总结心得是培养自己思考能力和提高工作效率的有效途径。写心得体会时，要客观真实地评价自己的表现，不夸大也不贬低。以下是一些写作心得体会的范文，供大家参考，希望对大家有所帮助。
包包子心得体会篇一
第一段：介绍包包子的由来和特点（约200字）
包子是中国传统的一道小吃，以其独特的工艺和口感而受到广大消费者的喜爱。包子外皮白嫩光滑，内馅丰富多样，包括肉类、蔬菜、豆沙等，口味鲜美可口。作为一名大胆的吃货，我对包子有着特别的喜爱。最近，我特地学习了包子的制作方法，并参与了面点技能培训班，深入探究包子的制作工艺和心得体会。
第二段：包子制作的技巧和步骤（约300字）
制作香喷喷的包子并不是件容易的事情，它需要讲究细致和耐心。首先，面粉的筋力要适中，才能使皮薄肉嫩。其次，和面的时间也需要控制得当，不能过短或过长，否则会影响包子口感。在制作馅料时，我们可以根据自己的口味添加蔬菜、猪肉或者豆沙等，以增添包子的丰富口感。为了让包子更加美味，我经常加入些许调料，如酱油、盐、胡椒粉等，提升整体的风味。在搓揉过程中，我们还要注意统一的力度和速度，使馅料和面粉充分融合。炖煮的时候，火候和时间也要把握得宜，才能保持包子的突出口感。
第三段：通过包子的制作我获得的体会（约300字）
通过制作包子，我不仅学到了面点的一些技巧和理论知识，更重要的是体会到了勤奋和付出的重要性。包子虽然是个小小的食物，但其中隐藏着千丝万缕的功夫。每一道工序都需要我们的细心和耐心，只有如此，才能做出十分完美的包子。在不断地尝试和实践过程中，我不断磨砺自己的技能，并在失败中找到了成功的路。通过不断地尝试改进，我的包子技术逐渐得到了提升，口感也越来越好。这让我深刻认识到，只有不断地尝试和努力，才能取得真正的进步。
第四段：包子背后的文化内涵（约200字）
包子作为传统的中国美食，背后也蕴含着丰富的文化内涵。无论是包子的形状、口味还是作为食材的原料，都与中国的习俗、信仰和地域相关联。比如，广东的肉包子与北方的猪肉包子有所不同，凸显了地域的独特性。包子还是中国农历春节的传统食品之一，被认为是一种代表团圆与祥和的象征，家人围坐在一起，品味着包子的美味。对我来说，包子的制作不仅是一种技能的学习，更是对中国传统文化的了解和传承。
第五段：我对包子制作的展望（约200字）
通过自己对包子制作的学习和实践，我对未来的展望也更加明确。我希望能进一步完善和提升自己的包子制作技能，不仅在口感上追求更好的品质，也希望能够创造出更多不同口味的包子，满足不同人群的需求。同时，我也希望能够将包子的制作技巧和文化传播给更多的人，让更多的人能够欣赏到包子的魅力，并品味到其中的文化内涵。
总结：通过包子制作的学习和实践，我不仅培养了自己的动手能力，还深刻认识到了细心和耐心的重要性。包子不仅是一种美味的食物，还是中国传统文化的体现。通过不断的尝试和实践，我相信对包子制作的理解和技巧将越来越深入，也将能够将包子的美味传递给更多的人。
包包子心得体会篇二
第一段：引言（100字）
部队是一个充满挑战与机遇的地方，在这里我们不仅需要锻炼身体，也需要培养团结协作的精神。而“部队包包子”这个看似简单的活动，则蕴含着深刻的意义。作为一名士兵，我亲身参与了部队包包子活动，极大地受益，深刻领悟到了打造强大团队的重要性。下面，我将从准备、制作、分发、品尝以及心得体会这五个方面，向大家分享我的经历和心得体会。
第二段：准备（200字）
