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作为一位杰出的教职工，总归要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。写教案的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我给大家分享一些最新的教案范文，方便大家学习。
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇一
1 、引导幼儿探索剥果壳的方法。
2 、体验亲自动手操作的乐趣。
3 、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4 、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
5 、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
花生、开心果、盘子、小筐若干。
（一）导入游戏
1 、妈妈一会儿要带你们去找两个好朋友一起玩儿，如果你愿意去，听到音乐就快把玩具收好来找妈妈。
2 、到好朋友家了，快看一看我们的好朋友是谁？（花生和开心果）你好花生，你好开心果！
3、让我们摸一摸他们的大门，一个…一个…（让孩子们摸后说感觉）。
（二）探索游戏
1 、让我们敲敲门：“咦，他们怎么不开门？让我听听，噢，他们想想考考宝宝们聪明不聪明，想想办法怎样把门打开吧？”
2 、宝宝们真聪明，它们又叫来了许多好朋友，请大家剥给客人老师、小朋友吃，让我们一起分享好吃的好吗?
（三）结束游戏
“我们不能吃得太多，会上火的。让我们收拾干净去买点豆奶喝好吗？”
本次活动效果较好，幼儿全部都动起手来进行了 操作。分析此活动成功的原因：
1、开始教师出示的食物引发了幼儿吃的欲望。小班幼儿对吃有着极其浓厚的兴趣和经验，抓住了幼儿的兴趣点，幼儿就会积极配合教师的活动。
2、请幼儿剥壳：利用游戏，激发幼儿的好奇心，想一探究竟，所以会不厌其烦地剥，直至取出里面好吃的东西。花生、开心果，一易一难，材料有层次便于不同幼儿选择。
3、幼儿在剥开心果壳时，有的幼儿可以发现要从裂口处剥，其他幼儿有的咬，有的捏，都没有找到正确的开启方法，教师适时插入，请剥开的小朋友说一说是怎么做的，教师和幼儿一起试一试，指导不会的幼儿（分组、个别指导）。
4、内容由浅入深，在了解外部特征的基础上，进一步引导幼儿探究的兴趣。鼓励幼儿自己尝试剥果壳的方法，找到最适合的方法，注重培养小班幼儿的主动性。从而也进一步了解果肉的特征，并渗透小常识，这两种果实不宜多吃，会上火。
5、幼儿剥开后，吃了一会了，请幼儿送给客人老师吃，体验了和他人分享的乐趣。
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇二
幼儿对周围的世界都充满好奇。蔬菜是怎样生长的？白菜是长在地上还是树上的？长豆为什么是长的？扁豆为什么是扁的面对幼儿如此多的问题，怎样才能让幼儿的好奇心得到满足，并让他们永远保持一颗充满想像的童心从认识毛豆开始，展开一次活动，这样既能让幼儿认识毛豆，又能对蔬菜产生探索兴趣。
1、认识毛豆的外形及内部特征。
2、能动手剥毛豆，锻炼幼儿的消极小肌肉运动。
3、学会由外到内的观察毛豆，并用完整的话语表述自己的观察结果。
4、激发幼儿探索事物的兴趣。
带荚毛豆4筐、一个空盒子；儿歌（毛豆）
导入：直接呈现毛豆
1、老师：毛豆长得什么样子？毛豆像什么用手摸一摸，毛豆上面有什么？
2、老师：小朋友们猜一猜，毛豆荚里面会有什么？
3、老师：你们想不想知道，里面到底会是什么样子的？
4、老师：我们一起来看看里面到底是什么样子的？老师先示范，再请小朋友们来操作，探索毛豆荚里面的样子。
老师：小朋友们，你们发现毛豆荚里面有什么？是什么样子的？
总结：今天我们一起剥毛豆荚认识了毛豆朋友，知道了毛豆是绿色的，小小的，长得圆圆的，每个毛豆朋友都有一个绿色的小房子，上面还有还有毛，大家相处的非常好。活动延伸：毛豆朋友还有哪些用处呢？小朋友们可以回家和家长探讨一下，下次把结果和大家一起分享。
活动反思：老师要将孩子们感兴趣的一个点，把它放大，从这个点引发出幼儿可以去思考探索的点。激发幼儿探索事物的兴趣。
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇三
1、观察豆子的外形特征。
2、学习剥豆。
3、发展幼儿的动手能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
a.蚕豆(事先浸泡过的)、毛豆或四季豆等;
b.小盆子若干(用来放剥好的豆及豆壳);
c.剪刀和剥豆器等小工具。
分三个层次
第一层次：幼儿用手剥豆(可先剥蚕豆，再剥毛豆或四季豆)。
第二层次：适时提供剪刀、剥豆器等小工具让幼儿选择使用。
第三层次：当大部分幼儿能熟练地剥豆后，可以按幼儿不同水平，提供一组写有10以内数字的小盆子，让幼儿把剥好的豆子的数量与盆子上的数字能一一对应并放人小盆内。
一、教师引入：“小朋友，今天我们的工作是剥豆子。"
1、引导幼儿观察盘中的毛豆，说说它们有什么不同。(可比较毛豆的大小、长度、外形)
2、你能猜对每颗毛豆里有几颗豆子吗?
