“报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。
葡萄酒市场调研报告总结篇一
摘要
按照镇党委《关于开展党的群众路线教育实践活动的通知》安排,我调研组共计入户150户、发放调查问卷150多份,召开座谈会3次,就贯彻执行党的群众路线方面的情况和如何开展党的群众路线教育实践活动作了深入细致的调研,此次调研活动使我们详细的了解了产场村的村情和一些存在的突出问题,通过开展这次大走访、大调研活动,使干群关系得到进一步改善。为产场村以后的发展提供了可靠的第一手资料。
基本村情
产场村位于211国道沿线,全村共有435户,1805人(其中劳动力580人,外出务工460人。全村耕地面积3228亩,主要产业有烤烟、生猪养殖、苹果。2012年产场村农民人均纯收入7315元。
经济发展存在的问题
一是劳动力因素。
全村现有劳动力580多人,外出务工460多,剩余劳动力基本上都是老弱病残,现有的劳动力难以满足烤烟、苹果等劳动力密集行产业发展。
二是农村养殖受制约。
当前生猪养殖成为产场村农民增收致富的一条途径。但
是其中存在着几个制约条件:猪肉市场行情变化较大;生猪养殖对技术要求相对较高,疾病对生猪养殖的危害较大;规模养殖对资金需求比较大,养殖户融资能力有限,从而限制了小型养殖户发展的瓶颈。
三是苹果产业对自然灾害的抵制能力有限。
近几年底庙镇气象灾害频发,冷冻、冰雹、大风等一系列自然因素一直影响着果农的收入。
四群众思想观念比较保守。
在这次调研活动中,通过回收的150份调查问卷,我们发现有一大部分群众反映家里经济收入少,希望通过政府资助和救济从而致富,很少询问惠农政策和致富门路。在走访入户中,这些群众宁愿在家闲着,也不给别人打零工、或者创业。
制约农民增收的深层次原因
一是科技文化素质有待提高。
农民对发展农村经济、大力开发高效农业有较高的热情,但受科技文化素质的限制,只敢远观不敢近摸,对带“高、新、尖”字样的事物,望而却步,部分农民对农业结构调整信心不足,存在一朝被蛇咬十年怕荆绳的思想,对农业以外创业门路少,获得致富信息渠道窄,开拓市场能力差。
二是创业资金短缺。
群众除了必要的生活开支外,闲散资金较少,并且必须有再生产投入资金。银信部门对农村贷款额度有限,对那些
收入较低的农民发放较小贷款甚至不给予贷款,造成低收入家庭想致富却苦于没资金的困局。
三是社会事业性负担重。
随着生活水平的不断提高,农民各类生活开支项目增多,数额增大,子女上学、子女结婚、看病就医、关系交往等都要远远超过生活开支,社会事业性负担的加重,势必对生产的再发展、再投入的资金产生影响。像子女结婚,从认识到结婚至少有五六万元的花销。
四是生产资料价格上涨、造成生产成本高。
农村以农业为主。随着各类生产资料的价格上涨,农业单位投入不断增加。化肥、农药、地膜、种子等生产资料价格增幅高于农产品价格增幅,生产成本高,导致了农民增产不增收,增收缓慢。
五是农业产业化程度不高,标准化生产有待提高。 目前全村已形成了苹果,生猪养殖、烤烟等为主的基地,由于产业链条不够长,农产品的增值空间较小,大多以出售原料型为主,且标准化、无公害生产滞后,产品市场适应性差,销售难、价格低依然制约农民增收。
提高农民增收致富途径
一要加大农民科技培训,提高农民素质。
随着社会发展,不断提高农民科技文化素质日显重要,也是建设新农村、建设现代农业的必然要求。上级党委政府就要不断加大农民科技培训资金投入力度,拓宽培训渠道,不断满足农民科技需求,提高致富能力,把农民培养成有道德、有文化、有技术、有理想的四有新型农民。
二要加快富余劳动力转移。
加快小城镇建设,积极发展二三产业,使更多的农民从土地上解脱出来。做好外出务工工作,把它作为一项产业,积极做好务工人员的培训、引导,使他们有一技之长,能更好地适应劳动力市场的需求。
三要加大农业产业结构调整力度,提高农业产业化、生产标准化水平。
要围绕市场需求,怎样调、调什么,把农业增效、农民增收作为调整工作的出发点和落脚点,调出农民种植的积极性、调出规模、调出效益。同时要在提高产业化、生产标准化水平上下功夫,积极推广农业生产标准化模式,把农业专业协会,作为带动标准化生产的重要力量来抓,在主导农业产业上建立一个协会,发挥其在生产资料、生产技术、市场销售等方面的优势,推动标准化生产。要以工业理念发展农业,不断拉长产业链条,建立农副产品加工企业,使每一个产业上都有几家深加工企业,像我镇生猪养殖已达到这一要求,但在产品档次低、市场开拓上仍要抓紧抓好。
葡萄酒市场调研报告总结篇二
葡萄酒市场调研报告
一.调研目的:
1、初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析武汉市场甜型葡萄酒的整体情况。
2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找武汉市场最佳突破点。
3、了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。
4、了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。
二.调研方法:
1、大型商场超市的走访和调研;
2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研;
3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研;
4、在互联网上查找资料进行补充。
三.调研概况:
2002年3月24日至2002年3月25日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:中南超市、亚贸超市、中百仓储超市(武昌珞狮路店)、徐东平价超市、麦德龙超市(徐东店)、好又多超市(民意广场)、家乐福超市(武胜路十升店)、武商千禧龙超市、武汉广 场、世贸广场、华联超市(汉阳店)等。这些商场超市为武汉市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了武汉市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于武昌、汉口、汉阳,由点及面辐射整个武汉三镇因此,上述调研的样本可以比较真实地反映武汉市场葡萄酒销售现状。
