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蔬菜采购工作计划大全(21篇)

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蔬菜采购工作计划大全(21篇)
    小编:LZ文人

通过制定计划,我们可以更好地管理自己的时间,合理安排各项任务的优先级。制定计划时要注重实施和执行,不能仅停留在理论上的计划和安排。计划的成功执行需要我们保持持续的动力和耐心,不断调整和改进。

蔬菜采购工作计划篇一

酥糖是一种传统的春节应时糕点,呈长条和麻将形,块型整齐,用蜡纸包好,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖入口即化,香甜腻口,还记得那种满口留香的感觉。

北京有句民谣——“糖瓜祭灶”,首先进入节日的食品便是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等。糖瓜外形圆圆胖胖,由麦芽糖制成,甜中略有些酸味儿,是很好的零食,可惜现在已不多见了。

广东人过年爱吃糖莲子,白白的莲子外裹上一层糖霜,莲子的内芯有点苦,但裹上糖后,甜甜的,既好吃又不会上火。

以前的人*日嗑瓜子叫做穷磕,而年三十晚上嗑瓜子叫做磕穷,是摆脱贫穷的意思,所以就传下来年三十要嗑瓜子的习俗。红瓜子曾经是过年时必不可少的小零嘴,一家人聚在一起聊天喝茶再磕一把红瓜子,年味儿十足!可现在红瓜子在众多坚果的冲击下,地位已远不如过去了。

色泽金黄,口感酥脆,油润绵甜的小食品。将和好的面团摘成小剂子,喷上适量的水,然后沾上白芝麻仁炸至其浮上油面时,表面裂开口就出锅了,仿佛吃一个开口笑在新的一年就能笑口常开。

炸蛋散也是过年不可缺少的香酥小吃,主要原料就是鸡蛋和面粉,炸蛋散有甜口和咸口两种,刚出锅时香香脆脆的口感最好吃。

顾名思义就是长着像小猫耳朵一样的油炸小零食,裹着白糖,有的软乎儿,有的焦脆。毕竟那时生活水*不高,很多人小时候也只有过年才吃得到。

蔬菜采购工作计划篇二

乙方:_________。

为了发展果品生产,安排好市场供应,甲乙双方协商一致,签订本合同,共同信守。

第一条定购水果名称、单位、单价、数量_________。

第二条果品质量(按照国家规定的规格标准执行)。水果采购合同范文节选!

第三条包装要求和费用承担:

1.包装材料及规格:_________。

2.每包水果净重:_________公斤。

3.不同品种等级分别包装。

4.包装牢固,适宜装卸运输。

5.每包品种等级标签清楚。

6.包装费用由甲方负担。

第四条交货时间、地点_________。

第五条验收方法_________。

第六条运输方法及运费承担_________。

第七条结算方式与期限_________。

第八条甲方的违约责任。

1.甲方未按合同规定品名、品级、数量交货,应向乙方偿付少交部分总价值_________%的违约金。

2.甲方未按合同规定时间交货,每逾期_________天,应向乙方偿付迟交部分总价值_________%的违约金。

3.甲方包装不符合合同规定,应当返工,所造成损失由甲方自负。

第九条乙方的违约责任。

1.乙方必须按合同规定收货,否则,应向甲方偿付少收部分总价值_________%的违约金。

2.乙方没有按照国家规定的等级和价格标准,压级压价收购,除还足压价部分货款外,应向甲方偿付压价部分总价值_________%的`违约金。

3.乙方在甲方交货后,应按时付款,每逾期一天,应向甲方偿付未付款部分总价值_________%的违约金。

第十条甲乙双方由于不可抗力的自然灾害,而确实不能全部或部分履行合同,可免除全部或部分的违约责任。

第十一条本合同如有未尽事宜,由双方协商规定。水果采购合同范文节选!

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________。

代表人(签字):_________代表人(签字):_________。

地址:_________地址:_________。

电话:_________电话:_________。

开户银行:_________开户银行:_________。

帐号:_________帐号:_________。

蔬菜采购工作计划篇三

2、整理蔬果陈列并补满货架,保持货架整洁、蔬果新鲜。

3、检验蔬果鲜度,挑拣变质蔬果。

5、用电子秤称量顾客购买蔬果的重量并标示价格。

7、负责本组库存区的整洁,码放整齐,便于补货和盘点。

8、保持卖场区域卫生,顾客少的情况下清理.通道畅通。

10、制止顾客各种违反店规的行为:偷盗商品、拆包、拆价签。

11、定期了解周围竞争超市商品品种、商品陈列、商品价格、促销等情况。

盈客隆生鲜超市。

蔬菜采购工作计划篇四

为了解我镇人群营养健康状况,分析影响人群营养状况的因素,制定切实可行的综合防治措施,指导人群科学、合理膳食,有效降低和**营养性疾病,根据三疾控【20xx】42号文件(三台县疾病预防**中心关于开展全县人群合理膳食知道工作的通知)文件要求,现将我院开展合理膳食指导工作计划如下:

(一)全面贯彻****印发的《*居民膳食指南》、省卫生厅疾病预防**工作绩效考核和省疾控中心《关于继续开展全省人群膳食指导工作的通知》(三疾函【20xx】11号)文件,《关于开展全县人群合理膳食指导工作的通知》(三疾控【20xx】42号)文件精神,指导群众改善营养水*,提高群众身体素质。

(二)制订科学的营养目标,优化膳食结构,加强科学导向,普及营养知识,预防和**营养相关性疾病。

(三)以健康促进为主要**,以镇乡**为依托,分工负责,多方协作,分类指导,营造合理营养的环境。

1、将全年进行2次以上的对村医、居委会**、村**开展合理膳食专业培训会,并使其掌握基本营养知识和营养工作技能。

2、加强营养宣传教育与指导工作。通过课堂讲座、广播、宣传画、板报及公共场所宣传等多种形式,对辖区内目标人群开展营养教育与指导活动。

3、开展营养常规监测,了解人群膳食营养状况。选择6岁以下儿童、孕妇、乳母、中小学生、老人等特殊人群进行监测。

(一)到年全面了解各种与营养相关的疾病的发病情况。

(二)降低5岁以下儿童维生素a缺乏率。

(三)降低孕妇和儿童、青少年的营养性贫血发病率。

(四)**超重和肥胖儿童、青少年数量的上升趋势。

(五)提高4个月以内婴儿的纯母乳喂养率。

1.开展各种宣传活动,提高村民营养知识水*。营养知识知晓率年重点人群(学生、幼教机构和中小学校班**老师、家庭主妇、餐饮业人员)达到75%,一般人群达到40%。

2.将合理营养纳入创建健康促进学校、健康促进社区、健康促进医院及健康促进企业的内容并**实施。

3.充分发挥市学生营养促进会的作用,加强中小学生营养促进,重点指导学生午餐营养规范化管理。

4.加强老年营养促进,到年掌握老年人营养状况,提出干预措施。

5.将营养咨询服务纳入社区“健康讲座”课堂和社区“健康行为咨询点”工作内容。

蔬菜采购工作计划篇五

【目录】。

(一)公司基本情况。

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍。

(二)产品/服务介绍。

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述。

(三)行业/市场分析。

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析。

(四)业务现状。

对市场份额、客户数量简要分析。

(五)财务分析。

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润。

(六)融资计划。

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式。

第一部分公司概况。

(一)公司介绍。

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成。

1.主要股东。

蔬菜采购工作计划篇六

为进一步做大做强蔬菜产业,推动农村经济快速发展和促进农民持续增收,xx县蔬菜中心组织专家进行了为期一周的充分调研论证,因地制宜制定出台了20xx年度蔬菜工作计划。主要内容有:

1、在设施蔬菜上,力争全县新增设施蔬菜面积达到4500亩,涉及15个乡镇1个管委会36个村,百亩以上乡镇10个。露地蔬菜发展上,蔬菜播种面积在稳定40万亩的基础上,进一步调优结构,调高效益,形成“一菜带多菜,一茬变两茬”的格局,真正发挥蔬菜在促进农民增收中的主导作用。

2、加强科技培训和生产指导,提高农民科技素质。首先,重点开展针对设施蔬菜园区及“一村一品”专业村农民的培训工作,聘请山西农大、省农科院蔬菜专家、山东设施蔬菜技术员深入重点乡村,开展面对面授课,累计培训农民3000人以上;其次,组织技术人员面向全县蔬菜生产乡、村、专业合作社、农户开展产前、产中、产后现场指导,特别是搞好设施蔬菜生产日常指导,解决农民在生产中遇到的技术难题。

重点实施《xx县禹家寨、大垴、山南村设施蔬菜园区建设项目》,《xx县蔬菜中心现代农业示范项目》,并指导xx村兴业蔬菜种植专业合作社承担的《创建部级蔬菜园区项目》和惠民蔬菜种植专业合作社承担的《现代农业设施蔬菜建设示范项目》,积极申报《“一县一业”基地县示范园区建设项目》,准备验收《20xx-20xx年xx县优势蔬菜示范基地项目》。

重点推广无公害蔬菜标准化生产技术,狠抓产品质量安全监管和检验检测,全年抽检蔬菜样品1000个以上。同时,落实设施蔬菜、冷库建设等扶持蔬菜产业发展优惠政策,努力发挥好优惠政策对产业发展的推动作用。

在明年6月左右,继续组织乡村干部、农民经纪人等外出考察市场和进行产品宣传,8月准备举办第十二届蔬菜节,进一步扩大“xx绿”蔬菜市场影响力。

蔬菜采购工作计划篇七

蔬果,指蔬菜和水果。果菜的购买率高,有季节性,颜色、种类多,不易久藏,为了保持其鲜度同时减少损耗,必须做好低温度和湿度管理,因此我们要了解蔬果的特性及保鲜方法,才能做好鲜度管理。

一、蔬果基本要求。

蔬果的同化作用及异化作用。

蔬果的特性。

鲜度管理。

品质的要求。

卫生要求。

商品的陈列。

蔬果陈列的五项基本动作。

损耗控制。

二、了解蔬果的同化作用及异化作用。

同化作用:二氧化碳+水+光能源葡萄糖+氧。

三、蔬果的特性。

生长:

生长过程一般为:发芽开花结果枯萎,在菜场贩卖的蔬果,通常在未开花或结种子,即没有完全成熟前已采收,因此在卖场中的蔬果仍维持其成长的过程。

蒸发:

蔬果采收后,就无法摄取养分及水分,而水分不断地蒸发,消耗本身能量,至使重量减轻,造成蔬果的枯萎,即为果菜的“蒸发作用”。

蔬菜中以叶菜的蒸发最大,其次是菇菌类、花果类、豆类,水果则以草莓、葡萄的蒸发作用最大,哈蜜瓜、桃子、李子的蒸发作用小。

呼吸:

果菜呼吸作用旺盛时会产生以下问题。

水分蒸发、重量减轻、质地萎缩。

成分被消耗,体质变弱、使微菌、细菌容易附着。

成分分解、成熟、过热、软化、风味变淡。

四、鲜度管理。

1、抑制呼吸作用。

2、抑制蒸发作用。

3、抑制酵素作用。

绿色蔬菜会自己消化酵素而变色,温度越低酵素分解度越弱。为了抑制蒸发作用,低温的同时适当的湿度是必需的,湿度一般保持在90—95%。

地瓜、芋头等品项湿度在80—85%即可抑制呼吸作用,柑橘类过湿则会促进呼吸作用,容易使水果汁减少,味道变差,鲜度下降。

蔬果的保鲜温度在5℃即可,同时提供水分,保证适当的湿度。

五、品质的要求——新鲜、干净、卫生、无虫害。

1、进货验收把好品质关。

叶菜:色泽鲜嫩,无蔫萎、残叶及无公害蔬菜。

茎菜:鲜嫩、无虫眼。

根菜:表皮洁净,无虫眼、腐烂、无撞伤,无泥巴。

花果:无虫眼,碰撞伤、腐烂,无畸形品。

豆类:无虫眼、鲜嫩。

菇类:鲜嫩、无撞伤,具有自然色泽及形状。

水果:新鲜、亮泽、无碰伤、枝伤、腐烂、泥巴,无虫眼、无畸形、规格统一。

干货:具有本品的特有色泽、形状,干燥、洁净,无杂物及蚊虫。

泡菜:香味四溢、色泽鲜美。

配菜:新鲜、卫生、不变味、包装完好、美观。

2、蔬菜鲜度不良之判断方法。

叶菜类。

空心菜:叶子枯萎、水伤、有虫眼。

小白菜:叶子枯萎、水伤、有虫眼。

韭菜:叶末端凋萎、变软、变色。

青葱:变黄、凋萎、水伤、腐烂。

大葱:叶子变黄、叶炳变褐色、有泥土。

大白菜:切口变褐色、腐烂。

菠菜:叶子变黄、有泥土、茎折断、水伤、腐烂。

西洋菜:叶子凋萎、变色(黄)。

花果类。

小黄瓜:腐烂、有斑点、软心。

番茄:被压到、全部变红软软的、裂开。

茄子:表面没有光泽、干软。

南瓜:表皮变色、小块包装切口变色、腐烂。

青椒:头腐烂、擦伤。

毛豆:变黄、变黑、枯干。

四季豆:枯萎、变色、脱水。

豌豆:变色、脱水。

丝瓜:变黑、软化。

苦瓜:变黄、压伤。

根菜类。

马铃薯:长芽、变色(绿色)。

地瓜:变色(茶色)。

胡萝卜:有泥巴、变色、变软。

萝卜:枯萎、表面不干净、变轻。

茎菜类。

竹笋:有泥巴、虫眼、木质化。

莴笋:有泥巴、虫眼。

莲藕:表面、切口边黑色。

豆芽:变色(茶褐色)、冻伤出水。

3、水果鲜度不良之判断方法。

桔子:裂开、有很多皱纹、腐烂。

苹果:果皮有皱纹、弹起来声音不清脆、压伤、腐烂。

梨:擦伤很多、压起来软软的、变色。

西瓜:压起来软软的、弹起来声音沉重、不清脆。

哈密瓜:有虫眼、表皮没光泽、重量轻、腐烂、摇起来有水声。

香瓜:果皮没有纹路、压起来压压的、腐烂、摇起来有水声。

葡萄柚:重量轻、果皮有皱纹。

凤梨:果皮有黑色斑点、向下压汁会流出来。

香蕉:压伤、软软的、果皮变黑,果实脱落、果皮裂开。

柠檬:皮有皱纹、长霉。

奇异果:表面有皱纹、变软。

杨桃:果实局部压伤、腐烂。

葡萄:质软、果实掉落、压伤、裂开、梗枯萎、发霉。

鸭梨:擦伤、腐烂。

樱桃:腐烂、果皮没光泽。

水蜜桃:果皮起皱纹、压伤、腐烂。

火龙果:变软、果皮变干起皱。

4、库房维护蔬果的品质措施。

设立苏生库,确保蔬果低温及水分(温度5℃,湿度95%)。

蔬果进货要尽早降温保湿,但香蕉、芒果之类蔬果禁止放在冷冻库。

叶菜类要直立保管。

5、排面。

叶菜需每隔30分钟洒水,以供叶菜对水分的需要。

对于需要保鲜的商品必须存放在保险柜。

配菜必须干净、新鲜。对于破包装须重新包装。

随时整理烂果、败叶及其他杂物,定期检查鲜度,适时出清不良品。

对于腐烂或有虫眼的水果要剔除,有泥巴的水果要擦拭。

上货时应按先进先出原则,轻拿轻放,以免碰伤。

6、卫生要求。

库房、制作场、工具、设施的卫生。

库房及容器必须卫生、清洁。

制作场的地面、墙壁、天花板、货架、设备、设施的清洁。

所有用具、工具、陈列柜、容器等须卫生。

保持洗手台清洁、下水道通畅,垃圾隔离并定时走。

灭蝇灯定时清洁。

清洁用具有清洁剂应与商品隔离放置整齐。

7、排面的卫生。

随时维持卖场地面和排面的清洁卫生。

酱菜须盖好盖子,勺子、夹子须斜靠在容器壁。

容器外边必须清洁干净。

剔除烂果、败叶和杂物。

陈列架必须干净、整齐。

8、人员卫生。

人员仪容:不涂口红;不留长法、胡须(男士);不养指甲;

人员仪表:工服穿戴整齐、整洁;不穿凉、拖鞋;

人员状态:始终保持高昂工作情绪。

六、商品的陈列。

按商品组织表之分类原则和方便顾客购买商品原则来陈列。

陈列要有量感。根据同小分类不同颜色搭配陈列商品。

依商品的特征有规律地陈列,让商品可视的幅度完全展示出来。

时时整理排面,根据销售情况来补货。

季节性促销商品可设计成自由市场的排面销售。

七、蔬果陈列的五项基本动作。

1、排列。

2、放置。

3、堆积。

4、交叠。

5、装饰。

八、蔬果陈列的六大原则。

按分类陈列。

颜色搭配诱人。

大、小分开排列。

饱满陈列(馒头型)。

九、损耗的控制。

严格把好进货验收质量关,拒绝不良品进入。

有水分的商品应滤干再过磅,保证数量准确。

依需求合理订货,控制库存量过大,积压过久造成损耗。

小心搬运,轻拿轻放,预防碰撞、擦伤、压伤。

根据蔬果的特性,做好保鲜工作。

个别商品不可放到冰库保鲜。如:香蕉、芒果等。

依商品销售量设定商品的排面位置。

在晚上。

六、七点以后,将不易久藏的果菜做特价促销。

蔬菜采购工作计划篇八

一年多的深思熟虑,想在城市的规模小区门口或者内部开蔬菜便利连锁超市,就象到处都是的便利店一样。优势、核心竞争力为:

1.每个小区门口都有我们开的便利菜超市,居民不用跑一公里之外的菜市场去买菜。。

2.一般菜市场蔬菜的利润大概在每市斤零点八-两元之间,根据初步的市场调查,现在菜市场价格贵的蔬菜一般每市斤的利润在一点五-两元之间,便宜的蔬菜每市斤的价格利润在零点八-一元之间,市场上每个摊位一天的营业额大概在五百-七百元之间。利润在两百-三百之间。按照每个市场一百摊位计算,每天整个市场的销售总额在五万以上,利润在两万以上。

5.蔬菜我们采用自己采购自己直销,对于肉类,鱼类和副食品类我们采用替批发商代销的模式,对于禽蛋类我们作为特价商品,按原进价销售,作为吸引消费的特色。

我们根据经济学规律房租不超过利润15%计算,我们一个月的利润在万左右,这样每天的利润在750左右,根据蔬菜利润平均25%计算,一天的营业额在3500左右,按照每天买一次菜平均10元计算,一天要有300个人进我们的菜店,按照每个小区15%户数在我们店买菜,那么我们的菜店必须开在有2000户的规模小区门口。

我们的销售策略:

蔬菜采购工作计划篇九

今年以来,我县紧紧围绕市委、市政府提出的打造“全国农业经济总量第一市”和县委、县政府提出的“三年全面小康,五年挺进百强”的总体要求,以农民增收为核心,组织开展“现代农业重点突破年”活动,推进设施农业规模化、特色农业产业化、主导产业高端化,蔬菜工作进展较好。现将情况汇报如下:

一是蔬菜产业规模迅速扩张。20xx年上半年滨海县蔬菜播种面积达到万亩,设施蔬菜面积万亩,其中新增设施蔬菜面积万亩,新增设施蔬菜种植户3961户,蔬菜总产量达万吨。省道327高效农业示范带新建东坎盘洋、东坎孟杨、滨淮双树、现代农业园区套稍村等五个千亩连片设施蔬菜基地、坎振线新建东坎兴庄千亩连片设施蔬菜基地、328线新建通榆腰庄设施蔬菜基地,同时在五汛三顷路沿线、蔡桥官尖各新建1个千亩连片设施蔬菜基地。20xx年上半年全县种植四青蔬菜2万多亩,建成四青蔬菜生产专业村60个,目前正在落实5200亩西兰花种植。

二是园艺科技展示平台建设初见成效。我县从20xx年下半年开始在东坎镇新安农业示范园建设园艺科技综合展示平台,示范园引进西甜瓜、丝瓜、草莓、茄子、青椒等23个优质高产新品种,示范推广设施蔬菜有机基质无土栽培技术、大棚蔬菜物理防治病虫害技术、度锐苗床淋溶剂应用技术、秸秆生物反应堆应用技术、功能型生物有机肥应用技术5大类蔬菜无公害生产技术。组织农民300多人次参观新品种、新技术展示基地,邀请滨海电视台报道2次。

三是科技入户工作全面开展。今年我县园艺科技入户按照“规模相对稳定、产业结构调优、指导服务进村、信息快捷入户、质量大幅提升、示范效应显著”的原则,突出健全“一村一名农技指导员”制度,加快蔬菜“新品种新技术新模式”推广应用,在全县12个镇区100个村共遴选出示范户1000户,确定《农家致富》手机报用户600名,在全县各级农技推广人员中选聘100名技术指导员。选择园艺科技入户一村一品2个,分别为天场绿杨村、东坎新安村。目前园艺科技入户工作已全面展开。

四是蔬菜产品质量进一步提高。上半年我县积极组织申报农产品质量建设项目,加大蔬菜标准园建设力度,完善蔬菜标准化生产规程,大力推广无公害生产技术,提高农业生产标准化水平。积极开展蔬菜农药残留超标问题专项整治行动。在蔬菜生产基地,围绕白菜类、绿叶菜类、豆类、葱蒜类蔬菜,突出豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜品种,以甲胺磷等禁用农药和克百威、氧乐果、水胺硫磷等高毒限用农药为重点,深入开展蔬菜农药残留超标问题专项整治。目前正在申报无公害蔬菜产品9个。

一是整体效益不高。由于从去年开始秋冬春连续干旱,不仅增加了蔬菜种植成本,也对蔬菜高产产生影响。同时,今年叶菜类蔬菜价格大幅下降,我县甘蓝、萝卜、芹菜等出现滞销情况,虽然经过多方努力部分化解了滞销情况,但仍然对农民种植蔬菜的积极性产生消极影响。