在参与部队包包子活动之前，我们需要做充分的准备工作。首先，确定包子的种类和数量，根据总人数和个人的食量，合理安排包子的搭配。接着，我们进行材料采购，保证食材的新鲜和质量。同时，派出一部分士兵负责制作面粉、酵母等原材料，确保包子能够在最佳状态下制作。最后，我们做好了分工，明确每个士兵的任务，做到有条不紊地进行准备工作。
第三段：制作（300字）
制作的过程既需要技巧，又需要团队的协作。首先，我们一起测量和搅拌面粉，确保粉的质地均匀。然后，将酵母溶解在温水中，等待其发酵。接着，我们将面团揉搓，分割成均匀的小剂子，用手掌轻轻擀成包子皮。在这个过程中，每个士兵都发挥出自己的特长，有的擅长搅拌面粉，有的善于擀皮，有的则专注制作馅料。大家默契地配合，互相帮助，形成了高效且和谐的制作团队。
第四段：分发和品尝（300字）
当部队包包子制作完成后，我们迎来了最令人激动的时刻——分发和品尝。在分发过程中，我们遵循公平、公正的原则，确保每个士兵都能均等地得到自己喜欢的包子。同时，我们也保留了一部分包子，用于抗击突发事件和应急情况，为大家提供额外的热食。在吃包子的过程中，我感受到了食物给予我们带来的力量和温暖。大家围坐在一起，分享着包子的美味，同时也分享了生活和工作中的种种感受和经验。
第五段：心得体会（300字）
通过参与部队包包子活动，我深刻体会到了团队合作的重要性。在活动中，每个人充分发挥了自己的专长，不仅提高了包子的制作效率，也增进了士兵之间的默契和团结。除此之外，活动还让我感受到了食物对士兵的重要性。包子不仅是一种食物，更象征着士兵间的情谊和精神寄托。在艰苦的训练生活中，一顿温暖的包子，能够让我们放松心情，增强信心和决心。因此，我相信部队包包子活动对提升战斗力和维护团队凝聚力有着不可忽视的作用。
结束语（100字）
部队包包子活动是军队中的一项传统活动，通过参与其中，我深刻体会到了团队合作的力量和食物对士兵的重要性。无论是在准备、制作、分发还是品尝过程中，我们彼此携手，共同努力。我坚信，只有团结协作，我们才能制胜每一个战斗。部队包包子活动不仅增强了士兵的凝聚力和战斗力，也培养了我们勇于面对困难和压力的勇气和毅力。通过这项活动，我们更加意识到，只有团结一心，我们才能取得更大的胜利。
包包子心得体会篇三
第一段：引言部分（引入话题）
作为军人，我们往往需要在艰苦的环境下进行训练，而在这过程中，包子作为一种方便携带和食用的食品，成为了我们重要的粮食补给。然而，随着时间的推移，我逐渐认识到部队包包子的意义不仅仅是填饱肚子，更有着深刻的内涵和体会。
第二段：部队包包子的经典味道（描述）
每当我咬下第一口包子时，那丰富的馅料和包子的柔软口感都让我感到满足而舒适。无论是清蒸还是煎炸，每种包子的独特味道都成为了我们口中的经典。可能是因为长时间在野外训练的缘故，这些包子所散发出来的独特香味和美味，都使我们充满了动力，让我们更有干劲地投身训练。而这种经典的味道，也帮助我们在训练中增添了很多抵挡寒风和疲惫的勇气。
第三段：部队包包子背后的团结和友情（讲述故事）
随着时间的推移，我渐渐发现，部队包包子背后的更深层含义，是团结和友情。每天早上的训练中，我们总会有那一群好兄弟和战友看到我带着一个袋子出现，便会兴奋地围过来。他们中的一些人会帮我递上包包子，而有时我也会把包子分给其他人。这一独特的互助和默契，让我们感受到彼此之间的深厚友情和团结。在艰苦的军事环境中，这样的友谊能带给我们更多力量和信心。
第四段：部队包包子的力量（描述）
