有一个明确的方案可以提高工作效率和质量。深入了解问题的背景和相关信息,进行充分的调研和分析。方案的评估和反馈是不可或缺的环节,以下是一些评估方法和技巧的分享。
宾馆计划书方案篇一
(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。
(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的'距离。
(1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;以《档案法》及《内蒙古自治区档案条例》要求,进一步加强档案管理工作,使我局档案管理工作进一步做到标准化、科学化、规范化。
(2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。
(3)卫生管理:
1》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
工程档案资料是工程建设中不可缺少的重要组成部分。如果把工程现场施工管理比作是一个项目的硬件部分,那么工程档案管理就是它的软件部分,是评定一个工程合格与否的重要依据。对于一个工程,无论是在施工前、还是在施工中直至竣工和以后的保修等任何阶段,工程档案资料管理都必须贯穿始终。作为建设单位的档案员工作重点就是做好每个阶段的工程资料的检查和收集整理工作,并根据不同施工阶段,按照时效性、真实型、完整性等原则需要对工程档案进行检查与复核,保证工程档案资料与工程实际形象进度同步,从而保证工程顺利展开。
2》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。
3》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。
控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年宾馆将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好宾馆各项成本控制工作。
(4)服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
a、利用先进的硬件设施,如电子巡更系统、对讲系统、闭路电视监控系统、烟感报警安全防范系统等,对"[____]"商场物业实行24小时无间断的安全管理。
(5)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。
“革命尚未成功,同志还需努力,”我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的20__年,一定能在工作中取得更好的成绩。
宾馆计划书方案篇二
随着集团不断的发展,对酒店采购部管理工作和业务技能提出了更高的要求。为了使采购部能适应集团与公司发展的需要,现对20xx采购部工作做如下规划:
有效的采购计划可以使企业资金的有效利用,企业大部分的营业额是由采购部门划出去的',采购计划的好不仅能减少企业资金的流出,还可以有效的控制库存。
1、对所有部门申请的计划单进行逐一核对,确认是否有库存或其他可代替物,并进行审核购买的合理性,并随时向总经理汇报。
2、对所需要采购的物品、合理的安排采购时间段,确保工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零库存确保酒店现金流通顺畅。
利润主要来源于采购,因为产品的市场价格是企业无法主导的,而采购成本可以企业控制。
1、所有采购物品时均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。
2、对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价。
进行核对并采购质最优、价最低的货品。
3、采购时以“质量好、价格合理”为原则,货比三家。
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、随时与供应商联系,了解行情,及时发现采购中存在的问题并进行改进。
3、经常走访供应商,对报价单进行核对,并与其他商家对比,如出现高价或瞒报,要及时更换供应商,保证公司利益不受损失。
1、督促采购员尽量做到日采日清,并及时与财务部核对帐目。做到比比清晰,分厘不差。
1、完善采购的工作制度,严格按照采购流程进行采购与核销。
2、建立、建全购买与领取制度,所有购买后的物品不得直接送到申请部门,需要入库后方可领取。
3、保证每周例会,对集团及公司下发的通知做好上传下达,加强员工的工作主动性,提高员工的工作效率。
积极配合各部门的工作,并完成领导交办的临时性工作。根据公司发展的要求,在总经理的带领下开拓创新,配合酒店统一作好经营成本的控制管理,达到经营成本控制目标。
文档为doc格式。
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宾馆计划书方案篇三
宾馆营销由销售部负责,是对外处理公共关系和销售业务的部门,销售部的形象,直接影响宾馆的声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口,它对宾馆进行决策,为经理人制定销售方案,为宾馆开辟销售渠道,疏通关系网络,实现公关互联,极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。宾馆建立初期,工作重点赢放在以下几点。
一.目标市场。
(1)各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太。
强的季节性。是非常有潜力的'客户类型。
(2)各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季。
节性,聚集在一个时期。
(3)零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户。
很重要,可以给公司在淡季创收。
二.目标市场产品定位。
宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大,
三.产品营销渠道。
(1)网络发布信息,网上销售。
(2)与各大旅行社,旅游团队合作。
(3)与各大公司,政府机关建立业务往来等。
四.产品定价。
(1)淡旺季采取适当决策,适当提高或降低价格。
(2)适当提高价格,并多打一些折扣。
宾馆计划书方案篇四
2、同时做好对_月1日黄金周客房、餐饮预订与接待预测工作。对人力与物力进行合理性的调配。确保接待工作能正常运行。
3、做好节日宾馆各项卖品推出的优惠政策与推广工作(已安排实施)。
4、世博会在月底即将结束,世博后的各项销售和预订、客服、本地合约签订、误机客、会员卡销售各相关部门要落实跟进。
5、餐饮销售一直是公司的薄弱环节,抓紧对外销售工作的落实,组织推介餐饮销售工作。员工工作程序及操作很不理想,要加强培训和现场训导。
6、更新菜肴的出品,制作对换季节性新菜更新(已实施)。
7、对南桥店、石皮路店管理人员进行培训和现场指导工作,特别是物资:布草、设备设施方面的管控工作要求熟练掌握。
8、召开店长及部门主要负责人会议布置下一季度工作安排(对日常事务性工作按先易后难一样一样的落实完成并逐步纳入到绩效考核)。
9、抽调公司有发展潜力的'优秀中层管理人员进行培训。
1、安全工作:房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。
2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。
3、开源节流。
(1)销售工作:维护老客房增加新客户。
(2)与预订客服协作做好接待工作。
6、_月份是黄金周,也是旅游期,在月上、中旬,房务部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。
7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。
8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休。
宾馆计划书方案篇五
---惠。
(2)、活动期间入住的客人每人每间可送50元的代金券,本代金券不找零,不。
兑现,不得作其它优惠活动使用,只限作下次消费或当天消费3间含3间。
以上抵消现金使用。需要加盖本公司的公章方可生效。
(3)入住三重好礼抽奖活动,凡活动期间入住的宾客凭入住相关资料每人每间。
都可抽奖一次,礼品不等。分一二三等奖。或房间饮料一律免费。
(4)金卡vip客户的办理。客人相关资料的收集。
形式:活动期间入住客人凭入住单方可享受以上所有优惠活动。
三、
宣传方式。
1、所有的活动都由短讯平台的方式发送至宾客。
2、前厅散客及常住客户推广。
3、需安排事宜。
2---一个钢筋混凝土的城市森林里,不声不响的低头走路是不会找到出路的,因此,各大大小小的酒店都绞尽脑汁,推出各种各样的促销活动,让自己的酒店有点声,有点响。
下面是酒店促销手段十三招,希望可以对于酒店促销活动有所帮助。
1、最后一分钟促销特惠酒店促销。
例:当日晚上10点后,商务客房以特价出售或赠一百元左右的礼品。因个人思想不同,有很多顾客为这礼品前来。使用说明:建议为防止顾客出现期待效应,而且在不影响客房正常销售的情况下,酒店应只针对某些入住率偏低的房型进行促销。截止日期和入住率的标准,由酒店根据实际情况决定。
4---。
5、提前预购价。
例:提前2个月预订09年6月、7月某房型并即时确认,可享受5折疯狂优惠。使用说明:此种促销手段要求提前预订的时间相隔较长,多出现在淡季促销中,且限定某些房型,对付款或确认也有要求。
6、常客礼品体验。
例:在3月内,住宿超过6次,第7次入住时送一百元左右的礼品一份。使用说明:此种促销旨在提高顾客的忠诚度,所以建议按入住的次数,而不是房间晚数为标准。而礼品的强度,也可由酒店根据当日的酒店客房的入住情况作灵活处理。
