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最新芒种节气的介绍(优质20篇)
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最新芒种节气的介绍(优质20篇)

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最新芒种节气的介绍(优质20篇)
    小编:菟菟神剪

积极乐观的心态是战胜困难的法宝,它让我们看到希望。编写一份完美的总结需要系统性思考。让我们一起来看看下面这些总结范文,相信对大家会有很大的帮助。

芒种节气的介绍篇一

芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

芒种【上声】,五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】矣。

螳螂生。螳螂,草虫也,饮风食露,感一阴之气而生,能捕蝉而食,故又名杀虫;曰天马,言其飞捷如马也;曰斧虫,以前二足如斧也,尚名不一,各随其地而称之。深秋生子于林木闲,一壳百子,至此时则破壳而出,药中桑螵蛸是也。

鵙【音局】始鸣。鵙,百劳也,《本草》作博劳;朱子《孟》注曰:博劳,恶声之鸟,盖枭类也。曹子建《恶鸟论》:百劳以五月鸣,其声鵙鵙然,故以之立名,似俗称浊温。故《埤雅》禽经注云:伯劳不能翱翔,直飞而已。《毛诗》曰:七月鸣鵙。盖周七月夏五月也。

反舌无声。诸书以为百舌鸟,以其能反复其舌故名,特注疏以为虾蟆,盖蛙属之舌尖向内,故名之。今辨其非者,以其此时正鸣,不知失者也,《易通卦验》亦名为虾蟆无声,若以五月正鸣,殊不知初旬见形后,形亦藏矣。陈氏曰:螳螂、鵙皆阴类,感微阴而或生或鸣,反舌感阳而发,遇微阴而无声也。

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芒种气候特征。

芒种时节雨量充沛,气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。

芒种时节沿江多雨,黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时,西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。

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陆游有诗句云,“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长”生动描绘了芒种时节到来时的景象,也让我们知道芒种时节是要插秧的,而且是“四野皆插秧”。所谓“芒种”是指有“芒”的作物应收,谷黍类的作物当“种”。这个时节正是一年中农事最繁忙的时候。

进入芒种时节,气温不断升高,雨量日渐充沛,空气湿度慢慢增大,长江中下游地区陆续进入梅雨季节。清同治《湖州府志》卷二十九《舆地略·风俗》多处引《湖录》和崇祯《乌程县志》载:“芒种后逢壬日为梅,其时梅正熟也。五日得壬,则梅高五尺;十日得壬,则梅高一丈。当梅时栽接移植者易生。梅雨,农家赖以种田,故俗名号为烧鹅汁。然不可多,多则水涝难以栽种。其时有雷则多鱼,无雷谓之哑黄梅。”由此可知,芒种时节可谓播种的最后时节,否则进入梅雨季节,就会因为田间水涝严重而难以栽种。

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一候螳螂生,二候鵙始鸣,三候反舌无声。

一候,螳螂生。螳螂,草虫也,饮风食露,感一阴之气而生。古人认为芒种时节螳螂感阴气初生,于是破茧而出,生出小螳螂。

三候,反舌无声。诸书以为百舌鸟,以其能反复其舌故名。能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。芒种已接近仲夏,花香已逝,鸟语渐稀。

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1、耕耘一份快乐,收获幸福无数,播种一份吉祥,丰收如意满仓,栽下一份平安,得到好运无尽,芒种节,愿你种下今日的梦想,收获明日的辉煌,芒种快乐!

2、芒种天气到,保养很重要,午觉要睡好,咸甜要吃少,锻炼身体心情良好,戴上墨镜视力保护要做到,祝你芒种工作轻松松懒如猫,快乐幸福通通把你围绕!

3、芒种时节快乐忙,忙着幸福笑哈哈;芒种时节爱情忙,忙着表白甜蜜蜜;芒种时节健康忙,忙着锻炼腰扭扭;芒种时节工作忙,忙着收获财滚滚。芒种快乐!

4、芒种时节悄悄到,金黄麦浪飘麦香,田间鸟儿齐欢唱,一片金黄人倍忙,每逢收获精神爽,工作繁忙莫太劳,送条短信问候到,愿你芒种多收获,幸福永远。

5、镰刀弯弯,将幸福为你收割;麦浪滚滚,将好运为你送来;看片片银黄色,是成功的辉煌颜色;望大仓小仓,是收获的累累硕果;芒种时节,祝你幸福快乐!

6、芒种芒种,好运就到,愿你多多休息,身体强壮,勤加锻炼,精神抖擞,多吃水果,皮肤,健康快乐,事业高升,工作顺利,生活美满,愿你芒种快乐。

7、芒种芒种,忙着播种,播种爱心,收获真情,播种理想,收获成功,播种阳光,收获健康,播种幸福,收获吉祥,播种祝福,收获友谊,芒种节气,祝你开心。

9、芒种芒种,连收带种;愿你收获幸福,种下祝福。收获快乐,种下关怀。收获友情,种下思念。收获成功,种下希望。收获今日硕果累累,种下明天美好前程!

10、种子,播种在广袤的田野里;真诚,凝结在纯净的友谊里;问候,寄予在淳朴的的短信里;幸福,悄悄流进朋友的心房里。芒种时节,愿你劳逸结合,身心快活!

11、芒种芒种,收获成功,愿你吉祥快乐如微风,刮个不停;幸福甜蜜如雨点,下个不停;薪水工资不停涨,飞个不停;健康好运永不断,围个不停,祝你芒种幸福。

12、芒种很忙睡觉别忘,芒种前后如何休息学问大。晚睡早起晒阳光,顺应阳气好气色;中午小憩养精神,一个小时勿太长。芒种时节,愿你睡个好觉,养个好身体!

13、芒种节,我“种”下对你的心,愿收到你的真情;芒种节,我“种”下对你的情,愿收到你的回应。芒种节,想种就种,来日大丰收,祝你播种多多,收获多多!

14、一日芒种一生劳作,忙忙碌碌期待略有所得;一份耕耘一份收获,实实在在期盼不多;一种平和一心乐呵,快快乐乐美丽生活,愿你幸福吉祥每一天,芒种快乐。

15、芒种,将一见钟情种下,收获天长地久的爱情,将十年寒窗苦种下,收获金榜题名的喜悦,将锄禾日当午种下,收获幸福美好的生活。祝你芒种快乐,好运连连!

16、芒种芒种,连忙种颗“爱心”种子,收获,开心,顺心,欢心;芒种芒种,连忙种下“福运”种子,收获,幸福,财福,祝福;芒种节气祝事事顺心,天天享福。

17、芒种驾到,收成满满:开心忙的手舞足蹈,烦心盲的无处可找;希望忙着丰收美好,失望盲的自愿解剖;幸福忙的快乐逍遥,不幸盲的自动潜逃!祝朋友芒种快乐!

18、芒种节气到,养生最重要,保持心情好,洁净多洗澡,绿豆汤防暑,百合护美肤,香菇益肠胃,枸杞滋肾阳,起居要规律,拥有好身体,祝你好运多,芒种最快乐。

19、芒种时节到,气候已升高,午睡好习惯,疲劳全赶走,室内常通风,空气要清新,平时多运动,勤换衣和裤,心情要快乐,切勿躁与忧,祝你体健安,幸福到永远!

20、芒种时节到,祝你生活好;教你几小招,你一定做到;开水喝不少,运动少不了;烦恼都忘掉,不钻牛犄角;开心笑一笑,日子多美妙;只要你快乐,其他不重要!

