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2023年酒店行政副总经理岗位职责(五篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-11 13:31:48
2023年酒店行政副总经理岗位职责(五篇)
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酒店行政副总经理岗位职责篇一

主要工作任务:

1.康乐项目的开发、设计规划

(1)根据酒店经营需要和康乐服务目标,开发并设计娱乐、康乐运动、保健美容等康乐服务项目,配合相关部门调查各项目的投资收益情况

(2)组织建设经公司领导批准后的康乐服务项目

2.编制部门经营计划及规范性文件

(1)建立和健全部门各项管理制度、服务程序、质量标准与操作流程

(2)组织制定康乐部及各营业点的经营计划

(3)分析各营业点项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,研究并提出部门收入成本与费用等预算指标,经审批后,分解落实到各营业点项目

3.康乐部运营管理

(1)落实部门及各营业点的经营计划、成本与费用控制计划,组织、协调、指挥和控制各营业点准确贯彻实施

(2)检查各营业点项目服务程序、质量标准、操作规程的贯彻实施状况,做好巡视检查,随时分析存在的问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量

(3)随时收集、征求客人意见,处理客人投诉,分析康乐部服务质量管理中发现的问题,适时提出改进措施,提高服务水准

(4)配合完成酒店康乐部项目部分营销计划的实施,提高设施利用率和销售水平

(5)组织做好康乐部营业区域内安全、卫生的巡视与检查工作,保证康乐部良好的经营环境

(6)根据市场和客人需求变化,研究并提出各营业点项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等的调整与改善方案

4.上传下达与协调工作

(1)参加酒店例会及其他会议,主持部门例会,听取下属汇报,研究问题,布置任务

(2)做好康乐部和酒店各部门的协调配合,完成总经理交办的其他工作任务

5.组织康乐设施设备的管理

(1)组织做好康乐设备、设施的申购与管理工作,确保康乐设备、设施的正常使用

(2)审核签发各营业点提交的物品申购、领用及费用开支计划

6.人员管理

(1)指定部门各设施项目人员编制,根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率,定期向行政人事部提交各时间段的部门用工计划

(2)抓好下属的思想教育工作,制定培训计划,安排对下属进行各类业务培训

(3)负责各营业点经理、主管、领班的绩效考核工作

(4)督促康乐部各岗位工作,定期做出奖惩计划及向餐饮总监提出人员任免意见

任职资格:

1.大学本科及以上学历,具有企业管理、服务管理、旅游管理、康乐部管理等相关专业知识

2.八年以上工作经验,三年以上同岗位工作经验

3.熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能并能独立完成员工服务技能培训;有较强的沟通能力、组织能力、协调能力;具有良好的个人素质及职业道德;有较强的销售意识及管理水平;英语听说能力较佳;有较强的电脑应用能力