本次调研普遍感受到消费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡萄酒都在武汉市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在武汉一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。
在武汉市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。丰收一般化。
甜型红酒的市场适应面较干红要广。消费群体要大。因为在调查的过程中,我们发现女性和一般不胜酒精的群体对甜型红酒更加青睐。而在一般的家庭消费中,为了适应全家所有人的口感,购买时选择甜型产品的可能性较干型要大。
详见以下调查资料:
四.调研内容:
1、主导产品品牌情况:
⑴国内品牌:
①张裕:
张裕葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:
注:1.表格阴影部分为本品牌的高档产品,其余为本品牌的中、低档产品。
2.本表格不包括张裕礼品盒产品。
3.以上产品价格以中南超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。
从上表可以看出,张裕甜型葡萄酒在武汉市场种类很多,干型半干型、甜型品种齐全。有珍珠红葡萄酒、红宝石葡萄酒、万客乐红葡萄酒、玫瑰红白葡萄酒、味美思营养葡萄酒等。这些甜型葡萄酒容量从500毫升、750毫升到1000毫升,价格从9.10、12.00元到24.30元,极大满足了消费者差异化的需求。除甜型葡萄酒之外,张裕在高档葡萄酒上也是强势出击,其解百纳高级干红、赤霞珠高级干红、金张裕高级干红和精品张裕干红深受消费者喜爱。张裕甜型葡萄酒和高档干红葡萄酒的价格最大差异为67.10元(详见上表价格)。
张裕甜型酒系列度数多样,有4—5度、8度、12度、13度、18度等,其中主要以8度以下产品为主。而干红则统一为12度。在市场分布中,张裕高档干红分布于各个调研样品市场,而甜型酒系列则主要占据大型超市酒柜(如麦德龙、家乐福、好又多,而在武汉广场超市等小规模超市则没有张裕甜型系列。注:该超市主要零售高档次产品。)。据样本市场中的促销小姐介绍,张裕甜型葡萄酒销量较好的为天然系列、红宝石系列以及万客乐系列。而消费者介绍他们选择这些系列产品的原因是因为价格便宜、度数适中和容量较大。而且适应面广。
②长城(昌黎长城)
长城葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:
长城在武汉也有一定的口碑。但是,由于套用“长城”商标的葡萄酒繁多,使市场鱼龙浑珠,消费者不堪芸芸。如“华夏长城”、“沙城长城”、“安徽长城”等若干品牌。所以影响了其一定的销量。
③王朝
王朝葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:
在调查的十大超市中,长城、王朝在样本市场中的甜型葡萄酒品种不多。原汁白葡萄酒更少。笔者仅仅只看到长城天然白葡萄酒。这种在超市中售价为12.00元/750毫升的甜型葡萄酒在大型超市上销售业绩相对干型产品要好。但是,据理解在酒店消费中相对干型葡萄酒要差得多。
长城、王朝高档葡萄酒则在样本市场中与张裕几乎平分秋色,成为干红、干白市场销售的主流品牌。在样本市场中,像张裕一样,它们的高档葡萄酒贯穿于所有的调研市场,在有的商场中还设有摊位专卖,并且反响都不错。总之,在样品市场中,这两大品牌主要定位于高档葡萄酒,只是兼顾甜型葡萄酒。
④威龙
威龙葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:
注:1.表格阴影部分为本品牌的高档产品,其余为本品牌的中、低档和香槟产品。
2.本表格不包括威龙礼品盒产品。
威龙在样本市场中算得上是甜型葡萄酒的一大卖家,这符合其“甜酒大王”的称号。在各大商场超市中,除中南超市、中百仓储、家乐福、麦德龙等超市出现少量高档干红外,大部分卖场是其甜型葡萄酒的天下。其冰爽葡萄酒、鲜汁葡萄酒、全汁葡萄酒、纯汁葡萄酒大面积出现在陈列卖场,迎合工薪消费,并且销路不错。而且还有款式新颖的礼品装系列。另外,在所走访的超市中,威龙是国产几大葡萄酒品牌中唯一出现香槟的(张裕除外),其小香槟、苹果香槟、大红香槟销售情况较好,成为市场亮点。
从调研市场促销小姐和顾客反映的情况来看,选择威龙甜型葡萄酒主要因素是价格优势。在品牌和价格上,威龙表现为品牌大(濮存昕出演其广告代言人)、价格低,似乎找到了比较好的契合点。另外,特色也是威龙甜型葡萄酒的一大卖点,新品纷呈,其生产的冰爽甜型酒,度数仅只有4度,500毫升售价为8元左右,深受消费者喜爱。另外,瓶签出现濮存昕的1000毫升红葡萄酒和全汁红葡萄酒也成为甜型葡萄酒的主打产品。
⑤丰收
丰收葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:
丰收葡萄酒在调研的样本市场中,只进驻家乐福、麦德龙、亚贸超市、中百仓储等市场。主要销售以干红系列为导向。其甜型葡萄酒只有纯汁红葡萄酒、北京红葡萄酒和桂花陈酒,这些甜型葡萄酒在样品市场中只在家乐福、麦德龙超市中出现,销售情况不甚理想。丰收在武汉市场上,根本不能排上前四名。据了解,其销售业绩还是2000年以后开始出现回升的。
⑥新品牌
新品牌主要是指云南红新天红和藏秘干红等近几年在广告上动作最大的品牌。其中,藏秘干红由于是青稞酿造,口味非常不符合武汉人风格,所以,回头率很低。云南红和新天红由于广告品味较高(云南红的民族风情广告、新天的仿花样年华广告)很受人们欢迎。加上其产品品种繁多,品名新颖,如云南红的“柔红”,很富于创意,受到消费者青睐。已经成为新品牌中的新宠。后劲很足。
⑦其他品牌
这几种品牌的葡萄葡萄酒在样本市场的共同特点是进驻卖场不多,像新天,在样品市场中只有麦德龙超市一家超市中有这种品牌的甜型葡萄酒销售;富瑞斯也只有家乐福一家超市中出现这种品牌。