3、选一颗毛豆，先猜猜里面的果数，再剥开看看自己对了吗?
二、观察重点与指导建议
a.小班幼儿年龄小，刚开始剥豆时，会用牙齿咬、用力拉常常剥不钓蚕豆皮，教师可及时换上发了芽的蚕豆，让幼儿从裂口处入手剥，成功率就会大大提高。
b.在观察中我们发现，幼儿在剥毛豆或四季豆时也会有多种剥法：有的是拧断后剥;有的是拉掉两侧的茎剥;还有的会用指甲把皮划破后剥。教师应注意观察随着活动的继续适时地提供剪刀、剥豆器等小工具，让幼儿自己动手动脑进行尝试。
c.当大部分幼儿都操作过后，可以让剥豆方法不同的几名幼儿来演示，大家共同讨论，哪种剥法又快又好，哪些剥法费力不讨好，帮助幼儿积累经验。
d.让幼儿把剥好的豆送到厨房间，请阿姨帮忙制作菜肴，进行品尝活动。
从孩子的操作中，我发现有许多孩子在家从未剥过豆子，拿着豆子无从下手，的确对一些从没剥过豆子的幼儿来说，确有一定的难度。猜每颗毛豆里有几颗豆?对孩子有很大的吸引力，也成功地激发了孩子们剥豆的兴趣，
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇四
1.学习运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2.愿意参加剥橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3.体验分享的快乐。
4.发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
5.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
1.每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子、苹果。
3.每组一个餐点盘。
一、猜谜语师：小朋友们，现在我们来猜一个谜语：黄橙橙的坛子，盛满水晶饺子。吃掉水晶饺子，吐出粒粒珠子。你们知道这是什么水果吗？
二、感知橘子的外形特征。
1.看一看师："你们看过哪些颜色的橘子呀?"幼："绿色、黄色、黄色加绿色、橘黄色。"师："那橘子是什么样的呀?"幼："圆圆的、扁扁的。"师：橘子底端还有什么？顶端有什么？
引导幼儿说出肚脐眼和按钮师："那我们把话连起来说一说好吗?"幼："好。"师幼一起说橘子是圆圆的、扁扁的，身上还有肚脐眼和按钮。
2.摸一摸师:现在我们拿起你身边的橘子摸一摸，橘子摸上去是什么感觉？（软软的）苹果摸上去是什么感觉？
教师小结：橘子摸上去比苹果软。
3.闻一闻师：小朋友们现在咱们再来闻一闻橘子是什么味道呢？（清香味）
三、 感受橘子的内部特征。
师："那橘子里面是什么样的呀?"(说什么的都有)师："那我们把它剥开看看里面究竟是什么样的?"师："我们先从有肚脐眼的这一面开始剥，还是从有按钮的这边开始剥呢?"幼："肚脐眼。"师："那老师来试一试看是不是从这面开始剥好剥些。"(一边剥一边说;橘子橘子圆圆，橘子橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，看看像什么呀?)幼："花。"师："花儿花儿开开，哎，开出了什么呀?"幼："橘子。"师："这像什么呀?"幼："月亮、小船。
师：橘子橘子圆圆，橘子橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像朵花，花儿花儿开开，开出许多小船(月亮)，小船开到哪?(月亮走到哪?)，宝宝嘴里边。
教师小结：橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有点酸、有点甜;有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子;吃的时候要吐出来，我们大家都喜欢吃橘子。
四、引导幼儿说一说，师："小朋友你们还吃过哪些东西是用橘子做的呀?"幼："橘子罐头、橘子糖、果冻、橘子汁、棒冰等。"师："小朋友们真棒，说出了这么多橘子做成的食品。
教师小结：橘子可以做出这么多好吃的，我们的橘子皮也是有用的哦!它可以用来泡茶、放在冰箱里面除异味、预防晕车、治咳嗽、可以用来做菜、煲汤五、游戏剥橘子。
