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2023年水吧服务员工作流程(14篇)

格式:DOC 上传日期:2023-02-11 11:19:32
2023年水吧服务员工作流程(14篇)
    小编:zdfb

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水吧服务员工作流程篇一

2、 负责检核吧台及客户休息区的卫士清洁情况及桌椅摆放整齐,并保持整洁,发现不整洁需即时协调清洁员跟进处理,以最快的速度恢复整洁

3、负责礼貌、热情地询问顾客所需,回应和解答顾客的问题或疑虑,提供卓越的服务或指引至能够为其服务的人员那里

4、负责为顾客提供所需饮品或食品,适时询问并按需提供续杯,顾客离开后,即时收拾好餐具,回复桌面整洁

5、负责吧台及客户休息区的物品整理,储物柜物品整理,按照5s的规定和方法来管理和维护

6、负责吧台物资的补充,按照使用量提前向行政部申请采购,以保证吧台物资稳定供应

7、负责日常工作中支持销售和市场各类活动,协助实施各类顾客服务活动

8、严格遵守集团和公司的保密规章、制度,履行与本工作岗位相应的保密职责,任何泄密行为造成公司损失,由本人承担相应的赔偿责任

9、遵守和执行集团、公司及部门制定的规章制度、管理要求和工作流程

10、负责完成上司交办的各项工作任务

职能要求

1、 高中学历或以上、酒店服务中专或以上学历

2、 形象气质佳,了解基本的商务接待礼仪

3、 具有主动服务意识,良好的沟通协调能力,工作耐心、细心,积极认真,责任心强

4、 具备相关顾客接待经验、汽车行业工作经验者视为有利条件

水吧服务员工作流程篇二

工作职责:

1、为来访客户提供茶水、餐点服务;

2、保持吧台区域台面整洁,饮具和餐具的清洗消毒;

3、及时补充吧台物资(消耗品);

4、收集客户意见、建议及现场问题;

任职要求:

1、熟悉基本厨具操作,如微波炉、咖啡机、烤箱等

2、形象好,五官端正;

3、高中以上学历;

4、有良好的表达能力和沟通能力;

水吧服务员工作流程篇三

1、负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料食品等;

2、 能适应各种不同类型的客户,并以合适的态度接待每一位客户;

3、 第一时间安排客户就坐、询问茶水需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强;

4、每日上班前整理吧台卫生、音响的开启;

5、保持吧台及谈判桌摆设整洁、干净;

6、定时整理更新报纸杂志;

7、营业结束,整理吧台和谈判桌并关闭音响;

8、有相关服务经验,有较强的服务意识;

9、具有一定的组织能力,思维敏捷。

水吧服务员工作流程篇四

工作内容:

1、负责水吧环境卫生、设备、食品等物资的管理工作,主动及时的为客户提供新鲜的水果、饮品及简餐服务;

2、不定时在医院候诊区域内巡回,保证为客户提供及时的服务及餐盘回收;

3、制定合理的申领、申购计划及完善的账户记录;

4、定期对物品进行查核盘点,控制成本,降低损耗;

5、完成上级领导交办的其他工作任务。

任职条件:

1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧;

2、掌握服务礼仪及沟通技巧;

3、形象气质佳,沟通能力、亲和力、服务意识强;

4、一年及以上酒店、茶园服务经验。

水吧服务员工作流程篇五

职责:

负责接待、照顾好前往展厅的客人,负责客人茶水、点心供应,负责客人订餐工作,保持展厅及客户休息区的整洁,并解答顾客提出的咨询,提高客户满意度。

要求:

1、形象良好,笑容亲切,粤语水平良好;

2、工作积极主动,有良好客服意识及服务礼仪;

3、有酒店前线或相关客服工作经验更佳。 欢迎应届毕业生。

水吧服务员工作流程篇六

岗位职责:

1、在客服经理的指导下,完成客户接待工作;

2、迎客主动问候;

3、询问客户的需求并提供相应的服务;

4、完成客服经理交办的其他工作;

5、保持客户休息区的干净整洁;

6、负责客户休息室的物料管理;

7、维护客户休息室的各种设施,如有异常,及时报修。

任职要求:

1、初中以上学历,年龄20-40岁之间,形象气质佳;

2、具有良好的沟通能力及谈话技巧;

3、具备一定的礼仪知识。

水吧服务员工作流程篇七

工作职责:

1. 日常接待工作

- 负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料食品等;

- 正确处理客户要求的各种问题,避免出现客户纠纷

- 具备较好的应变能力,具备良好的团队工作能力;

- 能适应各种不同类型的客户,并以合适的态度接待每一位客户。

- 第一时间安排客户就坐、询问茶水需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强,想客户所想,客人走后有送客声