酒店行政副总经理岗位职责篇二

酒店行政管理部经理岗位职责

岗位名称 行政管理部经理

直属部门 行政管理部

直接上级 酒店总经理

直接下级 人事主管、质检培训主管、内勤员、文员、驾驶员

任职条件身体健康相貌端正年龄30岁以上

工作经历三年以上酒店办公室管理工作经验

文化程度大学、专科学历或同等学历以上

语言水平良好的公文写作能力英语水平良好

其他能力了解酒店管理、服务方面的系统知识熟悉经营、财税、人事、安全等方面国家大政方针和法律法规并具有良好的沟通与协调能力

岗位职责及工作内容

1、组织编制酒店员工人数、工资总额、劳动保险、医疗保险、招聘录用、教育培训等年度计划并组织实施

2、组织建立机构设置、编审酒店人事管理制度劳动关系制度、薪酬福利制度、培训制度及员工考评制度等实现人力资源系统规范运作

3、按照酒店费用预算负责审核工资、奖金、津贴、福利、培训等人工成本费用在预算内有效控制合理使用激励调动员工积极性充分发挥员工的主观能动性

4、组织建立外部沟通渠道和公共关系掌握信息改善管理运用监督、检查、沟通、协调技能支持和服务于各部门的员工管理工作处理劳动争议和谐劳动关系增强团队凝聚力

5、根据各部门要求负责组织招聘工作根据用人部门建议择优录用新员工

6、根据酒店人力资源规划负责审核酒店年度员工教育培训计划及教育培训绩效评估报告开发人才增强培训效果提升员工素质

7、指定本部门工作计划负责安排本部门员工工作协调员工关系指导员工工作组织本部门员工的政治学习与业务培训并对本部门员工进行效绩考核 s

8、协调与政府有关部门及酒店其它部门的关系

9、草拟和修订《员工手册》、《人员编制》、《工资方案》、《劳动合同》、《社会保险统筹》、《年度计划》、《年度总结》

10、负责草拟并执行有关人事、培训和质量监督方面的各项规章制度

11、负责制定、跟踪和落实人力资源部的年度、季度、月度和每周的工作计划

12、处理主管以下不含主管员工的违纪或犯规行为

13、处理各种投诉及员工或部门之间的纠纷

14、审批有关人事的各类表格、书面材料及备忘录

15、负责招聘、筛选、考评、处分、解雇所有主管级以下的员工

16、负责主管级以上员工培训计划的制定和执行

17、检查、督导酒店各项规章制度和培训计划的落实情况如《员工手册》及“实施细则”等

18、代表总经理出席店内外的有关人事、培训和质量监督工作的会议或活动

19、完成总经理临时交办的其它各项工作。

酒店行政副总经理岗位职责篇三

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

4.工作策划:

(1)负责策划本部门的工作。

(2)制定本部门的财政预算。

(3)主持部门业务会议,进行业务沟通。

(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作。

(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

5.工作检查:

(1)检査总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观。

(2)检査前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行乎物品。

(3)检查房间预订情况,了解和掌握房态。

(4)检査电话接线员的语音、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备。

(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题。

(6)检査其他人员,如分送报纸、报表等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

6.日常工作:

(1)参加部务会议、业务会议、例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总经理决策。

(2)审阅所属各部门的工作报告和工作日志人报表。

(3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训。

(4)负责门前迎送vip的工作督导和指挥。

(5)抓好本部门的安全、卫生工作。

(6)向总经理、客务总监汇报工作。

酒店行政副总经理岗位职责篇四

酒店质检部经理岗位职责

基本任务:

一、在总经理办公室的领导下,具体组织建立酒店管理体系,经批准后组织落实。

二、每月进行质检管理分析,向总经理提交分析报告

三、制定质检部工作目标和工作计划

四、制度质检部的工作程序和规章制度以及标准规范,批准后组织具体实施并监督检查

五、每周对酒店卫生进行一次全面彻底检查,不少于二次抽查

六、每周对酒店各部门服务质检量进行巡检

七、对员工仪容、仪表、行为规范,工作纪律随时抽查

八、每周统计客人投诉、分析原因后向上级汇报

九、检查各部门对酒店规章制度的执行情况,发现问题及时处理

十、主持质检部例会,及时准确传达上级指示精神

十一、指导、监督、检查各项工作,掌握各部门工作情况和相关数据

十二、做好工作日志、保证质量工作有计划的进行

十三、加强质检工作量化和数字化得管理

十四、检查、巡视应占工作总量的2/3

责任:

一、对质检工作的真实性负责

二、对质检部掌管的酒店机密的安全负责

三、对质检工作给酒店造成的影响负责

四、对质检部负责监督检查的规章制度的实施负责

权限:

一、有对各部门的工作质量和工作纪律的监督权

二、有对严重影响工作质量的因素和行为的制止权,并有向总经理汇报的权利

三、有对各部门规章制度执行的检查权

四、有对酒店所有员工的仪容、仪表、服务规范、礼节、礼貌、举止言行的检查、监督权

五、有对各部门工作程序和标准的监督权

六、有对各部门卫生质量的检查监督权

七、有对厨房菜品质量的检察权

八、有对下级工作业绩的考核权

酒店行政副总经理岗位职责篇五

秦屿大酒店前厅部经理岗位职责

1、对总经理负责,主持前厅部的全面工作。

2、对部门人员下达工作任务并予以指导、落实、检查、协调。

3、负责培训所有前厅部接待人员,以达到本酒店要求的接待服务效率、标准和接待礼仪及服务程序标准。

4、负责本部门的人力调度,确保前厅部营业各岗的运行顺利。按照奖惩条例对各岗员工进行定期评估。

5、检查前厅部各岗位人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率,保证对客人热情有礼,服务周到。

6、负责做好客房出租率预测,确保房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房账收入和其他一些由管理部门要求的统计情况的准确性。

7、控制前厅部劳务费用,保证前厅部合理人员配备及每人合理劳务强度。

8、控制前厅部营业费用,制定预算,量化消耗,合理使用物料用品。

9、爱护各项设备设施,保证完好和正常工作。

10、负责客人对客房和其他服务区域的投诉。同时要跟踪检查落实对客人的投诉的补救措施,最终赢得客人的满意和谅解。

11、负责前厅部的安全和消防工作。

12、负责前厅部与酒店各部门、酒店业务有关企业、公司、机构的良好公共关系,以便保证酒店有一个宽松的经营环境。

13、主持召开部门例会,提出工作疑难、工作计划、工作建议等。

14、完成总经理交办的其他工作任务。

我已认真阅读理解前厅部经理的工作职责,在今后的工作中一定认真落实各项职责。

前厅部经理:

日期:

****年**月**日

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