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超市市场调研报告结尾篇一
绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。
绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。
绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。
什么是绿色食品工程?
所谓工程是指将自然科学原理应用到工农业生产部门中去而形成的学科的总称。绿色食品工程是指将农学、生态学、环境科学、营养学、卫生学等多学科的原理运用到食品的生产、加工、贮运、销售以及相关的教育、科研等各环节,从而形成一个完整的无公害、无污染的优质食品的产供销管理系统。
绿色食品工程注重生产基地、环境和食品监测、市场运行、科研教育等各子系统之间的结构和联系,通过标志管理等方法,宏观调控系统因子。各层次之间的平衡,使其达到一个完整的有机整体。以市场为先导;无污染的原料基地为基础;环境监测、食品检验为保证;教育培训、宣传为推广手段;依靠先进的科学技术,带动生产条件的优化、耕作技术的改进,推动农业现代化进程,逐步实现经济效益、社会效益、生态效益的良性循环,为我国的环境保护事业做出贡献。
第一部分:调查简介说明。
一、调查目的。
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
二、调查内容。
一、调查结果分析。
本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄18~25的占据85.9%,学生占据绝大多数,为71.9%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限。
从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。
与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。
他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。
在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。
而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。
此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。
她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。
二、消费者购物行为情况。
一)影响消费者的购买因素。
在本次超市的调研中,其中选择该超市的29.7%为路过该超市,29.7为离家近,14.1%为离单位近,10.9%为附近没有其他超市,15.6%的则是喜欢这家超市。
由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占15.6%。
在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。
说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。
其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。
而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。
例如相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。
二)消费者购买物品。
在来超市的顾客中,有59.4%的要购买食品,37.5%的要购买水果蔬菜,21.9%的购买米面粮油,买日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
三)购物状况环境评价。
1)顾客购物评价。
对于这家超市的总体印象,有17.2%顾客认为很好,42.2%的认为还好,39.1%的认为好,不好的占1.6%。
顾客对超市的服务态度评价。
由此可见,绝大多数顾客对超市总体评价和服务态度评价,都感觉一般,而差评和高评较少。差评的顾客主要认为超市服务员不能提供有效帮助,收银员结账慢。而认为该超市较好的顾客,主要是交通方便,价格便宜,品种齐全,质量有保证。
超市购物的最主要特征就是自选,为顾客提供的服务是有限的。这时促销员、收银员和场内服务人员的作用就凸现出来了。在找不到商品时,或者是找不到价签或遇到技术含量较高的商品时,顾客就需要得到场内服务人员的帮助;在选购新品牌和有新功能的产品时,顾客就需要促销员的介绍。收银员是顾客消费过程的最后一个环节,它对顾客的情绪和满意度造成了相当大的影响。调查显示,收款台是顾客对超市服务最不满意的地方,收款排队等待、收银员态度不好和扫描设备问题而耽误时间是影响消费者购物情绪和满意度的主要因素。
则会比较好。
有726%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。
的认为基本满足需要,有3.1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便程度,有53.1%的认为很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很难找到商品的有12.5%。
来超市选购商品的顾客中,对商品各个方面的关注程度,有75%的关注商品价格,有37.5%关注质量,有32.8%的关注促销,品牌和包装各占18.8%、14.1%。各种商品促销活动,有56.3的消费者希望是特价促销,有18.8的希望是买一送一,抽奖的占14.1,捆绑销售和返购物券的各有6.3%、4.7%。
另外,消费者遇到质量问题较少,只有5.4%,但对于那些遭遇问题的消费者,有86.4%的消费者普遍希望能够赔偿损失,并对其道歉。超市的购物接送车,有68%希望扩大行车路线,增加班车。
超市市场调研报告结尾篇二
大家都知道绿色食品有益于身体健康,它是指经专门机构许可,使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都称之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。
绿色食品必须具备的条件是什么?
绿色食品必须具备以下条件:
1、产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;。
3、产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;。
4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装磺和标签规定。
产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准的含义是什么?
产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准是指:农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,及水域、上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。使该区域内的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准。并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。
绿色食品生产操作规程的主要内容是什么?
绿色食品的生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等操作规程。
种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获等各个生产环节中必须遵守的规定。
其无公害生产控制的主要内容是:(1)植保方面,农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》;(2)作物栽培方面,肥料的使用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》,化学合成的肥料和化学合成生长调节剂的使用,必须限制在不对环境和作物质量产生不良后果、不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内。
有机肥的施用量产控制的主要内容是;(1)必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽;(2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地,饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》;(3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物;(4)不可对主畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物,兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。
水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程,要求养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准,鱼虾等水生物的饵料,其固体成分应主要来源于无公害生产区域。
必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度品种选育方面,选育的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件,并对病虫害有较强的抵抗力。
畜牧业生产的操作规程系指:畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定。其无公害生剂等添加剂。允许使用的要严格控制用量,禁用糖精及人工合成添加剂。食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件。
绿色食品的卫生标准内容是什么?
绿色食品最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品卫生标准检测合格,绿色食品卫生标准参照有关国家、部门、行业标准制定,通常高于或等同现行标准,有些还增加了检测项目。绿色食品卫生标准一般分为三部分:农药残留、有害重金属和细菌等。农药残留通过检测杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、666、ddt、二氧化硫等物质的含量来衡量;细菌通过检测大肠杆菌和致病菌等来衡量,另外,有些产品的卫生标准中还包括黄曲霉毒素和溶剂残留量等。
例1:粮食类产品的绿色食品卫生标准检测项目有:磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、氢化物、黄曲霉毒素b1、七氯、艾氏剂、狄氏剂、666、ddt、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、镉,共二十一项指标,而常规的粮食类产品卫生检测项目只检测马拉硫磷、磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、ddt、黄曲霉毒素b1等十项指标。
例2:全脂加糖奶粉的绿色食品卫生标准检测项目有:铅、铜、汞、砷、锌、硒、硝酸盐、亚硝酸盐、666、ddt、黄曲霉素、抗生素、细菌总数、大肠菌群、致病菌十五项指标。奶粉常规卫生检测一般只检测细菌、大肠茵群和致病菌。
这就是绿色食品卫生标准和普通食品卫生标准在检测项目方面的区别所在。
食品污染的主要来源有哪些?
食品污染主耍来自四个方面:一是工业废弃物污染农田、水源和大气,导致有害物质在农产品中聚积;二是随着农业产品使用量的增加,一些有害的化学物质残留在农产品中;三是食品生产、加工过程中,一些化学色素、化学添加剂的不适当使用,使食品中有害物质增加;四是贮存、加工不当导致的微生物污染。品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组合、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范均作了严格规定,同时例举了应用示例。
《农业部“绿色食品”产品管理暂行办法》第四条规定,绿色食品产品出厂时,须印制专门的标签,其内容除必须符合国家gb7718—94标准外,还应标明主要原料产地的环境、产品的卫生及质量等主要指标。
绿色食品产品的包装、装璜、商品的标签有什么特殊规定?
绿色食品标志含义?