二是龙头企业带动的作用未能充分发挥。因蔬菜龙头企业引进的时间较短,与其配套的农产品生产基地建设起步时间短,需要的投入大,见效的周期长,加之部分基层干部认识模糊,群众接受程度低,现有的基地规模尚不能满足龙头企业生产需求,龙头企业的作用未能充分发挥。

三是种质管理需加强。我县蔬菜品种选育良莠不齐,既增加了种植、管理难度,也不利于形成产业优势,尤其是设施栽培和加工出口的专用品种主要依赖引进,已不能适应快速发展的产业需求。同时,良种繁育体系十分薄弱,蔬菜种子生产和经营管理较为混乱。

一是突出四青蔬菜基地扩张。依托海大公司在废黄河沿线的现代农业园区、东坎、界牌、樊集、八巨、八滩、滨淮、滨海港等八个镇区,培植60个“四青”特色蔬菜专业村。每一个村种植“四青”特色蔬菜500亩以上,其中连片种植面积100亩以上。通过“四青”特色蔬菜专业村做给农民看、引导农民干,逐步在面上推开,确保面积达15万亩。

二是突出设施农业规模拓展。确保全年新增9000个设施蔬菜种植户,新建10个千亩连片设施蔬菜基地,新增3万亩设施农业面积。建成县有万亩、镇有千亩、村有百亩的连片设施蔬菜基地,消灭设施蔬菜空白村。

三是突出产业化经营的思路。蔬菜产业发展坚持适度规模性,结合高效镇村创建,建设特色产业镇村,积极发展合作组织及农民经纪人队伍,搞活市场流通,依托农业龙头企业,发展产品深加工及附属产业开发,进一步延伸产业链条。大力发展订单农业,建立龙头企业+基地+农户的经营模式,形成“风险共担、利益均沾”的共赢局面。

四是突出品牌建设的理念。蔬菜产业要严格按照无公害标准组织生产,积极完善蔬菜全程质量监控制度,着力加强蔬菜产业品牌创建,力争由产品经营向品牌经营的转变。引导鼓励各类市场主体认证申报无公害产品、绿色食品、有机食品,注册农产品商标。并通过广告宣传、申报“三级”名牌名品、参加展销会、举办新闻发布会等形式,加强产品宣传,扩大品牌知名度,放大品牌效应,不断提升我县三大农业特色产业市场竞争能力。

蔬菜采购工作计划篇十

:25做好跟早班交接.称台员工要核对早班跟价是否正确.告知领班。做好传称.:30检查员工到岗情况.如不齐.通知余大人.做好晚班卫生自控卡.接到排面图.调价单.根据排面图做好商品的上货.

;35安排员工将报损区整理好.报损水果.蔬菜.空框分卡板放好.保持生鲜通道的畅通啊.才能够有货拉的出去加.安排员工将排面缺货的加货9水果和蔬菜)。

蔬菜采购工作计划篇十一

为保证全校师生能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,(以下称甲方)经考察商定,学校食堂的部分蔬菜由(以下称乙方)供应。现就有关问题订立如下:

一、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。

四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。

五、本协议暂定执行时间为年月日至年月日。乙方若有违犯本协议原则,甲方有权随时中止协议的执行。

蔬菜采购工作计划篇十二

学校食堂工作计划为认真贯彻落实《_食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持a级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下:

一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中du。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消du,生熟分开,预防传染病的发生。

六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

蔬菜采购工作计划篇十三

一所幼儿园要在激烈的同业竞争当中,始终站稳脚跟并求的稳步发展,必须要以科学规范,优质高效的后勤保障工作作为强有力的支撑。那么,如何规范高效地做好幼儿园的后勤保障管理工作呢?笔者作为一名幼儿园的后勤管理人员,对此有以下五点认识和体会:

一、做好幼儿园后勤管理工作,必须要明确岗位职责,注重工作实效。

我们幼儿园的后勤管理团队通过多年的修订和完善,有一整套比较科学规范的规章制度。每学期开始的时候,都要拟定本学期的工作计划,对每一位后勤工作人员都确定了岗位职责,在工资待遇方面,实行“多劳多得,优劳优酬”的分配原则,幷对每一名人员坚持从工作态度、工作质量、工作效能等几个环节进行严格考核,考核结果记录在案。每到期末,都要按照园领导的安排,开展争先创优评选活动,根据工作成效,考核情况以及大家的口碑和评价,评选出优秀班级和先进个人,在全国进行表彰奖励,同时还要召开园领导参加的后勤管理人员工作专题总结会议,在充分肯定工作成绩的基础上,认真分析寻找存在的差距和不足,提出纠改的具体措施和办法,为下学期科学高效地做好工作奠定良好的基础。所有这些举措,大大激发了后勤保障人员的工作热情,充分调动了后勤保障人员的工作积极性,也稳定了后勤保障工作队伍,尤其是稳定了临时招聘员工,减少了这些人员的流动性,这是做好后勤管理工作的极有利的因素。

二、做好幼儿园后勤管理工作,必须要转变保育人员的思想认识,提升他们的业务素质。

曾一度大部分保育人员都把自己的地位看的很低下,认为她们是保姆的角色。为了改变这种思想心态,园领导和后勤管理团队负责人满腔热忱地组织她们学习,并举日常工作中的实例让她们认识保育人员在幼教工作中的重要性,还经常开展谈心活动,使她们消除了原来的认识,做到了和各班教师的积极配合,协同工作。为提升保育人员的业务技能,更好配合教师开展幼教活动,园方还定期开展组织有保育人员参加的幼儿教师专业知识讲座,学习有关工作流程,增强了她们的保教能力。事实说明,这些措施和办法都是很有成效的。

三、做好幼儿园后勤管理工作,必须要严把幼儿饮食卫生安全关。

为了使全国幼儿饮食不受市场不干净水果菜蔬的影响,我们的后勤采购人员经常精心了解和观察蔬菜水果的卫生状况,采购前要再三进行考察对比,大宗采购都要选定常年固定的供应商,并同他们签订安全供应协议,要求所供果蔬都要最大限度地减少化学农药的污染度和残留面,果蔬进灶房后,督促炊事人员必须反复进行冲洗,碗筷天天进行清洁制剂清洗,坚持消毒处理,填写消毒记录,生熟、主副食分开放置。幼儿饮食的每一道操作程度都要把干净卫生安全放在当头位置,一旦发现问题,必须当即作出严格的问责和处罚。现在采购和厨灶人员都已养成了良好的卫生安全习惯,为全国幼儿身体健康起到了保驾护航的作用。

四、做好幼儿园后勤管理工作,必须要坚持合理调剂幼儿膳食。

幼儿期是身体发育成长的关键阶段,把幼儿的膳食做的好上加好,才能促进幼儿健康成长。这方面,我们抓住了三个基本环节:一是制订合理的膳食计划。保健医生根据幼儿年龄特点制作每周幼儿营养食谱,力求做到粗细合理搭配,营养全面均衡,每周食谱公布于幼儿家长。二是广泛听取意见,及时改进膳食。每周召开伙食家委会,听取炊事员、和教职工、幼儿家长意见,同时保健医生和炊事员深入班级,亲自观察幼儿进食情况,直接感受幼儿口味,及时调整烹饪方法,三是保健医生为体弱幼儿专门制订各种不同的食谱,使其获得足够营养。实践证明,这些都是后勤保障不可或缺的管理环节,也是后勤保障工作的核心环节,必须常抓不懈,抓紧抓好。