部队包包子不仅仅填饱我们的肚子，更给予了我们力量与信心。每当我们面对困难和挑战时，只要想到可以吃上包子，我们就能更加坚定和勇敢。这些包子成为了我们训练的象征，激发着我们迎接挑战并克服困难的决心。吃下包子的那一刻，我们感到的不仅仅是填饱肚子的满足，更是对使命的履行和胜利的渴望。
第五段：结尾部分（总结观点）
部队包包子不仅仅是一种食品，更是我们军人生活中的一部分。它所带来的味道，不仅仅是味觉上的满足，更是给予我们力量、友情和团结。在艰难的环境中，部队包包子成为了我们生活的一道亮色，鼓舞着我们继续前行。无论是在训练还是行军，它都是我们的坚实后盾。我将永远怀念部队包子给予我们的这份力量和感动。
包包子心得体会篇四
包子可以说是中国特色小吃之一，不仅受到国内民众的喜爱，而且在海外也备受推崇。每一次吃包子，都让人感受到它的热腾腾、外皮鲜嫩、内馅香醇的味道，令人回味无穷。但是，烹饪包子却不是一件容易的事情。在多次手工制作包子中，我慢慢地领悟了不少制作包子的心得体会。
第二段：选材制作
包子的关键就在选材和制作上。选用面粉应该选择质优筋韧数值高的高筋面粉，面粉中混有白糖，以及小苏打、泡打粉等。在制作的过程中，一定要控制好材料的比例。首先需要混合住面粉、酵母菌、糖、盐等原料团成面团，然后放到温暖处进行发酵，等到面团表面裂开均匀后，才能进行包制。
第三段：包法
一个好吃的包子，除了面团质量、配料比例适当以外，包法也是一个不可忽视的重要环节。包子的包法有很多种，如荷花、菜花、扣边等。其中，扣边是最为常用的包法，制作时需要将调好馅料的包子皮搓成圆形，然后取适量的馅料放到包子皮上，稍加推压后就能将包子包好。包子蒸煮的时间也需要控制好，过长时间的蒸煮会导致包子皮发硬，影响口感。
第四段：口感调制
制作出来的包子颜色鲜亮、口感香韧，就属于上乘的包子了。但是，口感的调制也是非常重要的。在包制好的包子中，可以根据个人口味加入一些甜辣的调料，如酱油、醋、辣椒油等。特别是在饮食中，吃包子多了容易使脾胃功能不协调。调制口感也可以根据自己喜好，加入一些营养丰富的食材，如蘑菇、胡萝卜、肉类等。
第五段：总结
在不断地制作包子的过程中，我也收获了不少心得体会。首先是要重视选材和配料的比例，其次，包子的包法和口感的调制也非常重要。在制作过程中，还要注意卫生和环境的保护。通过多次制作包子，我更多的是发现包子是一种有趣而又有创意的工艺品。每一口都带着包子匠人的心血和智慧，令人难以抗拒。
包包子心得体会篇五
第一段：引入包包子的背景与经历（200字）
第一次包包子，是我一段特别的记忆。记得那是一个周末的下午，我和妈妈一起来到厨房。妈妈笑着对我说：“今天我们要包包子，你想学学吗？”听到这个消息，我一下子充满了好奇和期待。虽然之前我只是在电视上看到过其他人包包子的样子，但从来没有亲自尝试过。我迫不及待地点了点头。
第二段：积极参与体验包包子的过程（200字）
在妈妈的指导下，我先是揉面。揉面的时候，妈妈告诉我要掌握好面粉和水的比例，还要用力揉到面团有弹性为止。起初，我有些手忙脚乱，总是揉出一个又一个面团失去了弹性。但我并不气馁，再接再厉地揉了好几遍，终于，我成功了！接着，我开始学习包馅。妈妈为我准备了肉馅和蔬菜馅，我根据她的示范，用心地将馅料包进面皮。刚开始我有些慌张，怕自己包得不好看，可是妈妈鼓励我说：“没关系，慢慢来，第一次嘛。”我又重新调整了心态，享受着包馅的过程。
第三段：第一次品尝包子的心情与感受（200字）