超市市场调研报告结尾篇三
家乐福超市成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。
集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。
家乐福于1969年开始进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福集团建立了全球性的采购网络,向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力的商品。
家乐福于1995年进入中国后,采用国际先进的超市管理模式,致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务,受到广大消费者的青睐和肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。如今,家乐福已成功地进入了中国的25个城市,在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市,聘请3万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。
家乐福分店数目有20个,且都具有一定的规模,网点的货物需求情况类似。需求网点处在配送中心辐射范围内。
1.2 物流配送的功能
配送作为一种新型的物流手段,伴随着生产的不断发展而日趋成熟。发展配送,无论对于物流系统的完善,企业的发展,还是整个经济社会效益的提高,都具有重要的作用。
(1)配送完善和优化了物流系统。第二次世界大战后,高水平的干线运输呼唤支线运输和小搬运配套,但支线运输和小搬运在适应性、灵活性、服务性上的欠缺,致使运力不合理、运输成本过高。配送的出现使干线运输、支线运输及小搬运统一,输送过程得以优化和完善。
济效益得到提高。
(3)配送通过集中库存使企业实现低库存或零库存。采取准时制配送方式之后,生产企业完全可以依靠配送中心的准时配送而不需保持自己的库存或保持少量安全库存而不必留有经常库存。
(4)配送简化事物,方便客服。采用配送的方式,客户只需向一处订购,或一个进货单位联系就可以订购到以往需要去许多地方才能顶到的货物,因此大大的减轻了客户的工作量和负担,也节省了事务的开支。
(5)配送可以降低整个社会物资的库存水平。发展配送,实行集中库存,整个社会物资的库存总量必然低于各企业分散的库存总量。同时,配送有利于灵活高度,有利于发挥物资的作用。此外,集中库存可以发挥规模经济优势,降低库存成本。
二、家乐福超市配送路线作业现状
家乐福物流配送体系
目前家乐福的物流体系是,所有货物由供货商直接送达店面,这种方式虽然灵活,但影响了供货速度,也加重了供货商的负担。由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更新速度,巩固市场。而家乐福中国区正酝酿建立东北区、华东区、西南区、华南区、华中区五大区域性物流配送中心,以后供应商只要将货物运送至物流中心,各分店商品的配送统一由物流中心来实现。
作为大卖场模式的首推者,“灵活”和“适应”一直被视为家乐福成功改变中国人购物习惯的法宝。同在北京市区,其双井店和中关村店在商品组合和店内布局就截然不同。这种“因地制宜”的办法,让其自营店的步速和盈利情况均走在行业前列。
从进入中国市场至今,与地方采购和店长负责制相辅相成的门店直送,一直是家乐福“因地制宜”管理模式的成功体现。
店长的“钦点”让家乐福许多货架上充盈着本地的产品。加上所开门店位置多位于大中型城市,这让门店直送方式有了很强的操作性。家乐福不用多费心思经营物流,只需让供应商们接上它的订单生成系统,再顺手给个“deadline”(送货的最后期限),一切就告万事大吉。
“小批量,多频次”的订货原则,保证家乐福可以尽量减少门店库存。而使用时段限制,过期则不收货的“残酷”手段,来保证供应商的准时到货率,在中国也被认为是简明有效的。近乎于零的物流费用和基本合格的配送质量,曾让家乐福人颇感自豪。
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真正伤脑筋的是供应商们,本来利润就不高,面对家乐福在物流上的不作为,还得自己挖空心思节约成本。目前,家乐福的商品配送分几种情况,大部分情况是通过第三方物流实现的,费用由供应商承担。以北京地区为例,给家乐福做配送的主要有上海成协,朝百批发,大荣物流等几家公司。有一小部分品牌,包括可口可乐、宝洁和百事可乐等大公司以及一些生鲜食品等都具有直送的能力。
家乐福超市配送路线作业现状
(1)配送需求点
现在以家乐福物流配送中心为原点(0,0), 根据各个分店具体地理位置换算成二维坐标,各商店的坐标如下表1所示:x(km);y(km)
表1 分店所在地坐标
三、家乐福超市的库存管理现状
(一)家乐福超市的经营模式
(二)家乐福的vmi管理经验
vmi是ecr(有效客户反应)中的一项运作模式或管理策略,主要的概念是供货商依据实际销售及安全库存的需求,替零售商下订单或补货,而实际销售的需求则是供货商依据由零售商提供每日的库存与销售资料并以统计等方式预估而来的,整个运作上通常供货商具有一套管理的系统来做处理。
家乐福公司和雀巢公司在确定了亲密伙伴关系的基础上,采用各种信息技术,由雀巢为家乐福管理它所生产产品的库存。雀巢为此专门引进了一套vmi信息管理系统,家乐福也及时为雀巢提供其产品销售的pos数据和库存情况,通过集成双方的管理信息系统,经由internet/edi交换信息,就能及时掌握客户的真实需求。
家乐福的订货业务情况为:每天9:30以前,家乐福把货物售出与现有库存的信息用电子形式传送给雀巢公司;在9:30-10:30,雀巢公司将收到的数据合并至供应链管理scm系统中,并产生预估的订货需求,系统将此需求量传输到后端的erp系统中,依实际库存量计算出可行的订货量,关系到建议订单;在10:30,雀巢公司再将该建议订单用电子形式传送给家乐福;在10:30-11:00,家乐福公司确认订单并对数量与产品项目进行必要的修改之后回传至雀巢公司;在11:00-11:30.雀巢公司依照确认后的订单进行拣货与出货,并按照订单规定的时间交货。
如此的做法将可大幅改进供货商面对市场的响应时间,而较早的得知市场确实销售情报,而降低供货商与零售商用以因应市场变化的不必要库存,进一步也可提早引进与生产市场所需商品,降低缺货率。
但实际在实施与运用上,却因供货商与零售商的价格对立关系以及系统和运作方式的不同,而需要一段较长的时间来合作运用。
经过半年的vml实际运作后,雀巢公司对家乐福配送中心产品的到货率由原来的80%左右提升至90%。
家乐福配送中心对零售店铺产品到货率也由70%提升至90%左右,并仍在继续改善中。
库存天数由原来的25天左右下降至15天以下,在订单修改方面也由60% -70%下降至现在的l0%以下,每日销售额则上升了20%左右。
雀巢公司也更容易掌握家乐福公司的销售资料和库存动态,以更好地进行市场需求预测和采取有效的库存补货计划,大大的解决了其好卖商品经常缺货,而不畅销的商品却有很多存货的问题,降低了成本。
(三)家乐福超市库存管理中的问题
1.与供应商信息传递不透明。家乐福与供应商之间的关系尚不够协调,信息传递尚不够透明。超市与供应商关系协调的目的是使满足一定服务质量要求的信息可以流畅地在供应链中传递,从而使整个供应链能够根据用户的要求步调一致,形成更为合理的供需关系,适应复杂多变的市场环境。但是,超市与供应商之间,组织关系的.协调涉及到更多的利益,相互之间的信息透明度往往不高,在这样的情况下,超市不得不维持一个较高的安全库存,并为此付出了较高的代价。