五、做好幼儿园后勤保障管理工作,必须要有园领导的高度重视和全力支持。

我园是一所拥有近千名幼儿的教育园地,为了将我们幼儿园办成家长满意、社会信任度高的幼儿教育基地,同时解决中午接送孩子有这样或那样一些困难家长的实际问题。今年以来,园领导决定全园大、中、小班所有幼儿早上、中午的两顿正餐和下午的一顿副餐全由幼儿园安排和承担。所以,后勤保障管理工作担子就显得非常沉重,工作任务也非常繁多,我们的工作压力也非常大。为此,园领导格外重视,尤为支持我们的工作,将这项工作列入了重要的议事日程,真正做到了常布置、常安排、常过问、常检查、常研究。我们的分管园领导基本坚持每天深入幼儿厨房查看蔬菜水果的新鲜度,灶具的清洁度,厨师在幼儿食品制作中操作技术的精良度,及时发现问题,及时解决问题,我们的主要园领导不但定期听取后勤保障管理工作的汇报,而且每周都要深入厨房,详细检查了解情况,发现和解决重要问题。园领导的重视、关心和支持,有力地提高了我们全体后勤保障和管理人员的信心,充分调动了我们的工作工作积极性。这是做好幼儿教育后勤保障的核心部位和关键环节,也是做好整个幼儿交友的核心和关键。实践证明,做好幼儿后勤保障工作,不仅需要后勤保障团队的工作自觉和工作责任,而且更需要园领导的高度重视和大力支持。综上所述,幼儿园的后勤管理,是关系幼儿教育顺利开展,幼儿健康成长的一项非常非常重要的工作,只有不断创新工作方式方法,不断改进和完善管理保障措施,才能不断提高管理工作效益,适应幼儿教育的新需要。

蔬菜采购工作计划篇十四

乙方:

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,双方就产品配送事宜经共同协商,达成如下协议:

1、乙方为甲方提供优质的各种果蔬产品配送(即各类水果、蔬菜);

2、供货期限:自___年__月__日至___年__月__日止,在合作期间双方应本着自愿、公平、互惠互利的原则合作。

一、双方的权利和义务(一)甲方的权利和义务。

1、甲方按照配送合同约定监督乙方生产经营、履行合同,做好协调工作。

2、甲方可对乙方的配送要求、服务水平及卫生情况进行不定时抽查,并有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方须根据客户预定情况把所需采购果蔬种类在送货日的前一天下午三点前以传真或邮件的形式向乙方下订单,订单内容应清楚说明品名、数量、质量、时间及特殊要求等报给乙方,给乙方提供采购依据和时间。

4、乙方每次随货送上一式两份的送货清单,甲方验收后由甲方人员签字核认,作为送货凭证。对不符合质量要求的品种,甲方有权退货和要求乙方换货。

5、货款采用定期结算的方式。当乙方向甲方供货的货款满。

元,甲方于次月5日前按照上述方式向乙方进行结算。

(二)乙方的权利和义务。

1、乙方应严格遵守《农产品质量安全法》及国家或行业质量标准,向甲方供应保质保量的质检合格的绿色果蔬。

2、乙方有义务向甲方提供各类无公害、绿色果蔬的质检报告。甲方有权随时抽查乙方提供果蔬的质量是否与乙方提供的质检报告相符,事后可通知乙方。

3、乙方应为甲方的市场运作方式保密。

4、乙方为甲方配送果蔬的区域为:。

5、果蔬运抵乙方交付之前,毁损灭失的风险由乙方承担;果蔬运费由乙方承担。

6、乙方员工应遵守甲方的规章制度,不得私自携带甲方物品离开。

7、乙方应向甲方及时提供各季热销果蔬种类,乙方根据市场行情每周一向甲方提供一份供货价格表,经甲方确认后方可供货。

8、乙方的商品必须按甲方所规定的配送时间到货,到货后需协助甲方的工作人员过称验货,果蔬数量原则上以甲方验货数量为准,如乙方因非雨、雪、雾等恶劣天气,堵车或车辆意外,或其他不可抗力因素,送果蔬时间超出预定时间半小时,甲方在结算时有权扣除当日果蔬金的10%做为违约金。

9、合同期满或中途解除合同,甲方须在合同终止日一次性结清乙方的所有款项。

二、违约责任。

1、如经卫生检疫部门确认因乙方提供果蔬质量问题造成甲方客户身体不适或中毒的,经具有国家检验资质的相关部门对所食用果蔬鉴定出具检测报告后,确定其身体不适或中毒是由于乙方提供的果蔬有质量问题造成的,由乙方承担全部的责任。

2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

3、如乙方因违反合同约定,引起客户不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同,并由乙方承担相应损失。

4、任何一方要终止合同都应提前30天通知对方并协商,如未按规定终止合同的,违约方应承担全部违约责任。

三、合同生效及其他。

1、本合同经双方代表签字加盖公章后生效。

2、本合同一式两份,双方各执一份。

3、经双方签字核认的送货清单,作为本合同附件同具法律效力。

4、本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼裁决。

甲方(盖章)。

乙方(盖章)代表:

代表:

日期:

日期:

蔬菜采购工作计划篇十五

甲方:

代表人:

乙方:

代表人:

为了调动菜农积极性,实行粮、菜挂钩,促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费,保证蔬菜供应,满足____镇人民吃菜需要,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以供双方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽种面积,交售品种,数量,质量及办法。

根据蔬菜供应计划,乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤,其中,

第一季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;。

第二季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;。

第三季度交售_________,数量为:_________;。

第四季度交售_________,数量为:_________。分月分旬交售蔬菜的品种,数量为:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任务后,粮食局根据菜农的人数,口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指标。

二、合同期限。

合同期限为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止。

三、甲方的权利义务。

1、甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收,通过xx账户(或现金)及时承付菜款。

2、甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准,不得任意压级压价。

3、甲方应按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。

4、甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜,有权拒收,但必须对乙方认真说明理由。

5、乙方如未完成交售蔬菜任务,甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。

四、乙方的权利义务。

1、乙方在完成交售任务前,不得私自出售蔬菜。

2、为确保人民身体健康,乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药,严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。

3、乙方交售给甲方的蔬菜,要求一级菜达到_________%,二级菜达到_________%,三级菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4、乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜,未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。

5、乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响,允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后,有权自行销售。

五、甲方违约责任。

1、甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间,或故意压级压价,除应赔偿乙方的损失外,应向乙方偿付违约金_________元。

2、甲方如拖延支付乙方菜款的时间,应按xx关于拖延付款的罚款规定,向乙方偿付违约金。

3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标,每百斤化肥指标拖延一天,应向乙方偿付_________元违约金。

六、乙方的违约责任。

1、乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务,除应按比例扣出平价粮指标外,应根据所欠蔬菜价款,比照xx拖延付款的规定,向甲方偿付违约金。

2、乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,应向甲方偿付违约金_________元。

3、乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜,应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡,乙方应承担一切责任。

七、不可抗力。

如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失,不以乙方违约论,甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

八、其它。

本合同自甲乙双方签字之日起生效,甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同,如双方代表人发生变更,不得变更合同。本合同内如有未尽事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。合同期满,甲乙双方可根据对下________年蔬菜供求的预测,重新签订蔬菜定购合同。本合同正本一式____份,甲乙双方各执____份;合同副本一式_________份,交_________等单位各留存一份。

甲方(盖章):

代表人(签字):

________年____月____日。

乙方(盖章):

代表人(签字):

________年____月____日。

蔬菜采购工作计划篇十六

2011年县供销联社党委按照县委中心组学习计划的统一安排,全面贯彻落实_精神和省、市、县重要会议精神,结合供销社工作实际,通过集中学与自学相结合的方式,共分12次进行了学习,并取得了实效。现将学习情况总结如下:

一、组织到位,内容丰富。

严格按照党委中心组学习制度规定,及时制订年度学习计划,明确学习任务,确保学习时间充足,学习成效明显。

第一专题(1--2月):学习_报告、中央经济工作会议精神及县政府工作报告。

第二专题(3--4月):学习贯彻十七届中纪委二次全会精神和_和政协“两会”精神专题学习。

第三专题(5--6月):纪念改革开放30周年专题学习和坚持依法治国基本方略,建设社会主义法治国家主题。

第四专题(7--8月):学习县委、县政府有关会议精神,学习市供销社半年度会议精神及开展领导班子上党课活动。

第五专题(9--10月):学习领会__在全党深入学习实践科学发展观活动动员大会上的重要讲话和全县领导干部大会精神,开展好专题警示教育活动。

第六专题(11--12月):开展十七届三中全会精神专题学习活动,应对经济发展,深入学习市政府下发的《关于保增长扩内需调结构的若干意见》。

二、认真落实,成效明显。

整个学习主要由党委中心组成员分次主讲,有的学习扩大到机关全体党员,通过一系列学习活动的开展,我们充实了头脑、开阔了视野,提高了自身素质。

(一)理论基本功不断提升。

通过扎实的学习,县供销联社领导干部参加县级以上各类考试、考核全部合格。贝跃东主任撰写的中心组学习理论文章获优秀调研文章,在县级组织的各类征文比赛中,一些干部的文章也获得了荣誉。全机关75%以上干部基本达到大专以上学历,45%以上基本达到本科学历,一名干部已拥有硕士研究生学历。45岁以下干部均能熟悉使用计算机,并积极参与电子政务培训。相关法律法规学习不断加强,每人每年学法不少于40学时,其中集中教育培训不少于12学时,参加全县普法知识考试,合格率达100%。

(二)理论指导实践工作成效明显。

1、完成模具城三期标准厂房建设,完善公共服务平台,促进模具城集聚孵化功能提升。紧扣县委、县政府“中突破”和建设特色功能园区工作统一部署,全力以赴完成4万标准厂房建设,努力做好三期工贸区建设前期。继续大力完善提升六大公共服务平台功能。模具展示展销中心成功举办模具成果展;模具检测平台7月份顺利通过国家实验室认可和省实验室资质认证,并获省级质量监督行政部门资质认证和授权,成为国内唯一一家通过国家实验室认可和资质认证,获国内与国际30多个发达国家及地区认可的专业模具检测权威机构;模具人才培训中心与市经委合作开展各类培训1200余人,同时高薪邀请专家学者开展企业管理讲座,广受企业家欢迎。

2、机电学院二期工程顺利开工,校企合作深入开展。协助机电学院建设二期,计划共建实训生产车间8000平方米,于12月初破土动工,为学生提供实习实训场地,为企业培养贴近需求的技术人才。进一步细化紧密型校企合作方案,980位大专学生边学习模具专业理论知识,边到模具城操作实践,共同推动产学研基地出成绩创示范。

3、果蔬市场迁建工程顺利推进。按照年初工作计划,成立工程领导小组与现场工作小组,层层落实工作职责。全力克服工程时间紧,难度大的困难,积极协调和争取有关部门支持,及早制定工作方案,编排工作倒计时表,克难攻坚推进工程建设。目前工程已完成招投标工作并按计划开工,力争明年建成。

蔬菜采购工作计划篇十七

签订地点:_________。

卖方:_________。

签订时间:_________。

为明确买卖双方的权利义务关系,双方就收购果菜的有关事宜订立如下条款:

一、果菜交售品种、数量、价格。

1、卖方全年向买方交付各种果菜_________公斤,其中:

第一季度交售果菜的品种、数量:_________;

第二季度交售果菜的品种、数量:_________;

第三季度交售果菜的品种、数量:_________;

第四季度交售果菜的品种、数量:_________。

分月分旬交售果菜的品种、数量、日期由双方另行约定。

2、果菜收购价格:买方以不低于_________元/公斤的保护价进行收购,或由双方于收购前按果菜等级和收购时市场收购价协商确定,但不得低于保护价。

二、质量要求。

符合《农产品质量安全法》的规定。

三、收购时间、地点与方式。

果菜交售时间由双方协商,买方须提前一天提出次日应交售的品种、数量,并以书面方式通知卖方。卖方交售量与预约允许上下浮动_________%。

收购地点:_________。

运输方式与费用分担:_________。

四、包装要求与费用承担。

买方提供包装标准及材料,负责包装费用,卖方按买方要求进行包装。

五、合同期限。

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

六、买方的权利和义务。

1、及时验收卖方交售的果菜,收货后即支付果菜款,最迟不得超过_________天。

2、确定果菜等级要按照国家规定的质量标准,未有国家标准的,按双方约定的标准,不得任意压级压价。

3、有权拒收卖方交售的不合格果菜,但必须向对方说明理由。

七、卖方的权利和义务。

1、必须按照果菜用药规定施用农药,严禁对果菜使用剧毒农药。

2、保证按合同约定的品种和数量种植果菜。

出处 kAoyanMIji.COM

3、果菜生产如受气候条件的影响,允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

八、买方违约责任。

1、没有按时按量收购,造成果菜变质等损失,或故意压级压价,除赔偿卖方的损失外,应向卖方支付该批果菜总价值_________%的违约金。

2、拖延支付果菜款,应参照银行关于拖延付款的规定,向卖方偿付违约金。

九、卖方违约责任。

1、非因不可抗力,未完成当月合同总数量的90%,应向买方支付未完成部分果菜总价值_________%的违约金。

2、交售不符合质量安全标准的果菜,应按每百斤_________元向买方支付违约金。因此造成人身伤亡,卖方应承担一切责任。

十、不可抗力。

如因不可抗力造成卖方不能按合同约定交售果菜,不以卖方违约论,买方应据实减少买方所承担的交售数量。

十一、争议解决方式。

本合同在履行过程中发生的争议由双方协商或向_________申请调解,如协商、调解不成,按下列第_________种方式:

1、提交_________仲裁委员会仲裁;

2、依法向人民法院起诉。

十二、其他约定事项:

1、货款总额:_________元;

2、预付定金:_________元;

3、付款方式:_________;

4、票据:_________。

十三、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同未尽事宜,按照《合同法》等国家有关规定,经合同双方协商,作出补充规定附后。

本合同一式二份,合同双方各执一份;合同副本一份,送_________备案。

买方:(签章)_________卖方:(签章)_________。

法定代表人:_________法定代表人:_________。

委托代理人:_________委托代理人:_________。

住所:_________住所:_________。

身份证:_________身份证:_________。

电话:_________电话:_________。

开户行:_________开户行:_________。

户名:_________户名:_________。

帐号:_________帐号:_________。

甲方:

代表人:

乙方:

代表人:

为了调动菜农积极性,实行粮、菜挂钩,促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费,保证蔬菜供应,满足城镇人民吃菜需要,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以供双方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽种面积,交售品种,数量,质量及办法。

根据蔬菜供应计划,乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤,其中,第一季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;第二季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;第三季度交售_________,数量为:_________;第四季度交售_________,数量为:_________。分月分旬交售蔬菜的品种,数量为:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任务后,粮食局根据菜农的人数,口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指标。

二、合同期限。

合同期限为_________年,即从_________年_______月______日起至_________年_______月_______日止。

三、甲方的权利义务。

1、甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收,通过银行账户(或现金)及时承付菜款。

2、甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准,不得任意压级压价。

3、甲方应按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。

4、甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜,有权拒收,但必须对乙方认真说明理由。

5、乙方如未完成交售蔬菜任务,甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。

四、乙方的权利义务。

1、乙方在完成交售任务前,不得私自出售蔬菜。

2、为确保人民身体健康,乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药,严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。

