绘画是一种通过色彩和线条来展现艺术家的创造力和视觉效果的艺术形式。在总结的语言上,要简明扼要,不过度展开。以下是一些优秀总结范文供大家参考,希望能给大家提供一些思路。
端午包粽子一年级篇一
今天,我和爸爸妈妈到爷爷奶奶家包粽子。
首先,将青青的箬竹叶握成漏斗状。然后往这个漏斗里面装米。第三步,把米戳个洞,往里面装馅儿。第四步,把多余的箬竹叶合起来,握紧。第五步,把剩余部分一折一卷。最后,用嘴咬住绳子,绕一圈、两圈、三圈、四圈。这样就大功告成啦!
吃着香喷喷的粽子,感觉真好。
第二天爷爷带我去他的菜地。
爷爷菜地里的东西真多呀!有:红红的番茄、紫紫的茄子、绿绿的豆荚、黄黄的玉米、长长的黄瓜、粗粗的葫芦,最引人注目的是那三棵又大又高的桃树,树上结着拳头大小的套子,我想等到七月,这些桃子会变得粉红粉红的,咬一口,肯定很鲜美。我还摘了一个。
我们把这些菜扛着、抱着、拿着,带回了家。
到了家,我们把这些菜烧了吃,吃了一口,感觉劳动的滋味真好。
公众号:育才萤火虫中队。
端午包粽子一年级篇二
我还是孩子时候练过包粽子了,这么多年来,早些年是我婆包办了每年的这个事儿,后来去世后又由我母亲做,粽子一直是我最喜欢食物,每年我们家都要自制两种口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蜡肉粽,配上咸鸭蛋,雄黄酒外搽,一些时令蔬菜,门口挂上一种叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年对端午的全部记忆了。
小时候,学着大人的样子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口头或一块“花果糖”的奖励,这样就有了初步的“技术”了。但是这些只是游戏,没有真正完整地做过一次粽子就度过了我的童年。
母亲是粽子就更加受到全家欢迎了,肉粽子嘛有盐有味,我们是只管吃不动手包,那真是舒服啊,后台我成家后也没有“机会”每年母亲包好后送到我家里,也不去外面市场买,担心参假及卫生问题。
再后来父母去了北方,我们就没有依赖的了,开始试试自己动手,嘿嘿样式嘛还是沿袭我们当地那种尖角粽子,做不来以前母亲做的“大头粽”,前天妻子买好了材料,她不会,只好我动手了,做出来的效果自然没有商品那样美观,但是那种成就感就够得意一阵的了,还专门给儿子留了点在极冻室里。
端午包粽子一年级篇三
端午来临之前的几天,我亲手包了自己的“人生第一粽”,这可真是段有趣的体验。
瞧,老师搬出了许多碗,里面盛满了米和红枣。当然材料中也少不了一大堆的箬叶。我们闻了闻,啊!那十里飘香的糯米味儿,立马贯穿了全身。
“听好啦,先把箬叶摊开,用左手往右手这么一卷。”老师一边示范一边说道,“看到了吗,箬叶卷成一个漏斗状。接着把糯米倒进去,摁一颗红枣,再用糯米把红枣盖严实。然后一翻,把多余的角塞进去,最后用绳子绑起来。”
老师刚讲解完,我们便迫不及待地动手开始做了。我照着老师的样儿做出了一个下头尖、上头宽的“漏斗”,还调皮地用尖头部分扎了扎自己的手掌。哎哟,这种感觉只能用一个词来形容,那就是——钻心的疼啊!
我把糯米倒进了“漏斗”里,它立马变重了许多,就像灌了铅一样,然后再塞入一颗红枣。这会儿,那鲜红的枣子被白白的糯米包裹着,就像一颗璀璨的红珍珠,显得越发诱人了。
接着,我依样画葫芦,把沉甸甸的小“漏斗”翻了过来。嘿,没想到一次便成功了!我洋洋得意刚想炫耀,只听“啪嗒、啪嗒”两声响,小糯米粒一颗又一颗从尖头的缝隙中蹦了出来。
我灰心丧气,又换了一张箬叶,按照同样的步骤把糯米倒进去,再一翻。天哪,这次箬叶竟然破了!我的箬叶该不会被人动过手脚了吧?不行,还得再试一次,我心有不甘地想道。
第三次,当我小心翼翼地把“漏斗”翻过来的时候,悬着的那颗心终于放了下来。这次糯米没有漏出来,箬叶也没破,成功了!最后,用棉绳给粽子来个五花大绑,“人生第一粽”便完成了,此刻我的别提有多激动了!
