2025年经济型(优秀12篇)

经济型篇一

2员工对上司的安排有不同意见的，应先服从执行。

3员工对直属上司的答复不满意时，可以越级向上级反映。

4工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

8上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、抽烟。不得作于工作无关的事。

(二)工装与工牌。

1员工工装有酒店发放，员工有责任保管好自己的工装。

2上班必须佩戴工牌，不佩戴工牌扣人民币5元。

3员工离职时，将工装与工牌交回到主管部门，，如不交回或工装破损需交付服装成本费。

(三)仪容仪表。

1员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2员工工装应随时保持干净整洁。

3男员工应修面，头发前不遮眉后不及领。

4女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5男员工应穿深色皮鞋及袜子，女员工穿木屐。

6男员工手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

7只允许戴手表和婚戒以及无坠耳环，后厨人员不得戴戒指。

(四)礼貌礼节。

3与客人交谈时，站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，点头哈腰或昂首叉腰4要用心聆听客人的谈话，不与客人抢话、争论，说话有分寸，语气温和，语言文雅。

5对客人礼让，主动让路。

经济型篇二

《劳动合同法》第四十七条规定，此种情况的经济补偿按劳动者在本单位的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资。

后解除劳功合同的。2.用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的：即用人单位依法裁员。

情况三：双方协商解除劳动合同

《劳动合同法》第四十六条规定，用人单位提出解除劳动合同并与劳动者协商一致的，应向劳动者支付经济补偿。也就是说，不是双方协商一致解除劳动合同，用人单位就要支付经济补偿。只有由用人单位提出解除劳动合同，双方协商一致解除劳动合同，用人单位才应向劳动者支付经济补偿；若是劳动者提出要求，双方协商一致解除合同，用人单位可以不支付经济补偿。

此外，《劳动合同法》还规定，除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，用人单位依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；用人单位被依法宣告破产的；用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销的；用人单位决定提前解散而终止劳动合同的。用人单位也应当向劳动者支付经济补偿。

解除合同后双方都要履行义务

的，在办结工作交接时支付；3.对已经解除或者终止的劳动合同文本，至少保存两年备查。

劳动合同解除或终止后，劳动者应当履行以下义务：《劳动合同法》第五十条规定，劳动合同解除或终止后，劳动者应当按照双方约定，办理工作交接；劳动者应当按照劳动合同的约定，保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项，履行竞业限制义务。

面对突然的失业，员工首先需要面对的就是经济上的问题，尽管合理的经济补偿方案可以缓解员工暂时的经济压力，但随后各种连锁性的压力和担心焦虑问题会泛滥到生活的方方面面，成为影响其今后职业状态健康与否的关键因素。

所以说，老板进行经济性裁员也要慎重啊！

用人单位濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，必须裁减人员的，用人单位按被裁减人员在本单位工作的年限支付经济补偿金。在本单位工作的时间每满一年，发给相当于一个月工资的经济补偿金。

经济型篇三

经过去年年末的各种学习，在20xx年3月这个开始的月份，我为自己从几个方面制定了计划：

年后外勤人员就会每天都要去xx工业区内的一些项目，在外勤人员出去收集资料及宣传产品的过程中，我会将每天的信息进行收集和整理，做好外勤人员和企业内部信息的对接。

每天与生产部门内业联系、沟通，了解生产出的成品数量及生产线状况是否可以完成所接订单。当有订单时，要随时与物流部门沟通，了解发货状况和木托回收及各种单据及时整理对接。还要加强自身的财务知识，以便每月与财务部门顺利进行对账。

3月份再也不是练兵的时候，而是真正上战场的时刻，要做好万全准备，尤其是信息的准确性和各部门的沟通工作和仔细谨慎的态度。刚刚开始上手，一定要形成良性循环的工作程序。希望以上的工作计划能让自己在开始的时候不手忙脚乱。我会努力完成做好以上内容。

经济型篇四

在分析苹果商业模式创新之前，我们先来定义一下何谓商业模式创新。在《哈佛商业评论》上发表《如何重塑商业模式》一文中，对商业模式的定义如下：商业模式就是如何创造和传递客户价值和公司价值的系统。这篇文章的作者是的马克.约翰逊、克莱顿.克里斯滕森和孔翰宁，其中约翰逊是innosight公司的联合创始人和董事长，克里斯滕森是哈佛大学教授，“颠覆性创新之父”，孔翰宁则是sap公司的联席首席执行官。

商业模式由四个密切相关的要素构成：客户价值主张、赢利模式、关键资源和关键流程。

其中，客户价值主张是指你能为客户带来什么不能替代的价值;。

赢利模式是指你如何从为客户创造价值的过程中获得利润;。

关键资源是指企业内部如何汇聚资源来为客户提供价值;。

关键流程则是指企业内部制度和文化以实现其客户价值。

客户价值主张和盈利模式分别明确了客户价值和公司价值，关键资源和关键流程则描述了如何实现客户价值和公司价值。

回到苹果公司的案例上来。苹果公司的过人之处，不仅仅在于它为新技术提供时尚的设计，更重要的是，它把新技术和卓越的商业模式结合起来。苹果真正的创新不是硬件层面的，而是让数字音乐下载变得更加简单易行。利用itunes+ipod的组合，苹果开创了一个全新的商业模式——将硬件、软件和服务融为一体。这种创新改变了两个行业——音乐播放器产业和音乐唱片产业。商业模式的创新对价值进行了全新的定义，为客户提供了前所未有的便利。

一个成功的商业模式，第一步就是要制定一个有力的客户价值主张，也就是如何帮助客户完成其工作。对于苹果而言，iphone的核心功能就是一个通讯和数码终端，它融合手机、相机、音乐播放器和掌上电脑的功能，这种多功能的组合为用户提供了超越手机或者ipod这样单一的功能。苹果的appstore拥有近20万个程序，这些程序也是客户价值主张的重要组成部分。除此之外，苹果在用户体验方面做得非常出色，这些都是苹果提供的客户价值主张。

成功的商业模式的第二步就是制定赢利模式，也就是为自己公司创造价值的详细计划。对于苹果公司而言，赢利路径主要有俩个：

一个是靠卖硬件产品来获得一次性的高额利润;。

二是靠卖音乐和应用程序来获得重复性购买的持续利润。

由于优秀的设计，以及超过10万计的音乐和应用程序的支持，无论是ipod、iphone还是ipad，都要比同类竞争产品的利润高很多。同样，由于有上面这些硬件的支持，那些应用程序也更有价值。