师："今天我们班来了许多的橘子宝宝，它们有大、有小，我们来比一比看哪组先剥完。"(师："我们把剥下来的橘子皮放在哪里呀?"幼："垃圾桶里。"师："今天我们不把它摔到垃圾桶里，我们就把它放在盘子里，它可是有用的哦!"六、大家共同分享品尝橘子酸酸甜甜的味道。
师："小朋友们想不想尝一尝看橘子是什么味道的啊?"幼："想。"师："那我们来尝一尝。"师："橘子是什么味道的啊?"幼："酸酸甜甜的。"师：我们的爸爸妈妈平常照顾我们很辛苦，现在我们拿着我们剥好的橘子送到爸爸妈妈嘴里，让他们也尝一尝酸酸甜甜的橘子吧。
秋天来了，许多的水果都成熟了，本次教学活动选择的教学材料是橘子，此材料贴近幼儿的生活，又丰富了幼儿的知识经验，幼儿对自己熟悉的事物能产生积极的兴趣。活动开始我采用猜一猜的导入方法“猜一猜老师袋子里放了什么好吃的东西”，让幼儿思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么，许多幼儿都能通过“摸一摸”“闻一闻”去探索。
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇五
剥毛豆（第二层次）
目标：
1、会使用、收放盘子。
2、初步学会剥毛豆。
托盘若干、托盘内装有两个小碗（其中一碗盛未剥过的毛豆）。牙签若干。
语言提示：“小朋友，今天我们的工作是……”
操作示范：
1、从操作区托盘，放桌上。
2、从碗中取出毛豆，剥开后取出豆子放入另一碗中。
3、引导幼儿将每根牙签上穿上三颗豆子。（能力强的可要求多穿）
4、将豆壳倒入拉圾筒，托盘送回操作区橱柜中。
1、观察幼儿是否能够按要求取出正确数量的豆子，并将它们穿在牙签上。
2、提醒幼儿将工作做完，养成做事有始有终的良好习惯。
活动中发现幼儿的剥豆速度及水平已经有了提高，大部分幼儿能够按要求取出正确数量的豆子穿在牙签上……
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇六
我们常把培养幼儿基本的生活技能和生活卫生习惯挂在嘴边，但现实中，且不说家庭教育的误区，不够重视孩子生活的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处。如常常可看到正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥好皮的水果，或者是已剥好包装纸的点心，其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了。不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园都应该加强重视独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活的时机，让他们学习一些简单的，基本的生活技能，发展他们的动手能力。“剥鸡蛋”这一展示活动，就是帮助幼儿在遇到带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何剥，获得感知体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥，以至在如常生活中，再也不要依赖于成人。
1、增强孩子手部的协调性和灵活性，促进手部精细动作的发展。
2、锻炼动手尝试做事情的能力，在活动中体验快乐，知道自己的小手真能干。
xx年2月28日上午
小一班活动室
1、每位幼儿自带一只煮熟了的鸡蛋、装蛋壳的小塑料篮若干、五角星粘纸若干张。
2、事先有练习过剥蛋壳、
小班段全体师生。分工：李珊娜﹙主持﹚、朱爱娜﹙摄影﹚、樊娇娇﹙摄影﹚、谢海芬、孙丽、钱珊三位教师管理好班级幼儿并维持活动秩序。
（一）、会剥东西的小手
主持人：听说我们小班段的小朋友都很能干，会用小手剥很多东西，那你们都会剥哪些东西呢？
请幼儿说说自己会剥的东西，从而增强幼儿的自信心。
（二）、剥鸡蛋展示
主持人：今天好多小朋友从家里带来了鸡蛋，都想来展示一下自己剥鸡蛋的本领，那到底是哪个班的小朋友最厉害呢？让我们拭目以待??