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芒种节气的介绍篇二

从营养学角度看,饮食清淡在养生中起着重要作用,如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,因此,芒种期间要多食疏菜、豆类、水果,如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等,可提高机体的抗病能力;还要多吃瓜果疏菜。以摄取足够的维生素c,这对血管有一定的修补保养作用,可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸,能在一定程度e预防和治疗动脉硬化。

此外,芒种时节天气炎热,雨水增多,湿热之气到处弥漫,使人身之所及、呼吸之所受均不离湿热之气。而湿邪重浊易伤。肾气、困肠胃,使人易感到食欲不佳、精神困倦,故学生、司机及高空作业的人,要防止“夏打盹”,以免影响学习或发生危险。总的预防措施是:当人体大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,以防止血钾过分降低,适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡。钾元素可以从日常饮食中摄取,含钾较多的食物有:粮食中的荞麦、玉米、红薯、大豆等,水果中的香蕉,蔬菜中的菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等。

芒种节气的介绍篇三

上就要迎来芒种节气了,大家知道芒种为什么叫芒种,有哪些美好的寓意吗?需要我为你进行介绍吗?这里给大家分享一些关于24节气芒种的美好寓意介绍,供大家参考。

芒种美好寓意是有芒之谷类作物可种,芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。而芒种正值正是南方种稻与北方收麦之时,这一“收”一“种”道出了人生大事,不过种和收;有种,才有收;种好,才能收好的人生道理。

芒种是很忙的节气。陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑的(前指移栽植物)”。江西是“芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种,再种无用”。福建是“芒种边,好种和,芒种过,好种糯”。江苏是“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种,样样都种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆”。从以上农事可以看出,到芒种节,我国从南到北都在忙种了,农忙季节已经进入高潮。

1、麦粒接近饱满。

时节“芒种”的意思就是麦粒上长出了尖尖的芒刺,表示麦粒接近饱满,有待成熟,预示丰收。农业专家提示说,芒种时节是农业生产最繁忙的季节,各地群众要抓紧时间进行抢收抢播和田间管理,勤施肥,确保粮食生产好收成。

2、农事繁忙的节气。

芒种节气是很忙的节气。陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳莳指移栽植物”。江西是“芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种,再种无用”。福建是“芒种边,好种籼,芒种过,好种糯”。江苏是“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种,样样都种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆”。

3、气温攀升,进入梅雨时期。

“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种的名字,就是这么来的。很接地气的含义吧,可这个节气,从气象的角度来看,太不安分了:雨量充沛,气温显着升高,常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。我们长江中下游呢?即将进入让人头疼的梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温,真的是比较煎熬的几天。

贵州侗族打泥巴仗。

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

煮梅。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。于是,古人就发明了各种煮梅的方法。芒种当天动手做,既饱口福,又很有风雅的形式感。

与端午节同过。

端午节是农历五月初五,每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间,端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。所以这种凑巧的芒种又带有端午节色彩。而上面提到的煮梅子习俗也是端午和芒种共用的习俗。

送花神。

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的`,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。”由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

安苗仪式。

这是皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

芒种节气的介绍篇四

配料:香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。

做法:香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

芒种节气的介绍篇五

芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。所以,“芒种”也称为“忙种”,农民间也称其为“忙着种”。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。左河水的《芒种》诗称其气象和农忙的情况为“艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。”

芒种【上声】,五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】矣。螳螂生。螳螂,草虫也,饮风食露,感一阴之气而生,能捕蝉而食,故又名杀虫;曰天马,言其飞捷如马也;曰斧虫,以前二足如斧也,尚名不一,各随其地而称之。深秋生子于林木闲,一壳百子,至此时则破壳而出,药中桑螵蛸是也。

鵙【音局】始鸣。鵙,百劳也,《本草》作博劳;朱子《孟》注曰:博劳,恶声之鸟,盖枭类也。曹子建《恶鸟论》:百劳以五月鸣,其声鵙鵙然,故以之立名,似俗称浊温。故《埤雅》禽经注云:伯劳不能翱翔,直飞而已。《毛诗》曰:七月鸣鵙。盖周七月夏五月也。反舌无声。诸书以为百舌鸟,以其能反复其舌故名,特注疏以为虾蟆,盖蛙属之舌尖向内,故名之。今辨其非者,以其此时正鸣,不知失者也,《易通卦验》亦名为虾蟆无声,若以五月正鸣,殊不知初旬见形后,形亦藏矣。陈氏曰:螳螂、鵙皆阴类,感微阴而或生或鸣,反舌感阳而发,遇微阴而无声也。

芒种时节沿江多雨,黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时,西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。

芒种后,中国华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节,长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗:“梅霖倾泻九河翻,百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿,年年披絮播秧寒。”绘出了阴雨连绵不止,河满沟平,农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面。

芒种在每年公历的6月5日或6日,为二十四节气之一,此时太阳到达黄经75°。《月令七十二候集解》:"五月节,谓有芒之种谷可稼种矣"。意思是小麦等芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫是播种最忙的季节,故称为"芒种"。

1、送花神。

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

2、安苗。

安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

3、打泥巴仗。

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

4、煮梅。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

一侯螳螂生,二侯鵙始鸣,三候反舌无声。

一侯螳螂生:螳螂于上一年深秋产卵,到芒种时节,感受到阴气初生而破壳生出小螳螂。

二侯鵙始鸣:鵙是指伯劳鸟,是一种小型猛禽。喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣。

三候反舌无声:反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟,此时它却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

芒种节气的介绍篇六

2017年6月6日2时50分,太阳到达黄经75°,是今年芒种节气的开始,也是传统干支历午月的开始,午月包含芒种、夏至两个节气。农历书记载:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也”,意思是有芒的大麦、小麦已经成熟,可以收割了,同时晚谷(水稻)、黍(黄米)、稷(小米)等作物要播种。这时,天气炎热,已经进入典型的夏季,我国南方进入真正的雨季。

气虚体质芒种饮食小贴士

适宜

气虚质在夏季可能会出现脾胃消化不良,如果再吃寒凉的冷饮,水果之类,很容易加重气虚,令身体更加无力倦怠,食欲不振。古人提示此月不可食或不同食:韭菜、大白菜、蛇鳝、鲤鱼等。(《金匮要略》勿食韭菜,令人乏力,损目。勿食生菜(生吃蔬菜)。《岁时记》勿食菘菜(大白菜),发皮肤风痒。《便民图纂》甜瓜沉水者杀人,多食,阴下作痒生疮。《本草》勿食山泽中水,勿食木成核果(桃子、李子、樱桃),勿食蛇鳝,勿食羊蹄。《千金方》五月勿食鲤,多发风。勿食獐鹿马各兽肉,伤人神气。《类摘良忌》江鱼即黄鱼,不可与荞麦同食,令人失音。枇杷不可同炙肉(烤肉)热面同食,令人患热发黄。桃子不可与鳖同食。)

气虚体质芒种运动小贴士

气虚质适合那些节奏不快,温和易坚持的'有氧运动,比如慢跑、散步、瑜伽、爬山。运动锻炼应该就像吃饭呼吸一样,成为生活中自然的一部分,而不是三天打鱼两天晒网,想起来就大汗淋漓的狂热一下,反倒更加重气虚体质。运动要避开阳光强烈的时候,早晚比白天好。

气虚体质芒种起居小贴士

芒种有谚语“有好食,也懒去”形容人们懒得活动,即使美食当前,也不为所动。因为芒种容易暑湿困脾,脾主四肢肌肉和消化,自然就懒惰没食欲。可以常敲打一下足三里,或者时常伸伸懒腰,拍打后背,都可以让精神振奋一些。《养生论》夏月,精化为水,肾方衰绝,故不宜房色过度,以伤元气。

气虚体质芒种情绪小贴士

养生是一种生存智慧,会让你通过现象抓住本质,发现“道”。自然你就越来越淡定平和、从容镇静,而不会一惊一乍、偏激、极端的去对待生活了。身体会寻找自己需要的事物,只要不贪恋、不惦念,喜欢什么就去享受吧。

气虚体质芒种茶饮

荔枝红枣汤

补脾益血。对气血虚亏,少食乏力有良效。荔枝干、大枣(破开)适量加水煎汤服,或开水泡饮。

气虚体质芒种功效饮食推荐

山药白果炖猪肚

山药50克,猪肚350克,姜10克,白果20克,盐糖适量。放入水丶姜片丶白果丶猪肚(已经切条汆水),大火烧开转小火炖30分钟,再下入山药(去皮切厚片汆水)炖20分钟调味即成。

