充满着积极向上的力量,给予我们反思和进步的机会。编写一份清晰明了的总结需要有良好的逻辑和结构安排。在下面的范文中,你可能会找到一些启示和思考的点,希望对你写好一篇总结有所帮助。
描写外婆作文300字篇一
记得在九岁的那一年,爸爸妈妈带我去外婆家过春节,那一次,我玩得好开心。
我们乘着火车,一路上欣赏着沿途的风景,开心极了,我们吸着薄荷味的空气,。
我们拎着大包小包走进了外婆家,哇!外婆家弄的好干净,瞧!桌子和椅子都整齐摆放着,玻璃在太阳的照射下闪闪发光,、瓷砖则是锃亮的。外公热情地叫我们坐下休息一会儿,这时,外婆从厨房里端出热腾腾的茶水招待我们,妈妈急忙走了过去,说:“妈,不用这么客气,我们又不是什么外人,瞧把你忙的,当心累坏了身子啊!”只见外婆摆出不高兴的样子,说:“我身子骨硬朗着,瞧我走路健步如飞。”妈妈无话可说。我急忙拿出礼物送给外公外婆,有椰岛鹿龟酒、西洋参等等,外婆乐呵呵地接受了。
到了吃午饭的时候,外婆把菜端了过来,叫道:“红烧排骨来也!”我们被她弄得哈哈大笑,接着一道又一道美味佳肴,我们吃得不亦乐乎。
不知不觉夜晚渐渐地降临了,天空拉下了黑色的'帷幕,星星擦亮了眼,在天空中一闪一闪,外婆早已准备好了一切,拿出烟花爆竹,等待我们,我高兴极了,点燃一根烟花,哇,真漂亮,烟花爆炸声打破了寂静的夜晚,为黑夜增添了一道亮丽的风景线。
放完烟花后,我们就去看春节联欢晚会,一边啃着外婆准备的香瓜子一边看电视真爽!
最后,我们进入了甜甜的梦乡,心想外婆真好!,
描写外婆作文300字篇二
我的外婆在我上初中的时候就去世了。当时。看着她入棺。就这么眼睁睁的看着。没有一滴眼泪。因为她明明就像睡着一样。她明明就躺在那里。就在要封棺的时刻。不知是谁。说了我一句。你这孩子。姥姥就要走了。你怎么哭都不哭一声。
突然。我的泪水就像决堤一样。一发而不可收拾。
妈妈那时工作忙。是外婆把我带到三岁上幼儿园。除了寥寥无几的照片和妈妈有时的絮叨。三岁之前小孩子毕竟还没有记事。我对外婆是没有印象的。等我记事了。外婆已经老了。我的印象中。每次去外婆家。她都是盘腿坐在火炕上。笑眯眯的看着我和妈妈。满是皱纹的脸笑的像朵菊花。炕对面是两个厚实的大板柜。门后面有个小台子。放着她烧香敬佛的小香炉。
有时。妈妈也会接外婆来我家小住几个月。老人睡觉很少。嘴里总是不停的念叨。也不知道念叨什么。当时只是觉得很烦。连妈妈都会说。别说了。说什么呢。烦不烦。其实。她没有阻碍任何人。连自己跟自己说话。都会被我们阻止。
我没有特别的喜欢外婆。但也不会排斥跟她相处。我放假的时候。经常教外婆识字。她从没念过书。我只能从数字和最简单的字开始教她。她拿起铅笔。总是先在嘴里粘点唾沫。再学我一笔一画的描。
对外婆的记忆就这么寥寥无几。她就走了。
20xx年新年。正赶上雪灾。我第一次跟随丈夫去湖南他的外婆家。第一次见到他的外婆。没想到也是最后一次。
他自己从小到大也没见过几次自己的外婆。说话都不是很懂。外婆八十多岁了。看起来精神很好。她和后来的老伴住在一个偏远美丽的小山村。几间简陋破旧的小房子。睡觉的那个晚上。塑料布糊的窗子仍在漏风。可门前的风景却是绝佳。
生活虽是清苦。可又能怎样。我是羡慕的。他们总以为我是一天的新鲜感觉。没有体会到他们生活的艰辛。百万富翁生活就不艰辛吗。他们的生活就应该是甜蜜吗。未必吧。人们总生活在自己的以为里。然后产生怀疑一切的思想。然后人与人之间就产生越来越多的隔膜。人就变得越来越世俗。没有了那份纯粹和自然。
听说外婆前些日子去世了。如果有了病痛。早早的走。会少受些折磨。
愿她们,在天国,万福安康。
描写外婆作文300字篇三