包子终于蒸好了，我迫不及待地捧起一只热腾腾的包子，小心地咬了一口。瞬间，香气四溢，我的味蕾瞬间被包子的美味征服了。这是我第一次吃到我亲手包的美味包子，尽管外形有些不太完美，但却充满了我的心血和心思。这个味道，是我无法用语言来形容的。我深深地感慨：原来，自己亲手做的东西是如此美味！
第四段：包包子的体验给我带来的启示（300字）
第一次包包子的经历让我对生活产生了新的感悟。以前，我总是习惯于享受别人为我做的美食，从来没有真正地花时间和精力去做一些小事。但是，当我用自己的双手亲手包出一个个美味的包子时，我感受到了独特的满足感。我明白，无论是做家务还是做一些看似琐碎的事情，都可以给自己带来乐趣和成就感。我也懂得了坚持和耐心的重要性，只有通过不断尝试和努力，才能够完成一项任务。
第五段：对未来挑战和成长的展望（200字）
通过这次包包子的经历，我更加自信地面对了未来的挑战。我明白，只要用心去做，没有什么事情是不能完成的。将来，我希望能够学着做更多的美食，不断尝试和创新。同时，我也希望可以通过自己的努力和付出，取得更好的成绩。这段经历不仅仅是包包子的过程，更是一次成长和锻炼的机会。我将会继续保持积极的心态，不断挑战自己，追求更高的目标。
包包子心得体会篇六
第一段：引入包包子的背景介绍（200字）
包子作为我国具有悠久历史的传统小吃，一直以来都是人们喜爱的美食之一。而对于我个人来说，一直对包子有着特殊的情感。小时候，每当我去外婆家时，她总会亲手做一些香味扑鼻的包子，那味道至今让我回味无穷。因此，这次经历第一次包包子的活动，我充满了期待和兴奋，希望能够学到更多包子制作的技巧，感受包子带给我的美味和回忆。
第二段：描述包包子的过程以及所得到的收获（300字）
在这次包包子的活动中，我先是学习了面粉发酵的过程。通过掌握恰当的时间和温度，面团最终发酵得到了丰满而富有弹性的状态。接下来，我学习了包馅的技巧。师傅们耐心地教我们如何制作出包子馅，包括不同口味的肉馅和素馅。他们告诉我们包子馅的制作需要注意多方面的因素，如馅料的新鲜程度和切割的均匀度等等。最后，就到了包包子的环节了。通过学习规范的包子包法，我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在这个过程中感受到了包子制作的乐趣和细致，不仅增加了我的动手能力，还培养了我的耐心和细心。
第三段：分享与他人的交流和学习（300字）
除了在包包子的过程中学到了很多，我在与他人的交流和学习中也有了很大的收获。包子制作活动是集体进行的，我们需要相互配合，相互协作才能完成工作。在与同伴们的交流中，我学习到了他们的包子制作经验和技巧，也分享了我的一些心得。我们彼此帮助，不仅有效地提高了包子制作的效率，也增进了彼此之间的友谊。在包子制作中，我们在一起分享欢笑和快乐，营造了一种和谐温馨的氛围，这使我感到无比愉悦和满足。
第四段：包子制作的启示和收获（300字）
通过这次第一次包包子的经历，我不仅学会了制作包子，还从中获得了一些启示和收获。首先，包子制作需要细心、耐心和坚持。每一道工序都需要精心雕琢和细致执行，唯有如此，才能制作出口感完美的包子。这让我领悟到，只有在生活中付出坚持努力，才能获得更好的结果。其次，包子制作需要团队合作和协调。在包子制作过程中，我学会了与他人合作、相互协调，取得了良好的效果。这告诉我，在团队合作中，大家应互相支持和理解，共同努力才能实现目标。
第五段：总结包子制作的体验和意义（200字）