造成甜型葡萄酒在样品市场中群雄割据,竞争激烈的原因一是干型葡萄酒市场格局还没有完全形成,甜型产品具有一定的市场基础,而且风险较低。二是有利可图。在高档的葡萄酒市场上,以张裕、王朝、长城、威龙为首的四大国产品牌占去了大半壁江山,再加之洋品牌的渗入,一些实力弱小的葡萄酒生产企业在夹缝中不得不另找出路。于是,纷纷把生产战略调整到甜型葡萄酒生产领域。在这个领域中,由于地域的关系,使得竞争相对减弱。又由于消费面广,市场投展较容易。另外,开发甜型葡萄酒不仅可以获利,还可以对高档葡萄酒进行产品补充和市场补充,提升品牌知名度和维护品牌营销网络,可谓一举数得。⑵国外品牌
国外品牌葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:
国外品牌的葡萄酒在样本市场中基本上都为高档葡萄酒。只有法国蓝红葡萄酒价格在20元左右。这种甜型葡萄酒满足了一部分人花很少的钱买洋酒的心愿,在市场销售中还有一席之地。从武广了解到,洋葡萄酒由于纯正的进口原装产品甚少加上消费者害怕上当受骗购买了假冒伪劣产品,所以,市场份额相对较小,大约相当于一个新品牌(如云南红)的消费量。
2.销售情况:
从样本市场上了解到:在春节期间,高档干红的销量较好,甚至出现了供不应求的现象。消费者购买干红主要认定的是品牌知名度,像张裕的赤霞珠干红、长城的三星干红、王朝的金王朝干红成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。这一方面体现了档次,另一方面也体现了饮用葡萄酒的激情氛围。到了三月份,葡萄酒的销售主流则为甜型的葡萄酒。消费者购买主要是因为这些葡萄酒的价格较低、容量较多、味道较好,而且酒精度也不是很高。在样本市场中,甜型葡萄酒销量较好的为张裕天然红白葡萄酒、威龙鲜汁全汁葡萄酒、狮王小利口红葡萄酒、通化原汁葡萄酒等。这些葡萄酒的价格普遍在5元至12元左右,口味淡雅,甜度适中,能为大多数消费者接受且长期饮用。
3.消费者调研
从总体上看,约有 6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于“在特定场合下,调节气氛和氛围”,约有 2成的消费者出于“保健作用”而饮用葡萄酒。但是如果从年龄上的角度对消费者进行细分,则会发现饮用目的随年龄的不同有着显著的差别。分析表明,在 35岁以下的消费者中,62%的消费者饮用葡萄酒是追求一种情调和氛围,甚至是当饮料喝,而出于保健目的饮用的人数比例并不大;这种类型的消费者倾向于饮用味道较甜的葡萄酒;随着年龄的上升,消费者出于保健目的而饮用葡萄酒的人数比例则越来越大。在 36岁到 55岁之间的人群中,追求情调和因保健目的而饮用葡萄酒的比例大致已经大体接近,分别为 36.4%和 43.6%;而在 56岁以上的人群中,出于保健目的而饮用葡萄酒的比例则超过了半数,达 56.3%,这种类型的消费者倾向于饮用档次较高的干红葡萄酒。而且在这个群体中,“嗜酒者”的比例也比较多,有 12.5%的人表示饮用葡萄酒就是因为“喜欢喝”。
调查表明,酒店是具体消费葡萄酒的重要场所。除此之外,家中也是葡萄酒的消费场所之一。
年轻人朋友聚会时在家中饮用统计显示,朋友聚会和平时在家饮用是饮用葡萄酒的主要场合。交叉分析结果表明,半数左右的年轻人主要在朋友聚会时饮用葡萄酒。随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在朋友聚会时饮用葡萄酒的比例逐渐降低,而在家里饮用葡萄酒的比例则呈明显上升趋势。值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用葡萄酒,但是在 18~25岁和 26~35岁年轻人中仍然有 20%~30%的消费者表示主要的饮用葡萄酒的场合是“在家里饮用”。
参考相关资料,从总体上看,消费者每月饮用葡萄酒的次数为 5.29次。但不同类型的消费者饮用的频次存在一定差异:把葡萄酒作为保健饮品的消费者属于高频次消费者,每月消费的次数高达 8.49次。虽然出于调节气氛和氛围饮用葡萄酒的消费者比例最高,但这部分群体并非高频次饮用群体。场所主要是酒吧、酒店、夜总会或者同学聚会地点。
从饮用场合上将消费者进行划分,可以发现,平时在家饮用群体每月饮用葡萄酒的频次最高。其次是工作应酬的消费群体,这是饮用量最大。
从饮用不同种类葡萄酒的角度对消费者进行划分,可以发现,饮用干红的消费者群体的饮用频次最高。
从饮用不同价格葡萄酒的群体来看,饮用 20元-40元左右的消费者的饮用频次最高。
交叉分析表明,在家饮用和在外饮用旗鼓相当。
总体上讲,消费者在家饮用和在外饮用葡萄酒的比例接近1比1,但男性在外饮用的比例要高于在家饮用的比例,而女性在家饮用的比例则略高于在外饮用的比例。男性侧重于饮用干红,而女性侧重于饮用味道较为甜的葡萄酒。同时,随着消费年龄的上升,人们在家饮用的比例也呈上升趋势,尤其是 46岁以上的消费者在家饮用的比例占绝对多数。
参考相关资料,从总体上看,约有 60%的消费者每月在葡萄酒上的花费在 50元以下。每月花费在 80元以上的重度消费群体所占的比例仅 1/4略强。
随着消费者文化水平的上升,每月在葡萄酒上的花费呈上升趋势;特别是随着消费者收入水平的上升,消费者在葡萄酒上的花费的上升趋势表现得更为显著。
五.小结
通过对甜型葡萄酒的市场进行调研,得出以下结论:
1、在样本市场上,各种品牌葡萄酒竞争激烈。传统的四大国内品牌(张裕、王朝、长城、丰收)占据市场高档葡萄酒主导地位,约占53%的市场份额,其中,前三个品牌约占50%市场份额。主要集中在省会级大都市和高档消费场所。其它品牌对市场进行补充,激发市场活力。
2、武汉诺市场整体上葡萄酒消费呈现上升趋势。以1999年为例,当年的葡萄酒销量仅为5000万rmb,2001年则达到15000万rmb。增长比率为300%。
3、洋品牌的葡萄酒在武汉市场主要以高档消费为主,价格在50元至200元左右。价格在20元左右的葡萄酒只有法国红蓝葡萄酒。所以基本上定位在高档或者洋消费群体。整体上所占比例不高。但是试图尝新者不少,潜在消费群体较大,不可小视。
4、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全。这在销售中占有很大的优势。在家乐福麦得龙等大型超市,促销架势使人汗颜。威龙的做法值得借鉴。武汉当地品牌劲牌公司生产的红珠葡萄酒开始为人所知。具有一定市场潜力。