（1）小一班幼儿进行展示
（2）小二班幼儿进行展示
（3）小三班幼儿进行展示
给每班既剥得好又剥得快的幼儿贴上五角星粘纸，给予鼓励。
（三）、品尝鸡蛋
（四）活动寄语
孩子们剥鸡蛋是不是很有趣呀！平时我们还要练习剥各种各样的东西，不要 依赖大人，这样我们才会变得更能干！
小班段教研组
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇七
1.初步学习将各种包装的糖打开，并能说出自己的方法。
2.尝试运用已有经验或在同伴经验的启发下剥开糖纸。
3.体验成功的快乐。
1.每组桌上放两只干净的碟子，其中一只装满各种不同包装的糖果。
2.纸篓若干。
3.布偶小鸭一只。
1. 教师以小鸭的口吻提出活动内容，引起幼儿探索的兴趣。
教师：
（1）嘎嘎嘎，谁来了呀？大家一起跟小鸭打打招呼。
（2）小鸭子听说老师买了许多糖，他想考考小朋友，糖果都包着糖纸，怎样才能听吃到糖果呢？
2.教师引导幼儿说说自己的剥糖经验。
教师：谁来告诉小鸭子怎样才能听吃到糖？
3.幼儿自己尝试剥糖纸，教师在一旁提示幼儿相互学习方法。
（1）教师：小朋友，你们先来试试看怎样才能把糖纸剥开。剥出来的糖就放在那只空盘子里。
（2）教师观察幼儿探索的情况，鼓励幼儿运用多种方法剥糖纸。
4.引导幼儿交流剥糖纸的经验。
教师：谁来告诉小鸭子，你是怎么剥开糖纸的？
5.感受成功的快乐。
（1）小鸭子夸奖你们真能干，为了奖励你们，就请你们每人从盘子里挑选一颗糖果尝一尝。
（2）教师：小朋友，你们都吃到糖了吗？好不好吃？是什么味道的？你们自己剥糖吃高兴不高兴？
（3）教师带领幼儿一边拍手一边念儿歌《糖果甜甜》。
6.活动结束后，教师带领幼儿用清水清水漱口，保护牙齿。
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇八
1. 尝试剥一些水果的外皮,提高幼儿动手能力,能自己的事情自己做。
2. 引导幼儿把剥下的果皮堆放在指定处,养成良好的卫生习惯。
桔子、香蕉、柚子、葡萄等水果若干；盘子幼儿人手一只。
1. 今天小朋友都带来了好多的水果 ，我们来开个水果品尝会吧。快来看看都有些什么好吃的水果？（请幼儿介绍自己带的水果）
2. 师和小朋友一一认识各种水果。
3. 剥桔子
1）桔子的味道真好，我可喜欢吃了，你们喜欢吗？让我来尝一尝。咦！这样能吃了吗？
2）原来要先剥皮。有了皮，就不能尝到它的味道了。
3）谁能帮我的忙？你是怎么剥的？
4）那剥下来的桔子皮还有用吗？
5）桔子的味道真好，谁也想来尝尝？
6）我给你们每个人都准备了个盘子，可以用来放水果的皮。我们拿到桔子自己动手剥，再尝它的味道。
7）桔子好吃吗，桔子皮是谁剥的？桔子味道好，自己动手剥，你们的小手真能干。“very good”
4. 这还有不少水果呢！想尝尝吗？怎么样才能尝到它们的味道呢？（原来这些水果都要剥皮的。）剥下来的果皮放到哪里呢？
5. 想一想，你要吃什么水果，它的皮怎么剥？再去尝尝它的味道。
今天我们的小手真能干，剥了好吃的水果。那盘子里的果皮怎么办，我们一起来整理吧！
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇九
1、学习剥－些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。探索不同的开启方式。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