7、热点事件促销。
例:高考期间,所有考生凭准考证入住酒店可享受8折优惠或送礼品以增加对酒店的认知度。使用说明:此类促销多以社会事件为契机,如高考,妇女节,奥运会等等,但受制于热点的时效性,只能短期使用。
6---动,建议预收房费并限定入住次数。
12、全国/全城联通价。
例:09年11月,预付4000块,可享受本品牌内所有酒店,限房型数量但不限夜数的优惠。使用说明:此类促销多于连锁酒店,也多用于异地旅游或出差较频繁的顾客。
13、优惠顾客拓展奖励计划。
例:20009年6月1日至6月31日,每月只要介绍新顾客累计达3名且每位新顾客在当月酒店消费达200元,可送一百元左右的赠品。使用说明:此类促销需要酒店做好顾客的推荐人相关资料的纪录工作(如果有推荐人的话)。
8---。
特制定此方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高。
10---地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站__上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
12---系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
某五星级酒店营销方案根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。
第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务:万元/年。三、起止时间:自某年某月—某年某月。
第二章形势分析一、市场形势1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:4、与本店竞争散客市场的有:
5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议。
14---。
4、加强婚宴促销。
2002年3月份:1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。3、“五一”黄金周--客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。
2002年4月份:1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。(五月第二个星期天)。
2001年11月、12月份:1、加强对春节市场调查。2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。4、加强婚宴促销。其中黄金周月份:10、2、5,三个月各黄金周及月收入:*2001年10月(31天):a“十一”黄金周:全部七天1)2、3、4、5日,团队:散客=6:4,房价:团:160元/间,散:280元/间开房率:95%即170间/日每日收入:团:16320元,散:19040元2)1、6日,团:。
23---高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。
(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。
本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战。
25---寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)。
三、内部消费链建立a、通过内外促销宣传链完成内部消费链1、外部宣传和促销(1)岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。(2)交通工具上的宣传:如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。
2、内部宣传网客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,27----。
宾馆计划书方案篇六
宾馆营销由销售部负责,是对外处理公共关系和销售业务的部门,销售部的形象,直接影响宾馆的`声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口,它对宾馆进行决策,为经理人制定销售方案,为宾馆开辟销售渠道,疏通关系网络,实现公关互联,极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。宾馆建立初期,工作重点赢放在以下几点。
(1) 各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太
强的季节性。是非常有潜力的客户类型。
(2) 各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季
节性,聚集在一个时期。
(3) 零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户
很重要,可以给公司在淡季创收。
宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大,
(1) 网络发布信息,网上销售。
(2) 与各大旅行社,旅游团队合作。
(3) 与各大公司,政府机关建立业务往来等。
(1) 淡旺季采取适当决策,适当提高或降低价格。
(2) 适当提高价格,并多打一些折扣。
宾馆计划书方案篇七
时间似乎在一个不经意间给人许多考验,许多宝贵的经验,我已从事财务工作两个多又的时间了。以下是针对我所在酒店的基本介绍和20xx年酒店财务工作计划的具体情况:
酒店xx大酒店是一家文化型酒店,在经营上打造一流文化型酒店。在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多。这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入,相应的增多。所以在餐饮成本控管方面,必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛利进行控制。做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。刚到财务,一切都从零开始。作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发现问题,然后用具体的数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算。是否销售价格过低,或成本过高等问题。
1、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。
2、不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。
在弘润华夏酒店财务,工作的这段时间里。刚开始工作比较上进,并且能快速的.发现问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。造成成本控管工作不及时,反应不到位。书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。在工作当中应做到,工作效率的最大化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生,为防止以上问题从复发生,做出下一步工作计划如下:
1、安排好工作时间,做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。
2、一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备!
3、对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接。
5、当月计划如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料使用情。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的最大化。
宾馆计划书方案篇八
现场布置。
1.典礼台布置。
a.典礼台前铺设红地毯100平米施放18米拱门一个。
b.两侧摆放鲜花篮18对。
2.空飘气球4个。
a.统一颜色、规格、款式、标识、10米条幅、2.6米直径。
b.分别施放在典礼台四周、拱门两侧、营造开工喜庆气氛。
c.提供广告宣传内容。
3.礼仪小姐接待12位。
a.现场设置、引导、迎宾、签到、贵宾接待、礼品资料处。
b.安排礼仪小姐12位、配合整个典礼每个流程。
4.开业鲜花篮18对摆放。
鲜花摆台。
a.分别摆放典礼台四周。
b.备玫瑰胸花60个供来宾佩带高档杨兰花胸花20个供贵宾佩带。
5.专业品牌音响系统。
6.彩虹门施放3个。
a.典礼台处施放18米拱门一个东侧置放3个拱门。
7.礼宾花释放18支。
a.让典礼剪彩的时刻更加色彩缤纷、温馨、浪漫、完美。
8.场面布置。
a.墙体悬挂各色彩色气球编织6条20米/条。
9.彩色气球串放飞。
剪彩时放飞10串99个/串。
宾馆计划书方案篇九
以同一月饼,同一梦想为主题,营造欢乐和谐,与时俱进的公司气氛,提升企业形象。
农历八月十四或者十五。
宾馆培训室。
1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力,节目设计必须合理、有趣,让员工能够很好的理解参与。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容,发给员工作为此次活动的纪念,既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。
活动形式:动态或者静态影像资料播放,由主持人讲解。
活动名称:中秋,你知道吗?