5、品牌知名度成为葡萄酒高档市场消费者的首选因素,其次则是价格;味道、容量、价格、度数是消费者选择甜型葡萄酒比较注重的方面。
6、中低档红酒市场需求很大。因为中低档消费群体所占的比例很大。加上节日假期走亲访友的需要,对货真价实的葡萄酒还是很受欢迎的。
葡萄酒市场调研报告总结篇三
亚洲葡萄酒市场调研报告
亚洲葡萄酒市场调研报告
商机。在不同地区如亚洲及澳洲举行的新闻发布会中,压滤机滤布我们亦与业内人士会晤积极推广vinexpo asia-pacific 201x,由于他们意识到是次商展对其业务拓展极具意义,因此他们均对是次商展兴致昂然。」 vinexpo/the iwsr 201x的研究结果,分析环球葡萄酒及烈酒市场之发展趋势,当中更会重点剖析亚洲市场。研究结果亦包括达至201x年销售数据预测。据此项权威研究报告显示,于201x年至201x年间,葡萄酒及起泡酒在中国(包括香港)、日本、南韩、菲律宾、泰国、台湾、新加坡、马来西亚及印度的消耗量将增长45.8%,而同期的果酒或米酒消耗量将下跌逾13.7%。.freekan.到201x年,亚洲葡萄酒消耗量可望达到921.2万百升,相当于世界消耗量之4%。此外,研究报告中所包括的国家的消费者档次亦将不断上升。于201x年至201x年间,售价每瓶高于5美元的葡萄酒消耗量预期将上升42%,而售价相对较低的葡萄酒消耗量预期将仅上升33.1%。虽然日本的葡萄酒消耗量于1999年至201x年内录得21%的较大跌幅,但其现已出现复苏迹象,预期于未来五年内将可上升3.4%至每年3.16亿瓶。目前,日本仍是亚洲地区销售额最高以及销售量 元。新加坡201x年消耗量录得2万百升,其中,澳洲在静酒消耗量方面占44.5%的市场占有率,n123.。新加坡201x年葡萄酒销售额达7,600万美元,较1999年上升了49%,预计于201x年至201x年间将可进一步增长36.8%。尽管新加坡平均每瓶的葡萄酒售价维持约13美元之水平,高居亚洲之首,但其销售额仍可望升至1亿美元之目标。澳洲201x年对亚太地区各国的葡萄酒总出口量达33.1万百升,到201x年可望增长48.9%。201x年至201x年间,预计澳洲对中国的出口量将可增长208.3%,而对台湾、新加坡及日本则将分别增长175%、90%及80.6%。尽管澳洲本身的入口量将持续上升,但升幅仍较温和,其中大部份是从纽西兰进口的葡萄酒。此次在香港举办的亚太葡萄酒及烈酒博览会,各大参展商均视为进一步晋身蓬勃发展的亚洲市场的平台,参展商包括了以推动新西兰高档葡萄酒行业而名扬四海的cloudy bay、印度闻名遐迩的起泡酒生产商indage以及酩悦轩尼诗集团旗下的阿根廷酒商terrazas de los andes。法国将一如以往地成为这次商展的重头戏。法国各著名品牌及大小厂商将大规模进驻商展,「法国展区」将占地约3,000平方米,其中1,000平方米摊位由致力推广法国佳肴醇酒的sopexa法国食品协会主理。《亚洲葡萄酒市场调研报告》
附送:
亡羊补牢课后教学反思
亡羊补牢课后教学反思
这样大的洞,因为狼得从这样大的洞里钻进去,最后才可以叼走羊啊!”整个过程, 孩子们非常认真和执著。通过他们的自感自悟,得出了本课的 “窟窿”是能钻得过一只狼和一只羊的大洞。当他们得到我的肯定后,脸上都露出了高兴的笑容。多可爱的孩子!就这样,枯燥的学习词语,也变得精彩纷呈了!
三、练习说话,培养语感。 这则寓言虽然短小,但是读起来也特别有意思。在学习“授之以鱼不如授之以渔。”在课堂的最后,我总结了学习寓言故事的方法,希望孩子们能用这样的学习方法自己去解读更多的寓言故事,明白更多的人生道理。不足之处:
1、新课标指出:
文本的内涵非常丰富,学生对文本的反应往往是多元的,因此教师在教学中要尊重学生的独特体验。然而,准备这堂课的时间比较仓促,我仅仅解读了文本的表面,没有去挖掘出更深的东西。例如在后面的课堂中有位老师提出了这样的问题:
狼是怎么想的?我备课只备了自己看到的东西,而没有进行深思。
2、自主学习,小组合作的时间不充分。很多孩子为了完成课堂练习,没有好好地去品读课文。
3、课堂语言还不够精炼,没有放手让孩子们去说,总觉得还是自己在引导着孩子上课。 这几点都是我在今后的教学要注意和深思的。
篇3:
亡羊补牢 教学反思 《亡羊补牢》教后反思 教学已毕,思虑万千!有幸上了三年级下册《寓言两则》其中的一则——《亡羊补牢》,与其说很有收获,不如讲疑惑重重。作为三年级的孩子这一学习对象,寓言是 3、指导学生用自己的话讲讲这个故事。整个环节走下来,还算顺畅,教学目标基本达成,几细节上的处理却还待商榷、推敲,以至于影响了学生学习的实际效果。
一、字词教学上缺乏示范书写,凭借“闭眼书空”,让孩子“写”的是云里雾里,摸不着头脑。
二、重点句子品读、精读指导不到位,孩子语文素养的培养上缺失,并严重影响到后期的教学环节(故事读熟未读懂、道理会说说不准)。
三、当堂作业“0”落实,有道:
光说不练假把式,光练不说傻把式!必须认识到“课堂作业就是课堂教学的一部分”,学生应在课堂上受到听、说、读、写、思的训练,这个“写”就体现在“作业”这个环节。思思,发现教学问题;改改,减少教学遗憾。马鞍镇望海小学 姜小为
葡萄酒市场调研报告总结篇四
葡萄酒调研报告
葡萄酒是由葡萄发酵酿制而所的,味道酸中带甜,营养丰富,并能防治多种疾病的高雅酒类。最盛行于法国,在欧美和世界各地流行。近年来,它也成为我国人民餐桌上,庆典上必不可少的酒水。随着经济的快速发展,消费者对物质的要求提高,生活更加健康化,科学化及多样化。由于消费观念和健康意识的日益增强,人们对酒类消费也越来越强调"低害、养生"的保健功效。这边搜集了50个世界著名葡萄酒品牌或酒庄 1 chateau le 哥伦比亚山谷美乐葡萄酒 columbia valley merlot
chateau le是华盛顿州著名的圣米歇尔葡萄酒公司的下属酒庄。毫无疑问,它也是华盛顿州最大的生产者,年产量超过一百万箱。chateau le也是最富冒险精神的酒庄之一,他们和欧洲的葡萄酒豪门如托斯卡纳的皮耶罗-安蒂诺里(piero antinori)和德国的厄恩斯-卢森(ernst loosen)联手在日渐兴旺的华盛顿red mountain产区和horse heaven hill产区成立酒厂。这款酒有令人愉悦的烟熏味和丰富的黑樱桃味道,也因此为自己赚足了人气。