经常有人拿苹果的赢利模式和吉列的赢利模式相比较，其实这两家公司的赢利模式是很不相同的。吉列主要是通过低价的刀架培养一批忠实的用户，再通过高价的刀片来获取利润。但苹果则是因为能够为用户提供那么多音乐和应用产品的选择，从而可以为硬件设备设置一个比较高的定价，在卖产品的时候就获得了很高的利润。在中国这样的发展中国家，音乐和软件销售收入并不高，但他们已经通过高昂的硬件产品定价，获得了很高的利润了。

明确了客户价值和公司价值，接下来就是如何实现这些价值了，这就是关键资源和关键流程。对于苹果公司而言，它的关键资源是它拥有一个出类拔萃的ceo乔布斯，而且有非常有创新能力的产品设计和开发人员，以及来自于唱片公司、软件开发者的支持。(读帮主感言：关键资源是企业拥有和能够掌控形成核心竞争力的人才与技术、方法、知识产权及对他们的整合)。

苹果公司的关键流程则是苹果公司鼓励创新的公司制度、企业文化和日常管理工作，这些流程确保苹果公司的创新具有可复制性和扩展性，从而不断开发出类似于iphone和ipad这样的产品。(读帮主感言：商业系统的关键流程则是企业运营体系对实现客户价值主张的高效整合结果。实现客户价值传递的核心系统。没有就只有纸上谈兵了)。

经过分析苹果在商业模式上的创新，可以看出，苹果在明确客户主张和公司赢利模式方面做了很多创新，从而在为客户创造价值的同时，也为公司创造了价值，并得到了投资者的认可。支持苹果公司的创新动力的，则是乔布斯卓越的领导力，优秀的产品设计人员，优秀的产品营销人员，以及苹果公司强大的鼓励创新的企业文化和制度。这些要素缺一不可，相互影响并相互转化，形成了推动苹果创新的“动力火车”，创造出一个又一个伟大的产品。

经济型篇五

（1）品牌定位的步骤：

一是市场细分。

二是选择目标市场。

三是确定品牌具体定位。

（2）充分进行市场细分，做好经济型酒店的品牌定位。从我国本土经济型酒店面临的是一个庞大的异质市场和当前的市场需求状况来看，我国经济型酒店在品牌定位上应采取多元化的思路。因此在给经济型酒店品牌定位之前，有必要分析一下经济型酒店的细分市场。

（1）保证产品和服务质量。

（2）更新品牌市场形象。

（3）创新品牌运营模式。

（4）注重品牌的法律维护。

（1）市场定位于商务旅客和休闲旅客。

（2）连锁经营、加盟店占比显著上升。

（3）单一品牌策略。

（4）多品牌战略。

（5）直销市场规模日益扩大。

（1）品牌意识不强，缺乏国际知名品牌。

（2）市场定位不准，盲目模仿、缺乏个性。

（3）从业人员总体素质较差，缺乏管理人才。

（4）品牌推广不力，营销手段单一。

（5）缺乏强大的营销力量和预定网络。

（6）国际知名品牌进入，面临严峻的挑战。

（7）定位雷同。

（1）树立品牌形象，建立品牌战略。

（2）打造品牌支撑体系：

塑造培育理念文化。

准确定位，细分市场。

提高从业人员素质，建设培训体系。

（3）加强品牌管理：

运用连锁化或集团化经营模式，促进品牌建设。

注重创新。

（4）注意品牌的推广：首先要注重品牌的文化包装，其次要注重品牌的销售推广。

（5）从追求品牌知名度向追求品牌忠诚度转移。

（6）突出品牌个性，进行差异化经营。

（7）收购中高档酒店，助推品牌延伸。

经济型篇六

绩效考核。

【工作内容】：

1.配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。

2.定期分析店内管理状况，提出整改方案，并向店长汇报。

3.每天至少五次巡视酒店，按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投。

诉，并将处理结果向店长汇报。

4.督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作，高峰期参与对。

客服务。

5.每日关注员工餐质量，关心员工生活。

6.了解酒店经营和销售目标的完成情况（酒店revpar、营收、gop、gop率）。

7.阅读酒店每日报表，了解酒店经营趋势，及时提出整改建议向店长反馈。

8.随时关注酒店房态及流量，合理控制中介渠道，适时调整价格策略，以明。

确当日前台销售工作重点，配合酒店销售方案的实施，确保酒店收益最大化。

9.每月统计前台家宾卡销售的数量，每日审阅《前台交接记录本》并签名。

10.控制好酒店前台风险防范，复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日欠。

款离店表》、《当天离店客人表》、《dayuse情况表》等相关表单。

11.做好客房清洁及硬件的检查与维护，兼顾不同房态及在岗员工状况，每天。

抽查客房不少于5间。

12.未设置餐厅主管的酒店，直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。

13.做好酒店安全、消防工作，确保消防设备设施的正常使用，督导各岗位负。

责人进行安全工作的现场管理。

14.每半年定期盘点酒店固定资产，并完成《酒店固定资产盘点表》。

15.完成上级指派的其他工作。

经济型篇七

信阳市经济型酒店投资分析摘要：近年来，信阳市酒店业发展迅速，但酒店档次结构不够合理。一方面高星级酒店设施豪华，价格昂贵。另一方面，一些小型旅馆，招待所服务较差，卫生条件差，使大多数普通商务客人和游客感到不便，在这种情况下，消费者对价廉物美的经济型酒店的要求越来越强烈。

关键词：信阳市；

经济型；

酒店；

投资一、信阳市经济型酒店行业swot分析swot（优势、劣势、机遇、威胁）是英文第一个字母（stengshs、meaknesses、opportunies、threats）的缩写，s和w是指内部优势和劣势，o和t是指外部机会和威胁。经济型酒店行业的swot分析，就是基于经济型酒店行业内部中和外部环境对swot诸要求进行综合分析和系统评价，是为经济型酒店发展选择最佳经营战略的方法。

（一）信阳市经济型酒店的优势1.成本与价格优势目前，四星级饭店一个标准间的建造成本约为70万元，五星级约为85万元，初建成本居高不下。

经济型酒店的硬件产品功能配置体现实用性不需要多余浪费的建设，节省了初建成本。

高星级酒店采用的是电容空调，一间房间使用，等于每间房间都使用，经济型酒店大多采用分体式空调，有客人住客房就开，没有人住就不开，节约了能源费用。

高星级酒店服务全面细致，需要员工人数众多，人工成本高，经济型酒店由于酒店规模小，配套简单员工可以一人多岗，从而大大节约了管理成本和人工成本。

经济型酒店的最大优势在于价格合适，在服务水平、质量保证的前提下，经济型酒店的最大战略优势根基于价格的强攻击力。

具有价格竞争的优势。

我国经济型酒店的价位一般在150到400元之间。

而据调查，我国70%的工薪族可以接受150到200元左右的价位。

我国经济型酒店的消费价格能够迎合我国一般公务、商务旅客等大众旅游消费者的实际消费需求，具有较强的价格竞争优势。

2.客源供给优势在我国经济持续增长背景下，便利的交通，带薪休假等无不刺激着普通民众的旅游需求。入世后，不同层次的国际交往增多，中国已经成为国际首选的商务、旅游目的地之一，入境游客中不乏一般商务人士和普通大众。而经济型酒店定位本身就是社会大众、普通商务人士、中小企业和普通自费旅游者。这样，经济型酒店就存在着相对固定，数量巨大的客源背景，其本身已赢得客源市场优势。