通过这次第一次包包子的活动，我不仅提高了自己的动手能力，也学到了许多关于包子制作的技巧和经验。更重要的是，我收获了友谊和感悟。包子制作是一门需要细致、耐心和坚持的艺术，它教会了我如何在生活中追求完美和坚持，也教会了我如何与他人合作和协调。我相信这些收获将对我今后的生活有所帮助，也会成为我成长的重要一步。对于我来说，第一次包包子不仅仅是一次活动，更是一种具有意义和价值的体验。
（总计：1300字）
包包子心得体会篇七
作为一名在部队服役的士兵，我有幸亲身体验了许多军事生活中的琐事与细节。其中之一，就是部队包包子的经历。首次亲手制作部队包包子的过程，让我深刻地体会到军人的付出与担当。在接下来的1200字中，我将分享我在制作部队包包子过程中的体会与心得。
第一段：认识部队包包子
在一次作战训练中，部队领导决定要求我们重新制作包子。作为日常的主食，包子在军营中举足轻重。作为一名新兵，我对包子只是抱着消费者的角度，对于制作的细节并不了解。然而，在接下来的培训中，我逐渐认识到包子制作的重要性和复杂性。包子皮要揉得软硬适中，馅料要均匀，口感要好，工序与时间都严格遵循。通过学习和实践，我明白了只有认真负责的态度和专业的技能，才能做出满足口味的部队包包子。
第二段：团队合作与分工
制作部队包包子并非一人之力，而是需要团队的配合与协调。在包子制作的工作中，有人负责揉面，有人负责擀皮，还有人负责包馅。每个人负责一道工序，通过配合默契和分工，最终做出了一盘又一盘美味的包子。在这个过程中，团队合作与分工的重要性深深体现出来。每个人都要全身心地完成自己的任务，相互协调，齐心协力地完成制作。
第三段：时间与耐心的考验
制作部队包包子需要时间和耐心。揉面、发酵皮、准备馅料，每一步骤都需要严格控制时间。而包子的蒸煮也不可忽视。任何环节上的疏忽都可能导致包子的失败。在这个过程中，我学会了耐心等待、严格计时，时刻保持专注。我体会到了军人工作与训练的严谨与严格，明白了时间管理对于我们生活和工作的重要性。
第四段：对待细节与追求完美
军人的职责是严格要求自己，对细节的要求更是严苛。在制作部队包包子的过程中，我不仅仅是学会了如何揉面、擀皮和包馅，更学会了对待细节和追求完美。比如，我会用尺子测量每个包子的大小，并保证每个包子的重量和馅料的分量均匀。视觉上的规整和口感上的优质让我明白，一个细节的差别，能够影响到整个产品的品质。正是对细节的追求与完美，每一份包子才能过得了上级的检验。
第五段：包子制作流程的改进与提高
在多次制作部队包包子的过程中，我渐渐地发现了包子制作流程中的一些不足之处，并提出了一些建议来改进和提高。比如，我建议增加一台专业的面粉擀皮机来提高擀皮的效率；我还提出了使用肉馅机来实现馅料的更均匀与口感的提高。这些改进的建议意味着我们对工作的思考和不断探索的精神。我敢于提出建议，也是因为我亲身经历过包子制作的全过程，对其中每个环节都深入了解和琢磨。
总结：
通过制作部队包包子，我不仅仅学会了制作包子的技能，更明白了军人应有的职业素养和工作态度。团队合作、分工协作，对待细节和追求完美，不断改进和提高，都是军人精神的具体体现。我相信，在今后的工作和生活中，这些宝贵的体验和心得都会为我指引方向，使我成为一名更出色的军人。
包包子心得体会篇八
那天，我兴高采烈地跟着妈妈一同来到菜市场。我主要是来玩的，顺便帮妈妈卖一下鸡蛋，妈妈主要是来学习开小轿车的，顺便卖一下鸡蛋。