2 blackstone winery 加利福尼亚美乐葡萄酒 california merlot
blackstone酒园从1990年开始酿酒,其葡萄园的地理位置优越,具有丰饶的土质,这里的美乐葡萄酒堪称全加州口感最饱满、最易饮的酒款之一。最近,酒园已开始酿造各种葡萄酒,包括美味的雷司令葡萄酒等。但精华部分还是出自天才酿酒师丹尼斯?希尔(dennis hill)之手的有淡淡烟熏和李子味道的美乐葡萄酒。酒园的地下酒窖里还珍藏着很多种市面上很难买到的珍酿,作为加州的知名品牌,你可以在世界主要的机场免税店中发现它的身影。
3 bogle 古藤仙芬黛葡萄酒 old vine zinfandel
bogle家族自18世纪中期就在加州的克拉克斯伯格地区(clarksburg)进行农耕,直到1968年才开始种葡萄,10年后,瓦伦-伯格(warren bogle)和他的儿子克里斯(chris)建立了葡萄园并以家族的名字命名。现在,家族的生意由克里斯的遗孀巴蒂?伯格(patty bogle)经营着,葡萄园的面积已达1,200亩,有些用于做果酱。
4 clos du bois 索诺玛黑品乐葡萄酒 sonoma county pinot noir
林场酒园酿出的酒一直是值得信赖的。几年前,成名于圣米歇尔古堡的酿酒师艾里克?奥尔森(eric olsen)来到林场酒园,并逐渐将葡萄酒的品质上升到新高度。marlstone系列葡萄酒从1978年开始就深受大家的喜爱,最后一个年份(2003)也是索诺玛产区为数不多的物美价廉的黑品乐葡萄酒。
5 geyser peak 加利福尼亚长相思葡萄酒 california sauvignon blanc
这家坐落在索诺玛产区的酒园酿制的长相思葡萄酒非常鲜活,有一种未经橡木桶陈化的葡萄酒所特有的清爽,甚至能让喜欢霞多丽的酒迷迷恋上它。酿酒师米克?施洛(mick schroeter)为了创造出这种清脆的生命力,会提前小心采摘一些青涩葡萄作为原料,然后再与成熟的葡萄混合压榨,这样葡萄酒就有了柠檬和哈密瓜的风味。6 he 海色精选赤霞珠葡萄酒 he select cabernet sauvignon
尽管世界上最伟大的葡萄酒都是从很特别的葡萄园走出的,但超值的葡萄酒却是由不同葡萄园的葡萄混合酿造的,辛辣又具有黑樱桃口味的海色赤霞珠精选就是最典型的例子。它所用的葡萄是从纳帕谷、帕索罗贝和西耶拉等产区采摘的。这些产区共同造就了这款经典的加州赤霞珠葡萄酒。
7 kendall jackson 酒园珍藏霞多丽葡萄酒 vintner„s reserve chardonnay
关于这款葡萄酒,你必须知道两个事实:第一,其年产量为两百万箱;第二,所有的霞多丽葡萄全部来自酒园自己的葡萄园。葡萄园太大了,以至于你来参观的时候必须要乘直升机。但葡萄园受到了非常细致的维护,所以结出的果实仍非常饱满,酿出的美酒有着成熟的芒果和梨子的味道。
8 hogue cellars 哥伦比亚山谷雷司令葡萄酒 columbia valley riesling
这款酒很好地解释了为什么雷司令可以成为美国大受欢迎的葡萄品种(在2006年增长29%),hogue cellars葡萄酒有柑橘花的香味、清爽,还有矿石的味道,这些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡,特别适合搭配亚洲菜。
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9 king estate 俄勒冈灰品乐 oregon pinot gris
你很难想象到现在的酿酒庄园曾经是一片广阔的牧区。1991年,艾德?金三世(ed king iii)本来是去俄勒冈的罗拉那谷(lorane valley)买草料的,但他注意到那里的山坡非常像自家的葡萄园。后来,他买下了这里的600亩地。现在,王者酒园已经成为俄勒冈最值得信赖的酒园,其最知名的就是灰品乐葡萄酒,这种爽脆的具有坚果味的白葡萄酒,非常值得饮用。
10 pepperwood grove 加州美乐葡萄酒 california merlot
总部设在索诺玛的唐氏父子葡萄酒公司(don sebastiani & sons)成立于2001年,他经营的葡萄酒很快就成为加州高性价比葡萄酒的代名词。酿制葡萄酒的葡萄是从加州各地区采摘的,与smoking loon和screw kappa napa相比,椒木林酒园可能是这个公司旗下最小的品牌了,这个酒园的美乐葡萄酒闻起来有李子和巧克力的香味,非常易饮,很像唐氏公司经营的葡萄酒。
11 rancho zabaco 古藤仙粉黛葡萄酒 heritage vines zinfandel
rancho zabaco是加罗(gallo)公司的品牌。加罗拥有大片的葡萄园,其中有很多长期栽种仙粉黛葡萄。这款酒有古藤酒的特点,味道很强烈,价格却没有gallo hearty burgundy这款有争议的酒那么便宜。12 beringer 方正酒园赤霞珠葡萄酒 founder„s estate cabernet sauvignon
在加州的葡萄酒中,毫无疑问,由这个历史悠久的酒园酿造的葡萄酒是获得好评最多的。从1976年开始,其私家珍藏系列就是纳帕谷产区的赤霞珠葡萄酒的标杆。这款价格平易近人的赤霞珠葡萄酒带着黑醋栗的红色,如天鹅绒般柔滑,口感雄浑,让人难忘!酒园的遗产在2001年正式注册为国家旅游景点,更平添了一份高贵的古典气质。
13 ravenswood 罗迪仙粉黛葡萄酒 lodi zinfandel
1976年,ravenswood首批葡萄酒问世了,当时只有327箱,全部是仙粉黛葡萄酒,在旧金山的品评会上大受赞誉。这也就注定了酒园和仙粉黛的缘分。不久前,ravenswood的创始人皮特森(peterson)还谦虚地说,当他创业之初,酿出的葡萄酒总是含有较高的酒精,并不完美。
今天,ravenswood酒园的仙粉黛葡萄酒和那些酒业大鳄们酿造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份优雅,这就是它受人喜欢的原因。罗迪仙粉黛葡萄酒就是代表,价格虽然比那些粗制滥造的葡萄酒稍高,但酒体紧密,口感柔和,有果酱和胡椒的味道,入口后能感到李子和梅子的香甜,单宁柔和,回味悠长,让我们觉得它物有所值。14 robert mondavi winery 纳帕谷白芙美葡萄酒 napa valley fumé blanc