3、乙方交售给甲方的蔬菜,要求一级菜达到_________%,二级菜达到_________%,三级菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4、乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜,未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。

5、乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响,允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后,有权自行销售。

五、甲方违约责任。

1、甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间,或故意压级压价,除应赔偿乙方的损失外,应向乙方偿付违约金_________元。

2、甲方如拖延支付乙方菜款的时间,应按银行关于拖延付款的罚款规定,向乙方偿付违约金。

3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标,每百斤化肥指标拖延一天,应向乙方偿付_________元违约金。

六、乙方的违约责任。

1、乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务,除应按比例扣出平价粮指标外,应根据所欠蔬菜价款,比照银行拖延付款的规定,向甲方偿付违约金。

2、乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,应向甲方偿付违约金_________元。

3、乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜,应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡,乙方应承担一切责任。

七、不可抗力。

如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失,不以乙方违约论,甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

八、其它。

本合同自甲乙双方签字之日起生效,甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同,如双方代表人发生变更,不得变更合同。本合同内如有未尽事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。合同期满,甲乙双方可根据对下一年蔬菜供求的预测,重新签订蔬菜定购合同。本合同正本一式____份,甲乙双方各执____份;合同副本一式_________份,交_________等单位各留存一份。

甲方(盖章):

代表人(签字):

_________年____月____日。

乙方(盖章):

代表人(签字):

_________年____月____日。

甲方:

乙方:

为了给学生提供安全、优质、价廉的食品,甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定,本着公平、自愿的原则,签订如下协议:

第一条:甲方不得在其它市场购买蔬菜。

第二条:乙方不得提供有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体健康的蔬菜,农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的有关规定标准。

第三条:蔬菜的价格以当地市场价计算,不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必须新鲜且保质,运输问题由乙方自行解决。

第四条:师生由蔬菜引发的食物中毒等安全事故,由乙方全部负责。

第五条:甲方收到乙方蔬菜后提供收货单给乙方,乙方凭收货单到学校财务结账。

第六条:本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,自甲、乙双方签字之日起生效,有效期为xx年。

甲方:____________。

乙方:____________。

为保证全校师生能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,金岩中学总务处(以下称甲方)经考察商定,学校食堂的部分蔬菜由(以下称乙方)供应。现就有关问题订立如下:

一、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。

四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。

五、本协议暂定执行时间为x年x月x日至x年x月x日。乙方若有违犯本协议原则,甲方有权随时中止协议的执行。

甲方:_________。

乙方:_________。

蔬菜采购工作计划篇十八

在传统的教学方法中,课程知识讲授主要采用老师讲、学生听的课堂模式,老师讲授什么内容学生就学什么内容,学生处于一种被动学习状态,这种教学方式限制了学生的学习兴趣和学习动机,不能发挥学生学习的主动性和创造性,无法取得较好的教学效果。“任务驱动”教学法是指在教学过程中,把课本知识转化成多个具体的任务,通过完成任务来讲解和学习基础知识和技能,从而培养学生提出问题、分析问题、解决问题的综合能力。其特点就是要围绕任务展开教学,使学生在任务的驱动下分组探究,自主学习、自行完成学习任务的教学法,在此过程中学生可以获得成就感,从而更大地激发他们的求知欲望,改变学生的学习状态,使学生主动建构探究、实践、思考、运用、解决、总结的学习体系。

近年来,笔者所在教研室的专业教师尝试着在实践教学中采用行动导向进行教学,目前取得的效果最好的是任务驱动教学法。在实践教学过程中利用一周的实习课,笔者采用了行动导向教学中的任务驱动教学法进行教学。具体教学过程如下:对于毕业班的学生,在学完理论课程后,将进入实习阶段。为了提高学生对专业知识的灵活运用,使学生熟悉产品加工的程序,提高其动手能力,笔者在实习过程中准备让同学加工一种果蔬制品。首先笔者根据现有的教学条件拟定产品加工的任务。

1.任务选取。即解决“应该做什么”的问题。学生(根据具体情况进行分组)从教师那里得到有关果蔬产品加工的任务,内容主要包括:有关原料的有关资料、产品的质量要求、产品的包装要求、产品成本控制要求等。借助引导问题确定下面几方面的信息资料:检查资料是否详细完备;了解原料的加工特性;确定产品质量指标;确定包装形式。

2.分解和分析任务。即解决“应怎么干”的问题。学生借助引导问题制定工作计划,包括:制定分步工作计划;确定所需的设备和工具;初拟材料配方与工艺初步确定工艺参数;制定分步工作计划,申报材料采购清单。

3.完成任务。即“加工产品”。按照工作计划,学生独立完成产品加工工作,也可按小组分工方式进行。主要内容包括:采购材料,按预定方案进行产品加工。

4.评价、总结。即回答“是否完全满足任务要求”的问题。对产品的各项质量指标进行评价,主要是感官评价;针对试验制备过程中出现的具体问题,讨论对策,修正方案,反复试验,逐步达到预定的目标;学生对自己的工作成绩进行评估,认识错误及发生错误的根源,回答“下一次在哪些方面应该做得更好”的问题;学生整理资料,写出相应的工作总结;教师检查试验数据,并组织学生一起对结果进行评定,找出差距,提出今后的努力方向。

(二)引导文教学法。

引导课文教学法是借助一种专门教学文件,即引导课文(常常以引导问题的形式出现),通过工作计划和自行控制工作过程为手段,引导学生独立学习和工作的项目教学方法。引导文教学法的步骤是以“完整行动”理论为基础的,该理论说明了一个行动由计划、实施和评价组成。其任务是建立起项目工作和它所需要的知识、技能间的关系,让学生清楚完成任务应该通晓什么知识,应该具备哪些技能等。食品加工过程中对加工新技术设备的操作和应用具有十分重要的意义。在生产实践中,我们可能会遇到一些新的设备或者自己先前没有操作过的设备或仪器,在没有师傅或同事帮助时,如何通过专业手册或设备说明来熟悉设备操作的能力,对于今后从事食品加工的学生是十分重要的。

1.获取信息。学生学习过食品加工新技术课程的理论学习后,为了提高学生的实践操作能力和独立分析问题、解决问题的能力,笔者在实践教学阶段安排了有关超微粉碎设备操作的教学内容。笔者在教学过程中要求学生自己查阅有关资料进行设备的操作,加工原料为大豆膳食纤维。任务描述:以大豆膳食纤维为原料,采用超微粉碎机对其进行超微粉碎处理,要求学生独立完成任务。在操作过程中由教师进行监督指导,教师只能在学生出现错误操作时进行指导。

蔬菜采购工作计划篇十九

在区委、区政府的正确领导下,在上级业务部门的大力指导与支持下,在全局干部职工齐心努力下,我区蔬菜工作顺利进行。现将20xx年蔬菜工作情况总结如下。

一、加大建设力度,蔬菜基地规模化发展。

今年,区委、区政府积极响应市委、市政府的号召,按照“全面规划、突出重点、扩大规模、提高效益”的原则,集中精力,全力以赴,在1万亩蔬菜保护地建设任务的基础上,自加压力,采取政府主导,农民专业合作社和集体自建,社会组织和龙头企业参与建设等模式,在金河镇、黄合少镇、巴彦镇千亩连片新建厚墙体温室3万亩,从建设规模、建设进度及投产达效上,均走在各旗县区前面,为首府设施农业加快发展起到了示范引领作用。