图文并茂,增强感染力。理解程度计较难。
活动名称:月饼圆,月儿圆。
活动形式:由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行),并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。
品月饼、赏月亮员工相互讨论。
2、孔明灯。
活动名称:孔明灯,月儿明。
活动形式:由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行),为以后放飞做准备。
与员工互动,调动员工的积极性与热情度。签字员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯放飞心情。
孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯,当精彩的节目演出后,大家将中秋心愿写在孔明灯上,看着挂在夜空里圆圆的月亮,趁着月色,一起点燃放飞。将节目拉向高潮。
1、舞台布置包括一个大型的背景屏,以供故事讲解是播放投影。
2、音响设备布置。
3、灯光照明布置。
4、观众席布置。
现场清理安排。
宾馆计划书方案篇十
本宾馆的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求宾馆在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据宾馆的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对宾馆的纯利润来制定)。
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在宾馆聚餐可享受5—6折(根据宾馆的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在宾馆聚餐可享受5—6折(根据宾馆的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是宾馆直接联系一下这些人。
4、由于本宾馆暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上宾馆的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日—20日。
1、在宾馆的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍宾馆的最新活动。
4、做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
保安必须要保证宾馆的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1·5倍以上。
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的'资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好宾馆的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出宾馆的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强宾馆的知名。
宾馆计划书方案篇十一
1、为了迎接20x年中秋节的到来,丰富小区业主的业余生活,为大家在紧张的工作之余能够充分放松,享受节日的快乐。
2、坚定不移地加强精神文明建设,形成健康和谐的社区风尚。
3、寓教于示地建立现代化新型的人际关系,培养住户的自律,发挥群体效能,共同创造亲切和睦的空间。
4、循序渐进地开展社区文化活动,充分发挥社区文化的导向功能、约束功能、凝聚功能、激励功能和辐射功能。有利地促进物业公司较好的管理与服务,塑造小区品牌形象,加深物业公司与业主之间的交流和沟通。
二、具体活动项目如下。
(一)、扔飞镖。
1、在1分钟的时间内,站在3米线外用飞镖向镖靶准心投郑,环数越高越好;。
2、选手在投郑飞镖时脱靶或未按规定的距离、时间进行投郑的,此次成绩无效;。
3、分值:在规定距离、时间内得到35环以上者获胜,得礼品一份。
(二)猜灯谜。
1、将猜中的灯谜撕下,根据灯谜编号到领奖处进行核实灯谜答案,答案正确后领取相应的礼品。
(三)飞镖射气球:
1、本活动共分为男子组、女子组、少儿组三组进行。
2、男子组选手距离泡沫板3米,女子组选手距离泡沫板2.5米,少儿组选手距离泡沫板2米。
3、每人可以掷飞镖5次,飞镖击破气球后根据气球里的纸条内容回答一个脑筋急转弯问题,答对者获礼品一份(礼品待定)。
(四)套圈:
1、物品摆放在圈定地面上。
2、距离最近物品2米远(小孩1米远)抛圈。每人限抛3次。
(五)捏泥人:
1、在10分钟以内能捏出看的泥人,得礼品一份。
三、活动判定。
以上活动的比赛成绩必须由此次活动的裁判进行签定,否则无效,每户家庭最多可派出2名代表参加2个不同的活动,并凭管理处统一发放的"中秋成绩卡"参加,根据成绩至物业客服台前领取奖品。
四、活动经费及合作单位。
1、由物业公司提供(免费)场地,合作单位需提供帐篷、活动节目、赠送的小礼品。
2、现在开始寻找有意合作者即赞助商(如本小区的商户是否愿意合作)建议安排专人跟进。
3、寻找选择合作单位时需要注意对方合作的意图及合作项目和其它小节(建议做出文字性的沟通文书说明合作方式和要求)。
4、合作商所提供的活动节目必须经物业公司批准同意,以人身安全为前提的情况下开展。
宾馆计划书方案篇十二
根据宾馆地理位置,环境档次,地区差异及宾馆市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括宾馆硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对xx市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。
中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立宾馆品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动宾馆整体销售,走出一条以天达名都大宾馆为特色的新型品牌化宾馆经营模式。
20xx.9.13——20xx.10.13。
大堂、一楼自助餐厅、二楼包房。
1、贺中秋,超值奉送“海参全家福,健康伴您行”
2、迎国庆,海参盛宴“海参集结号,健康伴您行”
1、投放原则:根据宾馆市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。
2、媒体选择:
(1)报纸:《松原晨讯》针对xx市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。
1/4版×8期每周一、三、五发布。
《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。
1/2×2期,中秋和国庆节前各一期。
(2)电视:
油田电视台:松原最有消费力的群体,重点宣传30″×30天×3次/天。
前郭电视台,区域媒体,30″×30天。
(3)dm平面宣传彩页;
印制157克×大8开×份彩页。
(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30″×30天×1—2次。
(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30″×30天。
(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒×30天。
(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近居民,有消费力。