表哥打电话给我,说外婆过世了,怎么办?我刚从家里飞过来,就告诉我这个消息,有点突然,表哥是外婆的孙子,小舅妈强烈要求表哥回去,至于我,年初一的时候见过外婆,躺在床上,年纪大了,有点记性不好,到了面前,还要自我介绍我是谁,我们都已到了中年,父母业已年迈,对外婆,却无话可以谈,有些悲哀与尴尬,在床前立了一会儿,便退了出来。大家在外面兀自拍照与热闹着,临到吃饭,总有人会给外婆端些饭菜去,有时是小舅,有时是表妹,有时是姨,而我,却成为了一个有外婆的陌生人。看着这一切,心中不安,心中内疚,却又无可奈何,这边厢热闹非凡,那边厢,孤零零的躺在那里,连个说话的人都没有。
想着现在就会没了外婆,应该多陪陪她的,注定不能回去,应该多跟她说说话的,这样的一个亲人,说没有就没有了,虽然知道她躺在那里,但至少知道她还在,所以大家也就心安理得的玩乐自己的。外婆,已经成为了一个符号。小时候,因为读书的关系,外婆家离学校近,所以曾跟外婆住过一段时间,没有太多的交流,除了晚上的留门,除了同榻过一段时间,我们甚少说话,对于外婆,是有些疏远的,她有时做好的饭,我都是能不吃就不吃,有些生疏的客气,总是有些不习惯。住了一段时间,便搬到学校住去了。外婆一个人生活,还是有些艰难的。没有再种田地,全靠儿孙的给予,一月一点钱,一点米,以此渡日。
外婆孙子,外孙太多,而我,除了一个名字,也不知道在外婆心里是否留下了太多的印象。外婆离去了,虽然八十多高龄,对于母亲她们,总是少了一个娘,她也常说,如果外婆过世了,她回家的日子也就少了。我们都盘根在外婆的树荫下,开枝散叶,各成一户,却经常会忘了她。外公跟外婆分手已经好多年,自我记事起,外婆便跟外公没有关系了,外公已经另娶,只有外婆,一个人带着五个孩子,直至成人,其中的艰难可想而知。儿女们散去后,大家都不再需要她,她一个人住着,曾经的一大家子,如今冷冷清清的,大家各自抚养着自己的孩子,体会着生活的艰辛,而外婆,孤独的过着她自己的春夏秋冬,她的世界里,不知道寂不寂寞,她老人家也从不打牌,也不知道她一个人的时候,想着些什么,什么是她的牵挂,什么是她的幸福。
我是一个游子,以为幸福总是离我很远很远,如今外婆已然离去,家里的人情世故,似乎离我越来越远,我也总是生活在自己一个人的世界,仿若不知道人间疾苦。对于外婆的离去,我,不知道是要流泪,还是要坚强一些,总认为自己要坚强一些,以至于有些冷血,这些亲人的离去,对我,已经没有太多的刺激了吗。可是,在夜深人静的时候,想到这些,便会不自禁的默默流泪,为外婆,为那个给过我血缘的人。外公离世时,我正在读书,后来我回来拿生活费,父母留字条给我,说是外公过世了,我一个人呆在家,呆呆的看着天花板,不知道在想些什么。外公,我们对他实在没有太多的印象与情感,妈妈,姨们,舅舅们,可能要为了外公的财产与外公的'继子们一顿好吵,这种热闹,小孩子们不看也罢吧。可是外婆却是一个弱者,也是一个强者,对于外婆,我知道的真的不多,只是道听途说一些。每个人都有自己的人生,这样的一生,不知道外婆有没有遗憾呢。
外婆,你走之前,儿女们都在面前,孙子,外孙也基本上都在,母亲在你临走前送了你一程,打电话问母亲,以为她会哭,因为在接到通知前,她正在找车,赶着回去,声音是哭着的。现在已经平静了,我问,外婆走得是否还安详,是否还有什么未了的心愿。母亲道,走得挺安详,很平静。走前,姨们给她洗了一个澡,换好了衣服,然后才去的。我点头。我见到外婆的时候,瘦得很,可能只有皮包骨了,脸色枯黄,手发青,说是冷得很,也能起身,就是冷,所以躺在床上。小舅说,她自己烤火,将盖棺木的布都给烧掉了,说不定哪天不小心,会将棺木也烧了。我也不知道要说什么好。外婆,这一生,你活够了吗,总觉得你活得不够,活得不够好,一生离开娘家,没有选对好丈夫,独自抚养着儿女,然后自己一个人生活至死,也没有离开过这个地方,去哪里都晕车。而我,不能赶回去送您一程,只能在这里凭吊您,为您默默的掉一会儿眼泪。外婆,如果您泉下有知,一定要原谅我,不要怨我。我已经请姐姐替我多磕几个头,权当您这个外孙对您的牵挂与孝心吧。外婆,您一生孤独,这一路可要走好呵!