3.市场与赢利优势豪华型酒店的投资回报期在15年左右，经济型洒店则在5年左右，而且市场大，抗风险能力强。据保守统计，近两年国内的经济型酒店平均入住率为80%以上，甚至有数据显示为90%以上，即使在非典时期豪华型酒店的开房率为10%左右时，经济型酒店的开房率仍高达30%－50%。从赢利角度看，由于经济型酒店面对的是大量的普通商务和旅游客人，这部分客人的需求弹性高，因而从经济分析上易知经济型酒店是可以适合于“薄利多销”的，因此经济型酒店尽量绝对单体利润率不如高档酒店，但集团利润都是惊人的，这还因为经济型酒店管理成本相对较低，促成了经济型酒店能够较为平衡地赢利。

（二）信阳市经济型酒店的劣势我国经济型酒店面临的劣势。从目前经济型酒店的发展现状看，经济型酒店存在体制产权不清，价格竞争混乱，管理专业水平不高，管理模式单一，没有统一服务标准等问题，以及人们对经济型酒店的认识不足，经济型酒店缺乏知名品牌，国内尚没有形成大规模的经济型酒店连锁企业。这些无不成为经济型酒店发展的“瓶颈”。

（三）信阳市经济型酒店的机会国际间交流的增多和中国经济的连续几年的平衡快速发展，为信阳市经济型酒店的发展提供许多机会。

三是旅游环境进一步优化。伴随中国加入wto，北市政府正在努力调整接待机制，增加和改革接待设施，建立计算机网络预定系统，以及建立了广泛、高效、优质的旅游服务供应网络，这些将是经济型酒店良好的机遇。世界旅游组织调研报告预测“中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国，届时到中国境内旅游的外国客人将超过1.37亿人次。”在未来20年间，大批国际游客的拥入必将进一步促进旅游饭店业的飞速发展，经济型酒店在未来的发展中前程似锦。

2.酒店供给结构不合理带来的机会我国目前已经简称的酒店在数量结构上呈明显的“两头大，中间小”的不合理状态，即质量好、价格高的高星级酒店和质量次、价格低的社会旅馆数量大，质量和价格适中的少。这一消费断层，给经济型酒店发展提供了大好机遇。

（四）信阳市经济型酒店的威胁虽然经济型酒店有着巨大的市场潜力，在其低投入、高回报、周期短等乐观因素下，还存在着许多不乐观因素。因为有着乐观因素，使得经济型酒店成为一种可进入性较强的投资项目，许多投资者纷纷介入，这意味着若干年后市场竞争较大。但若不懂得选址、资本控制，没有酒店管理以及品牌化连锁经营等方面的专业能力，将来是很难立足的。同时，就在国内经济性酒店快速发展的时候，国际酒店巨头也看到了这个市场空间，并迅速大规模在国内“圈地”。

二、信阳市经济型酒店投资机会与方向分析（一）投资机会投资发展经济型酒店是我国酒店业发展新阶段的需要，是社会经济发展的需要，是我国融入经济全球化的需要。

经济型酒店不仅有发展的必要性和可行性，而且还有现实的紧迫性。

由于经济型酒店有着非常广阔的发展前景，所以对于投资有着巨大的商机。

随着有我国带薪假期的实施，交通条件的改善，人民收入水平的提高，旅游已成为一种时尚，国内旅游迅速发展，国内客人已经成为酒店不容忽视的客源。

但是大众旅游的群体并非是那些消费支出较大的群体，而是刚刚走上小康之路的普遍阶层，他们热衷于外出旅游提高生活质量，开阔眼界，丰富阅历，但是在外出的财务预算上不能有较高的开支，来支付高星级酒店的住宿费用。

而大部分低档酒店的设施卫生、服务条件太差，又难以入住。

目前旅游市场中，自助旅游、家庭旅游为大多数人所接受，占旅游客人近一半的份额，这些游客基本是自行支付旅游费用。

他们出外最关心的就是住宿的便捷和安全，同时也会考虑消费水平。

这几年虽然国内旅游大规模兴起，但旅游人均消费仍处于低水平。

1999年、2000年旅游人均消费为400元左右，而经济型酒店的消费标准，正好适合这一顾客群的需求，所以，符合国际标准装修朴素、干净卫生、设施便利、价位适中的经济型酒店将成为国内游客所看重的酒店业类型。

（二）投资方向经济型酒店的投资方向应该是专业化，而不是毫无个性和特色的雷同性建设，专业化上要做到两点：即设计专业化和服务专业化。

首先，走专业化设计之路。就要做好规划设计与经济效益预测同步进行，我国绝大部分酒店建筑设计都是由各地的建筑设计院来承包，装潢则由装饰工程公司投标，建筑设计院没有专门的酒店设计人才，对特定的酒店功能区的布局安排缺乏足够的认识。而酒店的装饰又与酒店的品牌定位，市场定位密不可分，经济型酒店的设计专业化必须以精通酒店功能的专业人员为支柱。以业主准确的市场定位为根本基准，融入创新理念，才能实现设计的专业化。

其次，经济型酒店的服务要实现专业化，即明确哪些服务是核心内容，必须做好做强，哪些服务是本酒店目标市场所不需要的内容或是已经有足够的市场分工来承担的项目，才可以适当予以功能性部门的剥离，降低成本消耗。服务的专业化并不排斥服务的特色化。细腻周到的服务同样是经济型酒店不可缺少的，如b&b模式酒店，就是经济型酒店的一种，重视住（固定）和必不可少的早餐，住和必不可少早餐设施按需要做得很专业，无关的就尽量不设，或功能合并。

三、

信阳市经济型酒店投资类型经济型酒店的投资可以自建，也可以加盟品牌连锁店。

据经验统计，经济型酒店的建筑面积通常在3000m2—6000m2之间。

可以拥有产权或者有长期租用权的旧厂房，旅馆等改造完成。

亦可在2000m2—3000m2的空地上兴建。

位置最好选择交通便利的区域如机场、火车站、汽车站、会展中心等附近。

经济型酒店的投资较适合连锁和特许经营形式，因为经济型酒店规模小，财务有限，而发展连锁和特许，则可以使酒店形成网络效应，具有品牌，客源管理质量的保证，又无须支付太多的费用。