“呲呲,呲呲……”高压锅不停作响,空气中弥漫着浓郁的粽香。此刻的我,身在教室,心却早已飘向远方。你们说,我的“人生第一粽”会不会在锅里翻腾着?会不会拼命要把自己变得再熟一点?会不会想快点出锅,好让我这小主人尝尝鲜呢?哈哈,想到这儿,我的脖子更是伸得老长,口水也直往外淌!
端午包粽子一年级篇四
农历五月初五离我们越来越近了,我期盼以久的端午节向我走来。端午节这天我们不仅能吃到各种美味的粽子,还能闻到棕叶飘散的股股淡淡的清香,让人心情无比舒畅。
现在,家家户户都准备好粽叶和糯米,为端午节提前准备好粽子。当然我们家也不例外。奶奶一大早就出门买来一大把粽叶,去包美味的粽子。我手也痒痒的,也想学学包粽子。奶奶说:“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽叶放在水里泡泡,然后放进锅里稍煮一下,说:“这样棕叶就软下来了,最后把它们浸在冷水里就可以包粽子了”,我认真地看着。
奶奶选了几片整齐的粽叶,把一片片叶子依次排放在手上,卷成漏斗状,用勺子轻轻地将米滔进去,不一会儿,一个美丽的粽子就从奶奶手中诞生了。那个动作是多么地娴熟。
奶奶拿来一片粽叶,叫我也来试一试,我可兴奋了,这可是我第一次学包粽子呀!我下决心一定要包好。我学着奶奶的样子做,可我要包粽叶时,粽叶却像一个顽皮的孩子,里面的米全露了出来,我着急了。
奶奶说:“做什么事都要有耐心呀。”听了奶奶的话,我认真地把粽叶拿起来,记住每个要点,专心致志地包着,奶奶也拿来粽叶,边做示范,边教我包,终于,我的第一个粽子包好了,我欢呼起来,奶奶也在旁边为我感到高兴。
美味可口的粽子出锅了,一股股粽叶的清香扑鼻而来,我迫不及待地拿起一个蜜枣粽子吃了起来。“啊!好甜呀!”一种甜甜的味道流在心田,让我记住了这个十分有意义的端午节。
端午包粽子一年级篇五
又是一年端午到,看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影,我心里痒痒的,也想去试一试。跑进dao厨房,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真丰富,有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。
我搬来凳子,在妈妈身边坐下,默记着包粽子的步骤:先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形,放入少许糯米和红豆,然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉,最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。
我一边默念方法,一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难,最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品,右手拿着棕叶条,刚想做一个缠绕的.动作,没想到左手一下就松了,糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我:“万事开头难,慢慢学就会了。”接着,她特意放慢了捆扎的动作,一边缠绕一边交代要领:“把粽子攥紧点,捆绑时得用点劲。这样才不会撒,煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下,我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看妈妈,居然已经包了一盘。我不着急,慢慢学,一会儿,基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”!
妈妈看到我包的粽子,笑着说:“你包的怎么像个三角形?不过还是蛮漂亮的,有创意!”我一看,还真是,妈妈包的是一个个圆锥形的粽子,有模有样的。
该煮粽子了,妈妈往锅里放了一些水,然后放入一个金属架子,把粽子一层一层垒上去。一个小时后,粽子出锅了,一股浓郁的粽叶香扑鼻而来,闻着就想吃。我抢先尝了一个,哇!好烫!我只好一小口一小口地吃,这样反而更能品味到粽子的清香了。
吃着自己亲手包的粽子,闻着浓浓的粽香,真是妙不可言!