气虚的意思:容易累,有点点懒,经常气短,出虚汗。

“人活一口气”,气虚质是肺、脾、肾功能失调,导致气的化生不足。

为什么气虚:- 肌肉松软,臀部下垂、乳-房下垂、肚皮松软。怀孕生孩子以后,肚皮特别松。脾主肌肉和四肢,脾气虚,四肢肌肉就松软无力。

- 头晕,健忘。不开心。多汗自汗出虚汗,运动更甚。

- 节气变化容易感冒。月经不调或闭经。

- 没食欲,消化不良,经常腹胀,大便困难。

- 面色萎黄或淡白。头发没有光泽。

- 或者胃强脾弱:吃得多且快为胃强;饭后腹胀,易疲乏,是脾虚难化。

气虚需要警惕的:- 身体松软肥胖

气虚发胖多是吃的东西消化不掉形成痰湿,留皮下就是肥胖。

有高血压者,中风的发病率会明显升高。

- 内脏下垂

气虚不能提升,肾、胃、子宫等内脏容易下垂。严重还会有重症肌无力。

- 慢性炎症

气虚女性一旦感染生殖系统炎症,很容易就转换成慢性。最典型就是慢性盆腔炎。 改善方法:多吃性平偏温的、具有补益作用的食品。

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芒种节气的介绍篇七

白露将至,天气渐凉,209月8日为白露节气,古人云:“阴气渐重,露凝而白”。若从四时配五行而论,则“秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。俗语说:“处暑十八盆,白露勿露身”。说的是处暑时节天热,尚可每天一盆水浇身,但是到了白露时气温下降,赤膊裸体则容易着凉。因温度变化迅速,故民间有“白露秋风夜,一夜凉一夜”的说法。又说:“喝了白露水,蚊子闭了嘴”;“白露打枣,秋分卸梨”。

此时养生讲究多吃富含维生素的食品,也可进补鸭肉、鱼肉、瘦肉、豆制品等。我国最早的一部诗歌总集《诗经》中,就有关于白露的描写,且脍炙人口:“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央……”诗人白居易的咏叹也很有味道:“凉风吹枕席,白露湿衣裳”;“白露凋花花不残,凉风吹叶叶初乾”。

去暑找黍,白露割谷。

吃秋,老北京时不同的阶层人们有不同的吃法。一般中下层的百姓人家讲究“吃秋鲜儿”他们认为吃新粮吃新的蔬果最富有营养。俗语曾有“去暑找黍,白露割谷”之说,入秋后各住户中的主妇们要尝鲜儿,常去购买新上市的玉米(即玉蜀黍)面、玉米渣、高粱米,新小麦磨成的白面。

用这些新粮为老少一家人蒸制出美味的.枣窝头、枣馒头、懒龙、花卷以及玉米渣粥、高粱米饭等花样主食,或者割点肉买点新上市的韭菜、茴香、小白菜制作出馋人的水饺、锅贴、菜团子、糊饼、馅盒子等。

家境较好的四合院人家入秋后常烹制红烧肉、红烧鱼、炖鸡鸭等富含蛋白质的肉类佳肴来贴秋膘。而旧京的一些社会名流、文人墨客、演艺界名伶们的吃秋则非常讲究,常携家人或约好友下饭庄饭馆。聚餐,饮酒品尝名肴或吃北京风味的烤鸭烤肉涮肉等名吃。一些人还有手提着全聚德的烤鸭或水果等相互馈赠之俗。这些吃秋及送礼之俗曾是旧京街市及四合院一道市井秋景儿。

柿甜杏酸--果子干。

“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣”。立秋之后天气渐凉,秋季宜少辛多酸。由于酸味食物入肝,肝气挟制肺气,从而可使人体维持在一个平衡的状态。故秋天人们在饮食方面要少吃干燥辛辣的食物,多食些养阴生津的酸品。如果您以为所指仅限于酸味的蔬果,确着实过于乏味。今天就给大家还原一道最地道的老北京酸甜小吃。

《燕都小食品杂咏》中有记:“杏干柿饼镇坚冰,藕片切来又一层,

劝尔多添三两碗,保君腹泻厕频登。”的诗句,这说的便是“果子干”。果子干原本是老北京夏天极为常见的解暑小吃,但是随着外来冰品的取代,很多人早已将其忘怀。早在唐鲁孙先生的书中有描述道:“过去卖果子干从来不吆喝,可是手里有对小银碗,一手托两碗,用拇指食指夹起上面的,向下面的敲打,敲的好的能敲出好多清脆的花点来。”如今念着,想来也觉是重现了一幅老北京市场里的景象。

其实制作的原料简单至极,只有三样。柿饼、杏干和鲜藕片。可您不要小看这三样东西的配搭,那做法可是极为考究的,要得让成品既不能稀如水,也不能稠如粥。定要先用水将柿饼、杏干泡过,再掰碎发开,临了还要切上几片薄脆的藕片。将整碗镇在冰箱里。吃时舀上一勺,呷一下便一股脑的顺势滑入口中,顿将“两腋生风柿甜杏酸”的妙处了然于心。

白露打枣,秋分卸梨。

秋季吃梨,最是滋润清火祛秋燥。“白露打枣,秋分卸梨”是一句农事谚语,新鲜的枣子、水灵灵的梨,都是这个季节成熟的时令果实。梨的种类很多,雪梨、鸭梨、沙梨、香梨、烟台梨等等,每种的外形和口感都不相同。

梨肉多汁,有润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用,对心血管也很有好处。但梨性寒容易伤脾胃,不可多吃。除了鲜吃,梨还很适合榨汁或炖甜汤。冰糖雪梨是一道常见的甜品,加上川贝一起炖,止咳效果更佳。

白露喝粥祛凉防燥。

白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等,这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。中医认为海产品多为大寒之品,易伤脾胃,肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜,而多吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺、大便和皮肤。

白露时节,很多人认为炎热的夏季已过去,秋冬季节已经到来,所以刚到秋天,就开始“贴秋膘”大量进补,却忽略了季节性的易发病,如秋天好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等,所以在进补的同时要因人而异。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。对于体虚者,这时候,最好通过食补代替药补,而食补首推粥。

白露季节,早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。魏新军说,对于病人来说,药物需要辨证诊治,而对于健康人来说,同样可以食补。扩展阅读燥为秋天的主气,其中初秋有夏日之余热,天气晴暖而干燥,燥与温热结合,称为温燥。可通过饮食对秋燥进行调治。

芒种节气的介绍篇八

芒种,是麦类等有芒作物成熟的意思。芒种是二十四节气中的第九个节气。每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种.《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。

所以,“芒种”也称为“忙种”“忙着种”,是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。

我国古代将芒种分为三候:"一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。"在这一节气中,螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;与此相反,能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

芒种是表征麦类等有芒作物的成熟,是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种,四川盆地麦收季节已经过去,中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。"东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停"的诗句,生动的描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节,盆地内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低。农谚"芒种忙忙栽"的道理就在这里。

芒种是很忙的节气。陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳(莳指移栽植物)”。江西是"芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出"。贵州是"芒种不种,再种无用"。福建是"芒种边,好种籼,芒种过,好种糯"。江苏是"芒种插得是个宝,夏至插得是根草"。山西是"芒种芒种,样样都种"。"芒种糜子急种谷"。四川、陕西是"芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆"。从以上农事可以看出,到芒种节,我国从南到北都在忙种了,农忙季节已经进入高-潮。

月芒种,就把庄稼种在节气之后,这是一种"死节气、活办法"的科学种植方法。

“芒种糜子急种谷”,糜子是一种生长期最短的禾本科植物,早熟品种80天可以成熟,即使晚熟品种,也不超过100天就能成熟。它是大秋作物最后播种的.庄稼。所以华北地区遇到天早无雨,其它作物误了节气时,多用它来弥补,同样能获得好收成。在正常的情况下,芒种种糜子时,种谷也可以成熟,但谷子比糜子生长期长,有可能遭受冻害,因此说“芒种糜子急种谷”。

芒种时节节食养生

芒种节气里,气温升高降水多,空气湿度增加后,体内汗液无法通畅地发散出来。湿热之下,人难免感到四肢困倦、萎靡不振。在日常生活中,要注意如下几点:

1、 多补水,要午休

医生提醒,首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短,午休可助恢复疲劳,有利于健康。芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节,要注意补充水分,多喝水。

2、勤换衣,勤洗澡

芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,“阳热”易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的。

3、饮食宜清淡

饮食调养方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。

从6月6日到6月20日为芒种节气。

2017年6月6日2时50分,太阳到达黄经75°,是今年芒种节气的开始,也是传统干支历午月的开始,午月包含芒种、夏至两个节气。农历书记载:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也”,意思是有芒的大麦、小麦已经成熟,可以收割了,同时晚谷(水稻)、黍(黄米)、稷(小米)等作物要播种。这时,天气炎热,已经进入典型的夏季,我国南方进入真正的雨季。