国内的锦江、如家快捷、速8等就都采取连锁加盟特许方式。

加盟者需要缴纳一定额度的品牌使用费和管理费用，酒店管理公司则分出品牌和管理模式。

经济型酒店有一个共同的特点，即除了前台、客房、餐厅这三个基本要素外，并没有宽敞的大堂、游泳池、娱乐室等配套设施。经济型酒店是一个比较新的形态，不能用传统的星级概念衡量，一般来讲，它的装修会达到二星或三星，但是在功能组合上并不能达到这些星级标准。因为经济型酒店面对的客户群体是普通旅客，外出住宿并不需要这些服务，这样可以降低运营成本，提高酒店经营利润。这就为我市经济型酒店的发展提供了广阔的前景。

经济型篇八

本守则适用于本公寓楼所有员工。包括合同工、零散工、临时工。

(二)宗旨。

本公寓楼将通过严格的管理、高效率的工作、一流的服务，为宾客提供舒适方便的生活享受。“宾客至上，服务第一”是公寓楼的宗旨。

(三)目标。

把公寓楼具办的有中国风格和国内一流水准。

(四)要求。

1.热爱祖国，遵守国家的政策法令，遵守外事纪律。

2.热爱集体，关心企业，严守职责，热爱本职工作，讲究职业道德，热情待客，文明服务，为本公寓楼建立良好的声誉，树立良好的形象。

3.领导层要严守职责权限，以身作则，尊重下级。

4.钻研业务技术，努力学习科学文化，不断提高业务水平、外语水平，不断提高为宾客服务的水准。

二、规定。

(一)员工如有下列事项变更应呈报人事部。

1.住址和电话。

2.婚姻状况。

3.生育子女。

(二)仪容。

1.仪容要端庄大方。上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装要整洁，衣服要洗净熨平。不得裸背敞胸，不得穿短裤、背心，不得卷裤脚;不准穿拖鞋、水鞋、凉鞋到餐厅，穿皮鞋的要擦亮。

2.头发要梳理好，不准留长发、怪发式。男士不准留大胡子，不准留长指甲。女士不准浓妆艳抹、染指甲，不准戴其他饰物。

3.坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上，不准跷脚、摇腿;站立时姿势要自然大方，两手垂放或自然弯曲在背后或胸前，不得两手插口袋，不要呆板不动、倚墙、靠壁或倚椅靠柜;行走时不能摇头晃脑、拉手、搭肩、奔走追逐。

(三)礼节礼貌。

1.对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼。做到笑面迎客，用好敬语。不以肤色、种族、信仰取人。

2.与客人相遇要主动让路，会见客人时主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑容与客人握手，握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手。

3.与客人谈话时应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰;用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理;说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅。

4.不要询问客人的年龄，特别是对女宾;不要询问客人的履历、工资收入、

衣物价格;对奇装异服或举止奇特的人不围观，不交头接耳;对伤残和有缺陷的人士不歧视，服务要周到。

(四)劳动纪律。

1.按时上、下班，上、下班要走职工通道，乘职工专用电梯，不旷工，不擅离职守;严格执行交接班制度，不得私自调班，需要调班时必须找好调班人员，征得经理同意后方可调班;不准串岗。

2.员工上班前不得饮酒，吃生葱、生蒜等食品。上班时不准抽烟，不准吃零食、口香糖;不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、打哈欠、打喷嚏;不随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚趾。

3.上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话;不得带亲友到公寓楼公区场所、餐厅玩耍、聊天;不准开收录音机、电视机;不准哼唱歌曲、小调。

4.服从领导的工作安排和调度，按时完成任务，不得无故拒绝或终止工作。

5.前台人员要站立服务，面带笑容，做到“请”字当头，“谢”字不离口，宾客至上，热情周到。

6.严格遵守外事纪律，不私自套换外汇和处理客人遗留、遗弃、赠送的物品、纪念品;不准与客人乱拉关系;公寓楼允许收的服务费要缴公。

7.爱护公寓楼里的财产，爱护一切工作用具，注意节约原材料，节约用电、用水、用气、用油;注意设备的维修、保养;不私拿公家的物品。

(五)工作考勤。

1.每个员工上、下班时必须签到。严禁代人或委托人签到，违者给予处罚。

2.穿好工作制服后，应向领班或经理报到。

3.如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能签到，应向领班或经理报告，应备有病、事假条等，以备核查。

(六)制服与制服柜。

1.公寓楼视不同岗位的职务发给不同的制服，员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。

2.下班后必须将制服存放在制服柜里，员工不得将制服带出公寓楼。

3.公寓楼将定期给员工更换新制服。若有损坏或遗失，将按有关规定办理。员工离开工作单位时，必须将制服交回有关部门。

4.员工制服柜专为放制服而设，不得存放食物或其他物品，并应保持整洁。

5.领导或有关部门有权随时检查员工制服或制服柜。

(七)工作证与工号牌。

1.凡在本公寓楼工作的员工均发给每人工作证和工号牌。员工当值时应佩戴工号牌和携带工作证。部门领导及保安部人员有权随时检查。

2.工作证、工号牌、制服柜锁匙如有遗失、被窃，应立即向本部或人事部、保安部报告，并由本人赔偿损失后补发。因使用时间太长而引起损失者可免费更新。

3.员工离店时，应将有关证件交回人事部。

(八)检查携带的物品。

1.员工上班时不得将包裹及其他物件带进公寓楼寄存，更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进公寓楼，下班时不得将公寓楼任何物品携带出公寓楼，保安人员有权检查，任何人不得拒绝。

