才华横溢,卓有成效,来一份总结吧!积极的心态能够让我们更好地应对生活中的困难和挑战。接下来是一些总结的样例,希望对大家有所启发。
学做汤圆的作文400字篇一
“一个食物圆又圆,上面还要加一点,外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜这是什么?——汤圆。怎么样,我编的谜语不错吧。
就要过年了,妈妈决定做汤圆给大家吃。我一听,高兴得一蹦三尺高。于是,一早我就陪着妈妈到街上买来做汤圆的米粉。吃过中饭,妈妈招呼姐姐帮忙,我也嚷着要参加。其实,我并不会做汤圆,但我向妈妈承诺“自己做的汤圆再难看我也自己吃下去”,她拗不过我,只好勉强答应了。
准备工作还得妈妈和姐姐来做。姐姐把切碎的九头芥菜、切成丁的豆腐干和新鲜的肉末,放在锅里炒一炒,加上一些调料,香喷喷的汤圆馅料就配好备用了。妈妈用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一个软硬适度的米粉团。这道工序看起来很简单,其实妈妈说学问可大呢。
总算可以开动了,我跃跃欲试,妈妈却让我先在一边看着。只见妈妈先用手从米粉团上捏下一块,再放在手心里搓成球形,接着用左手拿着米粉团,右手大拇指放进粉团里转呀转,粉团变成了凹形。然后把馅料放进这个凹洞里,再把米粉团搓成球形,还要特别注意留一点尖尖的头。
看起来轻松,做起来难。轮到我动手了,我也是按照妈妈那样的手法做的,可我做的很不顺利,汤圆皮不是这儿破,就是那儿破。这真是让人泄气!妈妈见我手忙脚乱的样子,说道:“怎么样,不是那么容易的吧?”姐姐笑着问道:“还做吗?”“做!”我下定决心,一定要做个像样的汤圆。就这样,做了一个有一个,也不知做了几个,虽然最后还是比不上妈妈和姐姐,可也算像个汤圆了。
到了晚上,一家人吃着汤圆,就数我最高兴,自己的劳动成果最香甜呀!作文。
学做汤圆的作文400字篇二
今天,我想吃汤圆,就叫妈妈煮给我吃,妈妈拍拍我的头说;“小馋猫,你也不小了,要吃汤圆可以,可你要学着点,今天我来包,以后可要自己包。”我笑着点点头。
妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反复地搅抖,然后捏一个大面团,接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状,最后放进一勺馅,捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆,忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法,外婆答应了。叫我快洗手,洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子,搓;额起来,可我用力太大,汤圆露了馅,白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个,这几只搓的又白又圆,看着自己动手的劳动成果,心里高兴极了!
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热,在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了,就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来,我吸吸香味,吃了一个味道好极了,我边吃边想“我们国家有个传说,过年吃汤圆象征一家团圆,和和美美。这是不是真的呢?也许是真的。希望我们一家能够天天开心!
学做汤圆的作文400字篇三
春节的时候,爸爸和妈妈都在家做汤圆,他们说:“外面买的速冻汤圆没有自己做的好吃。”
离春节还有一段时间,妈妈已经开始忙碌,她买来很多材料,有芝麻,花生,白糖,黄豆,猪油,核桃,蜜饯,果脯……把它们剁碎,吵香,再把白糖打成粉末和猪油混合均匀,屋里充满了各种香味,我忍不住偷偷尝了一口,真香啊!
该我上场了,我缠着妈妈教我动手做汤圆,妈妈说:“做汤圆看着容易,其实可不简单!”妈妈把和好水的汤圆粉反复的揉,然后递给我一小块,妈妈教我用手心来搓,只到把没有馅的汤圆搓成圆球,我搓了很久也没搓圆,妈妈说:“不简单了吧,两只手要配合,一只手顺时针,另一只手反时针,力量要刚刚好,就能搓圆了!”我好不容易搓圆了,结果又忘记放馅了,害得我们吃了不少的白汤圆!真好笑!我安慰他们谁吃到我做的汤圆就有好运气。今年春节我不能再犯这样的错误,我准备在我包的汤圆里放一颗葡萄干,让吃到它的人感觉到甜蜜!
我期待20xx年的春节快快来到我们的身边!
