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在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
茶艺师主管岗位职责和要求篇一
2、鉴别茶叶品质；
3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；
4、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境；
5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；
6、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
茶艺师主管岗位职责和要求篇二
1、推广凤凰茶业公司茶叶产品：乌龙茶、红茶、花茶；
2、协助公司组织品鉴会、推广会；
3、协助凤凰茶业公司经销商分销、推广茶叶产品；
4、发展密云龙臻品商城会员；
5、选配茶点；
6、鉴别茶叶品质；
7、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；
茶艺师主管岗位职责和要求篇三
1、协助茶楼执行总经理开展茶楼经营及销售活动的组织和管理工作，完成计划指标。
2、根据茶楼经营理念和经营定位，制定相适应的前厅各岗位工作操作标准和流程，保证向宾客提供良好的服务，满足宾客的合理需求。
3、每月编写经营报告和拟订部门工作计划，参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。
4、检查、协调下属主管或班组长的工作，负责对他们进行考核和评估，并根据工作实绩提出奖惩意见，报执行总经理决定。
5、拟订茶楼前厅部的培训计划，领导实施培训计划，努力提高员工的专业技能和综合素质。
6、严格督导和检查下属员工服务规范的执行情况及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。
7、根据客情安排开餐前的准备工作。
8、在经营高峰时间，亲临营业现场检查各部门的服务质量和工作质量，对出现的问题及时纠正，有重要的客人就餐时应亲自出面接待及妥善做好接待的安排。
9、审阅下属各班组的每日营业报表、每日记事薄，广泛征求宾客的意见和建议，发现问题及时纠正，对经营情况进行分析，并报告茶楼执行总经理。
10、 处理重大的投诉事件。
11、领导下属各部门实施茶楼的促销活动方案，协调有关部门，确保促销活动顺利进行。
12、 督促下属员工认真贯彻执行餐饮卫生法规和茶楼卫生管理制度，把好食品卫生关。
13、 对前厅部责任区域的卫生质量和环境质量负责，保持良好的经营环境和经营氛围。
14、 管理茶楼部的经营设施、设备和物资，保证茶楼经营环境和物资的'安全，协助财务部的月度设备用具盘点。
15、 关心下属员工的思想、工作和生活状态，合理解决他们提出的困难和问题，听取和采纳他们的合理化建议，保持良好的团队凝聚力和战斗力。
16、 在权限范围内审阅、批示下属各部门和个人呈交的报告和各项申请。
17、 按茶楼执行总经理的要求履行其它职责。
18、 参加相关会议。
19、 服从茶楼节假日的政策和措施。
20、 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。
21、 熟悉所有的茶楼设施和服务。
22、 熟悉并遵照各项标准服务流程作业。
23、 熟悉并遵守酒楼及本部门各项管理规章制度。