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2.库存管理系统不够完善。目前家乐福超市的库存管理系统还不具备专业性,功能也并不强大,各个区域系统相互独立,口径不统一,造成资源的极大浪费。虽然仓库里面有货架,但负责搬卸、移动货物的升降式叉车很少,只能靠人工搬卸,叉车也都只是手动搬运叉车。这样使库房的空间不能够充分得到利用,使单位储藏成本居高不下。同时由于库房管理人员的素质较低、工作随意性强,对货物码放的专业知识了解较少,从而使货物的码放往往处于一种无序的状态,缺乏明显的分类。
3.库存控制过于简单。企业库存控制的目的是为了保证供应链运行的连续性和应付不确定的需求。目前家乐福超市对其所有的物品均采用统一的库存控制策略,物品的分类没有反映供应与需求中的不确定性。在这种传统的库存控制策略中,多数超市采用的信息基本上来自企业内部,不能根据不同的供应商制定不同的措施,其库存控制没有体现供应链管理的思想。
因此,如何选择有效的库存控制方法以体现供应链管理的思想,是众多超市库存管理的重要内容。
四、家乐福库存管理对策
(一)超市解决库存管理问题的具体措施 1.针对与供应商信息传递不透明的对策。
(1)使用供应商管理库存方法。超市可以使用供应商管理库存方法。该方法是指供应商在用户的允许下,管理用户的库存,由供应商决定每一种商品的库存水平和维持这些库存水平的策略。这种建立在零售商一供应商伙伴关系基础上的供应商库存管理方法,能使供需双方有效地实现信息共享,从而降低整条供应链的库存水平,降低库存成本。超市使用这种库存管理方法,还能促使供应商为自己提供更高水平的服务,加速自身资金和物资周转,并使供需双方能共享利益,实现双赢。
降低。
2.针对库存管理系统不完善的对策。
(1)创新条码技术。采用传统手工作业方式,超市在信息采集量加大的情形下,因为信息不能及时地反馈,从而给收发作业造成一定的困难。因此超市应该科学地创新条码技术,同时配合仓库信息管理系统进行作业,这样不仅可以提高工作效率,降低作业强度,也将大大提高商品收发作业的准确率,进而实现仓库管理的全面自动化。
(2)注重新设备在库存管理中的应用。设备是超市库存管理的重要组成部分,超市应当根据自身特点与管理现状,加快内部物流设施设备的更新,推广高新技术在库存管理中的应用,同时要对设备进行必要的维护、保养与维修,并且要储存一定数量的备件,以保证设备可以持续正常的运转。
3.针对库存控制过于简单问题的对策。
(1)加快超市信息系统建设。超市应最大限度地将销售信息、库存信息、客户信息、成本信息等与合作伙伴交流分享,做到信息共享,增大信息的透明度,并在此基础上与供应商一起发现问题、分析问题、解决问题。为此超市应建立健全有效的信息系统,对商品的需求做出及时合理的分析,及时完成定单的编制,同时供应商通过该系统也可以快速准确地了解超市的销售及库存情况,保证第一时间向超市提供商品,满足顾客的需求。
(2)全体员工自觉参与库存控制。超市应对员工经常进行库存控制的培训,使全体员工自觉参与到库存控制与管理工作中,促使员工的工作从对顾客的要求作出被动反应转变为对顾客需求进行积极的预测,以向顾客提供全方位的商品和服务。库存的高低受众多因素的影响,包括商品的市场供需、价格走势、超市库存战略、超市整体运作水平等,如果一味盲目地强调库存降低而放弃超市整体效益最大化的原则,就会使库存管理变得毫无意义。加强库存管理,需要协调超市供应链中的各个环节,确定最优平衡点,实现资源的最佳整合利用,为超市创造更大的财富。
五、结语
随着市场和管理的规范,当今企业间的竞争已不仅仅局限于惨烈的无原则的低价竞争,更主要的是通过科学化的管理,压低产品成本,使企业进入良性轨道,而库存管理水平直接决定着其产品在终端的价格竞争力,是取得竞争胜利的一个重要砝码。超市企业的商品库存管理是要进一步加以改进的。而供应商库存管理模式是值得试行和借鉴的,关键是根据流通企业自身的情况,配以高效的后续场内库存控制,从而达到既提高供应效率,又节省供应链成本的目的。
超市市场调研报告结尾篇四
五、调查目的与意义:
1、了解超市整体布局的基本情况。通过实地调查对三家超市布局情况有深入、详细的了解,为超市布局分析提供条件。
2.观察超市布局情况,分析其合理和不足之处。再结合超市布局的基本原理,分析超市布局的优缺。
3、通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。
六、调查内容:
1、观察三家超市出入口布局的特点。
2、购物整体环境的布置。
3、将各种商品分成几大类。
4、货架摆放的位置和特点。
5、消费者购物的便利性。
6、超市位于都匀市的哪个位置。
7、超市的配套实施。
七、调查方法:
1、以实地观察法为主,结合问卷调查法。
2、我们一共复印100份调查问卷,小组成员有六人,平均一人分配16份问卷。
3、小组六人,三男三女,男女搭配,两人一组,分配三家超市。
4、小组成员到超市进行实地观察掌握超市布局的基本情况,通过对员工或顾客的交谈,了解超市布局给他们带来的方便与不便。
八、调查实施流程:
1、明确调查目的与意义
2、制定调查计划
3、确定超市调查各环节与细节
4、各成员明确分工,分配调查地点
5、实地调查
6、整理调查材料,数据处理与分析
7、小组成员讨论分析数据与总结
8、撰写调查报告
九、调查结论:
1、收入水平影响在超市的购买力。
通过100份的问卷调查,47%的受访人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。这一部分的人多为25—45岁的上班族。通过调查发现,富万家超市位于市中心,方便上班族人士,宾隆与富万家靠得太近,两家超市基本情况差不多。浙江绿谷位于开发区,调查发现有26%的受访人士月收入在1000—1500,多为老人,超市的人流不旺,购买力不足。
2、超市选址。
富万家位于人民广场,人流量大,公交车线路众多,交通方便。宾隆超市位于育英巷旁,同样人流量非常大,但经过超市门口的公交线路没有,需在州医院下车步行50米左右。两家超市对比,富万家的选址更胜一筹。浙江绿谷位于伯爵商业圈,交通也很方便,并且靠近居民区。
3、超市的外在布局对比。
富万家位于人民广场地下,有至少五个出入口,进出十分方便。有地下停车场,方便有车一族结账即可上车走人。宾隆有两个进出口,大门显得狭小,停车场与写字楼合用,大门前没有广场。浙江绿谷只有一个主要进出口,超市大门小,没有停车场,这在另一方面反映出浙江绿谷做附近居民的生意多。
4、超市的内在布局对比。
顾客必须逛一圈超市,如果顾客在这期间看到合适的商品买了,那超市就更赚了。
5、通过100份的问卷调查,35%的人认为所去的超市品种齐全、30%则是由于交通便利,25%的人则是由于价格便宜。
6、通过100份的问卷调查,44%的受访人士希望在居民生活区内有超市、31%的人希望上班点能有超市。因为如果多买了生活必需品比如米、油等较重物品,在居民点的话可以不用那么辛苦提重物等车。
7、通过100份的问卷调查,39%较喜欢宾隆,认为空间够大、购物环境较好。34%喜欢富万家,交通方便。27%喜欢浙江绿谷,这得益于附近的居民支持。
8、实质性问题:对于富万家,物品摆放与归类需要更加用心与人性化。对于宾隆,应该增加收银台,每次周末去逛宾隆结账都要排好长队。注意到一个细节,在二楼收银台附近摆了很多货架,期间的通道不到两米宽,排队结账常常感到不便。对于浙江绿谷,商品布置较为合理,就是上下履带电梯的问题,非常反感。
9、受访人士回馈:大多数顾客希望城市中心和居民生活区有超市,并且能存在广场和电梯等配套设施。消费者理想的超市是:商品种类齐全、价格合理,结账不用排那么久的队,购物环境好。有娱乐设施和休息场所,服务态度好(收银和导购),交通便利,有足够的停车位。最重要的是商品质量能过关,不能是假货或者过期食品。
付:调查问卷
关于都匀市超市布局调查问卷
您好!我是黔南师院的学生,我们正在进行一项关于超市布局的调查,希望您提供相关信息,您的意见和您的资料我们将进行严格保密,请您放心,谢谢你的合作!