气虚体质芒种饮食小贴士

适宜

气虚质在夏季可能会出现脾胃消化不良,如果再吃寒凉的冷饮,水果之类,很容易加重气虚,令身体更加无力倦怠,食欲不振。古人提示此月不可食或不同食:韭菜、大白菜、蛇鳝、鲤鱼等。(《金匮要略》勿食韭菜,令人乏力,损目。勿食生菜(生吃蔬菜)。《岁时记》勿食菘菜(大白菜),发皮肤风痒。《便民图纂》甜瓜沉水者杀人,多食,阴下作痒生疮。《本草》勿食山泽中水,勿食木成核果(桃子、李子、樱桃),勿食蛇鳝,勿食羊蹄。《千金方》五月勿食鲤,多发风。勿食獐鹿马各兽肉,伤人神气。《类摘良忌》江鱼即黄鱼,不可与荞麦同食,令人失音。枇杷不可同炙肉(烤肉)热面同食,令人患热发黄。桃子不可与鳖同食。)

气虚体质芒种运动小贴士

气虚质适合那些节奏不快,温和易坚持的有氧运动,比如慢跑、散步、瑜伽、爬山。运动锻炼应该就像吃饭呼吸一样,成为生活中自然的一部分,而不是三天打鱼两天晒网,想起来就大汗淋漓的狂热一下,反倒更加重气虚体质。运动要避开阳光强烈的时候,早晚比白天好。

芒种节气的介绍篇九

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

芒种习俗挂艾草。

天气越来越热,蚊虫孳生,容易传染疾病,故5月有“百毒之月”之称。古时门楣悬艾草,为的是驱赶蚊虫。又因为此节气正逢端午节(农历五月初五)前后,家家户户在门楣悬挂菖蒲,藉以避邪驱毒。所以,古时又称五月为“蒲月”。

而此节气中的习俗,便大多与端午节庆混为一体。俗谚说:“未呷端五粽,破裘不敢送。”意思是说端午节后,才真正人夏天。

芒种习俗安苗。

安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

芒种习俗打泥巴仗。

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种习俗开犁节。

浙江省云和县有“开犁节”,在农历二十四节气的芒种节那天举办。在云和梅源一带流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长拯救了牲畜,而农田被野草淹没使农人无法耕种,上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日。开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现,过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。

芒种节气的介绍篇十

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

随着芒种节气的来临,我们真正进入了炎热的夏天,那么你们知道芒种的节气特点有哪些吗?下面是小编给大家整理的关于2022芒种节气特点介绍,欢迎大家来阅读。

芒种节气的特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这个时候适宜晚稻等谷类作物耕种。芒种是谷类作物耕种的节令。在稻作地区的南方,“芒种”是插秧的忙碌时节。北方地区是旱地农业,粮食作物以小麦为主,这个时节正是北方夏熟作物麦子收获之时。“芒种”到来标示着又一轮农忙,南方地区人们忙着插秧种稻,北方地区人们则忙着收麦。

安苗是皖南的农事习俗活动之一,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户会用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,蒸熟后用蔬菜汁染色,祈求五谷丰登、村民平安。

民间在芒种这一天有“煮梅”的习俗,每年五、六月是我国南方梅子成熟的季节,梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,食用后对人体有益。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种还是“送花神”的日子。在古人眼中,花朝月夕,万物皆有灵,唐代和宋代以农历二月十二为“花朝节”。到了芒种时期,花期渐过,古人视之为花神退位,于是会为花神举行饯行仪式,期盼花神明年春天再来。

芒种时节雨量充沛,气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。

1、雨量。

芒种时节沿江多雨,黄淮平原也即将进入雨季,芒种前后若遇连阴雨天气及风、雹等,往往使小麦不能及时收割、脱粒和贮藏而导致麦株倒伏、落粒、穗上发芽霉变及“烂麦场”等,使眼看到手的庄稼毁于一旦。

芒种后,中国华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节,长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。

芒种时节,水稻、棉花等农作物生长旺盛,需水量多,适中的梅雨对农业生产十分有利;梅雨过迟或梅雨过少甚至“空梅”的年份作物会受到干旱的威胁。但若梅雨过早,雨日过多,长期阴雨寡照,对农业生产也有不良影响,尤其是雨量过于集中或暴雨还会造成洪涝灾害。

西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时,西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。

2、气温。

在此期间,除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区,还没有真正进入夏季以外,大部分地区的人们,一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江,在1971~2000年30年间,最热的一天37.1℃,就出现在芒种期间。

6月份,无论是南方还是北方,都有出现35℃以上高温天气的可能,黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温。在华南的台湾、海南、福建、两广等地,6月的平均气温都在28℃左右,如果是在雷雨之前,空气湿度大,确实是又闷又热,有时需要向公众发布高温预报,提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。

芒种正值正是南方种稻与北方收麦之时,这一“收”一“种”道出了人生大事,不过种和收;有种,才有收;种好,才能收好的人生道理。

芒种的气候特征是气温显著升高、雨量充沛,这样得天独厚的气候条件,无论从播种和移栽来讲,都是很适宜的。因此,在农业生产上,必须抓紧时间,抢种大春作物,及时移栽水稻。故民间把“芒种”称为“忙种”,说明到了这个时节,已是农业耕种最忙的季节。民间“芒种不种,种了无用”的谚语,这意味着这时节已是较晚的播种期,必须抢时播种。到了芒种时节,应该抓紧栽插水稻;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。对我国大部分地区来说,芒种一到,是一年中最忙的时节。

芒种节气的介绍篇十一

芒种是二十四节气中的第九个节气,芒种节气是在6月6日(农历五月初五)。芒种时太阳到达黄经75°。

芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”,意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。

所以,“芒种”也称为“忙种”“忙着种”,是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。

1、安苗。

安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

2、送花神。

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但著名小说家曹雪芹的《红楼梦》提及。

3、煮梅。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

4、打泥巴仗。

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

5、嫁树。

芒种是农忙季节,在山西荣河开始收获大、小麦,当地人称之为“农忙”。有谚语说:“麦黄农忙,秀女出房。”因此在此节气,妇女也要下地帮助度过“农忙”。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗。就是用刀子在枣树上划几下,寓意可以多结果实。

传说很久以前,在太行深山里挂云山脚下,有个十几户的村庄,西北角有两间茅草房,住着一家,母子二人过日子,儿子叫芒种,二十岁了还没有娶妻,母亲老得头发都白了。母亲纺车摇不动了,刷锅洗碗抱柴禾也不能干了,芒种一个人里里外外,又种田又做饭,又上山砍柴。有一次他母亲想吃鲜鱼,正是十冬腊月天气,芒种就将冰凌砸开,然后打捞鲜鱼让母亲吃。离芒种家不远的山神庙下住着聪明伶俐俊俏的荞麦姑娘,她的老家原在百里外后山,爹娘早年去世,由于她相貌十分出众,心灵手巧,几家财主都企图抢霸她为妻。荞麦姑娘寄住在姑母家里躲避灾难。她经常到池塘边洗衣担水,被芒种这种孝顺母亲的行为所感动,她就经常借故和芒种接触,随着时间的推移,竞和芒种产生了爱情,姑母看出了苗头,成全了这门亲事。婚后两口子恩恩爱爱,互尊互敬,男耕女织,二人孝敬母亲,生活虽然艰苦些,日子过得也挺美满。母亲也为有这如意的媳妇无比欢乐。

这里山势高峻,土地瘠薄,日照短,每年不到三伏不落透雨,所以播种五谷就难以有好的收成。有一年大旱,秋后地净场光,家里只收了点蔬菜,这怎么能熬过漫长的隆冬岁月啊!芒种就决定把全家心爱的小马驹牵到集镇上去卖,好换些粮食过冬。妻子给芒种换上可体的新衣新鞋,打整一番,临走时又嘱咐,可千万早些还家。当芒种牵小马驹的缰绳时,小马驹摇摇铜铃,弹弹蹄脚,甩甩尾巴,瞪瞪眼睛,灰灰嘶叫,并且眼角滚出了泪珠。芒种知道马驹穷家难舍,但为了生活,有什么办法?他也掉了眼泪。