端午包粽子一年级篇六
今天是端午节,妈妈答应教我做粽子,妈妈说:“做粽子要有耐心!”我说:“快点教我吧,我都等不急了!”妈妈说:“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时,同时也把粽叶放进水里,等把糯米和红豆泡好了,用粽叶把糯米和红豆包成三角形,用白线缠好扎着。我学着妈妈的样子,可怎么也做不好,妈妈耐心的手把手教我,好不容易做成了第一个,还是个丑八怪,可是我不放弃,一直耐心的学,终于做的和妈妈做的一样漂亮啦,我很开心!然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时,就这样香甜的粽子就做好了。
今天我们举行了包粽子活动,比赛开始了,我们先把粽叶弄成圆锥形,把米放进去,最后再把米用粽叶裹起来,用绳子绑好,一个粽子就完成了。包粽子的过程中,我们遇到的困难是粽叶太硬了,于是我们就把粽叶拼命往里塞,才取得了成功。比赛结束后,我看见大家包的粽子各不相同。我们分5个组,我在第四组,我们一共包了8个粽子,包得最多的是第三组,一共11个,获得了本次比赛的冠军。
我今天过得很开心。
昨天回家过端午节包粽子系花线。我和王柯睿一起去买东西吃,回来一家人正在包粽子。柯睿哥哥也开始包了。他虽然包的不好看,但是包的很认真,可是我没有兴趣包,在一旁看着。过了好长时间粽子才煮好。我吃了一个粽子好香好甜啊!
端午节到了。我们一家人在包粽子,材料也很充足,有花生、有绿豆、有红枣、还有一些江米和粽叶。开始包粽子了,其实包粽子很简单,先把粽叶窝成一个漏斗形状,放一些江米,几粒花生、绿豆和一个红枣,最顶上再放一些米,然后浇些水,妈妈说这样棕子可以更实在一些,水漏完之后就可以包起来了。我们包了很多粽子,粽子熟了以后沾着糖吃软软的甜甜的很好吃,真开心呀。
今天是端午节,唐馨雨来我家和我一起包粽子,我和唐馨雨先把花生和姜米还有绿豆在水里浸泡两到三个小时,然后把绿豆,花生,姜米混合在一起,我们拿起箬叶开始做了起来,开始我不会做,然后越做越烦,还是不会做,我想:“这该死的粽子,怎么那么烦人哪!”妈妈教我包了粽子我越做越感兴趣,最后米没了,我还想做,我吃着我自己做的粽子,心里甜滋滋的,因为有苦才有甜嘛!
今天是端午节,中午我们吃了买的粽子,也想亲手包一下粽子。我们先在电脑上查查怎样包粽子和需要的材料,还有要煮多长时间。大概知道了怎么包粽子以后,我和妈妈买材料包粽子。
到了超市,我们先找到卖江米的地方,买了大约2千克的江米。找到卖粽叶的地方,买了3包粽叶。又去到卖豆沙的地方买了一袋500克的豆沙。
回到家,按照查到的方法把江米和粽叶洗干净后浸泡在水里。24小时以后就可以包了。
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端午包粽子一年级篇七
今年的端午节又到了!
这一天,我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里,然后把枣洗干净,还准备好了几片竹叶。
开始包粽子了,我们先把竹叶弄成三角形的,然后放上两颗大枣,再放上糯米,把竹叶包起来,最后用皮筋捆结实。
把包好的粽子放在锅里煮了一会儿,粽子熟了,我们吃着自己包的粽子,真香啊!
吃晚粽子,奶奶又给做了五丝线带在手腕上。
我喜欢端午节!
我首先拿起一片粽叶,卷成一个漏斗形状,把糯米倒进去,用线封好。好了,现在可以煮了。我小心翼翼地把粽子放进开水里,不一会儿,粽子出锅了!我看着那热腾腾的粽子,口水直流三千尺,马上拿起一个,剥开粽叶,一口就吞下去了,真好吃啊!哈哈!因为是自己包的。
这样的端午节真有意义!