(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条。
(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好宾馆外侧制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月饼展示。
2、pop展架×2个。
3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户。
1:贺中秋超值奉送《海参全家福,健康伴您行》。
海参全家福:a/b套。
2:迎国庆海参盛宴《海参集结号,健康伴你行》。
通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了宾馆的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为宾馆持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。
宾馆计划书方案篇十三
“融融端午情,健康特色粽”
1、让顾客了解xxx大宾馆,打消顾客对本宾馆高消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升宾馆营业额;
4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;
5、扩大宾馆知名度,加强宾馆与客户联系。
5月x――5月x号
宾馆供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、宾馆所有协议客户等。
1.宾馆推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。
2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销
3.相关促销活动组合
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送50元餐饮消费卷。
2、餐饮部开展如下促销活动。
1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1―5月初5)
2)每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1―5月初5)
2)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1―5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。
4)并推出多款特价端午菜品。
5)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。
1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)
2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。
3.通过店内装饰和布置进行宣传。
用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。
大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。
电梯内放置相关活动内容广告。
餐饮部走廊顶上月kt板悬挂相关广告用语。
大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。
前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单
可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。
1、各部门应在x月x日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。
2、总办和营销部在x月x前确定所要定购的礼品种类,数量。
3.采购部应在x月x日前联系好包装盒、粽子供应商。
4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。
5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。
6.市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。
宾馆计划书方案篇十四
酒店、宾馆等单位由于其工作性质的关系,其主要是为客人提供住宿、餐饮、娱乐、休闲等业务,出入人员比较繁多,外地客人又占绝大部分,而犯罪分子恰好利用这种环境,潜入酒店、宾馆伺机作案,直接影响到客人的人身安全和财产安全,直接影响到酒店、宾馆的声誉;财务室、前台等处是现金周转的主要场所,建立电视监控、报警、通讯相结合的安全防范系统是行之有效的保卫手段;同时安装防火的防范报警系统,能在火灾发生的萌芽状态及时得到扑灭,以避免重大火灾事故的发生。
二、系统设计
电视监控报警系统由摄像部分(有时还有拾音器、报警探测器)、传输部分、控制部分以及显示和记录部分等组成。在每一部分中又含有更加具体的设备或部件。
1.摄像部分
度、面积更大。总之,摄象机就象整个系统的眼睛一样,把它监视的内容变为图象信号,传送给控制中心的监视器上。
布防点设计:
a.在每一层的楼道内,可安装吸顶式黑白半球,该摄像机要求的照度比较低,在一般灯光下都可看清人员的面容以及活动情况,同时它还具有隐蔽性,不破坏整体布局美观。
b。在大厅的中央装一吸顶式一体化摄像机,它是将摄像机、镜头、云台、解码器都放在半球型的防护罩内,外表美观大方,可有一定的装饰作用。该摄像机可做水平360度、垂直90度旋转,六倍三可变镜头可将图像放大、缩小,大厅内的人员活动情况都可一目了然。
d。在宾馆酒店的周围,可根据场地情况,安装几个室外动点(室外全方位云台、室外解码器、室外全天候防护罩、摄像机、三可变镜头),进出酒店的人员都可观察记录下来,尤其对停车场,更应小心防范。
通过上述布点以后,人员从外面到酒店内部的各个角落(客房除外)活动情况都可观察到,如有必要也可录象保存。
2.传输部分
传输部分就是系统图象信号、声音信号、控制信号等的通道。目前电视监控系统多半采用视频基带传输方式。如果在摄象机距离控制中心较远的情况下,也有采用射频传输方式或光纤传输方式。一般酒店要求传输的距离都比较近,可采用基带传输方式,也就是75欧姆的视频同轴电缆。对图象信号的传输重点要求在图象信号经过传输系统后,不产生明显的噪声、失真(色度信号与亮度信号均不产生明显的失真),保证原始图象信号(从摄象机输出的图象信号)的清晰度和灰度等级没有明显下降等。
3.控制部分
控制部分是整个系统的“心脏”和“大脑”,是实现整个系统功能的指挥中心。控制部分主要由总控制台(有些系统还有副控制台)组成。总控制台中主要的功能有:视频信号放大与分配、图象信号的校正与补偿、图象信号的切换、图象信号的记录等;对摄象机、电动变焦镜头、云台等进行遥控,以完成对被监视场所全面、详细的监视或跟踪监视;对系统防区进行布防、撤防等功能。当前端防区有非法入侵时,报警信号传送到总控制台,可以显示报警防区、联动警号、闪灯、前端灯光、录象机等设备。
组合控制台时,遵循的主要原则是这样的:
1. 根据系统中摄像机的台数,选择视频切换器的最大输入路数。视频切换器最大输入路数一般应大于摄像机的台数,以便为今后扩展时留有余地。根据系统所防范的风险等级及区域中要害地点的数目选择录像机的台数。需要连续录象的情况下,应选择“长延时录像机”或硬盘录像机。
2. 当整个系统中摄像机的台数很多时,可考虑选用“多画面分割器”。“多画面分割器”有四分割、九分割、十六分割或者选择多路视频输入的硬盘录像机系统。
3. 根据系统控制的要求,考虑在总控制台之外是否要设分控制台。