学做汤圆的作文400字篇四
正月十五日是我国中华民族的传统节日——元宵节,元宵节做汤圆,吃汤圆,代表了团团圆圆。
元宵节那天,妈妈买了糯米粉和蚂蚁一样黑的馅子便急急忙忙的赶回家。
爸爸倒出一些白白的糯米粉,装在一个很大很大的碗里,叫我拿一杯干净的饮用水。
爸爸先是倒了一点炎,用手使劲的揉,雪白的糯米粉好像被胶水涂过了,很容易地被揉成一团。
爸爸再用力压,到了一定程度时,再加一点儿水,继续压,我也好奇地压了一下,发现米粉团很松软。
下一道工序轮到我和妈妈出手了,妈妈负责把糯米团截成一断断的,而我负责把切下来的东西弄得又圆又扁,没过一会儿功夫,我的小手变得像雪一样白了。
接下来,我把又黑又油的馅子嵌入,双手像自行车的轮子一样,上下左右交错的摆动,扁扁的粉团搓成球状后,馅子就藏在里面了。
这样一个个汤圆妈妈誔生了。
妈妈把一个个圆滚滚的汤圆倒进锅里,闷了一会儿,又加了一些调料,一个个热气腾腾的汤圆妈妈出锅了,散发着诱人的香气。
我迫不及待地咬了一口,顿时,一股芝麻味的甜汁流进了我的嘴里,滋润到我的喉咙。
“嗯,真好吃”,我不由自主地发出一声感叹。
就这样,我坐地圆圆的桌子旁,吃着圆圆的汤圆,度过了团团圆圆的元宵节。
学做汤圆的作文400字篇五
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢?其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包很多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
学做汤圆的作文400字篇六
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,这天人们要点彩灯、猜灯谜、吃汤圆。汤圆由糯米制成,或实心,或带馅。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。
今年元宵节那天,我和妈妈一起动手做汤圆。妈妈先将糯米粉用水调和成团,然后把做馅的芝麻和糖拌匀放在大碗里备用。妈妈教我先把糯米粉团在手心挤压成圆片形状,然后将一小勺子馅放在皮中包好,再用双手边转边收口做成汤圆。我做的汤圆大小像核桃,表面光滑发亮,真好看。锅内水开后,我帮忙放入汤圆,妈妈用勺子轻轻推开,汤圆便跳起了“旋转舞”。汤圆在锅里煮到浮起后,改用小火,再煮一会儿,就可以捞起食用。
我吃着亲手做的软绵绵的汤圆,心里可高兴了!我喜欢元宵节,喜欢吃汤圆。
学做汤圆的作文400字篇七
母亲说要教我包汤圆,我兴奋得不得了,因为这是我第一次包汤圆。
看着母亲准备好的面粉,我惊呆了,心想:“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”母亲似乎看出了我的想法:“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀,做成糯米皮,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,把汤圆馅儿放在小窝里,将糯米皮包住搓圆,一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着母亲的话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆,看着这些“作品”,母亲直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。
各式各样的汤圆在锅里翻滚着,好像富有了生命一样。母亲说等汤圆都浮起来就可以吃了,不一会,所有的汤圆都浮了起来,我忍不住先吃了一个“毛毛虫”,嗯,我觉得还是自己亲手包的特别好吃,母亲也一个劲的夸我能干呢。
这一天,比我在楼下放鞭炮时的心情还激动,是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天,因为我能帮母亲分担家务了,我感受到了劳动的快乐!