我一下摩托车，就飞快的跑到我们的摊位上去了。因为今天赶集，所以，到摊位的路很挤，我挤到这，挤到那，终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时，“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了，原来我的肚子又扁了。过了一会儿，妈妈来了，我向妈妈要了钱后，就冲向吃面条的地方去了。
“噢，吃的好真饱哟！”我一边说一边走着。突然，一个软软的东西被我给踩到了，我一看，是面包。我就想：
一个面包好好的，为什么不要扔掉。哎，现在呀，生活条件好了，就连吃的都要，挑三拣四。什么这个油，那个太淡了。其实，一个面包虽然只要几角钱就买来了，可是他凝聚着多少人的心血啊！先是农民在烈日当头晒的时候，他们不怕太阳晒，在风雨季节里不怕风雨打，但他们任何一个时候，都怕我的稻子坏。所以，他们勤勤耿耿的为稻子浇水，锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的，就是为了能够加工出面粉来。最后，就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手，做出面包来给我们吃。你却就这么一认，这么多人的心血就全泡汤了。
我走着走着，不知不觉就到了摊位上了。我走到摊位上时，妈妈已经买好小笼包子了，说：“佳俊，你吃饱了没有啊？”我刚想说吃饱了，一个人不小心把东西扔到我头上了，我生气的一把抓起小笼包子向那个人扔去，可是没打到，又浪费了一个小笼包子。
哎！我可怜的面包和小笼包子啊！
学400字......
包包子心得体会篇九
周末，妈妈决定在家包包子吃。看着妈妈包的一个个雪白的包子，我兴冲冲地对妈妈说：“我也要学包包子。”妈妈笑着说：“好呀，你也长大了，是应该学习一下。”
我高兴极了，像闪电一样，飞快地冲向洗手池。洗完手，我迫不及待地拿起一个面团，把它们揉得圆圆的，然后放在面板上，用力一压，然后漫不经心地想要把它拿起来。可是，它却牢牢地粘在了面板上了。我费了九牛二虎之力却只拉上了一半，还有一半粘在面板上。这是怎么回事？我傻傻地望着妈妈。妈妈见我这副模样，笑得直不起腰来：“傻孩子，面板上要撒些面粉，这样就不会粘上了。”
于是，我重新揉了一个面团，把面团压成面皮。然后左手托着面皮，右手加了些馅，放在面皮中间，再捏住面皮边缘，一下一下地捏了起来。捏着捏着，我忽然感觉到左手心黏糊糊的，呀！原来馅都露出来了！我赶紧拿了一块小小的、薄薄的面皮粘在破处，这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子，再看看自己的“杰作”，不免有些泄气。妈妈，仿佛看出了我的心思，耐心地说：“别灰心，凡事都要经过一番努力，才能成功的。”
我没有放弃，准备再试一次。这次我吸取了教训，把面团压得中间厚，边缘薄，然后放了点馅，小心翼翼地捏了起来。捏好后，我左看右看，觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错，听了妈妈的表扬，我的心里乐开了花。
包包子心得体会篇十
在我的脑海里，记着许许多多的事，有高兴的、难过的、开心的、奇怪的、成功的……这些事像海滩上五彩缤纷的贝壳一样。我印象最深的，还是那件成功的事。