4. 根据整个系统供电的要求,考虑电源的设定。
5. 当系统有多路远距离信号传输时,还应根据远距离信号传送的方式(视频传输、光纤传输、射频平衡式传输等等),考虑在控制台中是否应增设解调装置(对应光纤传输或射频传输)、补偿装置(对应视频传输)、还原装置(对应平衡式视频传输)以及远端切换控制器装置(对应视频传输的远端切换方式)等等。
4、显示及记录部分
使用当前最先进的数字硬盘录像系统,与以往使用录像带的录像机相比有以下优点:
1)系统能自动地通过摄像机进行摄录,进行无终止监视。系统平时的工作方式为各摄像机循环扫描全面监控,监控人员可以任意放大观看任意摄像机的画面。每天不同的时段、星期几、每月的几日到几日,可以有不同的设置参数,即系统可以按时间划分不同的工作模式。系统也可以实现无人值守。
2)通过调整摄像机,可以清楚地看到视场中的情况,分辨出进出物体。
3)录入的图像数字化压缩存贮在计算机硬盘里,压缩比可用软件进行调整。存贮的图像文件自动循环删除,硬盘中图像文件保留的时间取决于:硬盘空间大小、图像分辨率、图像压缩比、扫描切换时间等,系统可以日复一日年复一年地无休止工作。还可以根据用户需要,加大硬盘以扩展存储周期,或增加其他外存设备。
4)系统可以随时方便、即时地检索、回放记录存贮的图像,如可按时间、地点(镜头)或图像文件进行检索和回放回放图像稳定、清晰,可反复读写,不存在传统监控系统中所存在的录像带的信号衰减和磨损问题。
5)系统利用计算机强大的图像处理功能,可对采集的图像进行处理,包括画面修改、编辑调节、放大、缩小以及打印等等;也可以将图像保存为通用数据文件格式,用其他专业图像处理软件进行处理。
6) 全数字智能监控系统有安全密码,没有权限的人员将不能对监控系统进行查询、设置系统、删除文件等操作。系统一旦遇到意外断电时,可以自动恢复工作。
7)系统预留有报警接口,将来可以连接主动探测器或被动式紧急按钮,增加对突发事件的报警录像功能。
8)系统-独有运动目标检测技术,可以在画面上直接用软件进行设防。
9)系统可以与其他计算机联网。
10)开机后,系统可直接进入监控状态。
11) 计算机可以同时存储并显示来自1-16个摄像机所捕获的全部动态画面
12)计算机硬盘存储图像。系统将摄像机记录的图像全自动数字压缩储存在计算机硬盘上无终止缓冲技术使计算机硬盘自动循环记录,月复一月,年复一年,无休止地自动保留存储图像。
13)该系统克服传统系统的不足,具有良好的人机界面,使操作更加简单易学,更加直观日常维护更加容易。系统设置简单直观,可以根据时间、日期及报警输入等的具体要求,对每一个摄像机的记录情况进行设定。由于采用计算机控制,只要事先设计好,就可以实现全自动化管理,程序化运行,从根本上实现无人值守。
三、回放:
总结: 利用安全防范技术进行安全防范首先对犯罪分子有一种威慑作用,使其不敢轻易作案;其次,一旦出现了入侵、盗窃等犯罪活动,安全防范系统能及时发现、及时报警,电视监控系统能自动记录下犯罪现场以及犯罪分子的犯罪过程,以便及时破案,节省了大量人力、物力。
宾馆计划书方案篇十五
散方向。保安部定于2015年 11 月 19 日组织进行一次酒店全体员工灭火疏散
演习,以实际行动落实“四个能力”建设。
目的:增强员工的消防和安全防范意识,提高其消防技能的应急处理能力,为酒
店提供紧急状态下的应急预案;
原则:预防为主,防消结合和自防自救的原则;
要求:按照消防演练预案,各部门各尽其责,各行其是;
内容:接报火警、火情确认、灭火抢险、疏散等程序;
演习时间:下午/下午 14 时 00 分;
参与人员:当日酒店在岗员工(除必要留守人员);
报警地点: 6 层 海芋包间 (待定) 位置;
火情叙述:6f棋牌包间火灾,造成公共区域烟雾弥漫;
应用程序:火灾应急疏散程序;
集合地点:酒店地面停车场(分部门列队);
演习实施: 报火警 —— 由保安部在报警位置吹烟触发烟感报火警
中控室消防报警主机显示 6 层 海芋包间 位置温感火警,中控室值班
员用对讲机通知值班主管和巡逻保安员,同时用电话通知总机值班员。
总机接到报警后立即通知应急小组(前厅值班经理和值班工程师)赶赴
现场。
中控室和总机人员作好记录。
火情通报 --- 跑警时间(3分钟内)及报警程序
1、保安领班、巡视保安员、前厅值班经理和值班工程师到达现场后,发
现火情,宣布进入火警确认进入火灾应急疏散程序。
2、保安主管用对讲机通知中控室现场情况并请求支援,同巡视保安员利
用现场灭火器材进行初期火灾的扑救。
3、值班工程师立即用电话通知工程值班室人员,携带电水井钥匙和工具箱到现场。
4、前厅值班经理用电话通知总机火灾现场情况(内容:起火地点、起火原因、是否有人受伤),并在现场区域做好各方联络工作。
5、总机迅速通知安全委员会成员赶到现场,成立应急领导指挥部,总经理担当总指挥。
6、中控室值班员接到火情确认后,立即电话通知保安部经理,详细说明现场情况,并通知备勤保安员携带消防破拆工具赶赴现场。
灭火抢险 --- 成立急领导指挥部及初期扑救、组织疏散程序
1、发生火灾时迅速组成应急领导指挥部,负责组织灭火自救工作。成员由酒店安全委员会成员组成(总经理、副总经理、保安部经理、工程经理、财务部总监/经理、餐饮部总监、营销部总监、行政人事部经理、房务总监、前厅部经理、采购部经理)。
其任务:
(1) 组织员工由2名保安员、2名工程部技工进行初期火情扑救和现
场抢险救援;
(2) 根据火情发布起火层及上下各一层的疏散命令
2、中控室值班员按总经理的命令,开启消防设备,其程序依次为:
(1) 开启防排烟风机
(2) 客用电梯迫降首层;
(3) 开启1f-6f层疏散广播;
(4) 开启全楼层疏散广播;
各部门火灾扑救、疏散程序:
保安部
2、消防中心值班人员按以下步骤进行操作:
迫降电梯,打开消防电梯;
根据总经理的命令打开消防广播,实施疏散广播,引导客人不要惊慌,
按照工作人员的指示由就近的消防通道疏散离开;
根据总经理的命令拨打“119”报警。
3、本部人员按灭火作战组、疏散救援组、警戒交通组进行工作分配,
a、灭火作战组由4名人员(2名保安员、2名工程部技工配合)担任,从就
近消防楼梯前往报警楼层实施灭火行动。
b、疏散救援组由2名队员组成,协同楼层服务员从报火警楼层逐层疏散。
c、警戒交通组由外围当值队员组成, 分别将所有消防通道1楼的门打开,
指引被疏散的人迅速离开酒店,同时注意看护消防电梯,阻止他人乘坐(消-防-队员和被授权者除外),安排2名队员担负大堂警戒,阻止客人上电梯去酒店各楼层,同时防止有人趁火打劫。
d、当值车场外围队员负责酒店外围警戒,保证消防车畅通,消防车到达时迅速引领到酒店消防结合处,需要时向消-防-队员指明消防电梯位置。
工程部
2、工程部经理,根据现场情况协调指挥使用各项应急设备;
3、立即派人赶往消防水泵房、发电机房、配电室、煤气总阀处,根据命令行动。
4、立即派人停止火场区域的新风、排风(包括洗手间)
5、根据火场火势情况,决定部分或全部切断电源,停止市电,保证应急电;
6、确保各重点机房、配电房有人值班通讯畅通,密切注意设备正常运转;
7、根据火情,锅炉房切断蒸汽和热水供应;
前厅部
1、接到疏散命令后,前台人员负责打印一份当日住店客人名单,用于清点人数之用;
3、礼宾部负责在防火通道口指引疏散人员至安全区域,行李生控制大门及
电梯,防止被疏散出来的客人返回酒店内或乘坐电梯。
4、值班经理按住店客人名单清点现场客人;
5、前台接待收集所有现金及帐单,妥善保管,迅速撤离至集合地;
6、总机:如遇客人问询,须按下列方式答复“意外情况正在调查”,反 馈客人房间号,姓名,提醒客人立即离开房间前往就近的消防通道撤离至大堂外,并记录下所有行动的时间和情况。
房务部
2、在现场火势蔓延前,只疏散现场楼层的客人。
5、确保房间无人后,用粉笔在门上打“v”号
餐饮部
1、餐饮部总监收到疏散通知后立即组织指挥人员疏散各餐厅内的客人;
5、管事部员工立即关人疏散完毕后,闭各洗涤、消毒电器设备后离开;
6、所有员工迅速离开酒店到外围指定地点集合清点人数.
