做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。
开业前工作安排计划书篇一
总经理到职后,首要做下列事项:
1.了解酒店的工程状况及进度,酒店的规模,深切了解业主方关于该酒店的经营方向、档次;
2.确立酒店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制;
3.根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案。(因为这些职位是马上要到职的)
4.根据各部门有关人员的情况安排至公司指定地点办公,提前购置办公用品及所需用具;
5.草拟二款合同书,一款是聘请部门经理级以上职位的,另一款是聘请员工级职位的(不包括财务人员);
6.若业主方对行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书内容没有异议就开始聘请客房主管、餐饮主管、前厅主管、厨师队伍、财务经理、工程人员、人力资源专员;市场营销人员,保安经理可稍迟一些才入职,上述的职位均由总经理聘任,酒店业主方认可后而聘请的。
到这一工作环节,整个酒店的筹备工作便全面展开。
下列是每个部门的筹备工作计划(以工程全部结束后2 个月内开业为标准来制定筹备计划);
财务部
1.财务部筹备办公室的设立。1.办公台椅、必要的档柜、保险柜、计算机设备等。2.会计、出纳的派任并到职(属于个别招聘);
2.根据本部门的实际情况,酒店的规模,制定财务部的组织架构图及人员的编制;
3.设计并印刷一些筹备期间在财务制度上需用的表格;
4.根据酒店的实际情况,与总经理、人力资源专员一起研究。确定酒店开业后的员工工资及福利待遇,筹备期间,培训期间的员工工资及福利待遇;
5.为应对酒店筹备期间的财务运作的需要,需提前聘请出纳及会计师,并争取在筹备最初期到职;
6.制定出采购物品的程序与政策,报销的程序与政策;
7.制定本部门开业需用的物品采购列表及印刷品印刷列表;
8.在总经理的指导下,与人力资源专员研究、确定员工的各种劳动合同;
9.与酒店业主及供货商研究酒店所购置的计算机系统,根据实用情况,提出改进方案;
10.到工地现场察看,并收集各部门的计划,向施工单位提交酒店开业时所需用的计算机的安排位置及整个酒店所需计算机终端的数量;
11.根据酒店的实际情况,与相关部门研究制定出各仓库所需面积及数量;
12.审核各部门制定的并报至财务部的营运设备及用品采购计划及印刷品印刷计划;
13.跟、催酒店业主申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;
14.制定招聘部门主管级职位以下的员工的招聘计划(结合整个酒店),包括:招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用);
15.审核酒店客房价格、餐饮价格及会员等级价格等;
16.确定开业后各样财务报表(分各部门)的格式及标准;
17.与供应计算机的公司配合,彻底完成计算机系统的安装调试,使整个系统能按酒店开业之运作要求运行;
18.由计算机公司对前台收款员,餐厅收款员,财务部有关人员进行使用该套计算机的培训;
人力资源
1.草拟酒店《员工手册》,反复与总经理及各部门经理讨论。定稿后,交由财务部门安排印刷,员工入职后人手一册;
2.按计划全面展开员工招聘,经过考核的员工被录取后要安排统一体检并合格方可与他们签定劳动合同;
3.按部门设立员工个人档案;
客房部
1.熟悉整个酒店的平面布局,并实地查看,然后根据实际情况,确定其自己的主要责任范围,明确岗位职责。
2.制定物品采购清单充分考虑以下几点:1.本酒店的建筑特点。2.行业的发展趋势。3.其他情况。此外,考虑到实际情况,确定有关物品的配备标准。
3.在现有条件下充分考虑到日后实际工作中的运营情况,预留布草间、消毒间、员工工作间,并为之配备相应配套施舍。
4.着手建立客房档案,对日后的管理具有特别重要的意义,收集大量的第一手资料。
5.参与酒店工程验收,验收后,保留一份检查表,以便日后的跟踪检查。 6.负责本店的基建清洁工作,组织服务人员参加基建清洁工作。开业前的基建清洁工作成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。
7.组织部门员工实地培训,让员工了解酒店定位、经营理念、客房设施设备的使用、布草管理、运营流程等各方面内容,根据培训内容对员工进行考核。
8.在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运行。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