芒种日夜趱行百里路程,翻山越岭,逢人询问,果然找到了落花村,又找到了这个买马的老板。韩露是个五十多岁胡子拉茬的老头子,他放下手中的酒胡芦,又惊奇又高兴,瓮声瓮气地对芒种说:”小伙子呀,谁告诉你我的名字和我家住的村名呀。“芒种照直地说了。当韩露知道是芒种的妻子时,他暗自惊喜:”她难逃出我的手心。“朝思暮想,梦寐以求的美貌女子找到啦!他眯缝着象刀割的眼睛,用手挠了挠光溜溜的夜壶脑袋,得意忘形,如获什么宝贝似的,韩露甜言蜜语地对芒种说:”你若能领我见到你的妻子,我就付你马价……芒种无奈,只好依了他,把韩露领回家来。

荞麦姑娘相貌确实出众,绯红的嘴唇,俊俏的脸庞。韩露见了骨酥肉麻,他一心要霸占荞麦姑娘为妻。

韩家有土地百顷,钱财万贯,过着花天酒地的生活,他依仗兄弟白露在京城里居官,便胡作非为,任意抢霸民女。八月初六这天,韩露对着镜子把胡子刮了又刮,打扮一番。他带领十几名家丁,骑马直奔芒种家,前来抢亲。

再说荞麦姑娘,她思前想后,恨透了这人面兽心的韩露,决心不受他的污辱。她嘱咐丈夫要好好侍奉和孝敬母亲。她又对丈夫说:她要到深山野林里去躲避灾难,切莫牵挂,不久还会回来,临走时摘下自己手上的镯子和耳环,让丈夫以后好变卖个钱花。芒种牢记妻子的嘱咐,少说话,慢开口,一切躲着寒风走。他心里想着妻子不久还会回来……韩露来抢亲,得知荞麦姑娘逃走,命令人马向深山密林里搜查。这天清晨漫山遍野起了茫茫大雾,四处看不到荞麦姑娘钧身影。韩露心急似火,暴跳如雷,大骂老天不该起这场迷人眼目的大雾,他横冲直闯,扬鞭催马,不一会儿,马落坡跌在池塘里,韩露被水淹死了,肥胖的尸体漂浮在水面,一群群乌鸦象得了什么喜,飞来吞食他的尸体。

第二天在蒜头崖下找到了荞麦姑娘的尸体,她虽然跳崖而死,可身上没有一点伤痕,闭着眼睛+面带微微的笑容,脸色依然是那样俊俏美丽,手里还攥有遗书一封:“隋投意合结夫妻,恩爱美满两相依,可恨霸道心不善,逼得夫妻两分离。待到来生再相见,银花如雪开满地……”

芒种母子二人看了遗书,泪如泉涌,哭了三天三夜,直哭得山泉呜咽,明星闭眼。芒种给妻子荠麦姑娘穿上素日里她移爱韵柳黄绿的布衫和紫绿色的罗裙,发髻上又扎上粉白色的花朵,在这岭下灼向阳洼里埋葬了她,筑了一个高大的坟丘。

第二年夏天三伏天里,突然一群娃娃们高兴地喊起来:“荞麦姑娘回来啦!芥麦姑娘回来啦!”芒种急忙到坟头去看,唉呀!美极啦,绿绿的叶儿,紫红的根儿,粉白花儿,枝干窈窕,几天之后又结了饱实实黑莹莹的三角形粒籽。芒种高高兴兴地把粒籽收藏起来,来年雨水晚,漫田遍野种上它,秋来好一场大丰收啊!寒露节令到来,刮起了一场寒风,孩子们高高兴兴蹦蹦跳跳地唱着:“唉哟哟呀,寒露风啊,透心凉啊,真霸道啊,好混账啊,你别吹啦!荞麦收啦!早上场啦!”

芒种节气的介绍篇十二

芒种时节,气温升高同时降水也多,空气湿度很大,体内的汗液常常无法通畅地排出。人们就会感到四肢困倦、萎靡不振。俗话说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”讲的就是这个道理。因为气候开始炎热,因而人们要注意补充水分,多喝水。饮食也要清淡,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。

做麦食。

麦类食品,吃起来好处特别多。大麦性咸温,微寒,能消渴除热,益气调中,补虚壮血,养颜益色,盈实五脏,并可化食止泄,久食令人丰肌增白,皮肤嫩滑。大麦面粉要优于小麦面粉,无燥热之气。大麦煮粥甘滑可口,磨面做酱,则味道香美。小麦性甘微寒,主补心止烦,可除热止汗,利小便,养肝气,止漏血吐血。滋养强壮,使妇女易于孕育。又因为小麦含有丰富钙质,而钙质又是组成骨质的重要物质,因而是最利于少年身体成长的食品。小麦秋天播种夏夭收割,公历五六月间,新麦已经成熟,已出嫁的女子,可以做各种麦类食品,送给父母尝新,以此表示探望。陕西富平一带,将此称为女看娘,还有谚语说:“麦上场,女看娘。”

黄梅雨。

本月东南沿海地区,因季风方向由西北改为东南,寒暖燥湿不同的两种空气相遇,水蒸气多而地面还冷,所以常常湿润多雨。此时正当梅子成熟,梅子变黄将落,故称这个时节为黄梅。淫雨霏霏,连日不晴,称为黄梅雨。《埠雅》有载:“江湘二浙,四五月间,梅欲黄落,则水润土褥。柱础皆汗,蒸郁成雨,谓之梅雨也。”过去也有人写诗咏道:“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”,还有“丝丝梅子熟时雨,漠漠辣花开后塞”的诗句。

各处气候不同,梅雨的时间也各不相同。《岁时纂要》中记载:“闽人以立夏后逢庚为人梅,芒种后逢壬为出梅。”《癸辛杂识》说芒种后壬日人梅;《月令广义》中记载芒种后逢丙日人梅,小署后逢未日出梅。淮浙一带都以芒种后为梅雨季节。周处的《风土记》把夏至以前的多雨日子叫作黄梅雨。《皮溪诗话》说,江南五月,梅子熟时,霖雨连旬,叫作黄梅雨。清代顾禄的清嘉录·黄梅天》引用项wl东的说法,道:“江南以三月为迎梅雨,五月为送梅雨,遇雷电为断梅。”至于岭南一带,则因为兼跨温带和热带两个地带,三月四月就是雨季,越向南,雨量就越是充沛。云贵地区有“天无三日晴”的民谣。这都是地势造成的气候特点。

吴地习惯于以芒种后逢壬日为入霉,俗语有“芒种逢壬便入霉”的说法。因而人们就根据人霉的日子,来推测霉菌的高下程度。例如芒种这天遇壬日,就是霉高一尺;到第十日遇壬,就是霉高一丈。不用的物品过了一夜,就会生出霉斑,此时称为黄梅天,福建建宁叫作禁雷天,湖北监利叫作霉旺。

梅雨时节,天气忽阴忽晴,以多雨为佳,有谚语说“黄梅天,十八变”,又说“大小黄梅三尺三”。农家依靠梅雨润湿田地,江河因梅雨水量增加,可以借此防早。人的住所因梅雨而潮湿,衣物等极易生霉斑,甚至腐烂。因此,家中要小心盖藏,谨慎存放物品。《本草拾遗》中说:“江淮以南,地气卑湿,五日尤基,过此节后,皆须曝书画。梅雨沽衣,便腐黑,汗垢如灰汁,有异他水,但以梅叶洗之乃脱。”因此,“梅”也常写作“霉”,表示物品因潮湿温热而腐败变色。到小署之后,才没有蒸腾潮湿之患。从徐淮向北的地区,春夏常早,而公历七八月,反倒阴雨连绵不绝,物品开始发霉,一般也习惯称之为梅雨。

贮梅水。

芒种梅雨天的雨水,性质甘滑,胜于山泉,在瓮中储存起来,水味可以长久不变,喜欢喝茶的人都十分珍爱。饮茶用水比较严格,如水质不美,则茶味顿失。《食物本草》中说:“梅雨时,置大缸收水,煎茶甚美,经宿不变色易味。贮瓶中,可经久。”另外,《茶解》中说:“烹茶宜甘泉,次梅水梅雨,如膏万物,赖以滋养,其味独甘,梅后便不堪饮。”吴地风俗中,居民在梅雨之初,都在庭院中列好大缸,收存雨水,以供烹茶,称之为梅水。徐士能的《吴中竹枝词》道:“阴晴不定是黄梅,暑气燕燕润绿苔。瓷瓮竞装天雨水,烹茶时候客初来。”梅水除可做饮品外,还有消毒作用,做酱也易熟,只是不可用于酿酒做醋。