纳帕谷从一个默默无闻的地方一举成为美国葡萄酒的圣地,roboert mondavi家族功不可没。他们发展和创新的步伐从未停止,酿造这款酒的酒园刚刚成为mondavi家族的一员,酿造的葡萄酒从赤霞珠到白芙美一应俱全。而robert mondavi酒厂从1968年开始将白芙美葡萄酒通称为长相思葡萄酒,酿酒师詹森斯(janens)仍然在使用法国的技术,即在桶中进行部分发酵,加一点赛美蓉葡萄,让这种脆爽的白葡萄酒更具复杂性,从而更容易搭配食物饮用。
15 la crema 索诺玛海岸霞多丽葡萄酒 sonoma coast chardonnay
la crema成立于1979年,为了保持特色,这家由家族经营的酒园迄今为止仍然坚持着手工酿酒的工艺。la crema的酿酒师梅丽莎(melia)酿造了很多款细腻的霞多丽和黑品乐葡萄酒。这款索诺玛海岸霞多丽葡萄酒是她的得意之作,有丰富的成熟梨子和香草糖的甘美,搭配白汁或者清淡菜品有不错的感觉。
16 rodney strong 索诺玛霞多丽葡萄酒 sonoma county chardonnay
罗德尼?斯特朗(rodney strong)曾经是百老汇的舞蹈演员,也是索诺玛早期的优质葡萄酒先驱。正是由于他的努力,索诺玛产区完成了从大量酿造散装葡萄酒向酿造优质葡萄酒的转型,也由此成为了邻居纳帕谷产区的最大竞争对手。
他在1959年建立了自己的酒园,致力于形成葡萄园自己的特色。他还发明了价格公道的由单一葡萄园葡萄酿造的赤霞珠葡萄酒。当然,这款有轻微烤面包香味的霞多丽葡萄酒也是这个酒园的杰作。
澳大利亚和新西兰(17-23款)
17 banrock station设拉子葡萄酒 shiraz
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banrock station酒园在南澳大利亚有4,200亩的果园,葡萄酒的整体特色是富于果香,酒体比较重。这个酒园因为全力保护在澳大利亚濒危的沼泽地而闻名,还受到国际环保组织的嘉奖。这座位于南澳的酒园酿造的葡萄酒具有令人愉悦的烟熏味和浆果味,是典型的设拉子葡萄酒。
18 rosemount estate 玫瑰山酒园钻标设拉子葡萄酒 diamond label shiraz玫瑰山酒园的创始人奥特里(oatley)是靠在巴布亚新几内亚种咖啡起家的,上个世纪60年代开始在澳大利亚酿葡萄酒,成为了这个国家进行现代化酿造葡萄酒的先锋。他有一句名言:“我之所以把我们的葡萄酒称作„澳大利亚葡萄酒的荣誉‟,就是要激励在这里工作的每一个人永远做到最好。”酒园最著名的葡萄酒要算是1982年的show reserve chardonnay珍藏霞多丽葡萄酒,且价格公道,而该酒园的设拉子葡萄酒则让普通消费者感到十分亲切。
19 brancott 马尔伯乐长相思葡萄酒 marlborough sauvignon blanc
新西兰最伟大的长相思葡萄酒出自云雾之湾(cloudy bay)酒园。然而,1977年建立的brancott酒园的历史却更长,也是世界上消费量最大的新西兰葡萄酒品牌,在新西兰北岛和南岛都有酒厂或是葡萄园,并向多样化生产的方向转型,这款产自南岛的长相思葡萄酒十分吸引人。
20 jacob„s creek 杰卡斯设拉子葡萄酒 shiraz
杰卡斯酒园隶属于世界第二大洋酒公司保乐利加公司,是澳大利亚红酒的翘楚,引领着澳大利亚红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳大利亚葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。在最近的三年里,杰卡斯一共获得了800块奖牌,其设拉子葡萄酒早已成为世界最好的设拉子葡萄酒之一。
21 yalumba 雅伦巴巴洛莎设拉子维奥涅尔葡萄酒 baroa shiraz vioginer
如今,在澳大利亚由家族经营的大酒园已经凤毛麟角了,但巴洛莎谷产区的雅伦巴酒园却已经传承五代,现由萨姆(sam)和罗伯特(robert)经营。兄弟俩负责市场,酿酒师凯文(kevin)负责酿造品质不俗的酒,最经典的就是这款带有浆果红的设拉子和维奥涅尔混合酿制的葡萄酒。
22 penfolds 奔富库努加山赤霞珠葡萄酒 koonunga hill cabernet savignon
从前,只有一种澳大利亚葡萄酒堪入顶级之列,那就是奔富庄园的葡萄酒,由设拉子和赤霞珠混合酿造的,可见奔富在澳大利亚的王者地位。现在这款葡萄酒还是澳大利亚葡萄酒的典范,但奔富已经开始酿造其他优秀的葡萄酒了,像库努加山赤霞珠葡萄酒,奔富从1976 年开始酿制这个系列的红酒,也算是该公司旗下的入门酒,这款酒有明显的黑醋栗的香气,水果味十足,是值得信赖的赤霞珠葡萄酒之一。
23 wolf bla 禾富酒园黄牌雷司令葡萄酒 yellow label riesling
禾富酒园最出名的是红葡萄酒,黑牌赤霞珠设拉子葡萄酒创纪录地4次赢得了澳大利亚最权威的葡萄酒大奖——吉米?沃特森奖(jimmy watson trophy)。当然,名园不酿劣酒,禾富酒园的白葡萄酒同样是上品,这瓶雷司令的口感非常活泼,柠檬和酸橙的味道令人回味无穷,在饭后倒上一杯,细细品过,惬意又得体。阿根廷和智利(24-30款)
24 alamos 阿拉莫斯门多萨马贝克葡萄酒 mendoza malbec
门多萨卡特纳(catena)酒园让全世界都认识到阿根廷也能酿造世界级品质的红葡萄酒,而不只是那些唾手可得的便宜货。但有趣的是,卡特纳著名的副牌酒阿拉莫斯是那么物美价廉,特别是马贝克葡萄酒,品质一贯高水准,口感像天鹅绒,还有那标志性的烟熏橡木的味道。有人说以alamos酒园为代表的阿根廷葡萄酒是沉睡中的狮子,在多年后必定成为市场中的主流。
25 bodega norton 诺顿酒园珍藏马贝克葡萄酒 reserva malbec
诺顿酒园由英国人诺顿爵士创洛士奇水晶集团。但诺顿的酒还是有很浓的阿根廷口味,辛辣刺激,带有黑色水果的香气。