1、请问您的收入状况大概是多少( )
2、您一般是以什么方式来购物的( )
a公交车 b走路 c私家车 d出租车
3、您来到这家超市大概要用多少时间( )
a 5分钟左右 b 15分钟左右 c 20分钟左右 d 25分钟以上
4、你选择来这家超市购物的原因是什么( )
a交通方便 b价格便宜 c服务好 d品种齐
5、你希望在下面的哪个地方有超市( )
a城市中心 b居民生活区 c上班点 d菜市场
6、您希望超市的配套设施有哪些( )
a停车场 b广场 c电梯 d娱乐场
7、超市的位置对您的购物方便吗( )
a非常方便 b一般 c 不方便
8、您觉得这家超市的布局合理吗( )
a合理 b一般 c很合理
9、您最喜欢的一家超市是( )
a富万家 b宾隆 c浙江绿谷 d其他
10、您理想中的超市是怎样的?(请您写下你宝贵的意见)
一、调查时间:2015年2月20日至3月15日
二、调查单位:xx商厦超市生鲜区
三、调查目的:通过此次调查,了解和熟悉提高生鲜超市操作细节流程及管理等相关知识,了解消费者的消费心理,学到的部分营销方法。
四、调查主要内容:
1. 通过调查了解超市概况,及其规划分布,及各超市布置。
2.了解超市对消费者的需求满足情况和消费者对超市的大概评价。
3. 关于超市的销售及标价概况。
五、 消费者的消费行为及消费特征:
不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求。
我认为在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
时代生鲜超市水果及蔬菜分中端价格产品及低端价格产品。其经营产品及价格扩大适合不同年龄层次消费者。老年人购买一般更注重价格,年轻人消费更注重自已喜好食用哪类。
六、品牌消费特征:
xx超市蔬菜类所有售卖产品均打包装,贴有“正和”品牌标识、二维码、地址、电话、网址及公司全称。
应的品牌偏好。同时,品牌消费群体更加注重消费时的服务质量。
七、特价菜消费人群分析: 较注重价格,我发现商场的特价处,大多数是低收入人群和老年人,因为对他们来说,低价是实惠。超市也抓住这一心理,推出一到两种平价菜。
八、质量要求:
质量是售卖的基础,经常采买果蔬类的人群对质量一眼几乎就可便别。几乎均为家庭用餐时食用,具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。因为质量是基础,产品再实在也要吃的放心。
九、果蔬购买量
时代超市消费人群购买数量均较少,因为其它经营类别较多,顺势购买蔬菜情况明显。家庭用餐消费人群购买量较少,购买次数较多。家庭主妇及老人,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多。
十、价格分析
大,又是大众果蔬类,有一定利润空间,但不会太多。产地出货较少,
市场需求量较大,毛利会较高。
十一、部局分析
部局依次是为调料区,其次为米面油区、水果区、蔬菜区、肉类
区及冰鲜区。
调料区及米面油区为最外层,里部为销量较大的果蔬区。调料和米面
销量较低,购买果蔬类货品的消费者必穿过此区,同时能看到此区展
台所售卖的产品。果蔬带动调料及米面销售。
十一、储存方法
日常销售类货品全部用保鲜膜、保鲜盒、保鲜纸包装好。这样
延长货品的水份流失,同时增加货品售卖时的美观度。避免和其它售
卖品相混杂,易摆放整齐。增加消费人群感观度,及对产品打造品牌
提升层次。
闭店,所剩余货品依次有秩序的存放于保鲜库,部分用保湿被
进行遮盖。
此次考查收获良多,对超市管理提升一个新的层次。
报告人:xxxx 2015年3月16日
调查目的:对家庭购物决策者的购物习惯有一个真正的了解,以便高效率地扩大销售分布,并制定有效的销售和市场营销计划。
在调查对象中女性受访者占多少,男性受访者占多少,其中年龄主要集中在21~49岁,比例为多少,文化程度主要分布在大中专以上,他们是商场的主流消费群体,客观、全面地从消费者的角度反映了商业的发展情况。
调查区域覆盖什么地方,重点为城区消费群体。
样本总量为500人,每组各100人。
本报告中所称“大卖场”,指的`是位置地处近郊,销售面积在1000平方米以上的大型超级市场。
第一部分:“大卖场”购买人群的相关调研分析
本报告部分具体包括家庭主要购物者、其购物频率、平均花费、花在路途的时间和不同类型商店各类商品的购买情况等做出的调研和分析。
本部分报告表明:在大卖场正在成为消费者非常习惯的购物渠道。多少家庭购物决策人表示去大卖场的频率比去年高,同时,多少表示在大卖场的花费比去年有所增加。消费者每周到在步行距离以内的超市购物两次以上,去距离较远的大卖场平均每周1.5次。 具体分析如下:
一、市民日常购物场所调查分析
1、市民日常购物对购物场所选择的调查分析
每组数据:
综合商场
仓储式超市
便利店、菜市场
批发市场、社区小型超市
专卖店
购物场所个案图表分析
2、大卖场、超市与便利店、菜市场、批发市场、社区小型超市比较分析
附近菜市场/百货 大卖场 超市
平均次数
平均花费
平均次数分析:
市民饮食讲究“新鲜”的习惯是造成这一排列的主因。调查显示,市民一周光顾菜场的次数每周平均达到了近5次,而去大卖场的平均次数仅为1.5次左右。
而且根据调查消费者去大卖场的时间大多是在周末。
大卖场和超市的农副产品必须品质新鲜优良、购买和烹调方便,才有可能夺得菜场的销售份额。
平均花费分析:
购物频率高并不一定花费高。大卖场的表现比超市强劲,消费者在大卖场的花费是在附近超市的两倍,相比之下,与其他类型店铺的花费差距更大。”
虽然人们去大卖场和超级市场的次数比较少,但每次的花费金额相对来说却比较大,消费者一次购物花费的平均金额在大卖场是多少,在超级市场是多少,远远高于菜市场。 这表明:大卖场和超市作为典型的现代零售渠道,已逐步建立“一站购物”的形象,这种购物方式将会越来越流行。随着物质生活水平的提高和城市生活节奏的加快,消费者的购物习惯将会出现较大变化,超市、大卖场等现代零售店铺日益受到青睐,而菜市场、杂货店等传统购物场所逐渐受到冷落。
3、主要购物场所张店个案分析(最近2个月所去的购物场所)
商场 百分比
调查表明:在针对市民最近2个月去过哪些购物场所的研究中,复合型购物已成为市民的最好选择。
4、影响市民选择购物场所的关键因素
影响去大卖场购物因素分析
因素 比例
需要花费在路上的时间
商品的质量和新鲜度
购物环境
商品的种类
商品的价格
服务水准
同时,我们注意到最大的影响因素是购物的便捷性,需要花费在路上的时间影响和制约着对购物商场的选择。
事实上,根据局部调查,商场/超市的信誉对市民的选择也有一定影响,有多少的市民持有这种观点;商场/超市员工的服务态度也是市民选择购物场所时考虑的关键因素之一。
5、时间及路程对外出至大卖场,超市购物的制约分析
购物时间
周六、周日
愿意承受的路程(30分钟)
超过多少的购物者在周末去百货商店和大卖场,但是只有多少的购物者愿意花超过25分钟在路途上。这表明消费人群并没有普遍地把外出购物作为双休日一项重要的活动。
二、大卖场、超市、购物中心购物相关分析
购物频率(次/周)
平均花费(元/次)
花在路上的时间(10分钟左右)
图表表明:消费者购物最方便,购物者每周都有一两去大型商场购物的可能,大卖场更是周末集中购买日杂食品的主要场所。
三、家庭购物者决策者购物决策相关因素调查及分析
因素 地区
教育水平
(高中以上)
家庭人均收入
年龄结构
(25—45)岁
性 别
(女)
图表显示:教育水平、家庭人均收入影响因素分析
家庭主要购物者的教育和收入水平都偏高。
抽样调查的500个购买者的调查结果分析可以得出以下几个结论:
2、购物者每星期平均购物超过8次,虽然去临近的菜市场、杂货店的频率依旧不低,而且便利店、菜市场/批发市场、社区小型超市、专卖店等场所仍然是日常购物的主流场所,但人们的主要消费越来越集中到超市、大卖场。
菜市场一向是专门购买生鲜食品的地方,但超市和大卖场更能满足消费者节省时间、“一站够足”的要求,在这里同时能买到食品和日用品,因而越来越受到欢迎。