酿饮烧酒。

烧酒似乎从唐代时便有。白居易《荔枝楼对酒》诗道:“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开珑拍香。欲摘一枝倾一盏,西楼无客共谁当?”雍陶也有诗道:“自到成都烧酒熟,不思身更人长安。”据《方舆胜览》记载,古有荔枝楼在南宾郡(今重庆忠县)西南方向,由白居易修建。雍陶是成都人,可见当时川东川西,酿饮烧酒的风气已经很是盛行。另外《唐国史补》中记载:“酒则有剑南之烧春。”韦庄词中写道:“锦江春水,蜀女烧春。”可见烧酒又叫烧春,而又以成都所酿的烧酒最为著名。

元朝人们称之为汗酒,还有人称其为阿刺吉酒,元代忽思慧《饮膳正要》称用好酒蒸熬取其蒸馏水,制成阿刺吉。李时珍《本草纲目》则记载:“烧酒,非古法也,自元时始创其法。用浓酒和糟入甑蒸,令气上,用器承取滴露,凡酸坏之酒皆可蒸烧。近时惟以播米,或梗米,或黍,或林,或大麦蒸熟,和曲酿瓮中七日,以甑蒸取,味极浓烈,盖酒露也。”元初用兵西部边吸,烧酒也可能是参考域外的酿酒方法进行改良而得。梁章拒在《浪迹业谈》中就引用了李宗表称其为阿刺吉酒的说法,并引其“年深始得汗酒法,以一当十味且浓”的诗句。

现在各地都出产烧酒,所用原料有高粱、大麦、玉蜀黍、绿豆等,又以高粱酿制的烧酒最为纯正。此外,还有加人花果酿制的烧酒,如玫瑰烧、佛手烧、木瓜烧之类。

烧酒味道辛甘浓烈,能升阳发散,胜湿祛寒,开郁结,止泻疟冷痛,杀虫辟瘴。北方人四季饮用烧酒,南方人则只在夏季方饮。

制梅品。

梅花开于寒冬,果实熟于炎夏,积贮了春天的全部生气,食后生津,可治痰涎塞塞。古时用梅调味,《尚书·说命》中说:“若作和龚,尔惟盐梅。”唐代诗人沈佳期诗云:“盐梅和鼎食,家声众所归。”诗僧贯休《酬李相公见寄》中则有“盐梅金鼎美调和”的诗句。芒种时梅已熟透,可以采摘制作各种梅类食品:

乌梅。

以竹篮盛青梅,置于烟囱上熏黑,或者去核放人笼中,在篱叶燃烧后所生的煤烟中熏干,梅色变得乌黑,因而得名。

未经过再加工的熏梅,用以人药,不作调味食用。性酸温,平滑,能敛肺滑肠,杀虫柔肝,有健胃固肠的功效,并可用于止泻痢,又可发汗解热,用于舒胃,治疗好唾口干之症。

乌梅以肉厚色黑、猫性大者为佳。如果用稻灰淋汁润湿后再蒸一次,则肥腆润泽,不生蛀虫,也可以在用糖腌后贮藏,或用蜜煎成蜜果。如果将乌梅洗净,捣烂后放人水中煮沸,再放人红糖,糖汁便会酸甜相宜,冰镇之后,在炎夏饮用极为美妙;也可以将其捣烂,加适量蜂蜜,调成汤微煮饮用。

白梅。

用青梅与盐汁加工调制,时间久了会生出一层白色藉粉,故此得名。《居家必要》中说:“取大音梅以盐演之,日晒夜演,十昼十夜,便成白梅。调鼎和紊,所在任用。”白梅一般都是在梅雨时节采摘腌藏的。

白梅性平,酸咸,食之可以清热解毒,醒酒杀虫,功效与乌梅相同。《本草纲目》说它可治中风、惊痛、喉痹、痰厥、僵仆等症。

梅酱。

梅酱,用梅榨汁而成。其制法:用熟梅十斤,蒸烂去核,每一斤梅肉加盐三钱搅匀,正午晾晒,等晒成红黑色后收起。用时加白豆落仁、植香、少许怡糖,用凉水调匀饮服,特别解渴。

冰梅丸。

冰梅丸可治喉闭。用青梅二十颗。盐十二两,先腌五日,然后取出梅汁,拌白芷、羌活、防风、桔梗各二两,明矾三两,猪牙皂角三十条,一起研成细末与梅拌在一起,然后用瓷瓶贮存即成。

糖脆梅。

取青梅一百个,用刀划出纹路,再用熟冷醋浸泡一宿,取出控干,另用熟醋调和砂糖一斤半,使梅浸没,装人瓶中,以薯叶扎口,盖碗藏于地下,深达一二尺,盖上泥土。待白露节过后取出,换糖腌浸后即成。

盐梅。

取半青半黄的梅果,每个用盐一两(盐少无效),浸泡一天一夜,取出晒干,再泡再晾晒、腌演,一直到盐水完全用尽。每次用育铜钱三枚,夹盐梅两个,麻线扎住,装在瓷罐内封牢,埋在地下。约过百日之后,取出即可食用。埋藏一年后的梅品质方佳,存放时间越久越好。盐梅性酸平,主治痰涎塞塞,喉便踢痛,吐咽困难。若有类似症状,把盐梅含在口里,咽汁人喉即消。

糖拌梅。

先取白糖在锅中溶解,使之成为浓厚的液体,然后将青梅倒人搅拌,随即将锅取下,待凉干后,糖就全胶附在梅上,青白相映,咬食的口感又酸又甜,清脆可口。

梅子水。

用大梅子三五十枚,捣碎放人有嘴的瓶内,加盐三两,投人河中,使水没瓶二指。一日后,取艇灿(俗名鼻涕虫)投人瓶中,越多越好,常年存放药效更佳。梅子水性酸咸,主治各种恶疮,凡是毒疮,只要用梅子水擦上就可消除。

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芒种不宜吃什么。

生冷食物。

夏季要少吃生冷食物,少喝冷饮,特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,小儿、儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,就会使脾围胃耗,导致泄泻、腹痛之症发生。

空腹饮茶。

过多饮茶,尤其是空腹饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人容易患上手足疼痛,及下元虚冷的腹泻等病症。因此,芒种节气饮茶,应是在餐后饮两到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。

少吃肉。

芒种饮食注意事项首先应少吃肉食,老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。

少吃甜食。

甜食一般火气大,含糖分高,产生的热量高,若过多食用,就会化热生火,使体内糖分过多,影响脾胃的消化吸收,宜引起消化不良,产生食欲减退,胃脘胀满,口腻无味,嗳气吞酸等现象。

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芒种适合吃什么。

黄瓜。

黄瓜里面含有非常丰富的钾元素,水分含量又非常高,能够补充身体所需要的水分以及无机盐,把黄瓜和蒜泥搭配在一起吃,可以让食欲增强,还可以达到杀菌作用,清炒黄瓜,凉拌黄瓜都很好。

吃木耳。

木耳可以达到补脑润肺,凉血作用,夏天适当的吃一些木耳能够起到排出毒素以及增加食欲效果,把银耳和木耳搭配在一起,再加入水冰糖蒸好,就可以起到补肾健脑作用。

绿豆粥。

绿豆利水消暑以及去水肿的作用不错,和黑豆大米搭配在一起做成杂豆粥,能够起到很好的补充b族维生素以及微量元素作用。

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芒种节气的养生水果是哪些。

桑椹。

桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

梨有降血压、清热镇凉的作用,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

香瓜。

香瓜的营养价值可以跟西瓜媲美,它含有丰富芳香物质、矿物质、糖分和维生素,多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

樱桃。

樱桃号称“百果第一枝”,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。容易上火的慎食,糖尿病者忌食。

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芒种适合吃什么蔬菜。

黄瓜。

夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

苦瓜。

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。还具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

空心菜。

空心菜含有丰富的营养成份主要有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和丰富的植物纤维。夏季经常吃有消暑解热、排毒养颜等功效。

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芒种节气的介绍篇十三

小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。

节气简介。

气候特点。

小雪是反映气候特征的一个节气,气候要素包括降水、气温和光照等,小雪是反映降水与气温的节气。小雪是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷,降水量渐增。小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。

星空变化。

小雪是二十四节气中的第20个,起点于每年公历11月22日或23日,太阳位于赤纬-20°16',到达黄经240°。“小雪”节气间,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的10点钟)。每晚20:00以后,若到户外观星,可见北斗星西沉,而“w”形的仙后座升入高空,它代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务,为观星的人们导航。四边形的飞马座正临空,冬季星空的标识——猎户座已在东方地平线探头了。二十四节气是上古先民通过观察天体动行认知一岁中时候、气候、物候的知识体系。小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征,即气温与降水量。

小雪节气的含义是什么?天气如何?