财务部
1、财务部接到疏散通知后,办公室人员要带走
重要财务资料;
2、收银员立即将现金、帐单放入公文袋,将公
文袋交给总出纳;
3、总出纳将所有现金、支票及帐单放入保险箱
4、电脑部备份重要资料,关闭设备后离开。
各办公室
1、关闭所有电器用具并拔下插头;
2、带走重要档案文件、合约等资料;
3、关上空调,关好门到酒店指定地点集合;
4、人力资源部离开时带上酒店员工花名册;
5、酒店行政人事部立即带急救箱到酒店指定地点
所有员工
1、接到疏散通知,须以镇定的态度协助客人撤离到酒店地面停车场集合;
2、各部门清点人数及客人人数向总经理汇报,是否有人员伤亡;
3、总经理讲话之后,此次消防演习结束;
注意事项
1、全体人员接到疏散指令后,立即按应急疏散程序,到集结地点按部门集合。
2、逃生前,将无关的电器设备关闭。
3、疏散通道出口处应时刻有人员引导疏散。
4、应半蹲,手捂口鼻姿势迅速撤离。
5、演习过程中一定要注意安全,逃生时避免受伤。
6、认真对待演习,禁止嬉笑打闹。
7、总经理讲话,演习完毕,各部门人员回到工作岗位。
消防演习方案
一.目的:
提升酒店员工的消防安全意识,增强酒店应对突发火灾事故的紧急处置能力。
二.时间:2015年07月29日14:00—15:00
三.参加人员:
酒店北楼全体员工(前日值大夜班同仁、各部所有岗位必要留守人员除外)
四.集合地点:
员工停车场(疏散时可就近疏散到户外,由各部门主管组织带队到员工车场集合,并
进行总结与灭火器材实操练习)。
五.演习程序:
(一)演前准备:
1.13:55 酒店各部门人员按消防应急处理程序分工,做好演习前的准备工作。(除安排留守值班人员外,其它当班人员均需参加,由各部门主管做好动员。)
2.14:00消防中心对全酒店区域播放消防演习通知广播;14:05再播放一次。 广播内容:“各位来宾请注意!各位来宾请注意!本酒店现在进行消防演习。本酒店现在进行消防演习。演习期间请保持镇定并配合酒店工作人员的指示。谢谢您的合作。”(中英文连续两遍)。
3.14:11指挥中心确定模拟火灾地点。
4.14:12现场工作人员自发形成灭火第一战斗力量,一边使用就近灭火器材模拟灭火,一边进行报警。(制造烟感、手报或电话报警)
(二)演习步骤:
1.火警处置:
a.14:12消防中心接警,立即通知内巡保安迅速前往确认。(若是电话接警,需直接对讲机通知当班主管:“××主管,×楼×房外发生火情” )
b.14:13内巡保安向消防中心反馈信息确认火灾:“119,119,×楼×房外发现火情,请求支援。”
保安值班主管组织当值保安协助现场工作人员模拟使用灭火器进行先期火灾扑
救。
工程部经理、管家部经理、餐饮部经理、财务部经理、保安部经理等各部最高主管。
(分部门主管由各部最高主管根据需要进行通知)
d.成立指挥中心。成员:袁董、纵总、行政人事部总监、工程部经理、保安部经理、。
(为检验处理火警之能力,指挥中心人员于14:10分到达模拟现场观看并指挥演习)。
2.初期火灾扑救:
a.当值保安主管组织保安与“着火区”工作人员模拟使用灭火器进行先期火灾扑救。
(灭火第一战斗力量)
b.在应急小组未到时,组织人员开启消防栓,两人负责进行水带连接、接通及整理,紧抱水枪做喷射状,另一人做出模拟打开水阀动作。(灭火组到达后,转由灭火组负责,协助疏散客人。)
c.灭火应急小组到场后,形成灭火第二战斗力量,根据分工在楼道内展开行动,铺设水带接通消防栓,灭火组做出模拟动作:一人打开阀门,另两人面向火灾区紧抱喷射状(距火灾区5米之外);(如有水带连接好,其中一组接管即可)。
d.设备启动组按分工到达各重要机房值班,配合灭火工作。工程部经理和值班工程师到达现场,协助演习现场指挥员做好各设施设备的启停工作,以及易燃易爆品的处理。
e.疏散组立即到达现场,和当值客房服务员尽快到各安全出口及通道内,并做好引导和疏散的准备工作。
f.救护组携带担架赶至现场,开展救援工作,救护人员要展示出救护动作,模拟将伤员用担架抬至安全集合救护点。
g.警戒组协助当班队员立即控制各出入口和重要收银点,维护好酒店内外的秩序,除消防应急编组人员外,只许出不许进,同时加强警戒以防不法分子趁机打劫(并做好引导消防车的任务)。
h.其它各部门主管按分工或总指挥的命令接受任务,各部门主管自带部门全频对讲机4频道,以方便联络。
当班保安主管、前厅部值班经理、楼层主管准备组织人员疏散并进行人员的.检查。 i.14:17灭火组组长向演习现场指挥员报告,因火势太大无法控制,请指示。演习现场指挥员向纵总请示,经同意后下达紧急疏散命令,通知消防中心启动火灾确认键,开启本层声光报警。 同时,总指挥授权演习现场指挥员向吴江市消防大队求援。演习现场指挥员向消防大队电话报警。
3. 紧急疏散:
a.14:18演习现场指挥员向消防中心下达紧急疏散命令。
消防中心启动报警系统,根据命令启动相应区域的紧急疏散命令,内容为:“各
位宾客请注意,因酒店发生火警,请立即沿走火楼梯前往酒店外围区域集合。”(中英文连续三遍)。
b.听到疏散命令后,所有人员开始紧急疏散,疏散时由疏散组人员及服务员(站在明显出口处)应指引客人从消防通道有序撤离。疏散的顺序是:1、先着火层,2、着火以上各层,3、着火以下楼层。疏散时应先客人后员工。待所有客人撤离后,疏散组人员经部门主管同意,方可离开工作岗位,到国旗下集合点。
c.疏散的同时:前厅部值班经理、楼层主管一起对每间入住房进行检查,确认无人后,在房门上用粉笔打上明显标记。当所有的房间检查完毕后并确认无人滞留后,将检查情况向演习现场指挥员进行报告。演习现场指挥员根据各层撤离情况,安排相应灭火小组进行撤离。
d.各应急小组按分工展开作业:
设备启动组: 由工程部人员担任,立即对重要机房进行紧急处理和关闭设施设
品、现金、档案、资料或客人行李的抢救和转移工作。
救护组:保安部救护人员负责将火灾区伤员转移到北楼国旗前车场,行政人事部
在北楼国旗前车场安排好车辆,做好伤员抢救送医救治准备。
警戒组:负责集合地点和酒店外围的警戒工作,维持疏散秩序,防止其它伤害事
件的发生。
e.14:20模拟“消防车”到酒店。(外围警戒人员模拟引导“消防车”开入消防车通道,进入“火场”进行扑救。模拟“消防车”抵达后,由公安消-防-队员全权负责指挥救火行动。)演练完毕,各小组整理器材,先撤离到北楼国旗前车场,再带至员工停车场参加集合。
4.人员清点:
所有疏散出来的客人和员工全部赶往集合地点,前厅部经理根据入住登
记清点客人是否到齐,如有未到者要清楚原因。各部门负责人清点本部员工。各小组组长清点本组人员。人事部统计应到与实到参演人数汇报现场指挥员,抢救组清点抢救出的物资并进行整理,确认无误后报告灭火总指挥。