3、消费者最看重的是商品的“质量和新鲜度”及“丰富程度”而“价格低廉”还在其次。如果超市和大卖场能改善生鲜食品的质量和提供更加卫生的购物环境,将吸引更多的顾客。 但是我们必须看到影响消费者去打卖场购物的最主要因素还是花费在路程上的时间。 作为典型的现代零售渠道,超市和大卖场在人们心中已逐渐建立起“一站购足”的形象。虽然去超市要比去大卖场更方便、更频繁,但消费者在大卖场的花费一般是超市的两倍。由于大卖场路途较远,人们一般喜欢周末去,有超过60%的人要借助交通工具,而且倾向于购买能储存的食品,购买量很大。
4、所有购物者中,多少的人是“冲动型”购物,这也就是说购物环境可能和商品本身的价格、质量同等重要。因此,如果零售商能让顾客在商场的逗留时间增加———哪怕只增加一二分钟,顾客购买商品的可能性也会大大增加。
综上所述:像超市或者大卖场这样的购物场所之所以越来越受到消费者的欢迎,最主要的原因在于能够满足消费者“一站购物”的需求。“一站购物”是指在一个购物地点一次购买到所需要的所有品类。
第三部分:商场资讯传播渠道调研分析
1、市民获取商场、超市、大卖场信息的主要渠道分析
媒体 百分比
报纸
宣传单张
电视
朋友介绍
海报
本部分调查将针对桓台县展开重点调查,桓台县消费能力、供给能力、潜在竞争者等。
超市市场调研报告结尾篇五
随着市场经济的快速发展,人民生活水平和质量不断提高,社会上出现了大量各种形式、规模和内容的超市。这些超市由于商品品种齐全、价格合理、便利优势,深受消费者喜爱。调查中我们发现安阳市的超市普遍采用自行购置的商业软件,以前台运用微机收款、后台使用服务器管理的基本模式进行账务处理,这种新的经营模式对常规的税收管理、检查、取证都带来了新的问题。以下就商业超市的税收管理谈一些看法。
(一)经营形式主体成分多元化。目前,超市的经营主体呈现出多元化的趋向。各种经济成分参与到超市经营之中,一般为个人出资,也有股份合资,外商投资、个体经营等等,加入零售竞争行列,形成同台竞技、共同发展的格局。
(二)经营方式多样化。早期的超市一般以自营为主,而现在则采取场地租赁、商家进场进店以及联营等方式,经营方式相当灵活,自营阵地和空间不断缩小。对场地出租,主要是收取租金;对进场进店者,主要是收取进场费;对联营的商品,主要对销售额进行“提点”即按一定比例提取分成。
从经营状况看:成规模的超市一般经营面积大、从业人员多,但仓库存储却不大、一般上规模的商业超市基本上在1000平方米左右,从业人员在50人以上。商品摆放在营业区货架上,顾客进入营业区内随意挑选,营业员按柜台提供介绍服务和货物监控。其库存商品大都在柜台上陈列,一般仓库很小,缺货时,通过电话联系快速补缺。
从经营范围看:一般成规模的超市经营范围涉及洗涤、百货、烟酒、副食、日杂、服装、五金交电、家用电器、手机电脑、床上用品、文化用品、蔬菜等多个方面,品种多达上万种。
从进货渠道看:一是采用联手压价采购方式,多地超市统一联手采购,争取以最低价位购入商品,毛利率可达15%—20%。二是与厂家签订年度销货数量协议,按厂价直销,厂价返还手续费。三是部分商品厂家租赁柜台销售。四是厂家支付促销员(营业员)工资销售。五是租赁柜台,只收取租赁费,由租赁者自己采购。
从销售情况看:主要以零售为主,费用基本固定,主要是租赁费、人员工资、电费等其他经营、管理和财务费用。一般来讲,成规模的大型商业超市销售量都比较大,一般年度销售额在数百万元以上。
(三)经营分布广泛化。大型超市不断进行经营扩张,以总机构为立足点,推进其分支机构遍布城乡,店面分布日益广泛。形成了点多、线长的经营格局。如我市华联、万源等大型商业超市,在多处设立分店,以设立“网点”来抢占市场。
(四)经营面积规模化。抛开一些以经营烟酒副食为主的小超市不算,一些大型超市在经营面积上做文章,以形成规模化效应。庞大的经营面积、良好的购物环境、齐全的商品货物是超市竞争的主流,以追求利润最大化。如丹尼斯、华联均扩大了店面规模。
(一)账目设置不规范,难查账。
超市购进货物一般都不作手工明细账,而是将货物品名、数量、单价以不同条形码形式输入电脑。
销售时由电脑收款机对商品条形码进行识别、结算收款和核算收入。
按规定,电脑资料和账簿、凭证都应按规定年限进行保存。
但是,有些超市在经营过程中有删除电脑资料的问题,这实际上等同于销毁了账簿记录,导致税务人员无法对其销售收入进行核查。
有的超市设置两套帐或账目设置不规范,有的没有往来账,有的没有库存商品账,有的没有销售明细帐,造成原始单据不真实、不完整,日报单保存极不齐全,查账时无从下手,税务稽查无法取证。
同时普遍存在现金交易量大和大额坐支现金现象。
所以,在检查中很难从其资金流量、银行对账单中找到突破口。
(二)账务核算不正规,销售收入不实。一是迟记收入。按照规定,收到货款,将购物券或提货单交给购货方,销售就已实现。但是在实际操作中,不少超市将这部分收入先挂在往来账上,过一段时间再记收入,造成税款滞纳,甚至可能造成人为调节应纳税额等现象。二是损失不处理。对于开架售货方式经营方式,容易出现商品丢失或损失,像蔬菜、肉类、副食品保质期较短,腐烂、变质、过期等现象经常发生。超市在盘点时没有按规定作账务处理,或者账面根本就不反映。税务机关也没有能力为其盘点。三是存在将商品当福利发给职工,开业时送出相当数量赠品的现象,但是账上均没有记录。
(三)超市内“店中店”难以区分。
有些超市将柜台或部分场地租赁给其他经营者自主经营,税务机关难以区分哪些是超市自身经营,哪些是租赁经营。
在纳税问题上,超市和“店中店”互定盟约,相互推诿,逃避纳税。
而此部分经营收入没有通过超市的商业管理软件记录,也没有被税务机关所管理,形成税收管理的“真空地带”。
不少大型连锁超市经营方式一般分为专柜经营和自营。
专柜经营采取引进手工作坊或者特色商品销售,由超市统一收款。
超市与专柜供应商签订合同,规定供应商每期应达到的最低销售额,如达不到则由该供应商补足或者撤场。
月末结算供应商开具进项票时增大扣点,即供应商按实际销售额少开金额。
因此一些供应商为能继续在超市经营,在没有达到最低销售额的情况下,按照最低销售额开具增值税专用发票,造成虚假的销售,无形中增加了超市的当期进项税额,降低了税负。
(四)会计电算化和核算资料的集中管理导致税务监管难。
在会计核算管理上,当前连锁超市采取购买或自行开发企业管理信息系统、财务管理系统来加强对企业经营过程的控制。
根据《征管法》规定,从事生产经营的纳税人的财务、会计制度或者财务、会计处理办法和会计核算软件,应当报送税务机关备案。
而在实际执行中存在三个问题:一是企业使用的财务软件以及各系统管理软件种类多样,各种财务数据归集及生成方法不一致,各类明细帐格式也不统一,给日常税务管理和税务稽查带来难度;二是会计核算软件报送备案规定执行不到位。
在使用计算机记账的纳税人中,很少有企业向税务机关报送备案,而税务机关对此的管理也比较薄弱;三是目前多数财务软件都允许设置多个“帐套”,分别进行加密,各“帐套”之间的会计资料(如记帐凭证)可相互传递、取舍,而且对各帐套文件的存储无任何限制,既可存储在本机硬盘中,也可通过网络存储在其它硬盘、光盘等存储介质中,并可在已知密码的前提下,实行信息共享。
这就为企业设置多套帐偷税、逃避税务检查提供了便利。
在财务帐册数据管理上,目前连锁超市实行高度集中化管理,税务机关在稽查时不能及时掌握纳税人的资料,需要企业提供的统计数据和财务数据,都能临时生成。
这样,企业提供数据的真实性、全面性则取决于企业。
此外,税务机关在进行纳税检查时,需要到核算地开展工作,增加了税收成本。
(五)税收管查不到位现象存在。当前商业经营形式灵活,而对五花八门的商业促销活动,税务管理没有明确的政策依据,同时,税收管理员业务素质不高,普遍缺乏商业管理知识,都给管理造成了一定困难。税务稽查作为税收征管的最后一道防线,受各种条件的限制,对商业企业特别是大型商业超市检查面偏小,对商业营销了解甚少,没有有效地遏止偷税行为的发生。
(一)全面推行税控装置。
《征管法》明确规定:国家根据税收征收管理的需要,积极推广使用税控装置。
税务机关要切实加强税控装置的推广力度,强制性要求所有超市必须纳入税控管理,所有业务通过税控机具开票,所有数据进入税控存储。