小雪节气是反映天气现象的节令。雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下的次数少,雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

小雪节气时,北方地区的温度开始跌到零点,华北地区,开始降雪;东北地区初现冻土现象,应了“小雪地封严”的场景。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪,一般雪量较小,并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下雪。

小雪节气后,除了岭南地区和沿海地区,其他城市都开始进入冬季,出现“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”的初冬景象。

小雪节气会下小雪吗?

小雪节气可能会下小雪,也可能不会。因为天气预报中的“小雪”是指降雪强度大小,气象学上对小雪的定义是指24小时内降雪量小于或等于2.5毫米的雪。降雪量在2.6-5.0mm称之为“中雪”,而5.0mm以上的就被称之为“大雪”。因此关于小雪节气是否会下雪,主要还是根据当地天气情况决定,而今年北方地区还没到小雪节气就开始降大雪了。

芒种节气的介绍篇十四

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

芒种节气到来,意味着麦类等有芒作物成熟,抢收十分急迫,那么芒种节气有哪些传统习俗呢?下面是小编给大家整理的关于2022芒种节气传统习俗介绍,欢迎大家来阅读。

送花神。

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

安苗。

安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗。

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

煮梅。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

挂艾草。

如果你生活在农村,那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物,而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月,细菌滋生的厉害,就是艾草出动的时候了。

人们会把艾草从田里割回来,然后摆放在自家的门口,还有些人会把艾草晒干,然后点燃,在屋子里转上一周,蚊虫也会被驱赶走。

因为芒种和端午两个节气距离的比较近,所以很多习俗是比较类似的,比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后,就是真正的夏天了。

凉性蔬菜。

如:黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多的出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。夏季,肉类食物食用过多,会使人的体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜等都属于偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性,在食用时也应注意。

瓜类蔬菜。

例如:黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜。夏季正是瓜类蔬菜上市的旺季,它们含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜,它不仅清邪热、解劳乏,还可增加食欲,提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌,可清炒,还可做汤,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味。

“杀菌”蔬菜。

主要是指葱蒜类蔬菜,大蒜、洋葱、韭菜等,它们含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。

另外,我们还可以多吃木耳。木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

芒种火烧天,夏至雨绵绵。

湖南、湖北等地流传的一种说法,指的是在芒种期间天气如果特别炎热的话,那在夏至的时候就会雨水特别多,会出现阴雨连连的天气。在有些地方还有着“芒种雨涟涟,夏至要旱田”、“芒种落雨,端午涨水”这样的说法。

芒种到,狗伸舌,鸡张嘴。

这句俗语说的是在芒种节气到来之后,天气也就开始日渐炎热了,而狗会热得伸出舌头来降温,鸡都热得要张开嘴巴了。

芒种芒种,碰到亲家不说话。

这是四川等地的俗语,意思就是芒种时期,农民太忙了,农活一刻也不能耽误,走到路上碰到亲戚都来不及搭话。

小满不满,芒种不管。

小满是芒种之前的一个节气,一般是每年的5月21日或22日。过了小满,全国开始进入雨季,如果雨量正常,在芒种时节就可以开始播种。小满不满,指的就是在小满之后天气持续干旱无雨,或者雨量很小,田里的水蓄不满,那么到了芒种时节仍然无法播种,因此称为“小满不满,芒种不管”。

芒种节气的介绍篇十五

芒种时节适宜吃瓜类蔬菜,补充水分及流失的无机盐。特别是冬瓜或苦瓜,它不仅清邪热、解劳乏,还可增加食欲,提神醒脑。以下推荐两道菜谱。

冬瓜薏米汤。

材料:冬瓜1斤、生熟薏米共60克、瑶柱40克、香菇干货40克、猪骨1斤。

做法:

1、薏米、瑶柱洗净。香菇干货用清水浸洗30分钟备用;

2、冬瓜洗净、去籽,连皮切件;

3、猪骨洗净、飞水、再冲净后待用;

4、3-4人约12碗水放入所有材料(除冬瓜)煲至再滚,改慢火煲1小时候加入冬瓜再煲40分钟左右,下盐调味即可。

功效:此汤清热祛湿适合天气炎热时饮用,有助去水肿。

冬瓜海带汤。

材料:冬瓜100克切片,海带30克。

做法:海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显着,多数人都可以食用。

芒种节气的介绍篇十六

二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。这里给大家分享一些关于二十四节气芒种的来历介绍,供大家参考。

公元前104年,由邓平等制定的《太初历》,正式把二十四节气订于历法,明确了二十四节气的天文位置。太阳从黄经零度起,沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度,共经历24个节气,每月2个。其中,每月第一个节气为“节气”,每月的第二个节气为“中气”,“节气”和“中气”交替出现,各历时15天,现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。对于古代农作物的生长有很重大的指导作用。

芒种是表征麦类等有芒作物的成熟,是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种,南方地区麦收季节已经过去,中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。“东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停”的诗句,生动的描绘了这时田野的秀丽景色。

到了芒种时节,华南内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低。农谚“芒种忙忙栽”的道理就在这里。

1、麦粒接近饱满。

时节“芒种”的意思就是麦粒上长出了尖尖的芒刺,表示麦粒接近饱满,有待成熟,预示丰收。农业专家提示说,芒种时节是农业生产最繁忙的季节,各地群众要抓紧时间进行抢收抢播和田间管理,勤施肥,确保粮食生产好收成。

2、农事繁忙的节气。

芒种节气是很忙的节气。陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳莳指移栽植物”。江西是“芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种,再种无用”。福建是“芒种边,好种籼,芒种过,好种糯”。江苏是“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种,样样都种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆”。

3、气温攀升,进入梅雨时期。

“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种的名字,就是这么来的。很接地气的含义吧,可这个节气,从气象的角度来看,太不安分了:雨量充沛,气温显着升高,常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。我们长江中下游呢?即将进入让人头疼的梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温,真的是比较煎熬的几天。

贵州侗族打泥巴仗。

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

煮梅。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。于是,古人就发明了各种煮梅的方法。芒种当天动手做,既饱口福,又很有风雅的形式感。

与端午节同过。

端午节是农历五月初五,每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间,端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。所以这种凑巧的芒种又带有端午节色彩。而上面提到的煮梅子习俗也是端午和芒种共用的习俗。

送花神。

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的`,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。”由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

安苗仪式。

这是皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

芒种节气的介绍篇十七

二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。公元前104年,由邓平等制定的《太初历》,正式把二十四节气订于历法,明确了二十四节气的天文位置。太阳从黄经零度起,沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度,共经历24个节气,每月2个。其中,每月第一个节气为“节气”,每月的第二个节气为“中气”,“节气”和“中气”交替出现,各历时15天,现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。对于古代农作物的生长有很重大的指导作用。

芒种是表征麦类等有芒作物的成熟,是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种,南方地区麦收季节已经过去,中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。“东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停”的诗句,生动的描绘了这时田野的秀丽景色。

到了芒种时节,华南内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低。农谚“芒种忙忙栽”的道理就在这里。

1、麦粒接近饱满。

时节“芒种”的意思就是麦粒上长出了尖尖的芒刺,表示麦粒接近饱满,有待成熟,预示丰收。农业专家提示说,芒种时节是农业生产最繁忙的季节,各地群众要抓紧时间进行抢收抢播和田间管理,勤施肥,确保粮食生产好收成。

2、农事繁忙的节气。

芒种节气是很忙的节气。陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳莳指移栽植物”。江西是“芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种,再种无用”。福建是“芒种边,好种籼,芒种过,好种糯”。江苏是“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种,样样都种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆”。

3、气温攀升,进入梅雨时期。

“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种的名字,就是这么来的。很接地气的含义吧,可这个节气,从气象的角度来看,太不安分了:雨量充沛,气温显着升高,常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。我们长江中下游呢?即将进入让人头疼的梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温,真的是比较煎熬的几天。