26conchay toro康查伊多洛卡美内尔葡萄酒casillero de ldiablo carmenère
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你在智利境外喝到的智利葡萄酒一定是康查伊多洛酒园的!因为它虽然不是智利最大的制造者,却是最大的出口者,占到了智利葡萄、酒出口量的三分之一。这款酒产自智利的中央谷产区,是康查伊多洛酒园的高性价比酒的经典之作。
27 cousi?o-macul 古昔诺-马库兰蒂加珍藏赤霞珠葡萄酒 antiguas reservas cabernet sauvignon
古昔诺家族的酿酒史已经有150多年了,但是这并不表明它会墨守成规。古昔诺家族仍然保持着旺盛的活力。这款珍藏赤霞珠有很强的水果味,是古昔诺家族创新的精神体现。
28 santa rita 桑塔丽塔120霞多丽葡萄酒 chardonnay
尽管桑塔丽塔酒园全部处在美波区域(maipo)的圣地亚哥市,但他的葡萄园却遍布整个智利,包括阿空加瓜山谷产区,这里非常适宜葡萄的生长。120霞多丽葡萄酒所用的葡萄汁,90%都是在不锈钢桶里增陈的,清新明快又带有橡木味道。
29 trapiche 橡木珍藏马贝克葡萄酒oak cask malbec
门多萨的葡萄园是幸福的。充沛的阳光和干燥的空气将病虫害的危险降到最小,背后的安第斯山恰好是一个天然的全天候遮雨棚,但这座大山也是双刃剑,突如其来的冰雹可能在短时间内毁掉整座葡萄园。这家雄心勃勃的酒园恰好处在门多萨产区,为了酿出高品质的酒,采用了很多措施将风险降到最小。一直以来,该酒园的马贝克精选葡萄酒始终能给人留下难忘的印象。酿酒师丹尼尔?佩(daniel pi)酿制的橡木珍藏马贝克系列葡萄酒同样让人期待。
30 casa lapostolle 长相思葡萄酒 sauvignon blanc
很多人因为grand marnier(柑曼怡利口酒)而熟悉marnier这个名字,却不太知道lapostolle.不过这种状况在近几年发生了变化。1994年,柑曼怡利口酒创始人的曾孙女alexandra marnier-lapostolle与来自智利当地的rabat家族共同创建了casa lapostolle酒园。现在,marnier-lapostolle家族已经完全拥有了这家酒园。近年来,在顶尖酿酒师michel rolland的帮助下,这里酿制出的长相思葡萄酒长期以来被认为是智利最好的白葡萄酒之一。
法国(31-38款)
31 langlois-chateau 卢瓦尔克莱门特无年份干汽酒 crémant de loire brut nv
这是法国的起泡酒。langlois-chateau成立于1885年,产品不计其数,克莱门特起泡酒的特点是有曲奇和梨子的香味。由白诗南、霞多丽和长相思调配酿制的,在酒窖里陈酿24个月才装瓶,这就能给葡萄酒增加口感复杂性和深度。目前,langlois-chateau出产的静止型葡萄酒也越来越出色。
32 georges duboeuf 乔治迪宝夫风车花标葡萄酒 moulin-à-vent “flower label”
博若莱产区的葡萄酒是随产随饮的葡萄酒,由佳美葡萄酿制而成,口感相对于其他葡萄酒更加柔和,每年的11月,都能让全世界的葡萄酒迷趋之若鹜。从某种意义上说,georges duboeuf 就是博若莱的同义语。他家的酒总是那样诱人,每到11月份博若莱新酒上市的时候,你在各地都能找到duboeuf的酒标,特别是在美国,人们对这个品牌的喜爱几近狂热。但单一酒园葡萄酒却是限量生产的,品质自然不容置疑。这款酒来自博若莱的明星村庄,带有黑加仑子的香味,让人印象深刻。
33 hugel et fils 绅士葡萄酒 gentil
hugel家族的发祥地是曾遭受战乱破坏的法国阿尔萨斯地区。1639年,hugel家族在riquewihr开始了酿酒业。hugel et fils是在阿尔萨斯德高望重的酿酒者,生产各种类型的白葡萄酒,性价比高是出了名的。绅士葡萄酒不仅运用了传统的酿造工艺,还借鉴了1992年发明的新技术,将西万尼、雷司令、灰品乐、麝香和琼瑶浆混合在一起,酿出的葡萄酒柔和甘爽,坚果香和花香沁人肺腑。它是非常典型的阿尔萨斯白葡萄酒。无论是单独饮用还是搭配扇贝、比目鱼等海鲜一起饮用都能展现绝佳风味。
34 罗讷河谷红葡萄酒 c?tes-du-rh?ne rouge
1946年,etienne 是这个地区唯一维持传统的在新橡木桶中陈酿36~42个月的酒厂。罗帝丘产区是罗讷河谷产区的精华所在,著名的“la”字辈的葡萄酒都和这个产区有渊源,如la mouline葡萄酒,la landonne葡萄酒和la turque葡萄酒。guigal是一个家族企业,也会从这个产区的挑选单一葡萄园选料酿制葡萄酒,质量没得说,价格也公道,因此得到了酒评家的一致好评。
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35 louis jadot 马岗村葡萄酒 macon-villages
louis jadot成立于1859年,现为勃艮第的杰出酒厂兼酒商,非常重视传统工艺和现代技术的结合。louis jadot是一个特例,作为勃艮第的大规模的酿酒家族,名气却和那些酿造限量名酒的小酒庄相差无几。这在某种程度上要感谢他们的技术总监jacques lardière,他已经在这里干了27年了,因此,jadot的葡萄酒质量得到了极大的保障,且各具特色,像这款马岗村葡萄酒,清爽而又芬芳扑鼻,还有些许橙子的甘甜。
36 paul jaboulet a?né 罗讷河谷帕拉雷拉45葡萄酒 c?tes-du-rh?ne parallèle “45”
paul jaboulet a?né酒园在1970年代对于提升罗讷河谷的形象,扮演了一个重要的角色,这家大酒庄经过上世纪的低潮期后,现已恢复正常营运。jaboulet生产的葡萄酒档次梯度很大,从罗讷河谷最伟大的埃米塔日葡萄酒(hermitage la chapelle),到这款平易近人的帕拉雷拉45葡萄酒,各种档次都有,但品质在同档次的葡萄酒中都是佼佼者,可以代表罗讷河谷的真实水平。
37 tier 罗讷河谷贝拉鲁齐红葡萄酒 c?tes-du-rh?ne belleruche rouge