今天上午,我和爸爸一起回桥头,和奶奶一起包粽子。
到了那儿,奶奶已经在包粽子了。我看了下材料,有糯米、箬叶、鸡蛋、猪肉……桶里已经有十几个粽子了。我也学着奶奶这样做。将两叶箬叶折成漏斗形,抓一把糯米放上去,之后放一些小米、绿豆、鸡蛋、猪肉。再放一把糯米。最后,用棕绳扎紧。大功告成,现在,我和奶奶一起去炉前,把粽子放进大锅里,煮了3个小时,粽子终于熟了。我们一起吃粽子,我吃的特别香。
今天是端午节,我在奶奶家缠着奶奶教我包粽子,奶奶说包了粽子给谁吃啊?我说最大的给奶奶吃,奶奶一边笑一边说:“好吧那我就教你吧。”
我认真的看着奶奶怎么包,应该注意什么,自己也亲自尝试了好多回,总算包好了一个,奶奶看着我满头大汗笑着说你看看简单的事情自己做起来并不简单,只有多问还有多实践才能做好,我连忙点头说是的。
我喜欢端午节,因为端午节可以吃粽子,粽子香喷喷的、甜丝丝的,真香!真好吃!
粽子是用糯米、大枣和粽叶做成的。有一次,妈妈包粽子,我也很想包,我就问妈妈:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“可以呀!”我高兴地跳起来。粽子做好了,我把粽子递给奶奶吃,奶奶吃了说:“太好吃了,太香了。”我也乐得笑了。
妈妈说:“你长大了,懂事了。”我心里更乐开了花!
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端午包粽子一年级篇八
端午节即将来临了,粽子也随着端午节来临的脚步进入各家各户,粽子是美味的,尤其是那种清纯的味道,我就非常喜欢吃,但妈妈不会包,往年都是少买几个尝尝鲜,不过那根本不足于解我的馋,今年妈妈见我像个馋虫一样于是就提议我们自己也试着包一回。而且这要比买便宜得多,于是这个建议于是就马上被采纳了,几天前妈妈便买来了材料。
今天下午我们便准备开工了,但毕竟是第一次包我们心里还是直发慌的,我们先照着买的粽子的样子观察了一遍,然后便开始动工了,首先我们将粽子叶一片一片的排好,还要让它有一点重叠,这样就可以保证不会漏米了,然后再将排好的叶子卷折一下使其底部象一个圆锥形来盛放米,但是决不能有缝隙,否则米会露出来的,接下来将米放进去再包起来,放米虽不难,但包米就不那么容易了,本来放好的叶子再一换手就散了,而且底部就会漏出一个大洞,于是我们就两人一起对付一个粽子,妈妈拿着,我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来,看着马上就包好的粽子也许是因为太高兴啦,我和妈妈一不小心“哗啦”一声,然后低头一看,米撒了一地……终于第一个粽子在我和妈妈的努力下“安全”的诞生了,这才发现外行的妈妈竟然忘了买系粽子的那种叶子,只得用细细的线来代替了,唉,吃个粽子真难啊!足足一下午的时间我们就包了一小盆了。
尝着自己做的粽子就是不一样,比买的好吃多了!
端午节,我来学习包粽子。你不要小看这一颗颗粽子,原来包起来并不简单。首先要学会选叶子,色泽好的青绿色叶子煮出来一阵清香,另外要看叶子的大小,如果够大,两张叶子就可以包了,如果比较小,得要三张,然后就是学习包的手法了。
端午包粽子一年级篇九
农历五月初五是我国的传统节日端午节。这天,我们全家总动员,一起包粽子。
一早,我们就买齐了包粽子的材料:箬叶、糯米、肉等。爸爸先给箬叶洗了个热水澡,我这个“小兵”负责淘米,妈妈手脚麻利地把肉切成一小块一小块的。接着,我们把米用酱油拌匀,往肉里加入料酒、酱油、糖等,妈妈说:“让它们睡上一觉,下午我们就可以大显身手啦!”
刚吃过中饭,我就迫不及待想开工,但妈妈说:“再等一小时左右!”“啊,我一分钟都不想等啦!”我急得直跺脚。终于,妈妈受不了我的软磨硬泡,终于开工了!