2. 其它部门协调管理

- 与其它部门密切沟通

- 参与配合crm及市场活动的开展

3. 吧台及展厅管理

- 整理维护吧台及展厅环境,保持吧台及展厅干净、整洁、有条理。

- 饮用品或点心提前三天申请,需申请大量用品提前一周申请

- 部门采购严格按申购单签批的时限完成,收货时认真验收质量、数量

- 上班前将电脑、电视、监控设备电源打开,以方便客户及时使用

职位要求:

1、具备消防的基本常识;

2、熟悉保时捷车辆的有关知识;

3、熟悉电脑操作;

4、具备良好的沟通能力;

5、具备基本职业礼仪。

水吧服务员工作流程篇八

工作内容:

1. 客户满意度

-热情周到的接待客户

-提供茶点餐饮及其它客户需求服务

2. 客户休息区维护

-始终保持客户休息区的整洁、有序,为客户留下积极的印象

-保证客户休息区茶点的供应

-充分了解客户休息区各项娱乐设备使用功能,正确引导客户使用

岗位要求:

1、工作认真细致,有责任心;

2、良好的客户服务意识。

3、有餐厅服务员工作经验者优先。

水吧服务员工作流程篇九

工作内容:

1.会做咖啡和部分茶饮,有相关经验。

2.负责酒水台工作及酒水台日常准备清洁工作,及时补充酒水台物资(消耗品)。

3.沙龙课程服务(给客人提供咖啡,茶点和接待服务),并为来访客人提供饮品茶水服务。

岗位要求:

五官端正,形象好气质佳,女生160以上,男生170以上。热情开朗大方,服务意识强。

水吧服务员工作流程篇十

1、负责茶饮、果汁等饮料的出品及调制;熟悉市场的需求和大众口味,喜欢尝试新口味,有创新思维;按季节研制水吧产品(比如咖啡、奶茶、鲜果茶);

2、负责原料的统计,对现有产品出品质量把控及正常供应;

3、熟练掌握吧台各设备的使用及保养,负责水吧卫生工作及食品安全;

4、严格按照制作程序与标准及要求进行产品出品和调制;

5、定期学习新型茶饮种类的学习与出品;

6、完成上级交办的其他工作。

水吧服务员工作流程篇十一

1.按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;

2.熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;

3.掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;

4.检查洽谈区和vip室内的物品是否整齐、完好,卫生状况是否良好;

5.当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;

6.及时整理客户坐过的桌椅使用过的物品,保证洽谈区和vip室以状态迎接客户;

7.在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅。

水吧服务员工作流程篇十二

ü 遵守俱乐部各项规章制度,严格按吧台服务标准进行操作。

ü 保持个人清洁卫生工作,做好杯具的消毒工作。

ü 做好商品盘点表,便于交接工作。

ü 及时发现问题,做好记录和汇报工作。

ü 当班期间严格按单出货,做到迅速、准确、无误。

ü 定期参加培训,经常练习饮料调制,全面提高整体服务水平。

ü 负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。

ü 确保各种饮料明码标价,字迹清晰美观。

ü 每日清点出售物品,做好各种帐目的登记;

ü 熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。

ü 把好商品质量关,不卖过期变质的食品。

ü 认真填写每日销售报表。

ü 努力完成上级领导交办的其他任务。

水吧服务员工作流程篇十三

职责:

1.为来访客户提供全程的休息及饮品服务

2.保持销售区域台面、吧台区域台面整洁

3.及时补充销售大厅物资,如糖果、杂志等;及时补充吧台物资(消耗品)

4.出品饮品和糕点

5.饮具和餐具的清洗消毒

6. 收集客户的意见、建议及现场问题点

任职要求:

一、基本要求:

1. 男女不限;

2. 男身高1.72 米—1.80 米为宜,女身高1.60—1.70 米为宜;

3. 年龄:20—30 岁,特别优秀的可放宽至35 岁;

4. 容貌五官端正,面容和善,气质好,身材标准(身高、胖瘦匀称),身体素质过硬(容貌秀丽,气质佳);

5. 普通话流利;

6. 学历:高中以上文化程度。

二、素质要求:

1. 性格:开朗自信,亲和力强,谈吐自如,善与人主动交谈,主动服务意识强,具备优秀的沟通能力;

2.从业经历:具备服务行业相关经验半年以上。

水吧服务员工作流程篇十四

岗位职责:

1、主动迎接进入展厅的顾客并微笑问好。

2、主动为顾客提供免费饮品,并及时续水。

3、吧台内沙发、茶几、桌椅摆置整齐。

4、茶杯茶壶、咖啡机、咖啡杯等用具的清洁,摆放整齐。

5、每日早晨营业前检查报刊杂志的版本,并及时更新。

6、 确保休息区内各项设施的良好运转,发现损坏的设施,要及时与维修部门反映。

任职资格:

1、形象良好,声音甜美,气质大方;

2、身高165cm以上,身材秀美;

3、中专以上学历,年龄在18-23岁,有主动服务意识,工作认真勤快。

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