学做汤圆的作文400字篇八
这天午后我吃的是汤圆,你明白这汤圆是从哪里来的吗它不是从店里买来的,是我和外婆、外公一齐做的。
前几天我已经和外婆一齐将芝麻去壳,然后再磨成粉,昨日将芝麻粉再加入白糖,就转成做汤圆的芝麻馅儿了。这天外婆又将糯米粉准备好,先把它搓成团,然后将它一个一个地搓成一个球,用手指慢慢地用力转出一个洞,放入芝麻馅后再把它慢慢地揉成一个圆,汤圆就这样做成了。
因为我亲手做了汤圆,所以吃起来觉得个性香。为什么要吃汤圆呢?妈妈告诉我因为快要过年了,吃汤圆代表全家团圆的意思。
学做汤圆的作文400字篇九
今天,妈妈买了一些面粉,要做圆子给我、文文姐姐和顾扬帆吃。
妈妈先把半包面粉放入盆子,倒入与面粉一样多的水。
然后用手搓,可是面粉黏糊糊的,把妈妈的手都粘牢了。
我连忙抓起一把干面粉撒到妈妈手上和黏糊糊的面粉里,想让面粉不黏一点,但是不行。
于是妈妈把剩余的面粉撒进一半,继续搓,不一会儿,面粉软软的,有弹性。
妈妈把面团分成一小块一小块的,让我们三个小孩子搓成圆的。
我搓着搓着,想到了小时候玩橡皮泥的情景,想把圆子搓成各种各样的,顾扬帆听了,把手中的圆子搓成了一个色子,我左思右想,把圆子做成了一件衣服、一个酒瓶、一朵花儿……顾扬帆也不干示弱,他把圆子做成了一个保龄球、一块巧克力、一支笔……还做了一堆粪。
我在一个又大又圆的圆子里塞了一个小核桃肉,还神神秘秘的对他们说:“我为我们四个人中的一个人准备了一份礼物,如果谁吃到了,就算他/她幸运,会在2009年中发财,恩……但是这不是我说了算!”妈妈把两大盆圆子放入滚烫的沸水中,这时,圆子像一个个顽皮的孩子,在水中不停的翻滚着。
过了一会儿,圆子煮好了,我们吃着自己做的圆子,感觉特别好吃,那几个奇形怪状的圆子,自然就是我和顾扬帆吃。
妈妈答应我,下次再做“奇形怪状圆子”,我高兴得跳了起来。
学做汤圆的作文400字篇十
今天,我在家向妈妈学做汤圆。
首先把豆沙馅搓成一个个小圆球,这个过程对我来说比较难,豆沙在手上会越黏越多的话,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。我觉得这样太浪费,灵机一动,何不把黏在手上的。豆沙吃了,再去洗手呢?哈哈哈。其实是我的馋虫上来了。
然后,再把做汤团的米粉倒在一个大碗里,另一个碗里妈妈放了一块新鲜奶油,再用开水把它融化掉,再倒进装米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一个个白色的圆球,再用拇指轻轻在白色圆球上按出一个洞,然后把豆沙小球嵌进去,再把白色米粉轻轻把它包裹在里面,最后把它重新搓圆,一个带有奶油香的豆沙馅汤圆就这样做成了。
做完后,妈妈煮了几个让我尝尝鲜,不一会妈妈端上了一碗清汤白玉似的汤圆,上面还撒了一些散发着淡淡香的桂花糖,只要闻一闻就别提那香味有多诱人啦!一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,这是我吃过的最好吃的汤圆了。就是汤里也有一股奶香,我最后把汤也喝了个精光。这是我一辈子都会记得的味道——妈妈的味道。
学做汤圆的作文400字篇十一
元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎样治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一齐吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“阿!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。
那汤圆是怎样做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的情绪蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的情绪吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就明白是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆务必会做得很美味。她跟我们示范了怎样做汤圆后就让我们自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,务必要注意水温要在35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一向揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎样行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“阿,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘,受益匪浅,我期盼着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!