妈妈拿起一片箬叶,我和爸爸也跟着拿起一片箬叶。妈妈轻轻松松就把箬叶卷成漏斗状,可在我手里,箬叶却成了一个调皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬叶成了一个真正的漏斗——底下留了个小孔,我们不由得哈哈大笑。妈妈耐心地教我们,我们也学得很快,终于,一个完美无孔的漏斗状卷好啦!我们先往里面装了一小勺糯米,再放上一块肉,小心翼翼地盖上一小勺糯米,接着用箬叶的上端紧紧盖住“漏斗”,把多出的`叶子对折后向一边扭过去。此时,我的粽子歪歪扭扭,米有点露出来,妈妈急忙来抢救。抢救完毕,我们给这个“大肚子将军”扎上腰带,一个让人馋涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好几个,包得一个比一个好!之后,我们把这些“五花大绑”的粽子关进“牢房”——锅子,不一会儿,厨房里就飘出阵阵香味!
香喷喷的粽子新鲜出炉,我们大口大口地吃起来,觉得特别香!看来有付出,才有收获啊!
端午包粽子一年级篇十
我们准备的材料有芦苇叶、糯米、线,我喜欢吃枣、白糖口味的。
首先,洗芦苇叶,洗干净后拿起来放在手上,铺平,折起来,卷一卷,舀几勺糯米放进卷成圆锥形的芦苇叶里,把左边的叶子往右压,把右边的叶子按到左边,再把上边的'叶子往下盖,用线裹绕在粽子上。这样就包好粽子啦!
接下来是煮粽子,先把粽子放进锅里再点火,大约要等30分钟。然后熄火,打开锅盖,拿起筷子夹一个粽子起来,放在鼻子边闻一闻,有一股淡淡的清香,我非常高兴。
今天,我包的粽子,是我的第一次尝试,我下次还想包粽子。
端午包粽子一年级篇十一
今天是端午节,当然少不了包粽子。妈妈今天决定大显一番身手,就自告奋勇的说,让她来包粽子。不知道妈妈要包什么样的粽子,好期待啊!
妈妈拿出早已准备好的叶子,泡好的糯米,马上就动手做起来。由于很少包粽子,妈妈的动作看起来有些生疏,不熟练。她先把一条长长的粽叶挽成一个倒置的三角形,再用勺子把糯米一点点填充进去。妈妈似乎掌握了一点技巧,填糯米的时候,居然没有漏米,我不由得感叹起来。填好糯米后,妈妈又把多出来的粽叶围着那个倒置的三角形缠了好多圈,才勉勉强强地做出了一个粽子的形状,不过我觉得很丑,样子有些怪。
妈妈把粽子放进了锅里蒸。蒸了一会儿,妈妈把粽子拿了出来,剥开来看了看。我突然发现了一个奇怪的事情――粽子没有馅儿!我看着白白的糯米问妈妈:“为什么粽子没有馅儿?”妈妈说:“这是我们老家的特色,不用加馅儿的蜂蜜粽子!”我这才恍然大悟。
我尝了蜂蜜粽子之后,也喜欢上了这种蜂蜜粽子!