2.员工若需将公寓楼物品或私人物品拿到公寓楼外，需持有关单位领导签署。

的放行条或证明。

3.检查人员不得有伤害被检查人员人格的言论和行动。

三、员工请假。

一、旷工。

按下列情况之一旷工。

未事先办理请假手续而缺勤或未准假而私自休假者，各种假期逾期而无续假者。

不服从调配而不上班者。

打架、斗殴至伤不上班者。

迟到、早退三十分钟以上者。

其它应按旷工处理，旷工一天扣三天工资，另加罚款100元，扣除当月全勤奖;旷工予以开除。

二、病假。

员工因病休假，填写病假申请表，出示区级以上医院病假通知书，经部门主管、经理、总经理批准后，交到人事部方可生效。

急诊：员工如遇到紧急病情，可在自己居住的附近医院就诊，急诊在三小时内通知部门经理，24小时内病假请明交到部门，填写病假申请表。

病假证明不得由他人代交或邮寄(病假证明中注明发烧和不能行走的病例除外)。如无开病假证明者，将按旷工处理，并给予纪律处分，直至开除。

病假一天扣当天工资。

三、事假。

员工因事确需本人处理，须提前二天向部门经理以书面形式提出申请，经批准后方可休假，来不及到公司请假时，应用电话通知部门，经同意后方可休假，事后补办请假手续。

四、其它假。

如丧假、婚假等等，根据本人情况领导研究酌情处理。申请方法：向部门申报及主管总经理审批。

五、请假及请假天数审批权限。

请假：各种假期不论时间长短(病假除外)一律填写“请假条”，按规定的批准权限批准后效。

请假天数审批权限。

部门经理有权批假一天，二天以上报总监批准。

部门经理以上管理人员，请假必须提前一天填写“请假申请表”经总经理审批后方可休假。

休假有关规定。

员工休假须填写“请假申请表”经部门经理批准后，报办公室(人事部)备案，部门经理以上管理人员休假，报主管总经理审批后生效，报办公室备案。

员工休假期满后，须主动到本部门和办公室(人事部)销假，否则超期部分以旷工论处。

所有请假方式必须以书面材料于第一时间内报人事部。

每人每月三天假。

(二)教育培训。

为了提高员工的管理水平、服务水准、知识水平、技术水平，员工必须接受教育培训。培训方式可以在公寓楼内进行，亦可以送学校直至国外留学。受培训的员工在合同期内要为宾馆服务，否则必须赔偿为培训所支出的有关培训费用。

四、表彰。

本公寓楼员工凡符合下列条件之一者予以表彰。

(一)表彰条件。

1.努力钻研业务，对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革成效显著者。

2.爱店如家、积极工作、热情服务，创造优异成绩者。

3.努力拓展业务、积极开展市场销售，对公寓楼营业有特殊贡献者。

4.在为宾客服务中，深入细致、热情周到，使宾客深感满意而受到赞扬、感谢者。

5.严格开支、节省费用有显著成绩者。

6.防患于未然，为保护人民生命财产安全，见义勇为、有特殊功劳者。

7.拾到客人遗失的贵重物品上交或归还失主者。

8.帮助宾客解决危难，妥善处理客人病、伤及受到客人表扬者。

(二)表彰方式。

口头表扬;。

通报表扬;。

授予奖状;。

授予奖品;。

授予奖金;。

加薪晋级。

(三)表彰程序。

由基层班长、经理报告部门经理;部门经理报告总经理批转人事部;工会或班长、经理、部门经理执行权力范围内的表彰活动。

经济型篇九

经济型酒店又称为有限服务酒店，是介于星级酒店和普通招待所、旅馆之间的一种旅店经营形态。其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。中国经济型酒店最初的发展始于1996年，上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。经过近20年时间的发展，已经诞生了包括锦江之星、如家、7天、尚客优、汉庭等一大批快捷酒店品牌。

经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿，以客房产品为灵魂，去除了其他非必需的服务，从而大幅度削减了成本。一般来说，经济型酒店只提供客房和早餐(bed&breakfast)，一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。

经济型酒店的发展推动和带动了全国旅游业发展。经济型酒店营业收入的增长很大程度上缘于规模的快速扩张。统计数据显示，全国经济型酒店数量已达6047家。现在小编向您介绍一下经济型酒店开店流程，以供参考：

一对自己要选择经营的酒店要有个清晰的鸿图，定位哪一个档次，这是要有个明白。

二，对于选择的区域性的酒店展开一次全面的市场信调查，看一下他们的经营情况与消费，以及取得的利润，同时也要看一下整个的社会风情与习俗，商业情况。在此基础之上就会知道了酒店的用品的布局，也得出了自己规划的酒店的用品蒙图了。

三，对于市场调查也要有个人员安排与财务的规划，时间性的效果检验，与业绩的衡量，要在几个月取得什么的结果要有步骤;在工作中出现的困难要随时解决。

四，在自己调查中还要作一个社会消费询问调查，看各种不同层次的人消费状况;对自己的酒店用品布局与发展也要作一个导向安排。

个人存款。平时要注意节约，尽量多存一些创业启动资金。

银行贷款。在我国，申请银行贷款一般来说很不容易，除非你有房产地产作抵押，另当别论。还有就是你的创业计划引起某些有产业的公司的浓厚兴趣，愿意合作，可请他们提保，向银行申请贷款。

亲朋借款。如果你有一二个先富起来的朋友或亲戚，是最理想的借钱对象了。不过，跟他们借贷时，你要向他们详细介绍你的生意计划，使他们对你今后还款能力有信心，还要明确讲好偿还借款的期限和利息，写好借据。否则也会出现矛盾，损害感情。

合作合资。应选择有资金实力的合适合作伙伴。在创业的路上单飞与合伙各有利弊，如何让双方优势互补，合作成功，选择一个合适的合作伙们是至关重要的。合伙创业的优势在于优势互补、资源共享、智慧结晶、群策群力、降低风险。

融资租赁。融资租赁是一种以融资为直接目的的信用方式，表面上看是借物，而实质上是借资，以租金的方式分期偿还。该融资方式具有以下优势：不占用创业企业的银行信用额度，创业者支付第一笔租金后即可使用设备，而不必在购买设备上大量投资，这样资金就可调往最急需用钱的地方。

员工持股等。即由员工成为合伙人，承担部分资金压力，分享收入。

其它筹资方法。

经济型酒店从控制投资成本和经营定位考虑，建筑面积应控制在5000～6000平方米之间，占地2000～3000平方米为宜。客房100—150问左右，餐位150个左右，停车位50个左右。

4.确定经营方式(加盟or自己创业)。

如家(如家快捷酒店、莫泰168、268)、7天连锁酒店、汉庭(汉庭海友客栈、汉庭快捷酒店、汉庭全季酒店)、锦江之星(百时快捷、锦江之星旅馆)、格林豪泰酒店、布丁酒店、易佰、99快捷...

还有一种产权式酒店介绍下：

产权式酒店，起源于上个世纪70年代的欧美国家，开发商将酒店的每间客房分割成独立产权出售给投资者，投资者一般并不在酒店居住，而是将客房委托酒店管理公司统一出租经营获取年度客房利润分红，同时获得酒店管理公司赠送的一定期限免费入住权。它是一种投资与休闲度假相结合的旅游房产新模式。

经济型篇十

［摘要］近年来，以如家为代表的大型连锁经济型酒店占据了大量酒店业的市场份额，同时城市本土经济型酒店也在模仿中迅速成长。通过对本土经济型酒店的优势和劣势两个方面进行分析比较，提出问题所在，同时也分析了经济型酒店行业的现状和发展前景，为现有经营者和新的投资者提供参考。