在罗讷河谷产区,tier是hermitage的头号竞争者。1990年,26岁的michel chapoutier接管了家族的生意,让这个昔日罗讷河谷最重要的生产者恢复了荣光,并大胆开拓其他产区,比如不太引人注目的法国鲁西荣(rouillon)和科利乌尔(collioure),有些是靠他们自己独立打拼,也会和其他酒庄联手行动,比如最近就和同属家族企业的terlato一起经营南澳大利亚的开发项目。这款葡萄酒有辛辣,带有樱桃的味道,让人喝过后十分难忘。
38 louis latour 圣瓦伦双木林葡萄酒 st-véran les deux moulins
louis latour早在1797年就成立了,目前在金丘拥有最大的特级葡萄园,他家酿制的白葡萄酒是勃艮第白葡萄酒的教科书。当然,红葡萄酒也非常出色,最有名的是卡顿查理曼(corton-charlemagne)葡萄酒了,它简直就是勃艮第的标杆酒。louis latour目前还是一个家族企业,现在的总经理louis-fabrice latour是第七代继承人了,公司也已经迁址到博恩市区了。louis latour的葡萄酒价格比较公道,就算像卡顿查理曼这样的顶级酒也是物有所值。圣瓦伦双木林葡萄酒中的杏仁味和苹果香味恰好体现了louis latour的酿酒哲学。
西班牙(39-43款)
39 freixenet 黑标起泡酒 cordon negro brut
freixenet的人气极高。黑标起泡酒的知名度可以和酩悦香槟媲美,但价格要低多了。口感特别清爽,柑橘的香气让人不禁贪杯,是cava起泡酒的代表。
40 jaume serra克丽思塔里诺起泡酒 cristalino brut
尽管它不如freixenet的黑牌流行,但这款带有蜜瓜和酸橙味道的cava起泡酒还是十分好喝的,气泡还特别细腻,如果你仔细品味,还能尝出青苹果的味道。
41 marqués de cáceres 里奥哈藏酿葡萄酒 rioja crianza
1970年,enrique forner建立了这个里程碑式的酒厂,波尔多传奇酿酒师émile peynaud同样功不可没。今天,酒厂依然坚守着传统,在现代技术和传统工艺间游刃有余。这瓶深宝石红色的葡萄酒就是证明。经过在法国橡木桶中增陈,它展现了传统的优雅里奥哈(rioja)风格。
42 marques de riscal 里奥哈珍藏葡萄酒 rioja reserva
marqués de rascal新建的游客中心最近可是大出风头,吸引游客的不仅是里奥哈最著名的厨师francis paniego,还有这里最珍贵的葡萄酒,其中就有用坦普拉尼罗和赤霞珠葡萄混酿的barón de chirel葡萄酒。这款里奥哈珍藏葡萄酒中的红莓与香草的味道是典型的里奥哈风格。
43 osborne 索拉丝天帕连奴赤霞珠葡萄酒 solaz tempranillo cabernet sauvignon
有235年历史的osborne酿造的葡萄酒中数里奥哈葡萄酒最出名,而雪莉酒和波特酒却平平。就在几年前,酒厂的第六代继承人在tierra de castilla地区酿出了物美价廉的索拉丝系列葡萄酒,主要特点是水果味丰富。意大利(44-50款)
44 folonari 灰品乐葡萄酒 pinot grigio
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francesco folonari于1825年成立此酒园。尽管folonari酒园早在上个世纪70年代就因为生产苏瓦韦
(soave)白葡萄酒而名声大躁,但今天生产的pinot grigio葡萄酒仍然为他们赢得了声望,这款酒呈青苹果绿色,酸度让人垂涎,比苏瓦韦白葡萄酒要强了许多。
45 antinori 圣达克里斯蒂纳葡萄酒 santa cristina
在意大利,像antinori这样有名的葡萄酒生产商还不多。在piero antinori的经营下,这个传奇的葡萄酒家族酿造出各种类型的葡萄酒。产自托斯卡纳的圣达克里斯蒂纳葡萄酒主要由桑乔维斯葡萄酿成,带有明显的浆果味。46 a-mano 普利米迪沃红葡萄酒 primitivo
来自美国加州的酿酒师mark shannon让普利米迪沃红葡萄酒打入了美国市场,也给这款酒加入了樱桃的口味,成为最近不断进步的南意大利产区的代表。
47 bani 桑迪纳葡萄酒 centine
仅仅是把葡萄酒出口到美国还不能满足john和harry mariani的雄心。他们想做得更好。于是,兄弟俩就在蒙塔尔奇诺(montalcino)的2,400亩葡萄园中热火朝天地酿起酒来。桑迪纳葡萄酒绝对是优秀的托斯卡纳风格的代表,由桑乔维斯、赤霞珠和美乐三种葡萄混酿而成。
48 frescobaldi 卡斯帝利奥尼奇扬第葡萄酒 castiglioni chianti
坐落在佛罗伦萨的frescobaldi和antinori齐名,巧的是这两个家族在市里面都有像宫殿一样的豪宅。
frescobaldi现在托斯卡纳广收良园,卡斯帝利奥尼就是其中之一,这款奇扬第葡萄酒果味浓郁,价格低廉,是经典的高性价比葡萄酒。
49 mionetto 普来斯科葡萄酒 prosecco di valdobbiadene frizzante
valdobbiadene镇是世界上为数不多的适合难伺候的普来斯科(prosecco)葡萄生长的地方,就在“水城”威尼斯的北部,mionetto家族的总部设在那里。这瓶用普来斯科葡萄酿制的起泡酒呈明亮的金黄色,十分柔和,淡淡的柠檬香让人迷醉,搭配海鲜,味道绝佳。是性价比超值的起泡酒。
50 ruino 奇扬第葡萄酒 chianti
酒庄是ilario和leopoldo ruffino二人于1877年在意大利托斯卡纳建立的。酒庄建立后的严格管理使其声望如日中天,成为当时意大利的名庄。1913年,现在的庄主folonari家族购买了ruffino,并使其成为著名意大利葡萄酒品牌。ruffino生产的奇扬第葡萄酒是餐厅酒单上必有的酒,是普及度非常高的奇扬第葡萄酒。自1913年起,folonari 家族就将ruffino收归门下,由adolfo和luigi兄弟二人经营,专门酿造简约风格的奇扬第葡萄酒。
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