(三)演结:
1. 确认全体演习人员到位后,由演习现场指挥员向总指挥报告演习情况。
2. 总指挥对演习情况进行讲评总结。
3. 讲评完毕,灭火总指挥宣布火情解除,并通报总机。
同时组织参加演习员工进行灭火器实操。员工实操练习后立即返回工作岗位。
4. 15:00监控室负责发布疏散后返回命令,标准:“各位来宾请注意!各位来宾请注意!消防演习已经结束。消防演习已经结束。所有活动已恢复正常,造成的不便请您见谅!谢谢您的合作!” 连续两遍。 员工开始返回工作岗位,客人开始返回房间。
(四)灭火器实操练习:
参演员工进行手提灭火器实操灭火练习:
(1)手握灭火器提把,另一只手拔下安全销。
(2)一只手握住压把,另一只手握住喷嘴。
(3)喷射时应对准火源根部。
(4)注意事项:一、灭火器应直立使用,不能倒立使用。二、站在上风位置,距离火
源1—3米进行喷射。
宾馆计划书方案篇十六
一、活动目的及意义:
根据宾馆地理位置,环境档次,地区差异及宾馆市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括宾馆硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对xx市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。
中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立宾馆品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动宾馆整体销售,走出一条以天达名都大宾馆为特色的新型品牌化宾馆经营模式。
二、活动时间:
20xx.9.13——20xx.10.13。
三、活动地点:
大堂、一楼自助餐厅、二楼包房。
四、活动主题:
1、贺中秋,超值奉送“海参全家福,健康伴您行”
2、迎国庆,海参盛宴“海参集结号,健康伴您行”
五、活动宣传方案:
1、投放原则:根据宾馆市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。
2、媒体选择:
(1)报纸:《松原晨讯》针对xx市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。
1/4版×8期每周一、三、五发布。
《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。
1/2×2期,中秋和国庆节前各一期。
(2)电视:
油田电视台:松原最有消费力的群体,重点宣传30″×30天×3次/天。
前郭电视台,区域媒体,30″×30天。
(3)dm平面宣传彩页;
印制157克×大8开×份彩页。
(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30″×30天×1—2次。
(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30″×30天。
(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒×30天。
(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近居民,有消费力。
(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条。
(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好宾馆外侧制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月饼展示。
2、pop展架×2个。
3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户。
六、活动主题内容:
1:贺中秋超值奉送《海参全家福,健康伴您行》。
海参全家福:a/b套。
2:迎国庆海参盛宴《海参集结号,健康伴你行》。
七、活动效果分析:
通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了宾馆的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为宾馆持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。
宾馆计划书方案篇十七
宾馆开展此次中秋节促销活动,旨在通过中秋节节日的氛围推销速8宾馆品牌,提高宾馆的知名度,为节日后的人气奠定基础。
一、现场布置。
中秋是中国人民的传统节日,在布置方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,大厅及门口挂有红灯笼;并能体现到速8宾馆店庆及国庆的喜庆氛围,宾馆吧台;洗浴吧台做写真中秋图案,能更好的渲染中秋特色。
二、活动时间:
9月8日——10月8日。
三、活动主题:
合家团圆渡中秋;龙腾虎跃迎店庆。
四、活动内容:
活动一:为迎接中秋;店庆;国庆三节到来,凡通过速8中国总部预订热线预订房间可享受住10送1(活动房价相当于125元/间,会员相当于135元/间。)。
活动二:中秋节——店庆当天入住速8宾馆就可享受团员月饼一份及精美礼品一份(速8杯子和餐巾纸盒)。
活动三:店庆当天晚上8点—9点入住速8宾馆贵宾免费赠送价值38元会员卡一张;餐巾纸盒1盒。
活动三:凡活动日入住宾客凭有效证件(身份证;驾驶证;军官证;学生证;银行卡;车牌号等最后数字为15(中秋晚)8(店庆晚)即可享受:
1、赠送会员卡一张;即可享受会员价。
2、客房房间或洗浴立即减去8元—15元。
3、赠送精美礼品。
4、快乐大摇奖;幸运自己转。(此转盘放在洗浴大厅)。
(1)特等奖。
(2)一等奖。
(3)二等奖。
(4)三等奖。
以上4种任选1种。
活动四:爱琴海洗浴:足疗单间洗浴做一次送一次。所送项目只可享受下次使用。
五、活动要求:
1、全体员工加强学习了熟练了解活动内容。
2、以上活动可通过都市传媒;滕州日报刊登;以便增加宾馆知名度。
宾馆计划书方案篇十八
活动目的:
1、通过亲子迎新年活动增进家园联系,促进家长与教师之间、幼儿与幼儿之间的互动和联系,增进彼此的感情。
2、让幼儿感受新年的欢乐和喜悦。
2010年已渐渐离我们远去,2011年正悄悄来临。欢迎家长们来参加今天的“庆元旦家园同乐活动”,值此喜庆的日子,我们恭祝大家新年好!