近年来，经济型酒店“忽如一夜春风来”，迅速在全国各地生根发芽、快速成长，形成了旅游和酒店行业新的竞争市场。不论是在北京上海等一线城市，还是在省会等二三线城市，各个城市的大街小巷几乎都抬头可见经济型酒店的踪影，2010年我国经济型酒店的市场规模更是达到了180亿元，同比增长36%，广阔的行业前景吸引了众多投资者的目光。根据统计数据显示，我国经济型酒店行业内排名前四位的品牌———如家、7天、锦江之星、汉庭———2010年的市场规模共计81.2亿元，占据了我国经济型酒店45%的市场份额，而余下的半块蛋糕则被除此之外的所有中小型连锁酒店或者单体酒店所瓜分。

在行业迅速发展的同时，由于以如家为代表的知名经济型酒店价格低、品质好，其品牌在市场上也具有较高的知名度和影响力，拥有一批忠实顾客，于是各地纷纷出现了各种在店名、装修风格和条件设施等方面极大程度的模仿如家等经济型酒店，这些“山寨版”酒店一般由当地经营者自行经营的，有新开设的，也有由原有的酒店或宾馆重新装修、改名而来，但模仿原因均是因为看中了经济型酒店的广阔市场，试图通过模仿甚至山寨的形式来参与到市场竞争中去，获得更多的市场份额。

通过对这些“山寨如家”以及其他本土经济型酒店的观察和分析，我们不难发现它们具有很多共同的特点。与大型全国连锁酒店相比较而言，本土经济型酒店具有以下自身优势：

1.初始投资较少。由于经济型酒店所使用的建筑多为租赁而非购置，并且大多数由原有的建筑改造而来，装修简单，也不需经过征地、土建等过程，因此进入市场的门槛较低，启动资金相对较少。而对于土生土长的本地酒店经营者来说，对当地的熟悉程度和广阔的人脉资源可以帮助其利用更少的时间找到更经济或者更适合的建筑或地点，甚至可以利用自有建筑进行经营，因此在选址、成本、工期等方面都较有优势。

2.房价低廉。

以如家为代表的大型连锁经济型酒店一般会由总部根据区域划分来设定不同城市的门市房价，如一线城市200至300元左右，二三线城市100至200元左右等。

与此同时，自行经营的本土经济型酒店就可以通过比对竞争对手的价格来设定一个更为低廉的价格以便与之竞争：或者是同等住宿条件下房价便宜十几到几十块不等，或者是同等价格下在装修、设备等条件上略胜一筹，从而分流客源。

而全国连锁酒店则受到公司总部约束，无法自行调价以参与价格竞争。

在经营成本方面本土酒店也不像连锁酒店受到总公司统一规定甚至统一订货、配送的约束，因此所选材料、所提供服务的质量、价格均可随经营者自身的要求而适度变动，从而达到节约成本、增加利润的目的。

3.熟悉环境。由于本土经济型酒店的经营者多数为当地或者附近居民，对当地情况更为了解，也往往拥有较为广阔的人脉资源，因此营业过程中在营销、管理等各个方面都更为方便快捷，从而也能节约一部分成本。与此同时，大型连锁酒店虽然具有较为丰富的经验，管理也较为正规，但即使雇佣符合条件的当地人协助经营管理，在创建和经营的过程中也难免受到一定影响。

4.行业前景广阔。尽管酒店业市场广阔，但按照目前情况看来，营业中的星级酒店一般均有明显的淡旺季之分，相比较而言，经济型酒店却很少有淡旺季之分，不论节假日还是工作日基本都能达到很高的入住率，而其中部分占据优越地理位置的经济型酒店更是出现门庭若市、一房难求的现象。

然而，本土酒店与不断发展中的品牌连锁酒店相比，在占有优势的同时也存在着不少问题：

2.单位成本偏高。任何行业都讲求规模经济，即随着产销量的增加，单位产品的成本也会得到相应的降低。品牌连锁酒店不论是客房装修、配套设施还是日用消耗品都是集团性的采购，能大幅降低采购成本和经营支出。而本土酒店则正好相反，单独运营一两家酒店意味着采购成本的降低是极其有限的，也就意味着相较品牌连锁酒店而言单位变动成本偏高。因此就出现了为追求成本降低而致使客房装修、布草、消耗品质量下降，以及为维持质量而苦于低利润率的两派经营者。

3.服务质量参差不齐。基于前述成本因素以及对追求高利润的考虑，本土酒店的经营者通常会挖空心思在经营的各个方面节约支出。从而造成酒店环境和设施条件日益下降等结果。与此同时，为与品牌酒店竞争而制定的低房价也会导致服务质量下降或者难以得到保证。而服务质量不如品牌酒店的结果就是顾客会因为酒店出现的各种问题，如服务员态度不佳、设备设施差、卫生条件不过关等原因而对酒店失去信任甚至不再考虑选择入住该酒店，从而造成酒店客源的不断流失。

4.与其他酒店间的竞争。

且不说与同级别的品牌经济型酒店或其他本土经济型酒店间的竞争，单是与星级酒店和低档酒店间的价格竞争也足以使酒店经营者头疼。

虽然经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通旅游者和学生等群体，高档酒店则是面向高端市场，双方顾客群体原则上并不冲突，但是一些生意欠佳的二、三星级酒店，为了吸引顾客也会推出与经济型酒店相差无几的价格。

这时星级酒店往往会以服务和环境、配套设施等条件胜出，吸引一部分原本属于经济型酒店的客人。

同时我们也看到，在各个城市的各个角落，不断有新的酒店开业，而其中均以前景广阔、投资较低的经济型酒店数量居多，加上不断开设新店的各大知名品牌经济型酒店，都对附近已存在的酒店造成了威胁，形成新的竞争市场。

基于以上分析，一味模仿如家等连锁经济型酒店的外在条件并不能保证本土酒店自身的长远发展，本土经济型酒店应该准确分析形势和自身条件，尽快找出适合自己的发展方向并确定战略目标。如利用资源优势占据有利地理位置；追求低成本的同时保证服务质量以赢得更多的回头客和口口相传、树立品牌效应；聘用职业经理人以更好的经营酒店；制定适合自己的营销策略而不是被动等待顾客上门；通过有特色的差异化服务建立属于自己的消费群体等。做得好的独立门店也可以通过收购或新开酒店的方式形成连锁经营，既可以达到规模经济，也可以提升品牌的自身价值。

［参考文献］［1］沈涵。经济型酒店的产品创新与市场细分［j］。旅游学刊，2007，（10）.［2］陈立平。2007年中国经济型酒店发展绿皮书［z］。中国社会科学院旅游研究中心。