我有重新拿起一块面皮，学着奶奶那样舀一勺肉馅。一步一步打旋。没想到新的问题接踵而至。旋儿打着打着不是歪了，就是对不上边。奶奶一遍一遍为我示范。在一遍又一遍的观察下我终于看明白了：用食指和大拇指驱动包子慢慢旋转，中指和无拇指扭出一个个旋迹。抓住了诀窍，我的技术步步高升，包的一个比一个漂亮，一个比一个出色。
通过这件事我明白了，人不是一生下来就什么都会做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
包包子心得体会篇十一
我的课余生活可丰富了，踢足球，打篮球，滑滑板，打牌，溜冰......等等。最好玩的一件事还是包包子。
一个星期天早上我和妈妈包包子。开始我和妈妈先去买材料。到了菜市场，我们买了猪肉，芹菜，玉米还有等。回到家，我们先揉面，我用我的两个小手掌放到面上，和我妈妈一起揉。我使劲的揉啊揉，终于把面揉好了，我用小手抓了一小块面，捏成一个薄皮，把做好的材料放进去，再把皮一包，就做好了一个包子，我和妈妈就这样一直的做，做了几十个。有肉加的，肉加玉米的，芹菜的。
然后就把包子放进锅里蒸。蒸了大约30分钟后，一笼笼包子就出锅了。我吃了一个，觉得很好吃。包包子丰富了我的课余生活！
包包子心得体会篇十二
今天，我们的晚饭是包子。你们可别以为是外面买的包子，这可是我自己纯手工制作的。
刚开始做包子的时候，先把面粉做成面团，不用太大。面团做好以后要等待它发酵，在等待发酵的过程中可以把粉丝泡好，把韭菜给洗干净。这些事情做完以后就要准备调馅儿了：把泡好的粉条和洗干净的韭菜放入锅中，再放一些鸡蛋，放入油、盐、酱油然后炒，馅儿调好后，在等待一会儿面团几乎就已经发酵好了。
面团发酵好以后，把它做成包子皮，把馅儿放在里面包起来，包子包好以后就是最后一步了，也是重中之重的步骤了：把包好的包子放入锅中，大火把水给煮开，再用中火蒸15分钟。当包子在里面蒸的时候你就是时候放松了，15分钟过去以后把火给关了，不过呢，先不要把包子拿出来，要先放在锅里2分钟收收气，2分钟以后你就可以把包子拿出来，放在桌子上静静地品尝这个包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一个包子还都是皮薄馅儿厚，吃起来美味无比，吃完以后它简直触碰到了我的味蕾，让我根本停不下来。
今天的晚餐可以算得上是一个美味佳肴，而且自己亲手做的饭就是好吃！
包包子心得体会篇十三
今天中午，爸爸说晚上包包子吃，我和弟弟一致同意。于是，我们就开始“包子大作战”了。
忙活了半天，面终于和好了。现在开始做馅儿，爸爸从冰箱里拿出一块猪肉、一个卷心菜，从箱子里拿出一个大蒜头，从门前的花盆里摘下一小簇葱，然后让弟弟到后面的菜市场里去买一些豆腐干。等材料齐了以后，我们就开始做馅儿﹕我把弟弟洗好的菜切成末末，而爸爸则是把我切好的菜炒熟。
等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸还往里面加了鸡蛋)就把菜全都搅拌到一起。我们就开始包包子了﹕爸爸把盖在盆子上的锅盖取下来之后发现面粉有点揉嫩了，就往面粉团上撒了点儿面粉，这才不怎么粘手。爸爸从面团上拉下一大块，揉了揉，说：“好粘，佳欣拿着去拿点儿面粉。”我用碗舀了满满的面粉，并说：“爸爸，我能不能做啊?”“可以，不过你要先洗手，否则包子是脏的，不能吃。”“ok!”我和弟弟洗完手准备“开工”了。我见爸爸已经包好了一个，就学着他的样子像模像样的学了起来。先从面团上拈下一点儿(因为我和弟弟的手比爸爸的手要小，所以只能扯下一点点像小鸟一样大的面团。)