在税控收款机中添加能准确记录纳税人经营情况,对纳税人销售出去的货物,无论是否开具发票,税控收款机都能自动存储销售额的“税控黑匣子”,税控收款机的密码由税务机关掌握,税务机关按月将其存储的信息和纳税人申报的信息进行核对,确保销售收入的准确性。
税务机关应加强监督,促使超市全面使用税控装置,并强化日常检查,一旦发现未按规定使用、损毁或擅自改动税控装置的,可依照《征管法》进行处罚。
同时加大对税控装置的检查力度,对不按规定安装使用税控装置的,实行从严查处,以纠其过。
(二)加强超市日常税收征管。一是依据原始单据记录,突出对商品购进和销售情况进行监管;建立定期盘点报告制度,对非正常损失及时进行处理。二是依据每日销售记录,突出核查购销明细情况。税务人员依据日销售记录,进行“两簿一表”对照,核实其实际经营状况,掌握销售额。三是依据银行和进货单据,突出对资金与货物的流向和流量进行双项比对管理。
(三)重视企业会计软件的报送备案制度。企业报送财务软件资料包括财务软件功能、操作程序、各环节数据来源等具体内容,当财务软件升级或主要功能改变时,应及时向税务机关备案。对未按规定报送的,应严格按照《征管法》规定进行处罚。同时,企业必须保管好纸质帐簿,以备税务机关审计或检查。税务人员要加强对企业财务软件的学习,掌握财务软件的操作和审阅方法,提高管理能力。
(四)加强税收管理力度,规范超市财务管理行为。一是加强对超市纳税人的税法宣传,辅导纳税人建帐建制,引导并规范其财务管理行为。二是对纳入增值税一般纳税人管理的,要责成其分品种、分柜组建立各种明细帐。必要时可以突击盘点某种或某类商品库存,查看其进、销、存是否相符,堵塞税收征管漏洞。三是深化超市税收分析。税收管理员要加强对超市税收的调查分析,掌握其“销售额变动率”、“成本毛利率”,定期开展纳税评估。对评估异常户采取“登点核查”等方式,核实真实销售额;对于“店中店”采取实地勘察、暗访、长期跟踪管理等方法,摸清租赁柜台或场地的真实情况;对承租承包人,按规定办理税务登记,纳入税务管理。
(五)加强商业超市发票管理。一是把超市的pos机销售记录与发票开票系统相连接,做到小票即发票。二是电脑版发票必须通过电脑开具,开具发票必须使用税务机关开发或认可的开票软件。三是发票开具必须内容完整。按照发票管理办法的规定,逐栏逐项填写完整,对将发票品名笼统地开为劳保、办公用品、日用品的,必须附列具体明细清单。四是加强对超市发票的审核,对其开具的增值税发票和普通发票的流向进行追踪,防止税款流失。五是加强普通发票的日常管理和监督。税收管理员定期对超市pos机的收银数据、上传数据、申报数据进行分析、评估,对超市pos机机打发票的使用情况进行抽查、核对,掌握其真实情况。
(六)加强对独立纳税人的税务管理。一是由超市管理者提供超市内独立纳税人的名单、经营面积、租金及经营状况,并定期提供变化情况,加强税源监管。二是超市内的独立经营者,必须按规定办理营业执照和税务登记,否则不允许其在超市内经营。三是定期清理超市内独立纳税人,对漏征漏管户要依法进行处理,对定额偏低的个体户调整定额。
超市市场调研报告结尾篇六
这是福州职业技术学院的惟一一家是超市。它的商品的价格普遍比校外贵,而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手,且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有四、五家的超市,其超市里的商品的质量和价格比学校的要好的多,所以大多数学生都会到闽江学院那去消费。
超市位于福州大学城福州职业技术学院,主营:食品、饮料、水果、杂货等等。其超市服务态度恶劣,收银状况混乱。商品价格偏高,造成大量顾客流失。且、目前为止店老板并未有下调商品价格的打算,店老板认为学校就只有这一家的超市,生意总不会亏本。
本调查项目目的在于了解本区大学生的消费习惯和消费观念。
(一)抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。
(二)抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式
(三)调查方法消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式
了解福州职业技术学院的学生的消费习惯和消费观念,了解消费者对福州职业技术学院的超市的建议和评价。
一、调查结果分析
(一)消费者基本情况
(二)消费者的购买力与购买水平
在被调查的对象中,有67。7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有46。6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。
(三)消费者购物行为情况
二、经营的有力条件和风险
有利的条件
(一)地理位置优越;环境比较干净;在学校里独家经营无人竞争;顾客来源多且稳定;
风险
(二)在校外还有一些竞争对手且,学校对面的闽江学院的超市竞争力度更加强大,不仅价格比学校超市低且商品的质量也比较好。
由上图可反映有以得知:福州职业技术学院的学生对校超市的食物处于一种极度不满意的情况中,在调查中有学生反映说在校超市买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的学生在校内购买杂货,多数同学表示这是因为距离较近和学校只有这一家超市的缘故。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校超市内购买电器,据了解是由于校超市的电器用四五天就要换一个,多数听那个雪白哦是这个钱花不起,还不如去校外买个既便宜质量又好的。
第三部分校超市的几点建议
一、在服务上
首先,应该开设培训课程,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”
二、在内部结构上
科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。
三、对部分商品进行降价处理,薄利多销;
总之,作为本区校模最大、集散程度最高的超市,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。
因此建议超市可以像校外的一些超市取取经,比如扩大超市面积和增加商品。
比如熟食和生菜还有新鲜的面包之类。
这样可以增加学生对超市的满意度和认同感。以后想买东西的后就会在第一时间想到回超市去买东西这样无形中就相当于给超市做广告。
在这些日子中我明白了,许多的道理和积累了许多的几样的我想我以后除了学校之后就不会因为类是的事情感到不知冲何处入手。
以上就是我福州职业技术学院的超市的调查报告。
我个人认为我们学校超市应该加强超市的管理,简化超市的收费模式,可以采用类是学校餐卡的模式进行运营。
超市市场调研报告结尾篇七
第四篇:彩超图文报告打印费应该叫停文章来源:中顾法律网中国。
第一法律门户中顾法律网提供更多免费资料下载。
彩超图文报告打印费应该叫停。
宋飞。
笔者最近带小孩去医院做肝肾彩超检查,先交了100元彩超费,让孩子进去检查。
结果出来后,b超室的人又叫我去缴费10元,说是报告单要10元打印费。
拿到报告单回去后,笔者看着医院的两张收据,上面的收费事项都是打印着“彩超费”字样。
于是觉得医院是否有重复收费嫌疑?之后,笔者拿着报告单和那两张收据向物价部门投诉。
一周后,物价部门回复:已经调查过了,该医院肝肾彩超检查费100元,符合规定,属于编码为220201001的彩色多普勒超声常规检查项目收费;报告单打印费10元,他们也有市物价局的文件依据,它是属于编码为220200008的超声计算机图文报告项目项目收费,这个项目的内涵包括计算机图文处理、储存及彩色图文报告,即俗称的“彩超打印费”。
三级医院一次最高可收15元,二级医院最高可收13元。
而这家被投诉的二级医院打印费只收10元,低于文件规定的13元指导价标准。