贵州侗族打泥巴仗。

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

煮梅。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。于是,古人就发明了各种煮梅的方法。芒种当天动手做,既饱口福,又很有风雅的形式感。

与端午节同过。

端午节是农历五月初五,每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间,端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。所以这种凑巧的芒种又带有端午节色彩。而上面提到的煮梅子习俗也是端午和芒种共用的习俗。

送花神。

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的`,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。”由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

安苗仪式。

这是皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

芒种节气的介绍篇十八

顾名思义,立夏是指夏季开始。但是,各地冷暖不同,入夏时间实际上并不一致。按气候学上以五天平均气温高于22℃为夏季的标准,立夏前后,四川盆地南部刚跨进夏季;盆地其余的地区气温为20℃左右,还处于“门外无人问落花,绿阴冉冉遍天涯”的暮春时节;而川西南低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃以上,可谓夏日炎炎了。《易纬》有立夏“电见”之说。但就四川而言,即使在初雷最晚的盆地西北部,常年雷暴也始于4月上、中旬,“电见”无须等到立夏。立夏以后,正是盆地中稻大面积栽插的需水关键期,大雨来临的早迟和雨量的多少,与农业生产关系密切。此时如不下较大的雨,那些无水灌溉的农田就无法梨耙栽秧。据气候资料统计,多年平均大雨开始期,盆地东部在4月中、下旬,中部在5月中、下旬,西部在5月下旬。5月雨量盆地东南部为100至200毫米,西北部为75至100米。盆地西部、中部因大雨开始较晚,雨量偏少,往往有夏旱露头。这段时间,正当盆地收获小春作物,播栽大春作物,特别要注意多变天气的影响。晴天要及时抢收,雨天应抓紧栽插,连阴雨天气须提防小春收获物生芽、霉烂,还要搞好抗旱保苗,警惕20℃以下的低温对早稻的危害。

立夏的时间表。

立夏时间:5月5日15:30:59,农历20四月(大)初十。

立夏时间:5月5日21:25:18,农历20三月(小)二十。

立夏时间:5月6日03:02:40,农历20四月(小)初二。

立夏时间:5月5日08:51:16,农历20四月(大)十三。

立夏时间:5月5日14:47:01,农历20三月(大)廿四。

2022年立夏时间:5月5日20:25:46,农历2022年四月(小)初五。

2023年立夏时间:5月6日02:18:34,农历2023年三月(小)十七。

2024年立夏时间:5月5日08:09:51,农历2024年三月(小)廿七。

2025年立夏时间:5月5日13:56:57,农历2025年四月(小)初八。

2026年立夏时间:5月5日19:48:27,农历2026年三月(大)十九。

2027年立夏时间:5月6日01:24:53,农历2027年四月(大)初一。

2028年立夏时间:5月5日07:11:51,农历2028年四月(小)十一。

2029年立夏时间:5月5日13:07:24,农历2029年三月(小)廿二。

2030年立夏时间:5月5日18:45:54,农历2030年四月(大)初四。

2031年立夏时间:5月6日00:34:47,农历2031年三月(小)十五。

2032年立夏时间:5月5日06:25:25,农历2032年三月(小)廿六。

2033年立夏时间:5月5日12:13:18,农历2033年四月(小)初七。

2034年立夏时间:5月5日18:08:40,农历2034年三月(小)十七。

2035年立夏时间:5月5日23:54:25,农历2035年三月(大)廿八。

2036年立夏时间:5月5日05:48:51,农历2036年四月(大)初十。

立夏养生重在养心。

《黄帝内经·四气调神大论》记载:“夏三月,此谓蕃秀;天地气交,万物华实……逆之则伤心。”现代医学专家同样认为人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。心为阳脏,主阳气。心脏的阳热之气不仅能推动血液循环,维持人的生命活动,而且对全身有温养作用,人体的水液代谢、汗液调节等,都与心阳的重要作用分不开。

“立夏”标志着漫长的夏天就要开始了。四季中夏天属火,火气通于心,加上汗液外泄,易耗伤心气,令人烦躁不安,故立夏养生要注意“养心”。尤其是老年人要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态,切忌大悲大喜,以免伤心、伤身、伤神。夏季养生莫若养性,保持淡泊宁静的心境,避免心火内生,这对夏季养生极为重要,所谓“心静自然凉”。养心,就要静养。

芒种节气的介绍篇十九

如何选择吃,还是大有讲究的。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。

夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

芒种节气的介绍篇二十

每年公历6月6日或7日节令交芒种,这天太阳到达黄经75度,当日正午,用圭表测日影,影长为古尺二尺四寸四分,相当于今天的0.585米,夜晚观测北斗七星的斗一柄正指向巳的方位,也就是南偏东,这个阶段一般在农历四月底或五月初,又叫午月。这时菖蒲已经成熟了,所以又叫蒲月,也叫榴月、皋月、恶月。

芒种时节麦子也已成熟了,田野中麦浪滚滚,一片金黄,绿树点缀在麦田中,黄绿相间,“麦倒一把镰”,麦客们脖子上搭着白毛巾,弯腰弓步,用镰刀飞快地收割着麦子,后边的人)i1麦秆编成草绳捆成麦捆,有规律地摆在田野中,收割的人不时地直起腰用白毛巾擦去汗水,抬眼远望丰收的麦田,自是喜上眉梢,他们收割的速度又加快了。“小满赶天犷芒种赶刻”。芒种是农民一年中最忙碌的时节,这甘寸节是用分秒来计算的。要知道这个季节经常会有异常天气。“种在地里都是草,收回囤里才是粮”“麦收如救火”,人们于是把抢收小麦叫做虎口夺粮、龙口夺食,这里的“虎”指大风,“龙”指暴雨。“麦黄西南风,麦收一场空”,如果收割不及时,一场大风,或者一场暴雨,就会使人们眼见到手的丰收成果受到严重损失。

“麦收如战场”,所以农民们一定要根据气象情况安排好抢收时间。现在,除了在山庄窝铺还有手工割麦的现象外,大田中已实现了机械化收割,尤其是联合收割机可在短时问内就将成熟的麦子收割完毕,既减轻了农民的体力劳动,又保证了的收成。

芒种节分三候。初候“螳螂生”,这时节螳螂出现在了川间地头的庄稼枝叶上开始精神抖擞地寻找适合自己口味的虫子了。

二候“鶪始鸣”,鶪又叫伯劳鸟,每年到了芒种节的时候,伯劳鸟就开始鸣叫了。

三候“反舌无声”,鸟儿已开始哺育后代了。

《月令七十二候注解》载:“五月节,谓有芒之谷可稼种矣。”此时的小麦、大麦等夏熟有芒作物,饱满成熟,可以开镰收割,其他的秋熟有芒作物可以播种了。“芒种芒种,忙收又忙种”,这个节气还是抢种玉米、豆类、花生、红薯及一些秋熟作物的大好时机。在长江流域,这时可以抢种i挽稻了。“芒种,芒种,样样要种,一样不种,秋后囤空”。适时播种的庄稼很适宜生长。此时农民对老天爷的要求是矛盾的,抢收麦子时是怕下雨,“一场大雨一场空”,而播种后又需要雨,“芒种无雨空种田”,这时天气预报就显得更力“重要了。风调雨顺是人们的企盼,也是人们获得好收成的自然条件,而跟据农时合理安排农事活动是庄稼生长良好的必要条件。

农历五月是一个旺盛的季节,在我国各地都有节庆活动。哈尼族在每年芒种节前后的五月戌日或亥日举行为期三天的五月一节。白族的栽秧会一般也在芒种与夏至节之间的五月份举行。西藏地处高原,到五月时节气候开始变暖,当地人就在五月“逛林卡”,相当于汉族的春游逛公园。每年农历的五月初五为端午节,是我国流传了两千多年的民间节日。

古时这一天人们用芦苇叶或竹叶包上江米煮熟后掷入江中,据说是为了纪念爱国诗人屈原。这一天在全国各地还要举行声势浩大的民间活动“赛龙舟”。现代端午节人们包粽子作为美食享用,赛龙舟已成为一种文化体育活动了。端午节还有一些其他风俗,如喝雄黄酒来驱除害虫,端午节日出前采艾篙悬挂在家门外,采昌蒲用彩线装饰挂于胸前等。民间的风俗活动给这个忙碌的节令增添了许多有趣的内容,使紧张劳作的农民们也有一些闲谈的话题,增加生活的情趣。

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