［3］吴晓隽。青年旅舍在中国的市场浅析［j］。桂林旅游专科学校学报，2001，（1）.［4］胡平。经济型酒店管理［m］。

经济型篇十一

据数据显示：如家2008年第一季度总营收为人民币3.570亿元(约合5090万美元)，同比增长94.9%；净亏损为人民币5030万元(约合720万美元)，如家第四季度总营收为人民币3.276亿元(约合4490万美元)，同比增长82.9%；净亏损为人民币1520万元(约合210万美元)，去年同期净利润为人民币1170万元。“如家”08年第一季度、第四季度亏损，犹如给发展势头迅猛的经济型酒店泼了一盆冷水，也给其他准备和正在进入经济型酒店的投资者敲响了警钟。到底是什么因素引发了如家亏损?这个市场是否存在泡沫?如家还会不会继续扩张?经济型酒店前景是喜还是忧？带着这些问题来简单分析一下。

汇兑损失是最重要的原因之一。

2008年3月4日上午，处于快速扩张期的如家快捷酒店对外公布过去一年的经营业绩。据财报显示，如家2007年第四季度总营收3.276亿元，净亏损1520万元，其中计入了460万元的股权奖励支出，2410万元的汇兑损失，以及同收购七斗星商旅酒店相关的1320万元支出。

“汇兑损失是最重要的原因之一。”如家快捷首席财务官吴亦泓4日中午接受记者采访时解释道，去年年底如家面向非美国投资者发售价值人民币11.1亿元的零息票可转换债券，债券以美元偿付，因此几经汇兑，加上美元贬值，如家在第四季度的汇兑损失达2410万元，单季汇兑损失占全年汇兑损失的45%。

吴亦泓还向记者透露，尽管在二级城市新开拓了大量酒店，如家去年的经营利润率依然保持在12.59%，如果不计七斗星，则可达到13.6%。“利润率还是比较健康的。”吴亦泓强调。

不过，汤姆森财经调查显示，分析师此前预计如家第四季度调整后每股美国存托凭证收益为0.10美元。如家的表现显然未能达到分析师的预期。当日，如家股价在纳斯达克常规交易中下跌0.23美元，报收26.90美元，跌幅为0.85%。在随后的盘后交易中，如家又下跌2.20美元，跌至24.70美元，跌幅为8.18%。过去52周，如家的最高股价为50.08美元，最低股价为24.00美元。

如家的竞争对手七天连锁酒店首席执行官郑南雁4日接受记者采访时却力撑如家。郑南雁向记者介绍道，由于美国会计法的关系，酒店业每一个新开项目从签订合约起便被计入财务报表，但新店面无可避免至少要有四个月以上的装修期、筹备期，这些免租期由此形成账面亏损。因此出现一个奇怪的现象，企业在规模扩张速度加快的同时，经营利润率却也在下降。

“据我所知，实际上如家的增长速度在适当加快。”郑南雁认为，利润率的下降并不能如实反映如家的竞争力加强。这些业绩在我们的预计范围内。”吴亦泓认为，从全年业绩上看，如家依然保持着良好的发展势头。如家2007年总营收为10.093亿元，比2006年增长71.5%。即使计入了1510万元的股权奖励支出，5320万元的汇兑损失，同收购七斗星商旅酒店相关的人民币1310万美元等支出，如家去年还是取得了3580万元的净利润。

七斗星之伤原因之二。

“收购七斗星也产生了很多支出。”吴亦泓解释道，除了在收购七斗星时产生的相关支出1320万以外，还有重新评估净递延税项资产所产生的610万元一次性成本。

据悉，如家在去年6月收购了北京都市阳光连锁，同年10月以3.4亿元价格收购七斗星商务连锁酒店在18个城市的25家分店100%股权，开始拉开“大鱼吃小鱼”的行业整合大幕。

在享受规模急剧扩张，稳享行业第一称誉的同时，如家的收购带来的负面效应也逐渐显现。从其财务报表上可以看出，七斗星在一些经营指标上拉了如家的后腿。

据财报显示，七斗星第四季度的营业收入为1980万元，占如家该季度总营收的6%。若并入七斗星的财务数据，如家第四季度ebitda(即未计入利息、税费、折旧和摊销前净利润)为2200万元，同比下滑19.6%。而倘若不计入收购七斗星商旅酒店带来的影响，以及汇兑损失和股权奖励支出，如家第四季度调整后ebitda为6070万元，同比增长73.4%。

另外，如家第四季度的酒店入住率为91.6%，每酒店客房营收为164元，但计入七斗星商旅酒店后，如家第四季度的酒店入住率为88.3%，每酒店客房营收仅为155元。

“看来七斗星的业绩并没有如家料想的那么好。”一位不愿透露姓名的酒店业内人士分析，七斗星的表现不仅可给其他准备进行业收购的经济型酒店提个醒，也可以让其他准备进入经济型酒店的投资者了解到这个市场的真实赢利状况。

中国饭店协会会长助理张明厚向记者透露，近期经常有些投行和风险基金向其咨询经济型酒店的情况，他感觉这些投行人士对经济型酒店的了解相当深，预计2008年对此投资将趋于谨慎。

伴随着整个宏观经济的不景气，甚至不少企业开始限制员工的出差了，种种迹象表明经济型酒店的拐点已然来临，冬天就在眼前，如何过冬成为行业的共同难题。

“如家”在此时采取了三种措施：

第一：当锦江之星在一城一池的专注于标准化人性化的门店建设的时候，如家却通过资本的力量快速扩张打好连锁化，因为如家坚信此时的竞争关键因素在于连锁化而非标准化和人性化，连锁化会有效放大有限的标准化和人性化。第二：当锦江之星、七天、汉庭等目睹了如家的上市及快速扩张奇效后，纷纷引资或上市，加大投入，开始了比拼资源的跑马圈地式扩张，都以赶超如家为目标，然而，此时的如家却开始了慢跑，专注于内部的服务、培训及标准化的管理体系的建设，用如家孙坚的话说，就是要打造一张可以标准化人性化的无形之网，以支撑如家的全国一盘棋。这一步必须要走，走快了不行，走慢了也不行，但不走的话，迟早得补课。

第三：当对手互相厮咬，行业环境变得恶劣外部环境变得寒冷时，也就是对手由于种种原因纷纷放慢脚步无法或无力大举扩张之时而不得不做点事情或准备补课练练内功时，此时的如家却逆风飞扬选择了快跑，在规模上再翻一倍，从而与对手再次拉开差距，从根本上发挥连锁化的本质和功能。

经济型酒店的发展速度，但当数量超过了需求的时候，行业内的竞争就会加剧，就会出现这一行业内的洗牌，如果投资一家酒店后连续都处在亏损的状态，作为投资者的信心就会受到打击，进而会考虑退出这一行业。

在这样的情况下，几大经济型酒店都作出一些动作，来挑战“金融危机”。

如家：8月4日，如家正式更名为“如家集团”，宣布今后将实施多品牌战略，同时推出了定位于中高端商务的品牌——和颐酒店。可以看出，如家已不是07年自爆季度净亏损1520万元的萧条模样了。