，“爸爸它太黏了，把我的手都黏上了!”“那你就在面团上撒点儿面粉。”听了爸爸的话，果然不粘了，然后压扁(因为爸爸的面团太大了，所以只能压扁。)成一张面皮，接着在面皮上放入一勺馅儿，最后把它包起来，做上花纹。就这样，我的第一个“小巧玲珑小包子”终于完成了。再看看爸爸的“超级无敌巨无霸大包子”简直无法成对比啊，而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厉害。
不管怎么说，这可是我第一次包包子的“作品”哦。所以，晚上我吃着自己包的包子，心里美滋滋的。
包包子心得体会篇十四
周末，我百无聊赖的趴在书桌前，手边放着小山似的书本，却怎么都打不起精神写作业。我长叹一声道：唉，又是一个无趣的下午呦！
忽然，我听见一直在厨房忙活的奶奶扯着嗓子大声的`的号召：包包子喽！我灵机一动，心想：哈！包包子！如果我去帮忙，是不是就意味着我下午可以堂而皇之的不写作业了？想到这儿，我心里乐开了花，屁颠屁颠的跑过去凑热闹。
我以百米赛跑的速度奔向厨房，看见已经开始动手了。我也眼疾手快的揪起一小块面团，学着奶奶的手势，有模有样的揉起来。可是，黏糊糊的面团很容易粘在手上，擀面杖又太长，我试了半天，都以失败告。于是，便央求奶奶将手上擀好的面皮给我。面皮被奶奶擀得薄厚均匀，大小适中，很是好看。看来，还是熟能生巧呀。我默默的想。下一步喽！我用筷子夹了一点儿肉馅放在面皮中间，顺着一个方向捏起褶子来，但面皮好像不听话，总是滑来滑去，没两个一样的，长得很是磕碜。仔细一瞧，哈！倒像个烧麦！我哭笑不得的看着自己的成品，只好摇摇头，跟奶奶拜师学艺。
功夫不负有心人，在数不清的次品之后，一个小巧玲珑的包子从我手中诞生啦！
看来，炉火纯青的技艺，都是在苦练中成就的呀！
包包子心得体会篇十五
今天早上，我跟妈妈一起包包子。首先，我们来和面。妈妈把面粉倒入大盆里，我再倒入发酵粉，加了点水，妈妈就开始翻来覆去的揉了。不一会儿，白花花的面粉就变成了面团，不过，妈妈说还要醒一会儿才能包。
趁着醒面的时间，我们开始做馅，我用刀吃力的把肉剁成肉泥，再把葱洗好切好，一起倒入一个大盆里，加了点调料，搅拌一下，馅就做好了。大约过了半个小时，面醒好了，我终于可以开始包了，我拿来一块妈妈擀好的面团，在里面放了点馅，用一只手托住面团，另一只手在上面捏，我的第一个包子包好了，可是“嘴巴”是裂开的，妈妈说这样馅会逃出来的，于是，我又耐心的包了几个，功夫不负有心人，我终于包出了几个非常完美的包子。妈妈还教我包了几个兔包呢！包包子真有趣啊！想着马上就要吃到自己包的包子了，我心里美滋滋的。
包包子心得体会篇十六
今天，我们家要改善伙食，要包包子吃。
我刚进厨房，就被分配到擀皮这一块。“不嘛，我也要包包子。”我极度不满的抱怨道。妈妈看了我一眼，说道：“你会包吗?上次你包的饺子，十个里有九个都烂了。"我吐了吐舌头，无奈的拿起擀面杖，心里想着：哼，你不让我包，我就偷偷包，看你能把我怎么样。
我以最快的速度把面都擀好了，悄悄拿起一个皮，用勺子挖了一点馅儿，包了起来。包好之后，一看，我滴个天呀，这是什么东西呀，整个一四不像。这时候，妈妈走了过来，看见了我包的包子，顿时哈哈大笑，一边笑一边说：“还是我来教你吧，宝贝。”只见妈妈一手捏着包子皮，一手不停的让他转圈，不一会儿，一个圆滚可爱的包子就成功出世了。我学着妈妈的样子再次包包子，果真有个包子样了。
吃着自己包的包子，感觉真是不错呀。