今天是外婆出葬的日子,打电话给母亲,已经回来了,清晨四点就出葬了,本来想早上打电话的,母亲熬了几夜,身体不好,她的年纪也大了,打过去时,正在回家的车上,一把鼻涕一把泪的,可能还没从悲伤的情绪中缓过来。问外婆葬在哪里,花钱多不多等。打电话给姐姐,问是否火化,姐答,当然,姨父是干部,要带头火化。据姐姐告之,妈妈在送葬的路上就晕了,哭,熬夜,伤心,可能也打垮了她。我又问,是否帮我磕了头,跟我说了告别的话没,姐答,磕了,说了,外婆不会怨你的。我答,总归是我们的一个亲人,身边的亲人就这样一个一个不见了,我心里很难受。姐说,好了好了,外婆年纪大了,总归要走这条路的,不要太难过。家里的人将这些看得很淡,哭过,笑过,尽力的过过,该尽孝的时候尽孝过,逝去了哭一场,日子还是要过,多么洒脱的人生。而我,总是不能释怀,心中郁结,耿耿于怀。人生于我总是不能太圆满,总是有太多的遗憾与错过,我逃避的是什么,逃避的是自己的一生吧。想到一把火烧了外婆,这么瘦小的身体,就这样消散,消失不见,这世上从此再没有这个人,真是让人心悸。有多少人能经得起这样的生离死别呢,我想我是脆弱的,经不起这样的离别,所以我常在暗夜中哭泣,辗转,思考,失眠。人生这样匆匆而过,我们经历其中,失去的有多少,拥有的又有多少,走过,珍惜过,也就不枉此生了吧。外婆,您这一生坎坷,来生可一定要幸福呵。
描写外婆作文300字篇四
“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆请我吃年糕……”
——题记。
祖母还在世时,很疼外婆,那时候,年年闹饥荒,能吃上大米饭的机会,是少之又少,但因为祖父的工作关系,家里面还算过得去.而在外婆10岁时,离家不远的小河上,架起了一座桥.那是一座由木头和碎石组合建成的,虽没有护栏的精巧装饰,但与周遭的环境——绿油油的农田,红灿灿的映山红,白花花的栀子花映衬,倒也有一番田园风光的美景,最重要的是,它连接了两座相对而立的山,使得两山的人民得以沟通便捷.
那时候的外婆没有读书的机会,当时还有重男轻女的.封建思想,可在祖母和祖父的疼爱下,外婆比其他孩子幸福多了.记得外婆那时最爱的一首歌——“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆请我吃年糕……”
后来,经人介绍了我的外公,于是,外婆和外公结为连理,便有了我的妈妈和我的舅舅.
在我妈妈两岁半的那年,河水上涨,冲垮了外婆桥,妈妈说那时她刚学会走路,记得只亲自踏上过外婆桥一次便没有了机会.多年后,妈妈开始进厂工作,那座外婆桥才得以重建,通路的那一天,外婆和妈妈都泪流满面,那一座外婆桥,承载了多少的故事,我并不了解,但我却从两个当事人嘴里知道了这一段关于她们回忆里的故事.