1提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
2提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
一．操作探索：打开食品容器。
有许多好吃的东西放在了不一样的盒子、瓶子、袋子里，它们都躲了起来，快去找一找！找到了，想办法打开来！
二．交流协调——食品容器的开启方式
1．你是怎么打开的？（个别讲述）
小结：刚才你们有的是拉、有的是拧、还有的是掰……
2．原来，打开不一样的东西可以用不一样的方法，你们真会动脑筋！
三．品尝食品
（1）食品外包装的开启方式
a、你拿一样东西，剥开来尝一尝。
b、吃到了吗？吃到了赶快过来，哎，你是怎么吃到的？
结合实物，随机小结幼儿开启方法：你们都吃到了好吃的东西，有的用剥的方法，有的用撕的方法，有的用……
（2）食品的特征
告诉我你吃到了什么？你吃到的东西是什么味道的？（幼儿自由讲述）
四．互换分享
好东西，分着吃。同时也可分给客人老师吃。有了好东西大家一起吃多开心呀！
五．收拾整理
1．那我们把吃好东西的果皮，袋子应该放在哪里啊。
2．请小朋友把垃圾放入垃圾箩筐里。
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇十
孩子的日常生活教育无法离开基本的日常生活技能与日常生活卫生习惯的培育。在我们的生活里，一般爸爸妈妈们均不够注重小孩日常生活自我料理能力的培育，常常觉得小孩张大了就啥均会啦。即是幼儿园教育里，仿佛也多多少少有忽略的地方。例如我们常常会在幼儿园托班与幼儿园小班看见這樣的场景：孩子刚好在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，或者者是已剥了包装纸的点心等。教师或许是出于为不让小孩搞脏衣衫或地面或是小孩速度过于慢等等可讲是善意的理由吧。可是事实上这一种潜在的意识中，是把孩子的独立动手的机会给剥夺啦，不单单这样，慢慢地孩子的依靠性亦会滋生而长。所以，不管是家中长辈对晚辈的教育与幼儿园的教育都应当增强注重孩子独立日常生活能力的培育。
幼儿园小班孩子手的小肌肉动作发育还非常不完善，如此我们更加应该运用生活教育的机会，叫他们学习些许简易的、基本的日常生活技能，进一步提高他们的动手能力。
“自个儿动手剥”这辈子活教学，即是协助孩子在遇见吃些带皮、带壳、带包装纸的食物时，能不依靠于其它人，自个儿动手剥，学习些许剥食物的技能。在进行这一教学过程内，应当充足融合孩子的生活教学，例如中饭、午点，让孩子尝试怎样动手剥，得到了解的体会，并可创建些许游戏，再给予数种可剥的食物，让孩子进而练习动手剥、喜爱剥、会剥。导致在生活里，从此不要依靠于其它人，自个儿动手剥，乃至可以帮爸爸妈妈剥些许物品。在此与此同时，除培育孩子的动手能力之外，还应留意培育较佳的卫生习惯，在剥食物时，不乱扔外壳与残渣，并能放于指定处。
1、学习自个儿动手剥-些食物的皮、壳或包装纸等，提升实践动手操作能力。
2、能把剥下来的食物外壳或残渣放于指定的地方。
要点：领会些许剥食物的技能。
难点：在生活中不依靠其它人，会自个儿动手剥。
给予数带皮、带壳、带包装纸的食物。
尝试，练习，加强
1、尝试
运用在园中饭午点，给予些许带皮、带壳、带包装纸的食物，让孩子尝试怎样剥去这一些食物的外壳、皮、包装纸。融合当日的饮食：
(1)例如吃白煮的鸡蛋时，先让孩子瞅瞅桌子上的这一些蛋可不可以吃?为何?怎样剥去蛋壳?可以让孩子动手尝试。请剥得又好又快又干净的孩子为大伙儿演示，边演示幼儿教师边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的过程内，增添孩子动手剥的兴致，并领会剥蛋的技能。