新的钟声。
新的一年。
新的祝福。
新的期待。
在这辞旧迎新之际,我们给大家拜年了。
祝大家:新年快乐,合家幸福!
1、在活动的一开始,请欣赏孩子们为大家带来的合唱《新年好》。
5、家长们想不想体会一下游戏的快乐呢?接下来让我们一起进入今天的亲子游戏环节,感受游戏带给我们的快乐。
亲子游戏《吃水果》。
游戏规则:幼儿每人五个纸球,家长每人一个小筐,幼儿将球投到小筐里,投入多的胜利。
6、玩完游戏,让爸爸妈妈爷爷奶奶看看我们还有什么本领吧。儿歌《小剪刀》。
7、我们的小宝宝除了会唱歌、会剪纸,还会跳舞呢,请欣赏舞蹈《我们的祖国是花园》。
9、又到我们的游戏时间了,下面我们要玩的是亲子游戏《小心陷进》。
游戏规则:幼儿每人一个空瓶,家长将小棒运给幼儿,幼儿把小棒放到空瓶上方,以不掉入瓶中为胜。
11、我们小朋友现在认识很多汉字了呢,让爸爸妈妈看看我们有多厉害吧《认字》(互动,家长抽取汉字,幼儿回答)。
12、我们的汉字学的特别棒,不知道数字学得怎么样呢?数学《相邻数》。
13、现在是幼儿为大家带来的歌曲《小星星》。
游戏规则:家长将脸与上身遮挡起来,幼儿凭认裤子和鞋子寻找亲人。
这个游戏主要为发展幼儿的观察力和记忆力。
15、小朋友今天快不快乐?让我们一起来做拍手操吧。音乐《幸福拍手歌》家长与幼儿一起做。
结束:欢乐的时光总是过得很快,希望与美好就在不远处等待。爱永恒,信任地久天长!让我们融合在一起,共同拥有爱的风帆,让我们携起手来,为我们共同的愿望扬帆起航!
宾馆计划书方案篇十九
(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。
3、庆祝圣诞节。
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
圣诞期间可播放的曲目:xxxx。
宾馆计划书方案篇二十
利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传宾馆、spa等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。
西餐厅及户外
内部及外部大客户(约50人,20组家庭)
免费
活动亮点:
3、累计卡的运用,累计卡是由一张a4的pvc材质制作的卡片,上有公司logo及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到宾馆宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。
4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他宾馆项目。
优惠政策:
1、增值活动项目
凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐x元,可享受亲子特价房x元,可享受餐厅x折优惠。
2、凡在活动期间凡参加xx活动除享受x折优惠外,另赠送累计卡3张。
3、现场办理spa卡可享受x折优惠,另赠送累计卡1张。
4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。
5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
7、奖项设臵及奖品
负责人:xx
1.奖项设臵
一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖
2.奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等
2、食品预算:
3、各类优惠券共计18张。
预计活动费用总计4200元
宾馆计划书方案篇二十一
一、活动主旨以节造市、以市促销、扩大内需、拉动消费,营造欢乐祥和的节日氛围,充分展示某某商贸流通业繁荣活跃、优质服务的良好形象,满足广大消费者消费需求,推进商贸服务业平稳较快增长。
二、活动时间20__年11月10日—11月12日。
三、活动名称20__双十一狂欢购物节。
四、组织机构主办单位:市人民政府承办单位:市商务局、市财政局、银行分行营业管理部、华商报社、银联分公司、连锁经营协会。协办单位:各区县商务主管部门、各在陕商业银行、各行业协会、各大中型商贸服务企业。五、主要内容本次活动涵盖百货、超市、便利店、餐饮、家电、家居、通讯、汽车、婚庆、电子商务等行业,开展各种促销活动。通过财政资金、金融行业、商贸企业、媒体平台等多方联手促销,针对刷卡消费者采取多重优惠和抽奖相结合的方式,活跃消费市场,拉动企业销售增长,同时以优质的服务满足大众的多样化需求,拉动销售再创新高。
六、20__双十一狂欢购物节系列活动。
(一)启动仪式。
1.时间:9月19日。
2.地点:某某购物中心广场。
1.时间:11月10—11月12日。
2.地点:某某市各大限额以上商贸企业,非限上商户不参与本次活动。限额以上企业名单由市商务局、中国银联分公司负责遴选公示。
3.活动内容:凡持有参与本次活动的各家银行发行的、带有“某某”标识的银行卡(包含借记卡、信用卡),在某某市内商贸、零售、住宿、餐饮等限上商户联网mis/pos机上用卡消费,或通过银联hoho线上支付平台使用银行卡结算,单笔消费达到一定金额的持卡人,均有机会自动参与幸运抽奖活动。中奖持卡人将获得现金或等值奖励。
其中。
一等奖:当期单卡单笔刷卡满1000元,可获赠600元(税后)现金奖励;。
二等奖:当期单卡单笔刷卡满500元,可获赠300元(税后)现金奖励;。
三等奖:当期单卡单笔刷卡满200元,可获赠100元(税后)现金奖励。
特奖:当期在指定商户使用金融ic卡电子现金及nfc手机进行闪付交易、单笔金额满20元,即可自动参与抽奖,可获赠50元(税后)现金奖励。
幸运奖:从当期单卡单笔刷卡或插卡消费金额满200元,以及金融ic卡电子现金及nfc手机闪付单笔满20元的交易中,随机抽取幸运大奖,中奖者可获赠4998元现金或等值奖励。
4.资金来源本次促消费活动总体预算为1370万元,其中刷卡促消费奖励支出1250万元,活动宣传推广等费用120万元。活动资金由承办本次刷卡促消费活动的发卡银行、中国银联分公司及市财政共同筹集,其中由发卡银行、中国银联分公司共同出资750万元,市财政出资620万元(从现代服务业发展专项资金中安排)。