而在六年后,妈妈和爸爸在这座桥上邂逅,他们相遇,相识,相知,相爱,最后走到了一起,这座外婆桥功不可没,当时外婆桥虽然用石头砌成,比木头碎石建成的牢固,但还是在我出生那一年——1998年时大洪灾冲毁了一半.
而今,它已焕然一新.用上混泥土钢筋,经过几次大涨河都没被冲毁.桥拱变高,护栏变好,这都归功于祖国的飞速发展.小村落变小城镇,从几户零零散散的人家到热闹非凡的几百户人家,从小路变成了公路,岁月的变迁使它不断重建,但它总含着那歌声——“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆请我吃年糕……”
描写外婆作文300字篇五
我从小由外婆和姨妈照顾打,她们是我生命中最重要的人,外婆的爱,则是我永不能忘,最初最无私的温暖。从我有记忆起,就伴随着外婆一头短发,肉乎乎的脸还有宠溺的笑脸。
因为我是家里唯一的孩子,什么都是有求必应,吃的用的不贵不要,外婆总是在我吃东西的时候一面笑着说:“少吃点,少吃点喽!吃多了长胖,你看你脸又圆了。”而手又是一刻不停地给我喂各种东西。给我吃的,也是各种珍馐美食,从来不在乎价格,只要她最爱的小孙女喜欢。听妈妈说,外婆为了给我凑齐一套肯德基的玩具,买了七、八次套餐让姨妈和妈妈吃掉。
偶尔几次不听话,或是没考好,一定是免不了妈妈一顿痛斥的,如果情节严重,态度恶劣,便直接要冲上来打我。外婆总是一把把我护在怀里,制止妈妈,用温暖的大手擦干我的眼泪,说着:“没事啦哦,没事啦,不准她打你。”
外婆是一位伟大的女性。外公去世得早,是她一个人含辛茹苦地支撑着整个家,拉扯两个女儿长大,对于她的外孙女同样那么溺爱。外婆一般四点多就起床了,给全家准备赵灿,白天又要洗衣做饭,照顾年幼的'弟弟,夜里十一点多才睡。她没有节假日,却毫无怨言,一直在默默关爱着每一个人。
记得小时候,我总是和外婆比身高,但从没超过她。今年,我才猛然发现,我已经比她高了半个头。不知怎么,我一点也高兴不起来,我无法像儿时一样拉着她的手,靠着她的肩慢慢走。
那天外婆在公交车站送我回家,我依然幼稚而固执地与她比身高,我说:“我好像又长高了点嘞。”“没有吧,是我老了,往回缩了点,上次去量身高是矮了点。”我背过身,没有再说什么,只是使劲憋着。车来了,她看着我上车,坐稳,直到车开走。这时,我的眼泪再也不可抑制地如泉水般喷涌出来。怎么会呢,外婆居然老了,那么无所不能的外婆居然老了。
如果能回到过去,我一定会毫不犹豫的把以前那个我痛打一顿,即使这样也不能弥补我内心的恨。儿时对外婆发货,大吼大叫突然一幕幕清晰地呈现在眼前。
作为外婆最疼爱的孩子,我唯一的心愿就是她能健健康康,长命百岁,让我有机会好好孝敬她,加倍回报她。我想,我比她爱我还要爱她。
描写外婆作文300字篇六
在我呀呀落地的时候,由于妈妈在国外留学,不能将我带走,只好把我托付给外婆,就这样,外婆不顾辛劳地把我由一个婴儿带到了小学生,外婆,我爱您!