既然是符合规定的收费,我就不再多说了,找物价部门索要了那份市物价局的文件来看。
这份文件是市物价局和市卫生局联合发布的,名称为关于规范调整我市医疗服务价格的实施方案,实施时间是2020年,里面有上百页的有关医疗服务领域的政府指导价清单。
出于法律职业的敏感,将上面提到的制定文件的几个依据在网上搜索了一篇。
虽然没有说明依据了《价格法》,但还是提到了如下几个文件作为依据(这也是我们国家的常态嘛,大家都认为文件大于法律)。
国办发(2020)16号,能够查得到:其中对医疗服务价格是这样叙述的:“九、调整医疗服务价格。
对非营利性医疗机构的收入实行总量控制,结构调整。
在总量控制幅度内,综合考虑医疗成本、财政补助和药品收入等因素,调整不合理的医疗服务价格,体现医务人员的技术劳务价值。
增设或调整诊疗费、护理费、挂号费;适当提高手术费、床位费等;降低过高的大型医疗设备检查费;适度放宽特需医疗服务价格。
要拉开不同级别医疗机构的医疗服务价格档次,引导患者合理分流。
在调整医疗服务价格时,要考虑社区卫生服务组织的特点,并适当提高中医、民族医的技术服务价格,促进社区卫生服务组织和中医、民族医的发展。
”这里面有一句话很重要:“降低过高的大型医疗设备检查费”,b超检查的费用算不算?笔者认为应该算,因此彩超图文报告打印费不应该另外收取。
计价格(2020)962号,这份文件也能查到,里面对医疗服务价格的改革和管理说得更详细,但对检查费没有提及。只是说要体现医务人员的技术劳务价值。笔者认为,医院人员的技术劳务价值与医疗设备检查的作用是两个概念,不能混同。这样彩超图文报告打印费就是更加不应该另外收取。
第四条的标题居然是:“加强医药价格管理,降低医疗服务费用”。记得2020年我带老婆去另一家医院检查时,也是肾部做b超筛查,当时医院新购的彩超机,也就一次收费不超过100元,报告单图像有,结论是医生手写的,但没有另外收费。可2020年这份市物价局的文件出台后,这项医疗服务收费不仅没有减少,反而花样还多了,这似乎也有违于省政府的初衷吧!再就是鄂价费(2020)24号,全称是《省物价局省卫生厅关于印发规范调整省管医疗服务价格实施意见的通知》,这份文件提到了要各地规范调整医疗服务价格实施方案。这就是市物价局出台2020年这份文件的起因。
22088、图象记录附加收费项目。
220200001黑白热敏打印照片片5。
220200002彩色打印照片片10。
220200003黑白一次成象(波拉)照片片8。
220200004彩色一次成象(波拉)照片片***超声多幅照相片12。
220200006彩色胶片照相片10。
220200007超声检查实时录像含录象带次40。
第三版;李昌麒主编《经济法学》第492—494页,中国政法大学出版社2020年7月修订版)。根据这种传统经济法法学理论,似乎政府定价才涉及到听证程序,而政府指导价并未涉及到听证程序。而彩超图文报告打印费,在物价部门和卫生系统眼里,属于政府指导价调整范畴,似乎不听证是理所当然的。然而,自2020年12月1日起施行的《政府制定价格听证办法》(系国家发展和改革委员会制定的部委规章)。
第三条规定:“制定关系群众切身利益的公用事业价格、公益性服务价格和自然垄断经营的商品价格等政府指导价、政府定价,应当实行定价听证。
听证的具体项目通过定价听证目录确定,但容易引发抢购、囤积,造成市场异常波动的商品价格,通过其他方式征求意见,不纳入定价听证目录。
中央定价听证目录由国务院价格主管部门依据中央定价目录制定并公布;地方定价听证目录由省级人民政府价格主管部门依据地方定价目录制定并公布。
法律、法规、规章规定实行定价听证的项目自动进入定价听证目录。
制定定价听证目录以外的政府指导价、政府定价,定价机关认为有必要的,也可以实行定价听证。
”由此可见,自2020年12月1日起,政府指导价与政府定价一样,开始都需要搞听证了。
因此省物价局按照与医疗机构开的协调会的意见形成的鄂价费(2020)262号通知文件,系针对图象记录附加收费项目指导价格的收费依据,其制定程序本身就不是公开透明的,属于应该废止的不合法的规范性文件!以这个文件为基础,市物价局再联合市卫生局制定一个关于规范调整我市医疗服务价格的实施方案,我地的医疗机构再照此执行,这一连串不都是错上加错么?再看看省外,我在百度上发现西安、厦门等地都有类似的患者就此投诉的问题。
而且省外的医疗机构也都这样收费。
看来加收彩超图文报告打印费已经在我国各地成为一个普遍的现象。
而这种现象,许多患者及其家属都是存在不满情绪的。
现在正值国务院法制办和省政府法制办要求各地清理规范性文件之际,由此,我就萌生了创作此文的念头,希望以此能够废止这份文号为鄂价费(2020)262号的《省物价局省卫生厅关于规范调整医疗服务价格有关问题的补充通知》,为我国的医疗收费改革贡献自己的微薄之力!
2020年9月4日草,2020年9月5日定稿,2020年元月14日再次修订。
第:彩超、心电图检查告知彩超、心电图检查告知彩超检查告知。
1、上腹部检查(肝、胆囊、胰腺、脾脏、胃):需空腹,即检查前8小时(即检查前一天晚餐后)不应再进食。
2、下腹部(肾、输尿管、膀胱、前列腺、子宫附件):需胀尿,在检查前保持膀胱充盈。
1、检查前需要平静休息20分钟,放松心情。
2、女性检查者避免穿连衣裙。
3、被检查者应关闭随身携带的手机和手表,以避免干扰,影响检查的准确性。
检查后出报告时间:
门诊病人15分钟内取报告;住院病人不取报告,由检查医师送往住院部。富顺大生堂医院。
超市市场调研报告结尾篇八
当前,我省高速公路建设正处于新一轮加快发展的关键时期,面对省厅、集团公司加快公路发展,强力推进治超工作的新形势,如何贯彻落实科学发展观,深入推进治超管理工作,是摆在我们面前的一项现实而又紧迫的任务。
一、当前高速公路治超工作存在的主要问题。
(一)、检测设备不够完善,还有部分设备未达到科技治超的要求。自xx年11月份我省在高速公路大力开展治超工作以来,先后经历了便携地磅和固定动态磅的检测使用过程。为提高检测速率,后来还安装了车辆自动识别系统,但由于动态磅准确率有一定偏差,司机多易采用跳磅、扭磅、冲榜、走s等作弊手段违规过磅;自动识别系统的安装,虽然较好的减轻了治超员的工作强度,但个别时候出现的识别系统识别率低、容易出错等问题,仍不能达到高效率的要求。
(二)、治超人员的综合素质与工作需要存在一定差距。治超人员素质参差不齐,个别治超人员文化水平低下,对治超政策学习理解不够透彻,对司机政策解释不到位,影响着整个治超工作的开展。
(三)、治超工作的法规建设和各项。
仍需健全高速公路。从治超工作开展以来,集团公司先后制定了多项治超规章制度,并于xx年10月编写了《超限治理工作制度汇编》。但是,我省目前还没有一套较为完备的治超法规体系,对于非法超限超载车辆,除了列入黑名单,没有更多明确的责任追究办法。
定的重量逃避超限管理。当前在治超工作中又有一种披着“合法外衣”的新型逃避检测的设备——狼狈,被一些不法利益的承运司机运用,将严重超限车辆驶入高速公路,造成公路设施的损坏,在出口由于受设备限制,这些车辆的通行造成通行费的严重流失。
(五)、信息相对封闭,文化生活单调,不利于治超人员的全面发展。当前我省高速公路治超检测室还不够配套,仍然使用的是活动房,在一定程度上给治超工作带来了不便;同时治超员在八小时之外,文化生活还相对比较单调,对外界信息不能及时了解和掌握。
二、急需解决的办法和主要对策。
自治超工作开展以来,我省的治超工作虽然取得了阶段性的成果,但是针对上述存在的几个方面问题,我们清醒地认识到超限运输治理是一项十分艰巨、复杂的任务。
总结。
两年来高速公路治超的经验和教训,结合平时工作经验,我们经过认真分析,积极探索提出如下对策:
(一)、坚持科技治超,完善检测设备,不断更新检测设备。要不断完善检测设备,定期联系宝鸡四维公司,电子公司和省公路研究所校验设备。同时,各站要设立设备维护员,定期对检测设备进行维护和保养,确保设备完好。力争达到“装备精良化”的根本要求。
超市市场调研报告结尾篇九
对超市市场进行调研能够了解许多信息,以下是小编收集的相关信息,仅供大家阅读参考!