端午包粽子一年级篇十二
一、活动主题:
二、活动目的:
1. 通过亲手包粽子,让班级能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制-作-工-艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。
2. 在传统佳节—端午节来临之际,让家长和孩子一起过节,增进亲子交流,也互 相送上节日的问候。
3. 体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。
三、活动时间:2017年6月17日下午3:40
四、活动地点:班级课室
五、活动流程:
1. 包粽子阶段:组织家长和孩子积极参与活动。2. 活动后期:由家长将自己组包好的粽子带回家帮助煮熟分发给该组一人一只粽子品尝。
六、包粽子的步骤:若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部 剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的.棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮:煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
八、评奖:
一等奖3个、二等奖6个,奖品一份,颁发奖状一张。奖品:一等奖:亲子陶艺一对(15元/对)共45元 二等奖:旺仔奶2盒(约3元/盒)共54元。
九、分组搭配:
十、粽子评价标准:
表面形态:粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。
色 泽:剥去粽叶,粽体米粒呈淡酱色(不放酱油的粽体呈所用物料应有的色泽),馅料具有所用物料相应的色泽,有光泽。
组织形态:粽体不过烂,内有馅料,粽子内外无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫及其它外来污染物。
滋味与气味:糯而不烂,咸甜适中,具有粽叶、糯米及其它谷类食物固有的香味,不得有酸败、发霉、发馊等异味。
为了有效地利用端午节传统节日这个契机,弘扬中华民族的优秀文化,同时提前营造庆祝新中国成立**周年的良好氛围,根据区文明办、街道的统一部署,根据社区实际,特制定端午节活动方案如下:
一、指导思想
利用端午节这个传统节日,深入挖掘端午节的深厚文化内涵,广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动,引导民众,尤其是社区青少年进一步了解传统节日,认同传统节日,喜爱传统节日,过好传统节日,全面动员社区单位员工、居民群众,以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。
二、活动形式
1、"粽子传爱心"主题活动。在社区党总支的带领下,以社区志愿者为活动主体,亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候,并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋,与他们一起提前过一个快乐的端午节。
2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、"座谈会"、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历,通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗,感受传统文化魅力。
热潮。
三、活动要求
1、高度重视。社区将结合实际,制定切实可行的"我们的节日.端午节"活动方案,努力营造和谐、祥和的节庆气氛。
2、信息报道。社区会第一时间把"我们的节日.端午节"主题文化活动的相关活动信息上报街道,做到宣传到位。
3、创新形式。社区将开展广泛宣传,充分发挥群众的主体作和主动精神,把群众发动起来,参与进来,开展形式多样的活动,使群众成为节日活动主角。
端午包粽子一年级篇十三
“卖粽子,卖粽子呢!又香又甜的粽子,有红豆馅的、绿豆馅、肉馅,应有尽有。”随着叫卖声只见一个大妈在小区门口摆上了地摊,闻着那又香又甜的粽子,我忍不住买了两个吃吃。咦好甜啊,怎么会这么甜呢?这么甜的粽子怎么做出来的呢?我也要去试一试!
回到家后我要爸爸妈妈去买包粽子的材料,有糯米、粽叶、肉馅、绳子。看着包粽子的视频,按照上面的包法,我试着包了几个。第一次包的时候因为下面有漏洞所以糯米全洒在地上了,我想:"应该不能有漏洞吧。"第二次没有漏洞可是一提就松了,我又想:"绳子也要系紧啊!"我不断尝试,不断从中提取错误,我终于包出一个较好的粽子了,后面的越做越好。在爸爸和妈妈的帮助下我们一起包了一大锅粽子,接下来就是给一大锅粽子上水,现在开始煮粽子了。又过了两三个小时,我再次闻到了那股熟悉的气味,粽子终于煮熟了。
我迫不及待的剥开一个咬上一口嗯,自己做的粽子就是不一样!
端午包粽子一年级篇十四
五月五是端阳,门插艾香满堂;吃粽子撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”今天是端午节,一大早奶奶就买了很多粽叶、糯米和蜜枣用来包粽子。
只见奶奶拿起一片粽叶,把它叠成圆锥形,又抓了一把糯米和一颗蜜枣放了进去,再用另外的粽叶把它盖住,最后用细绳把它系住。一个活灵活现的粽子出现在大家眼前。我看了,心里想,原来包粽子这么简单。我跑过去对奶奶说,“我也能帮您包粽子。”我照着奶奶的样子拿起粽叶,放了一把糯米,心想就要包好了,可是糯米一下都掉了出来,怎么也包不住。书上说,见者易,学者难,应该就是这个道理。最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子,我高兴极了。今天度过了一个有意义的端午节。