自4月7日全面开工建设以来,新开发蔬菜基地万亩(包括温室、耳房及园区道路等设施),完成市下达任务的297%,完成上报任务的99%。其中完成厚墙体温室建设6723栋(温室跨度8米,长80米),搭起钢架4260栋,配套棚膜、棉被、卷帘机等设施即可投产,有300栋温室已投入生产获得了较好的收益;完成舍必崖蔬菜综合服务站的建设;完成赛罕区现代都市农业园基础框架建设;完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设,太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设;完善舍必崖集约化育苗中心配套设施,投入了使用;基地完成建设后使我区蔬菜保护地将达到万余亩,预计全年蔬菜总产量万吨。我区设施蔬菜基地建设呈现出规模大、标准高、进度快、效益好的特点。

自治区、呼市领导多次视察我区设施农业项目建设进展情况,对取得的成效给予了充分的肯定,那书记还强调我区现代设施农业建设,不仅是呼市的亮点,将来更会成为自治区设施农业的亮点。

今年我区把设施蔬菜基地建设列为农村工作三件大事之一,区委、区政府领导对基地建设工作给予了高度重视。为确保蔬菜保护地建设工作任务的顺利完成,区委、区政府多次召开专门会议研究补贴政策、落实建设任务、督促乡镇建设,成立了蔬菜基地建设领导小组和监督检查组,取得了很好的成效。

我区制定了《20xx年赛罕区设施农业基地建设项目实施方案》,在市政府制定的财政补贴政策上,又安排专项资金加大了对保护地建设的补贴,同时争取上级资金,用于蔬菜基地的建设。现已投入资金7亿多元,财政拨付资金亿元。我们正积极与呼和浩特市如意蒙银村镇银行协调贷款,为我区蔬菜保护地建设提供资金保障。目前金河镇、黄合少镇的九个村已开始运作,预计到本周末可完成2-3个村的贷款。

今年我区承担了财政厅现代农业项目、农牧业厅蔬菜标准园项目、发改局“菜篮子”工程项目以及蔬菜病虫害统防统治等项目,积极争取资金,投入我区蔬菜基地建设。

近年来,我区一直采取集中育苗的方法,通过区蔬菜育苗中心及各村育苗点,为农户提供各类秧苗,同时大力开展育苗技术培训,帮助解决新开发菜田农民缺乏技术、场所的难题。

今年我区完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设,太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设;完善舍必崖集约化育苗中心配套设施,并投入了使用,已为周边农户提供800多万株秧苗。各育苗点采取补贴的方式累计为农民提供秧苗1500多万株。

我区抽调多名技术人员,在各乡镇、重点村开展工作,采取多种形式加强技术培训,不断提高新菜田开发农户的蔬菜种植技术。多次组织相关人员参观考察,学习和借鉴各地保护地蔬菜建设和生产经验,以此促进赛罕区无公害蔬菜产业的全面良性发展。聘用了山东、赤峰、区等4名技术员,手把手指导基地蔬菜生产,这不仅为新菜田农户生产提供保障,而且为已建成的蔬菜保护地尽快投产达效提供了新思路。20xx年我们还要为投产条件好的基地再聘用几名技术员,以此促进赛罕区蔬菜种植业的健康发展产生积极的示范带动作用。

全年各乡镇均开展集中技术培训和针对性的技术培训1-2次,累计举办培训班共xx0期(次)左右,培训农民15000余人(次),受到了农民的热烈欢迎,农民的种菜积极性进一步提高。

目前我区蔬菜专业合作社20多家,均为各村的种植能手发起成立,分布在各乡镇,他们是种植、管理、销售的典范。我区从生产技术和蔬菜产销信息的搜集、发布及宣传方面对他们进行支持,并随时协调解决他们在实际生产销售中遇到的各种问题,逐步提高菜农的自产自销能力。

为减少流通环节,降低蔬菜价格,提高农民收入,我局多次组织区蔬菜专业合作社负责人、区社区办领导召开地产菜进社区直销协调会。赛罕区创业路、电子小区便民市场相继开业,我区8家合作社率先进驻,让地产蔬菜直接进入便民市场,提高了农民收入,也让市民吃到新鲜、价廉的蔬菜,受到了周围老百姓的称赞。

为解决中远郊农民蔬菜销售问题,20xx年我区开始筹建保素产地市场,已于今年七月投入使用,目前运作良好。

我区非常重视蔬菜质量安全,检测工作从20xx年开始延续至今。20xx年按照区委、区政府的部署,继续加强蔬菜农药的残留检测。采用自检与抽检相结合的方式,规范蔬菜生产,杜绝使用违禁药品,确保市民吃到安全、卫生的蔬菜。今年我检测人员对呼和浩特赛罕区东瓦窑农副产品批发市场、双树农贸市场及赛罕区蔬菜生产基地的蔬菜进行抽样检测。共抽取样本887个,18个样本超标,合格率为98%。在蔬菜病虫害防治中,对主要病虫害进行定点系统测查,并及时发布病虫情报,对蔬菜病虫害的防治坚持以预防为主,综合防治,防治面积达95%以上,防治效果70-90%。在保护地蔬菜栽培上,大力推行农业、物理的防治方法,减少打药的次数。

蔬菜采购工作计划篇二十

甲方:

乙方:喜头镇米江小学。

经双方达成协议,甲方向乙方供应蔬菜,供应蔬菜应达到以下要求,否则乙方将终止,并追究甲方相应责任。

1、甲方向乙方供应的蔬菜必须保障品质优良、新鲜。

2、甲方不得销售给乙方质量差、有轻度腐败的蔬菜。

3、在供应的蔬菜中不得掺入低劣品质的蔬菜。

4、蔬菜价格根据市场和品质而定。

5、甲方向乙方提供的蔬菜出现问题,经有关部门检验属实,将追究甲方责任。

6、本协议一式二份,甲乙双方各持一份。

甲方签字:

乙方签字:(公章)喜头镇米江小学。

2013年3月4日。

蔬菜采购工作计划篇二十一

甲方:乙方:

为保证全体员工能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生。结合公司实际,决定对公司食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。甲、乙双方根据《中华人和国合同法》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件,本着平等自愿和诚实信用的原则,经相互协商,签订本合同并遵守以下条款。

1、合同期限为半年签订一次,本次签订于年月日起至年月日,合同到期后经双方协商是否续签。

2、供货方式为乙方送货上门,乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,甲方将不定时将蔬菜拿至相关部门检测,如检测不合格由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

3、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

4、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。未经我司同意,无法自已提供的蔬菜不能买外地菜来替代。

5、乙方必须有自己蔬菜基地或展示其照片,甲方将不定时抽查。

6、结算方式结算方式为月结,即一月结算一次。由甲方财务部于次月20日前转账至乙方账户(中国银行账号)。

7、违约责任:

(1)由于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方员工发生食物中毒事件时,其结果一律由乙方承担,除赔偿甲方损失外,并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。

(2)乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另行定点采购。

8、其它。

(1)合同履行期间,所有经甲乙双方签署确认的文件(包括补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成部分,其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。

(2)除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

(3)本合同一式二份:甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。

甲方:乙方:

授权代表(签字、盖章):授权代表(签字、盖章):联系电话:联系电话:

日期:年月日日期:年月日

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通过总结,我们可以发现自己的优点和不足,进而改进和提高。在写总结时,我们要注意客观公正,不偏袒个人情感,客观地反映自己的实际情况。希望这些总结范文可以激发大家撰
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