(2)例如遇吃水果(橘子、甘蕉(即指：香蕉)、葡萄(提子)等)，亦要让孩子明白：吃这一些水果，先要剥皮，尝试自个儿动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮亦要放放好。
(3)例如遇吃包装糖果、点心时，让孩子动手尝试，怎么样剥开这一些糖果与点心的包装纸?有些可直接使劲拉(七朝古都)开封口，有些则需顺封口的齿形拉，让孩子观测和察看、领会不一样的拆启方式。
2、练习
创建游戏教学，进而让孩子练习动手剥数种食物。
(1)融合我班进行的主题教学：《恩恩爱爱》与《秋季的水果》，开办设立“糖果商店”与“水果店”(孩子自带些许食物与水果)，让孩子选取自个儿喜欢的食物，并相互品尝喜爱的食物，可是要求孩子一定要自个儿动手剥去这一些食物的皮、壳或外包装纸。
(2)开办设立日常生活区角教学：给予更加多类别的可剥食物(如浸泡过的花生(又名金果)米、莲子等)，让孩子明白，这一些食物在烧煮以前，先要剥掉外壳与皮，我们孩子在家中要帮爸爸妈妈劳动，懂得剥这一些食物。在剥这一些食物时要认真、专心、归类堆放所剥好的食物壳与残渣物。
(3)比赛性游戏，例如比赛项目要过三关：剥皮、剥壳、剥包装袋。
3、加强
在生活里，大人要坚持让孩子自个儿动手剥，别随便地包办替代。在这前提上，进而延伸指导孩子领会怎样打开瓶盖、拆启黏贴、解开绳索等其余方式，持续提升孩子的动手能力。
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇十一
1、学习运用各种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享的快乐。
1、苹果娃娃、橘子娃娃动漫图片，有关橘子的图片。
2、三个精美的水果篮，里面藏有橘子娃娃若干。
3、每组四个果皮蒌，毛巾人手一条。
一、开始部分
出示动漫图片苹果娃娃，剧组娃娃在跳舞，让孩子们模仿，引起幼儿的探究兴趣。
师：宝宝们，你们看，这是谁啊？它在干什么？我们学一学苹果娃娃跳舞。它的好朋友也来跳舞啦，是谁呀？仔细看看，橘子娃娃是怎么跳舞的，学一学。
二、基本部分
1、感知橘子的外形特征，了解橘子由绿变黄的过程
师：你们知道橘子长在哪里啊？（树上）
看图片：树上的橘子是什么颜色？慢慢地，变得有点怎么样了？过段时间又变黄了，最后边成什么颜色的呀？噢，橘子成熟啦！可以摘下来了。（让幼儿模仿摘果子的动作）
师；今天，于老师从树上摘下了好多好多的橘子娃娃，藏在水果篮子里呢，我们把它们叫出来吧，好吗？怎么说？
幼：橘子娃娃快出来吧！
师：出来啦！
（1）看一看
师：橘子娃娃长什么样子啊、（圆圆的，扁扁的.）
什么颜色呢？（黄色、有点绿）
学说桔黄色
师：橘子有的怎么样？有的怎么样？
学说有的大有的小
师：你们说的话真好听，橘子娃娃和你做朋友，亲亲你。
（2）摸一摸
师：橘子摸上去有什么感觉？（有的粗粗的，有的滑滑的，凉凉的）
师：捏一捏，怎么样啊？（软软的）
（3）闻一闻
师：橘子有什么气味？（香香的、酸酸的）
2、感受橘子的内部特征，尝试剥橘子的方法。
师；橘子娃娃着急啦，它想跳个肚皮舞，怎么办的呢？（把它的皮剥下来）怎么剥好呢？
（1）引导幼儿说出橘子要剥皮，请两位幼儿尝试剥皮。
老师说出好方法：橘子上有两个圆点，凹下去的地方比较软、薄，从凹下去的地方剥。凸出来的地方比较硬，厚一点，比较难剥，（老师示范：剥皮剥皮、跳舞跳舞）
师：剥开皮的橘子是什么颜色的？（桔黄色的）