学做汤圆的作文400字篇十二
元旦是喜庆的节日,20xx年1月1日,我们蔚蓝小队成员:孔令渝、陈则成、余韩斌、平一臻参加了一次包汤圆活动。
包汤圆首先得准备糯米粉揉好的面团,还有芝麻汤圆馅,这个是现成买来的。阿姨们先给我们做了包汤圆的示范,然后给我们每人一个小面团让我们自己做。我把面团揉成汤圆皮,揉得圆滚滚的,再用手把圆圆的面团向四边挤扁,皮要挤得均匀点。然后再用筷子夹一小块芝麻馅放到汤圆皮里,最后再把汤圆皮搓圆,注意搓的时候不要太用力以免露馅。一开始我们四人手忙脚乱,平一臻还把汤圆做成了椭圆形,可以说是“椭汤圆”,真让人笑肚子。
汤圆出锅时我们都争先恐后地拿着碗扑上去,阿姨动作麻利地给我们一人盛了三四个。汤圆好香好甜,这是我们四人共同的评价。我们吃的狼狈又很开心,一旁的家长都笑了起来。
这一年的元旦,我们用包汤圆这个活动来庆贺了这个新年。
学做汤圆的作文400字篇十三
一提到元宵节,很自然的想起了汤圆。
每年都是卖汤圆吃,今年来点新的花样,自己家里包汤圆!那么包汤圆的过程中有哪些趣事呢?我们不妨来看看!关于元宵节学做汤圆的作文篇一每年过年,我们全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着来年团团圆圆,吉祥美满。
正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷着要包汤圆。
妈妈禁不住我的纠缠,只好答应了。
开始包汤圆了。
我见妈妈两三下就包好了一个汤圆,心里想:“原来包汤圆这么简单。
”我就照着妈妈的样子,先拿了一小团和好的汤圆团,放在掌心,用两手搓圆,再用拇指在中间按一个小坑,把馅放进去。
在封闭汤圆口的时候,我捏住这一边,那一边的馅就出来了,捏住那一边,这一边的又出来了。
我干脆两边都一起捏住,这下可好了,它的“肚皮”破了一个大洞。
我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。
有了上次的教训,我的手也灵活多了,一会儿就包好一个汤圆。
现在就差搓有馅汤圆了。
我拿起一个汤圆就搓,由于用力过大,没想到把汤圆压成饼了。
就这样,一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。
经过这一次次失败,我终于学会包汤圆了。
大家在一起有滋有味地吃着汤圆。
我心里很高兴,因为我会包汤圆了。
关于元宵节学做汤圆的作文篇二今天是中国传统节日之一元宵节。
我和妈妈在家包汤圆。
起先,我们订好分工计划――我负责烧水、煮汤圆,妈妈负责和面、包汤圆。
妈妈先和面,将面粉放入盆里,用手拌来拌去,不过一会儿,手上便粘满了面粉,妈妈用手搓来搓去,手上的面粉全没了。
不过一会儿,便出现了一块大面团,妈妈将它分成了一个个小份,再将它搓圆,然后压扁,放入包心,再合起来,一个圆溜溜的大汤圆就完成了。
还是如此,妈妈包了一个又一个,当快要包好的时候,妈妈发话了:“张屹,现在可以烧水了,注意把水放到锅的一半,把火候控制到最大。
”一阵功夫过后,妈妈的汤圆全部包好了,我的水也烧开了,我把火调小了一点,再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。
2分钟后锅里又沸腾了起来,妈妈说再把火调小一点让它焖一下,汤圆全部浮上来了。
这样又焖了2分钟,我们的汤圆全部煮熟了。
吃着自己亲手煮的汤圆,感觉别有一番风味。
关于元宵节学做汤圆的作文篇三今天,吃过午饭,我早早地等着包汤圆。
我今天包的汤圆可有两点不同哦!第一点,里面的馅是咸的,由咸菜,香菇,猪肉组成。
第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。
开始包汤圆了!只见妈妈往米粉中放了热乎乎的泡饭。
我见了,连忙问妈妈:“妈妈,干吗要放泡饭啊?”妈妈回答道:“那是为了让面团稍微硬一点,如果太软了就不好包了。
”和面时,我们加了好几次热水。
紧接着,开始包汤圆了。
先在小圆面团上弄一个洞,渐渐地把这个洞捏大。
然后,在洞里面放上准备好的馅,再把洞口封住。
最后,把一个个的汤圆放进糯米中,滚上几次,让糯米均匀地粘在汤圆上。
这样,一个个完美的汤圆就大功告成了!把这些汤圆放进铝锅里,蒸上八到十分钟,就可以熟了。
一个个晶莹的汤圆,咬上一口,露出了里面的馅,这馅别提有多鲜了。
还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,更是鲜上加鲜。
那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!关于元宵节学做汤圆的作文篇四下午五点二十五分,妈妈问我晚餐想吃什么。
我说吃饭,可妈妈吃不下。
碰巧,今天妈妈买了包汤圆的材料。
妈妈说:“今天晚上,我们一起包汤圆吧!”妈妈先去做准备,我去书房写作业。
过了一会儿,妈妈在厨房里喊我:“星星,过来包汤圆了!”“好!我来了!”我钻进厨房,只见汤圆馅儿紫的发亮,原来是用紫薯加炼乳做成的,看起来可诱人了。
我馋得直流口水,目不转睛地盯着它。
趁妈妈不注意,我偷偷吃了一勺。
“哇,太好吃了!”我情不自禁地夸赞起来。
呀!不好,露馅了!妈妈转过头来笑着说:“你这调皮的小馋猫。