我记得,在我3岁的时候,发烧四十度,全身就像被火烧了一样那么烫,外婆非常着急,怕体温上升,马上把我送到了医院。
在我打吊针的时候,我哭喊着:“我要外婆!我要外婆!”我那水盈盈的泪珠争先恐后地掉下来。
就在那一刹,外婆哭了!带着满脸的皱纹哭了说:“洁洁是个勇敢的孩子,不会哭的!”我听了之后,好像很勇敢,马上不哭了。
接着,外婆含着欣慰的泪水微笑着给我讲故事,慢慢地我进入了梦乡。
现在,每当我想起这些故事,就非常感动。因为是爸爸妈妈给予了我生命,是老师教育了我知识。在我心中是外婆培养我成长,外婆教我怎样做人,怎样关爱别人,懂得奉献。我就觉得,我的外婆是天底下最好的外婆,最勤劳的外婆,最关心我的外婆,永远年轻的外婆!
回忆以往,外婆送我去学英语、打篮球、弹钢琴……不管是狂风暴雨,还是满天飘雪,从没有迟到、缺课。
外婆我想对您说:“您不顾辛劳的把我带大,真是辛苦您了!
春天是绿色的世界,您带着我去公园里观赏春景,并在碧绿的柳树下教我唐诗,让我了解了不少知识。夏天炎热的世界里,您带着我去旅游,认识祖国许许多多的名胜古迹,看到了祖国的河山如此壮观、美丽!并告诉我祖国的历史故事和文物,让我感受到世界的神奇和奥妙。秋天,您带着我在金黄的世界捉蝴蝶、捕鱼、放风筝,并和我一起采集树叶,做美丽的标本,让我感受大自然的美。冬天,您和我一起来到雪白的世界里堆雪人、打雪仗,让我感受到寒冬雪景的快乐!您对我的爱,对我的关心,我永远不会忘记,我再一次的感谢您!您抚育我成长,呕心沥血,外婆的恩情说不完,道不尽,我不会忘记外婆的养育之恩!我长大后一定会报答您,外婆!——滴水之恩,涌泉相报!
描写外婆作文300字篇七
说道外婆对我的爱,那真是无法用有限的语言来描述,现在就让我给你们认真讲一讲吧!
外婆非常爱我。我的外婆每天六点三十分准时起床,那是我还在做着甜美的梦呢!外婆起床后,马上从衣柜里取出我今天上学要穿的衣服,放在我的床头上。
“叮铃!叮铃”闹钟响了。外婆连忙跑过来叫我起床,我立刻穿好衣服准备去刷牙洗脸。终于把所有的准备工作做完了,我也该上学了。外婆和我一起到6路公交车站坐公共汽车,车终于来了,外婆立刻叮嘱道:“上课一定要认真听讲,坐车时要注意不要坐过站了,一定要抓好车的扶手,不要摔倒了哦!”虽然这些话已经说了很多遍了,但是外婆每天都要嘱咐我。
在学校里一天的时间终于结束了,我飞奔到校门口,扑入外婆的怀抱。外婆每天都要到学校门口来接我,总要给我带一些我爱吃的水果:如,苹果、香蕉、梨……在回家的路上,外婆会问我:“今天在学校上课时候听讲了吗?积极举手发言了吗?…….”
回到家中,外婆就忙着进厨房开始准备当天的晚饭了。一会儿功夫,我就会听到外婆喊道:“大家都准备洗手,准备吃饭了!”话音刚落,我就以迅雷不及掩耳之势飞奔过去,刚到厨房门口就一阵香味扑面而来,这就是外婆做的才的香味!那菜真的好吃的无法用言语来描绘。
外婆您真的爱我!您对我的爱,我永远都报答不尽!
描写外婆作文300字篇八
关于儿时的回忆,外婆和外婆的那块小小菜地,是我心中永远的怀念。
外婆是位很传统的乡下老人,在她心中有许多理所应当的规矩与讲究,而这些规矩却成为儿时的我心中最痛恨的回忆。
每当吃饭时,条条规矩毫不客气地摆上餐桌。从餐前到餐中以至结束,外婆对我要求都十分严格。她那黝黑而蜡黄的脸上,两条紧皱在一起的眉毛似要粘在了一起,苍老却锋利的眼神盯得我很不自在,不知该怎么做才好。
见我沉默着,她便抬起满是皱纹的手,用龟裂且指甲缝里带着些许泥土的手指敲了下饭桌说:
“饭碗要端起来!吃饭时不要发出那样的声音!”