汉庭：在顺利拿下今年的第二笔投资之后，宣布2009年将依然保持100家新店的增长计划。11月，除义乌等少数特殊城市外，汉庭大部分酒店仍保持了95%以上的高出租率，北京、上海等主要商务城市的酒店出租率甚至接近100%。

7天：7天连锁酒店不久前刚刚接受了英联投资和华平基金联手投资的6500万美元，这也是2008年酒店行业的第一笔成功融资。为何此时“7天”独受青睐？可见，风投的犀利眼神已穿过泡沫，看到了利益。

未来经济型酒店的发展趋势必然是连锁，只有连锁经营，依托集团公司遍布全国的网络优势，才能在这一竞争异常激烈的行业内站稳脚跟。

下一篇：没有了。

乐琰。

一边是新人经过一段时间培训后，决定不留在酒店行业的报告书，一边又是已有数年工作经验的“老将”提出辞职的书信。面前的这两份报告，让一家经济型连锁酒店的人力资源总监愁眉不展。

事实上，经历了市场的快速发展，到渐趋平静，经济型酒店如何能够既维持低成本运作，又保证高素质人力资源，困局凸显。

经验型人才瓶颈频现。

“经济型酒店是这几年才火爆起来的行业，此前并没有专门的经济型酒店人才，学校培养的大多数是高端酒店人才，再加上各个企业都要节省人力成本，性价比合理的人才非常缺乏。一旦一家新店开业，客房经理、店助和店长这类需要一定经验和专业素养的人才就更加难求。”7天酒店连锁人力资源总监苏同民说。

对于一家连锁酒店来说，最为关键的就是客房经理、值班经理和店长职位，培养一个合格的客房经理、值班经理约需要2年时间，成为店长则需要3年时间。

根据中国经济型酒店网不完全统计，尽管进入今年以来，由于金融风暴和市场走低因素，各大经济型酒店企业扩张速度有所放缓，但总体来说，人力仍是供不应求。3年间，品牌经济型连锁酒店翻了数倍达到1000多家，以一个合格店长需要3年培养时间来计算，应该有一半连锁酒店其实处于缺乏非常富有经验的店长状态。

在这种情况下，各大企业只能“拔苗助长”式地挖角，有些只有1年左右经验的人才已经成为所谓的“老人”被推上店长或店助的关键岗位，而企业为挖角所付出的则是带有泡沫性的虚高人力成本。比如一个店长的年薪在10万~30万不等，而普通经验型中层经理的平均年薪在6万左右，让该中层成为店长，至少需要翻倍薪水。

“除此之外，经济型酒店此前资本运作过热，一些已经上市和即将上市的企业当初招揽经验型人才的法宝就是分期权甚至个人持股，然而，一些已经上市的企业，假如过了一定的交易限制期，这些经验型人才脱手了这些股份或者期权之后，这类人才就有极大的流失可能。”中国经济型酒店网ceo胡升阳一针见血地指出更深层次的问题。

新人出现低“存活率”

经验型人才难求也难留，于是培养新人成为各大经济型连锁酒店都开始努力的方向。格林豪泰曾经大批招揽了300个“娃娃兵”，投放到其连锁酒店公寓和百元经济型酒店“贝壳”的运营中。锦江之星、7天等都有向大学校园直接招募在校大学生的专项计划。

“然而，新人的„存活率‟是很低的。”原上海师范大学旅游饭店专业的胡建伟教授分析，经济型酒店需要控制成本，所以给予没有经验的工作人员的薪水肯定不会高，而作为新人，需要在各个一线岗位辛苦地实践一段时间。不过鉴于低薪水和“脸面”问题，但凡是本科以上学历的，哪怕是专门学习酒店管理专业的学生，虽然会接受实习的机会，但最终不太会选择真的成为经济型酒店的员工。

据不完全统计，部分经济型酒店从大学二年级开始就启动了大学生储备人才培养计划，然而到这些学生大学毕业后，真正进入该连锁酒店企业工作的比例居然低于10％。

“即便是进入了企业正式的培训流程，进行定向培养，甚至已经工作实践了一段时间，从一个大学生到客房经理、值班经理直到店长，需要培养3年时间，其间依然存在30％~40％的流失率。”苏同民告诉记者，7天连锁酒店2007年启动了第一批针对大学生的“飞翔”人力培训计划，目前第一批出自该计划的店长已经可以上岗，但其间的确流失和淘汰了不少人。而大学生入行人数的减少，同时也使得经济型酒店整个行业的服务人员学历水平下降。

出路？

面对行业人力的困局，从业者拿出了不同的法宝来应对。比如基本不涉及太多人力需要的松散联盟以及实行人力外包，是两大趋势，但却各有利弊。

携程是使用第一类方式的典型代表，其开始推出不需要太高人力成本的松散型酒店联盟“星程”。

以此类松散型联盟形式运作的酒店的确基本不需要总部输出太多人才，总部也不必太过担心专业人才引入和培养的问题。“但是这里需要注意一个根本问题，那就是人才是企业最根本的关键因素之一。”华美首席知识管理专家赵焕焱指出，此前速8连锁酒店出现加盟商集体“叛变”纠纷，其中有一大原因就是人力管理的松散和薄弱。

另外一项被用于节省人力成本并灵活管理的方法则是人力外包，代表性企业就是7天连锁酒店。7天在全国范围内与2家人才外包公司合作，以人数计算，支付人力费用。

胡升阳指出，7天的外包方式的确是有值得学习之处，而且也在一定程度上解决了目前新人流失率高，经验型人才匮乏的问题。但这并非所有的企业都适用，类似锦江之星这类老字号企业，必须培养属于自己企业的直接人才。

且大多数连锁酒店企业的架构与7天不同，7天是不分区域的扁平化管理模式，一线门店的管理直接向总部汇报，其人力外包可以由总部一手掌控，而其他连锁酒店企业按区域化管理划分，则会具有很多地方性差异，总部很难统一执行外包。

(责任编辑：驴妈妈)。

经济型篇十二

【岗位职责】：协助店长做好酒店运营管理工作，督导各岗位管理人员实施酒。

店日常管理，组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪，及时处理宾客投诉，控制酒店前台风险防范，做好酒店各岗位绩效考核。

【工作内容】：

1.配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。

2.定期分析店内管理状况，提出整改方案，并向店长汇报。

3.每天至少五次巡视酒店，按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投。

诉，并将处理结果向店长汇报。

4.督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作，高峰期参与对。

客服务。

revpar、营收、gop、gop率）。

确当日前台销售工作重点，配合酒店销售方案的实施，确保酒店收益最大化。

抽查客房不少于5间。

责人进行安全工作的现场管理。

14.每半年定期盘点酒店固定资产，并完成《酒店固定资产盘点表》。

15.完成上级指派的其他工作。

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