为了解广州市超市行业服务质量的现状,分析各超市的竞争优势和不足之处,促进行业整体服务水平的提高,以更好地为市民服务,广州市质量协会于20**年4-6月期间对广州市区的8家大型超市进行了顾客满意度调查。
在国内零售市场竞争日趋激烈的情况下,广州的大型超市正面临着一次升级与变革。
本次调查涉及百佳、华润万家、家乐福、好又多、吉之岛、乐购、宏城与卜蜂莲花市内8家大型超市,每家超市随机调查120位顾客,分别从明码标价、商品品质、便民措施、商品款式、仪容仪表、商品标识、导购标志、商品布局、促销活动等多个方面对超市进行满意度测评。
结果显示,广州大型超市行业顾客满意度为73.65,在国内大城市处于中等水平,其整体服务水平有很大的提升空间。
乐购满意度居首在本次测评中,广州大型超市行业顾客满意度为73.65,而乐购以80.95的满意度在8家超市中处于最高水平,普遍受到消费者的认同(详见附表)。
令人好奇的是,乐购超市何以顾客满意度会居首呢?经调查后发现,乐购超市在宣传单、标牌与结算价格的统一、明码标价、整洁卫生、导购标志、商品布局、通道畅通、灯光、空调、便民措施、服务态度、服务台、收银作业、退调服务、积分卡/优惠卡服务、口碑等方面的得分明显要高于其他的竞争对手,尤其在服务这一环节拉开的差距比较明显,例如在服务态度(77.87)、收银作业(80.58)、退调服务(78.76)、积分卡/优惠卡服务(86.76)等方面均远远高于行业的平均水准。
另一方面,在企业品牌的知名度方面,乐购虽然以82.17低于好又多的84.05,以1.88的分差屈居第二,但在口碑满意度的得分上,乐购却以81.42的得分,领先第二名的华润万家2.9分。
商品质量依然是重点要成为一家优质的大型超市,商品的质量与价格自然是其核心的竞争力所在。
在本次调查中,顾客对大型超市的“明码标价”、“宣传单、标牌、结算的价格统一”都有着较高的评价,得分分别为78.97和76.72。
在“商品品质”上,虽然顾客的评价为74.50,但在调查中有3家超市的顾客皆反映超市中售卖的水果、蔬菜等不够新鲜。
从不同的超市看,乐购和吉之岛的“商品质量”占据着排名的前2位,而宏城则以67.50的得分位列榜尾,满意度明显较其他超市低。
不仅如此,在“商品品种”与“商品款式”的二项中,宏城的得分双双垫底。
在“商品标识”一项中,8家超市的普遍得分较其他涉及“商品质量”的项目低,当中好又多更是以65.16的满意度得分居末位。
顾客满意度评价中,据调查显示,每10个顾客中就有1个顾客对超市提供的某一个服务项目不太满意。
“促销活动”和“投诉处理”在顾客中的评价较低,得分都不超过70,同时,调查发现,虽然商场促销活动不断,但顾客感觉“服务质量”达不到期望值。
在本次调查中,“服务质量”指标得分仅为71.12分,低于总体满意度水平。
8家超市“服务质量”中,乐购以78.73分依然占据着首位,而宏城则以63.11分再次滑至榜单的最后一名。
同时,报告分析指出,促销活动难使顾客满意,还易起反作用。
相反,顾客对类似乐购“积分卡/优惠卡服务”这样的服务项目满意度较高,而对“促销活动”和“投诉处理”的评价较低,都不超过70.00。
因此,不仅“促销活动”要精心策划,有的放矢,超市还应在提高员工的服务意识和专业技能上多下苦工,培育企业标杆,建立健全员工激励体制;此外平时还应多组织员工学习投诉处理的相关政策和处理技巧,主动为顾客解决问题,维护消费者合法权益。
超市的购物环境对顾客的满意度亦起到重要的影响作用。在“购物环境”一项中,乐购以84.09的得分高踞榜首,而顾客对宏城的购物环境评价最低,只有64.81,其很大的原因是在“整洁卫生”、“商品布局”、“通道畅通”和“灯光、空调”这四项上未能达到行业的平均水准,得分偏低。与宏城相似的,还有好又多,也是在这四项中的`得分明显低于其他超市。从本次的调查中发现,顾客的意见比较多的项目分别是商品布局、导购标志和通道畅通这几个有关购物环境的方面,说明顾客对超市的分区布局、商品摆设与陈列、完善的导购标志系统等有着较高的要求,这同时也是各大超市在注重商品质量外下一步更应关注的方面。
满意度与忠诚度之辩8家大型超市中,华润万家、乐购和好又多的顾客忠诚度均超越了平均值,而家乐福以71.61居末位。
而之前在“商品质量”和“购物环境”二项中得分最低的宏城,在“首选到该超市购物”方面的得分与华润万家、乐购、好又多一样,得分都超过了80.00,然而其顾客满意度却是垫底。
报告指出,大型超市的顾客满意度与忠诚度之间不存在一定的相关关系,顾客满意度高,忠诚度不一定高,比如吉之岛顾客满意度高居第二,忠诚度却排第七;反之,顾客忠诚度高,满意度不一定高,如好又多的忠诚度高达82.17,但其忠诚度却只有73.46。
另调查数据反映,“交通便捷”、“价格合理”、“产品齐全”和“优惠促销”等是顾客光临超市的主要因素。
而“交通便捷”占的比例高达29.09%,由此看来,“选址”是超市考虑的首要因素。
结语广州市质量协会用户委员会负责人表示,这次测评调查是为了解广州市超市行业服务质量现状,分析各超市的竞争优势和不足之处,这些数据不仅仅对行业、超市具有参考价值,也对市民总体判定某家超市商品质量或服务质量具有指导意义。
只要各大超市做到以优质环境和商品为基础,以诚心服务为动力,运用先进的管理工具(如第三方顾客满意度测评等),持续改进,就可以满足顾客的需求和期望,服务好市民,为构建幸福广州出一份力。
超市市场调研报告结尾篇十
这是福州职业技术学院的唯一一家是超市。它的商品的价格普遍比校外贵,而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手,且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有四、五家的超市,其超市里的商品的质量和价格比学校的要好的多,所以大多数学生都会到闽江学院那去消费。
超市位于福州大学城福州职业技术学院,主营:食品、饮料、水果、杂货等等。其超市服务态度恶劣,收银状况混乱。商品价格偏高,造成大量顾客流失。且、目前为止店老板并未有下调商品价格的打算,店老板认为学校就只有这一家的超市,生意总不会亏本。
本调查项目目的在于了解本区大学生的消费习惯和消费观念。
(一)抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。
(二)抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
(三)调查方法消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。
了解福州职业技术学院的学生的消费习惯和消费观念,了解消费者对福州职业技术学院的超市的建议和评价。
一、调查结果分析。
(一)消费者基本情况。
(二)消费者的购买力与购买水平。
在被调查的对象中,有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。
(三)消费者购物行为情况。
二、经营的有力条件和风险。
有利的条件。
风险。
(二)在校外还有一些竞争对手且,学校对面的闽江学院的超市竞争力度更加强大,不仅价格比学校超市低且商品的质量也比较好。
由上图可反映有以得知:福州职业技术学院的学生对校超市的食物处于一种极度不满意的情况中,在调查中有学生反映说在校超市买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的学生在校内购买杂货,多数同学表示这是因为距离较近和学校只有这一家超市的缘故。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校超市内购买电器,据了解是由于校超市的电器用四五天就要换一个,多数听那个雪白哦是这个钱花不起,还不如去校外买个既便宜质量又好的。
第三部分校超市的几点建议。
一、在服务上。
首先,应该开设培训课程,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”
二、在内部结构上。
科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。
三、对部分商品进行降价处理,薄利多销;
总之,作为本区校模最大、集散程度最高的超市,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。
因此建议超市可以像校外的一些超市取取经,比如扩大超市面积和增加商品。
比如熟食和生菜还有新鲜的面包之类。
这样可以增加学生对超市的满意度和认同感。以后想买东西的后就会在第一时间想到回超市去买东西这样无形中就相当于给超市做广告。
在这些日子中我明白了,许多的道理和积累了许多的几样的我想我以后除了学校之后就不会因为类是的事情感到不知冲何处入手。
以上就是我福州职业技术学院的超市的调查报告。
我个人认为我们学校超市应该加强超市的管理,简化超市的收费模式,可以采用类是学校餐卡的模式进行运营。