她极其严肃的表情和严厉的语气让我惧掸着眼前的外婆。从此,吃饭就变成我每天最紧张最担心的时刻,似乎连手都不知该放哪合适。因为紧张害怕,便处处小心翼翼,也不太敢和她说太多话,而她其余的时间,大多都在房子边上的那块菜地里忙活。
说到菜地,外婆一天中大多数时间就在那儿度过。还记得有一次,我因好奇把一个还未长大成形的萝卜拔了出来,为此,外婆数落了我好几天。我因此更加不敢靠近她,但偏偏又喜欢和她一起去菜地玩。因为只有在菜地,外婆才肯与我开些玩笑,并教我认识好多城里没有的我也从未见过的新鲜玩意儿,甚至还可以和她一起摘豆角。外婆也很乐意教我如何辨别芝麻花和韭菜花,认识谷粒、玉米等。每次出了菜地,心情大好的外婆就给我买糖吃,还带我去附近的镇上赶集市,而是所有与外婆那块菜地有关的记忆总是甜蜜且快乐的。
慢慢的,我不再像以前那样怕外婆,幼小的心中渐渐对她喜欢起来。
在那块菜地里,我和外婆度过了一段最美好甜蜜的时光,那些美好与甜蜜也成为渐渐长高长大的我,心灵深处最柔软、最温暖的回忆。
我知道,那块永远生机勃勃的绿油油的菜地,也是远方的外婆心中最甜蜜、最美好、最温暖的回忆。
描写外婆作文300字篇九
曾经有人问我,如果可以用你的十年换一个人的十分钟,你会给谁?我在那一瞬间想起了外婆。
月牙弯弯为谁瘦。
随着时间的流逝,我从原来的开朗活泼变成沉默一言不发。正值青春期的我与父母相看两厌,正赶上家里装修,我便搬去与外婆同住。妈妈说我执拗的性格像极了外婆,都喜欢用沉默表示固执。但是外婆却能理解我的沉默,所以也不问起我和父母之间发生了什么。到后来有一天她突然用她窝下去的眼睛温柔的看着我,她说:"妞子,孩子与父母之间哪有什么深仇大恨。"等到我稍微大了些成熟了,才明白这句话的深意。
青梅枯萎竹马老去。
每当月明星稀的时候,我便和外婆一人搬一把椅子坐在屋顶上。常常倾诉自己的心事,她总是很耐心的听我说完,然后说出自己的看法。那段时间,是我与她在一起最幸福的时候。
我与外婆的最后一次见面是在医院。浓重的消毒水的味道淹没了我的嗅觉。意识混乱的她躺在病床上,呢喃着。我蹲下将耳朵靠在她的嘴边。我听到她轻轻的说:"妞子,妞子……"我快速起身跑到了病院的走廊上失声痛哭。那天的夜晚月光惨淡,夏季的风意外的夹杂着刺骨的凉意。我知道,我已经永远失去了她。
那个教我与世界握手言和的她,离开了我。但为我留下的温柔与疼爱,陪我走过了无数的`艰难岁月。
描写外婆作文300字篇十
我的外婆有一头齐耳短发,眼边有一道道鱼尾纹,脸上常常挂着一个大大的微笑。外婆非常节约,她和外公住的小木屋是自己砍树自己造的,外婆舍不得买件新衣服,也舍不得买新鞋子,总要等它们破旧的不能再穿下去了才买套新的。
对此,妈妈非常心疼,却也十分无奈。每当妈妈让外婆买件新衣服时,外婆总是嘴上答应,从不实践。妈妈为外婆买的衣服,外婆舍不得穿,得到了过年过节才偶尔穿一两次,接着又珍藏好。
外婆虽然节俭,但在对待我和表妹时出手却出奇的大方,每次我去看她,回来时手中总是捧着零食,我和表妹、外婆偶尔一起逛个街,外婆比我们俩还兴奋,只要我们想要,什么都会买给我们。
可是,天有不测风云,外婆,我节俭的外婆却被查出了很严重的病,必须住院接受手术。昂贵的手术费与住院的恐惧没有击倒外婆,她勇敢的面对着这一切。
爸爸和舅舅为外婆出点费用,一向节俭的外婆却毅然把费用还给了他们。
还记得以前,外婆生了病舍不得去看病、买药,只是喝点开水,照样工作。外公外婆开了个木行,工作真是又苦又累,外婆就算生病也还是在努力的干活,只是为了按时发货和帮外公分担一部分工作。
外婆的头发因为治疗的需要而剃掉了,她也只是在市场里随便买了一顶乱糟糟、戴着连头皮都会发痒的假发。所幸现在已经长得差不多了,可以见人,不必戴难受的假发了。
我的外婆很节俭,对于这一点,我又欣赏又想对外婆道上一句:“外婆,您已在晚年了,节俭是对的,但只要不浪费就好,您知道吗?我们只希望您的晚年幸福安康,所以外婆,我请您对自己好一些,让自己过得舒适一些吧,我的亲爱的外婆!”