端午包粽子一年级篇十五
生活在我们这个时代是再幸福不过了,从小到大都是吃着香喷喷的米饭长大的。上个世纪80年代初,大部分人吃的还都是番薯丝,男同胞大多是家里的主要劳动力,所以他们的碗里都要加点白米饭。那时候,家里的老老少少多么盼望端午节的到来呀1因为端午节一到,孩子们就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的东西了。
端午节到来的前一天,小孩子就随同大人去山上采摘新鲜的粽叶。这摘粽叶可是有点讲究的,要摘绿油油的、宽宽的,没有一点儿损坏才行。摘完带回家之后就得拿来剪刀,干净利落地把粽叶的“头”全剪掉。接着再把粽叶浸在热水里,十分钟后,用手梢微搓洗一下,便可以一张一张地捞上来了。一切准备就绪后,就开始包粽子了。包粽子是有讲究的,首先把粽叶卷成漏斗一样,倒进一勺用碱水浸过的糯米,茌手掌中使劲地抖实,然后用余出来的粽叶一盖一折,再用嫩竹丝绑紧,一只粽子就包好了。第二个步骤,就可以把粽子放到锅里煮了,但必须要有人守在灶旁掌握着火候。等到锅里冒出带着竹叶清新的气味,粽子就煮得差不多了。打开锅盖,用手捏捏粽子的软硬度,要是很有弹性的话,那粽子就可以拿出锅了。因为粽子本身没加配料,所以人们吃粽子的时候,往往会用白糖蘸着吃。吃粽子是人们过端午节最开心的事了。
现在可不比以前,粽子的花样大大增多了,有牛肉粽子、香肠粽子,还有红豆粽子……可有些人却觉得这些粽子还不及以前的粽子。
现在的端午节,内容更加丰富了划龙舟、舞龙灯成了端午节必不可少的活动。
小朋友们成群结队地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁荣的景象。
端午包粽子一年级篇十六
我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求:“我可以一起包粽子吗?“妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完,然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了,千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
我家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。
端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的红豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。
除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都煞是好看。熏,在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包,鲜艳的布料做成各种形状的饰物,里面放上香料。每年妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。
又要端午节了,粽子也懒得包了,吃不了几个,干嘛哪么费劲,买几个就好了嘛。可是,在种种过程里藏着的细心,乐趣,难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候,不要买了吧,因为一个简单的“买”字,让我们失去了多少美好的东西啊!
端午节的风俗有很多,比如包粽子、插艾叶等。我家做的事就是这两件事的其中之一,当然是包粽子呀!
妈妈说过要想把粽子包好,必须做好准备工作,比如:粽叶、糯米、葡萄干、蜜枣、丝线,准备好了之后,可别忘记洗手哦!要不然雪白的糯米就变成了黑米。
我好奇的问:“我不会包那怎么办呀?”别着急我来做个示范,妈妈回答说。说完妈妈就做起了示范,先把粽叶卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽叶里,接着再把它包好,再系好绳就可以了。
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端午包粽子一年级篇十七
端午节快到了!今天老师很开心,教了我们包粽子,材料有:芦苇叶、糯米、线。另外我喜欢吃甜的,所以我包的馅儿是白糖。
首先把芦苇叶和糯米洗干净,拿起芦苇叶放到切菜板上铺平,将它折起卷成一个圆锥形,之后舀起糯米倒进刚才卷好的芦苇叶里,再将多余出来的芦苇叶从左边按到右边,从右边压到左边,最后再从前边盖到后边,然后用线绕三圈裹起来系好,一个粽子就包好了!
可是现在的粽子还不能吃,那怎么办呢?答案是将包好的粽子放进锅里关上盖子,点火煮!但是煮粽子要20分钟,那么就让我们等待吧!“呼”,漫长的20分钟终于过去了,现在我们揭开锅盖熄火,戴上手套伸进锅里拿起一个粽子放到盘子里,端起盘子摆在桌子上,拿起剪刀剪开线,拉掉线丢进垃圾桶,剖开芦苇叶用筷子夹住粽子,就可以吃了,小心烫哦!
吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去给爸爸妈妈分享了。
端午包粽子一年级篇十八
今年的端午节又到了!
这一天,我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里,然后把枣洗干净,还准备好了几片竹叶。开始包粽子了,我们先把竹叶弄成三角形的,然后放上两颗大枣,再放上糯米,把竹叶包起来,最后用皮筋捆结实。把包好的`粽子放在锅里煮了一会儿,粽子熟了,我们吃着自己包的粽子,真香啊!吃晚粽子,奶奶又给做了五丝线带在手腕上。
我喜欢端午节!