（2）师；橘子好香啊，我要吃啦！（假装吃整个橘子）
引导幼儿说橘子要一瓣一瓣吃。
师：那好，我就等一会儿吃，和你们一起吃，好吗？
3、幼儿学习剥橘子
师：橘子娃娃都想跳肚皮舞，到篮子里找一个橘子娃娃做朋友。
引导幼儿再次观察：看一看、摸一摸、闻一闻。
师：好，带橘子娃娃跳舞，轻轻地剥剥皮，好不好。
提醒幼儿把皮放在小篮子里，橘子皮的用处大呢，可以晒干，加工成药，帮人治病呢？
三、结束部分
品尝橘子，并说说感觉。
（1）师：好啦，剥好橘子，我们可以吃橘子啦，我们把橘子分开，哇，一瓣橘子好可爱，像什么？
幼儿想象：一瓣橘子像月牙、小船、树叶、香蕉、玩具……
师：一瓣橘子像月牙，送到嘴里什么味道？
一瓣橘子像小船，开到嘴巴里，哈哈，什么感觉？
（2）共同分享品尝橘子，说说有什么不一样的味道。
师：我的橘子甜，你尝尝，你的橘子香香的，给我一瓣尝尝。你们也和好朋友交换尝一尝，比一比谁的甜，宝宝吃橘子注意哦，有的橘子有核，也就是种子，像一颗颗白色的珠子，吃的时候要吐出来，也放到篮子里。
小班科学开心果果教案 开心剥一剥教案篇十二
1. 认识春笋的外形特征以及与竹子的关系。
2. 知道剥笋的方法，体验剥笋的乐趣。
3. 发展幼儿的动手能力。
4. 愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
每人1~2只笋
一、谈话引体，激发兴趣
1、师：你们认识它吗？（出示笋）
师：对了，那你们知道现在是什么季节吗？
小结：每年的二三月份长出来的笋我们就叫春笋。春笋也有很多种，今天老师给你们带来了雷笋和毛笋两种。
二、认识笋的外形特征
1、观察雷笋与毛笋
师：我们一起来看一看老师手里的笋（同时出示雷笋与毛笋）你觉得这两支笋有什么不一样的地方？幼：（一个长长的，一个短短的；那个笋胖胖的）
2、通过触摸感受笋
师：你们已经发现笋的长短大小不一样了，现在请你来摸一摸他们的衣服有什么不一样。幼：（这个胖胖的笋有毛；是小刺……）
师：那另外一支有没有？（没有）
小结：对了，这一支细细长长的笋就叫雷笋，旁边这支短短胖胖的笋就是毛笋，毛笋的笋壳上有毛。但是它们有个一样的地方就是下面大，上面是尖尖的。
三、介绍剥笋的方法
1、观察笋壳
师：我们看见的笋外面穿了一层一层的衣服，这些衣服就叫笋壳，它们一层一层的把笋裹起来。
2、示范剥笋
师：在剥的时候我们要从最下面开始剥起，要一层层的剥上去。在剥得时候要小心，把每层笋壳都要剥得干净。
3、观察笋的身体
现在已经把笋壳剥完了，你们看笋的身体是什么颜色的？（绿色的，白白的）
在笋的身体上有一节一节的东西，叫笋节。
4、知道笋与竹子的关系
师：你们知道笋长大了会变成什么吗？
小结：笋呀是竹子妈妈的孩子，笋长大了以后也会变成竹子，毛笋长大了以后就会变成毛竹。
四、幼儿剥笋
1、每人发一只笋，幼儿开始剥笋。
教师提醒：剥过笋后不能用手去揉眼睛或者擦到身上。剥完及时去洗手。
2、幼儿剥笋，教师指导
3、幼儿剥笋成功，教师拍照记录孩子们的劳动成果。
笋是孩子们生活中熟悉的东西，孩子们也经常能在家中或在幼儿园里吃到笋，但是带着笋壳的笋孩子们未必都见到过，更没有机会剥笋。通过这次活动，孩子们较深刻的认识到笋的外形特征，并且还认识了雷笋与毛笋两种，知道它们之间的差异。而通过孩子自己动手剥笋，即锻炼了孩子的动手能力，也丰富了他们生活经验，知道剥笋壳要从底层剥起。孩子不仅体验到了剥笋的乐趣，同时还获得了成就感！
小百科：笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。