描写外婆作文300字篇十一
大约从小学三年级开始,爸妈一起出国旅游时,就是由将军北埔乡下的阿嬷或高雄哈马星外婆轮流来陪伴我们。其中,又以外婆来支援的几率比较大。
外婆做菜的手艺很强,曾经在台北城内某“医生公馆”和桃园的“纺织厂老板”家里掌厨帮佣,据说料理出一整桌宴客酒席也不是问题。因此,爸妈出国的日子,我完全不介意父母离家该有的思念,整天就等着外婆变出什么餐桌好料来解馋。
微妙的是,我并不记得那些年,外婆做过什么菜色,唯独一种味道,直到现在都记忆深刻。嗯,是姜烧酱油的味道。
外婆吃早斋,农历初一、十五也吃全素,这姜烧酱油的做法,有时候是香菇泡软之后切成细丝快炒,有时候炒“竹仔枝”(后来才知道那是素料的一种,类似豆皮)。总之,热油锅,先把姜丝炒过,再把香菇或竹仔枝加进去,淋上酱油,少许糖,盖上锅盖,慢火烧,烧到汤汁稍微收干,就好了。
吃素不能吃蒜,唯独姜是被允许的。我问过外婆,她也不知为何姜可以列为素菜。但是有别于葱蒜辣椒等辛香料,姜的味道很清雅,辣不至于辣口,呛也不至于过呛,温温顺顺,尤其添了酱油和糖,那味道仿佛是夜里一轮明月,美到不行。
嫩姜切丝煮鱼汤尤其好,可以去腥味,又抢不走鱼的鲜味,起锅前,滴几滴米酒,尤其冬日热热喝,从舌尖一路温到心窝。
嫩姜跟青葱一样,通常是传统市场买菜的人情赠礼,当日若买了蛤蜊或丝瓜,也不必明说,仿佛是市井交易的心领神会,老板娘随即折一段嫩姜塞进袋子,俨然是早就约定好的事情。
几年过来,跟卖菜老板娘交情像山泉水一样,涓滴成无言的默契,馈赠的嫩姜不知不觉累积到一个程度,也就随手拿了柜子里的干香菇来泡,泡软之后,捏掉水分,切成细丝,酱油姜丝炒一炒,又是一盘下饭的配菜,天底下怎会有这么美好的做菜义理啊!
而今,这姜烧酱油味,变成一道思念外婆的情感料理,有时候也懒得起油锅爆香姜丝了,拿单柄小汤锅,把泡过香菇的水,小火烧滚,撒一把姜丝,淋少许酱油,酱油本身就有甜味,连糖也省了。就用这酱汁当底,煮冻豆腐或豆皮,小火焖滚,起锅前,淋几滴香油,配饭配稀饭。或初一、十五,或任何思念外婆的时候,这姜烧酱油料理,变成一座跨越阴阳的桥,桥的那头,外婆穿着旗袍,16岁从桃园乡下卖到台北城内“下奎府町”当养女的青春模样,月光下,哼着《月夜愁》。
也不是什么复杂的菜色,一旦有感情,吃起来就有牵挂的黏度。外婆如果知道我仅仅记得这姜烧酱油的滋味,遗忘了她那些足以办整桌酒席的拿手菜,不知道会不会一手摇扇,一手戳我额头,笑我笨蛋啊!