”说完,我和妈妈都笑了起来。
开始包汤圆了,妈妈弄了一点干的'糯米粉放在我的手上,让我用手搓一搓。
搓好后,妈妈在我手里放了一个小圆球,让我轻轻地把它压成饼。
压好之后,我想把它拿下来,可它紧紧的粘在我的手上,接着手指也被粘住了。
妈妈急忙往我手上撒点粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三个大汤圆,总体来说还不错,只是第一个有点儿糟糕。
过了一会儿,妈妈把汤圆端到我的面前,我夹了一个放进嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!今天,我学会了包汤圆。
关于元宵节学做汤圆的作文篇五元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。
记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。
我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。
就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。
没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。
接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。
就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。
跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。
爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。
最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。
过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。
好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!关于元宵节学做汤圆的作文篇六妈妈说要教我包汤圆,我兴奋得不得了,因为这是我第一次包汤圆。
看着妈妈准备好的面粉,我惊呆了,心想:“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”妈妈似乎看出了我的想法:“汤圆就是用它做出来的。
先把糯米粉加适量的水调匀,做成糯米皮,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,把汤圆馅儿放在小窝里,将糯米皮包住搓圆,一个圆圆的汤圆就做好了。
”我照着妈妈的话做了起来。
还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆,看着这些“作品”,妈妈直夸我有创意。
原来做汤圆是这么有趣的事情。
各式各样的汤圆在锅里翻滚着,好像富有了生命一样。
妈妈说等汤圆都浮起来就可以吃了,不一会,所有的汤圆都浮了起来,我忍不住先吃了一个“毛毛虫”,嗯,我觉得还是自己亲手包的特别好吃,妈妈也一个劲的夸我能干呢。
这一天,比我在楼下放鞭炮时的心情还激动,是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天,因为我能帮妈妈分担家务了,我感受到了劳动的快乐。
学做汤圆的作文400字篇十四
早上,爷爷对我说:“今晚,我们吃汤圆,好吗?”我一听,乐了:“好嘞!”我们立刻动身,去超市买材料做汤圆。
回到家,我和爷爷把买好的糯米粉、芝麻豆沙馅给拿了出来,便动手做起了准备工作。
爷爷没有表现出特别兴奋的样子,我却急不可耐,想要马上动手试试。
只见爷爷先把揉好的面团分成一小段一小段的,然后又拿起两个面团,放在手心里搓啊搓,真神奇,不过几秒的光景,两个歪歪扭扭的面团就变成了两个滚圆滚圆的`白“珠子”。
我按照爷爷做的动作,模仿着做了起来,怎么回事?看似很轻松的活,到了我手里怎么就变得那么难了呢?搓出来的不是太扁,就是太尖,一点都不圆,上面还坑坑洼洼,完全不像爷爷搓出来的那样。
没办法,每次我搓好了,都要让爷爷再“加工”一下。
接下来的步骤就更复杂了:先把搓圆的面团压扁,成一块薄薄的小圆饼,再把馅放中间;接着慢慢收拢五指,并不断地转动小面饼,这样,手里的面饼就渐渐拢成团,再把上端多余的面粉掐去,搓成圆,一个汤圆成形了!几遍做下来,我的动作就熟练多了,虽然收口时我收得还不好,有的馅都露出来了,不过,爷爷安慰我说:“吃起来味道一样的。
”哈哈!不一会儿,一大堆汤圆便呈现在了我的面前。
汤圆做好了,就等着下锅了,水开后,我把汤圆放入热气腾腾的锅中,用锅铲一搅。水变得安静了。一两分钟后,水又开了,一个个汤圆浮了起来,像一个个小乒乓球似的,不断翻滚,忽上又忽下、挤来又挤去的。几分钟后,雪白的汤圆渐渐变得透亮起来,爷爷高兴地说:“熟了,可以出锅喽!”
汤圆,糯糯的,咬上一口,满嘴流香,味道还真不错!不知是太饿了,还是因为亲手做的缘故,不知不觉地,我就吃了十多个哩!
学做汤圆的作文400字篇十五
妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反复地搅抖,然后捏一个大面团,接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状,最后放进一勺馅,捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆,忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法,外婆答应了。叫我快洗手,洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子,搓;额起来,可我用力太大,汤圆露了馅,白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个,这几只搓的又白又圆,看着自己动手的劳动成果,心里高兴极了!
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热,在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了,就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来,我吸吸香味,吃了一个味道好极了,我边吃边想“我们国家有个传说,过年吃汤圆象征一家团圆,和和美美。这是不是真实的呢?也许是真的。希望我们家能够永远开心快乐!
学做汤圆的作文400字篇十六
“卖饺子,卖饺子,小孩子的饺子都是圆圆的……”这是一首关于饺子的歌,今天我们要包饺子。
今天回家看到桌子上有一大碗糯米粉。我就知道我今天要做“小圆儿”了。没等我妈说,我就去厕所洗了手。赶紧走到桌前,对正在认真准备材料的奶奶说:“奶奶,你什么时候包饺子啊?”“你放心,你得舔糯米!”我不得不慢慢等。外婆揉糯米的时候,我迫不及待的'伸出手,开始做“天下第一饺子”。
包饺子分四步:第一步,从糯米盆里取出一小团有弹性的糯米;第二步,小心翼翼地把一个小汤圆揉成一个圈。切记,千万不要用力过猛,否则会变成一堆糯米粉;第三步,煮饺子;第四步就可以吃了!本来我就有点不熟练,总是慢。后来看到奶奶一口气打了十几个,真是高手!于是,我开始从“老蜗牛”变成“日交易者”。做的又快又好,每一轮的大小都很均匀。就连奶奶也时不时给我竖起大拇指。终于,饺子下来了,只看到可爱的饺子,一个个跳进水里。一定要用开水把锅烧开,不然会粘在一起。用大火煮,直到水烧开,饺子浮在水面上。加一点凉水,用同样的方法做两遍,饺子就吃完了。我只看见圆圆的饺子,洁白如雪。令人垂涎三尺。
我喝了一口,啊!很好吃。手工做的饺子很好吃。
学做汤圆的作文400字篇十七
今日早上,我刚起床就听外婆说要做汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的必须很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做汤圆的步骤,一边做着示范。
只见外婆先用手把面团按扁。
之后,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最终放在手心,揉成圆球状。
一个汤圆就做成了。
看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样貌做,要包馅了。
我忽然有一个新奇的想法:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。
结果,汤圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。
更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。
我把脸一沉,气呼呼地坐在沙发上。
爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会应对挫折,那样才对。
”之后想了想也是,我不能这样就认输了。
结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。
外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。
我心想:“我必须要成功。
”之后,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。
我异常高兴、激动。
一气呵成,一连包了十多个。
今日,尝着自我用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关键是经过这件事还让我明白了一个道理:“要应对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一向激励我成长。
学做汤圆的作文400字篇十八
一年一度的元宵到了然我们来看下小学生是怎么样做汤圆的吧:
第一编:
妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反复地搅抖,然后捏一个大面团,接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状,最后放进一勺馅,捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆,忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法,外婆答应了。叫我快洗手,洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子,搓;额起来,可我用力太大,汤圆露了馅,白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个,这几只搓的又白又圆,看着自己动手的劳动成果,心里高兴极了!
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热,在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了,就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来,我吸吸香味,吃了一个味道好极了,我边吃边想“我们国家有个传说,过年吃汤圆象征一家团圆,和和美美。这是不是真实的呢?也许是真的.。希望我们家能够永远开心快乐!
第二编:
我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会,因为今天是农历正月十五。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动.我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了.然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来.米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方.她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来.不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了.她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下.
现在,大功告成,就等做汤圆了.
等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来.我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了.接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去.然后,她就把这一个汤圆收口了.我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆.我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来.我像奶奶一样做着.我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,但是也把一个汤圆做好了.奶奶看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了.”接着我又跟着奶奶做了下去.不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了.
接着,就是煮汤圆了.奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去.这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了.
烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了.”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上.爸爸动手盛汤圆.他先给我盛了一碗.我却把第一碗端给了奶奶,让奶奶先吃.这时,奶奶笑得连眼睛都看不见了.然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来.
啊,今天的汤圆真的非常好吃,我似乎比平时多吃了一倍.希望每一年都能够这样美好!