9.了解酒店的各种房间的设施、面积、物品配备、房型区别、各项服务内容、商品价格、入住和退房流程、查房注意事项等
10.参与酒店各种房价的制定;
前厅部
1.与工程部经理联系,取得前厅部所管辖范围地平面设计图,到酒店工地现场察看,对不合理的提出修改方案(特别是前台柜台、餐饮收银台)。特别了解电话机通讯设备的购买、安装情况,向业主提供有理化建议;
2.制定出前厅部的各项规章制度;
3.制定前厅部开业需用的各种营运设备,服务用品的采购计划及印刷品的印刷清单,并提交至财务部。编写酒店的分机号码安排,计算酒店电话机需求总数;
4.深切了解酒店的各种房间的设施、面积,与总经理、营业经理等讨论确定本酒店的房间级别及经营方针、政策;
5.结合本部门的实际情况,编写出前厅的各岗位、各职级员工的工作职能、工作描述及整个前厅部工作的政策与程序;
6.与财务部一起与计算机供货商研究酒店所购置的计算机系统对于前台的实用程度,对不完善的地方提出改进方案。深切了解酒店电话设备的配置情况,按各部门的使用要求编写酒店开业后电话号码表;
7.确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅;
8.编写整理培训员工的培训资料及制定课程安排;
9.配合酒店的统一招聘,把前台部的招聘工作落实,员工到职后展开有系统的培训(包括系统操作、收银等);
10.对酒店计算机系统及磁卡锁系统进行如何使用之培训;
11.安排有关人员学习主客登记登记制度,要求公安局派人作专门培训;
12.参与酒店各种房价的制定;
工程部
1.与业主及酒店施工单位负责人联系,索取整个酒店的所有设计图纸(包括土建、每层平面设计、装修、各机电设备系统安装);
2.根据施工单位提供的图纸,到酒店施工现场进行实地察看,并按每个系统有规律地记录实际施工与图纸的差异,实际酒店的需求与图纸的差异,向有关方面反映;
3.征求各部门总监对酒店施工与原设计以及实际经营所需的差距提出建议,并整理成正规文件上报总经理及有关部门;
4.跟催、督促业主对酒店内装修施工进行全面检验及接收工作;
5.根据施工进度及酒店开业时间逐步验收所有机电设备:供电系统、喷淋消防系统、烟感消防系统、消防主机、消防联动柜:加压风机、排烟风机、空调系统、锅炉蒸汽系统、供(排)水系统、总机房、闭路电视、背景音乐、广播系统、保安监控系统、煤气调压站及煤气系统。
保安部
1.到酒店施工现场察看,了解酒店的规模、配套部门、总体布局等;
2.制定本部门的人员编制送总经理审批;
3.制定本部门的各项规章制度;
4.按照酒店总体布局图及每层平面设计图。制定酒店各部门开业后遇火警的紧急疏散安全通道及疏散路线图;
5.制定酒店开业后各保安岗位的设置安排;
6.编写保安部各级员工的工作职责、工作描述,及整个保安部运作的工作
标准及程序;
7.制定整个保安部的开业所需器械、物品(特别是消防器材)的采购列表及印刷品印刷计划送财务部汇总;
8.了解整个酒店的消防系统及监控系统设备的安装及使用情况;
9.领取酒店开业时所需之物品,特别是消防灭火器材、灭火设备放置于酒店各层固定且合理的位置,并请接受部门负责人签收;
10.对酒店的停车场之管理,设立系统及程序,提交总经理审批;
开业前工作安排计划书篇二
1 了解ktv项目进程,熟悉所有区域的设计蓝图并实地查看.2 了解包房的数量,类别,确认各类包房的方位等.3 了解ktv的其他配套设施的配置.4 了解有关的定单与现有财产的清单(布草,表格,包房用品,清洁用品等)确定采集物品清单.6 核定员工的工资报酬及福利待遇.13 ktv前台管理系统的安装和调试.14 按照ktv的设计要求,确定包房的布置标准.15 选择制服的用料和式样.16 选择ktv包房家具的式样,检查是否有必须的家具,设备被遗漏.17 选择ktv用品及设备.18 与ktv供应商联系,核定交货日期,确保所有的订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的储存与控制方法,建立定货验收,入库与查询的工作程序.19 与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必须用品到位.20 准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用.21 实施开业前员工培训计划,员工培训正式开始。
22 对大理石和其它特殊材料的清洁保养计划和程序进行复审。
23 核定所有包房的交付接收日期。
24 准备足够的清洁用品供开业前清洁使用。
25 与总经理和其它部门一起重新审定有关家具,设备的数量和质量,作出确认和修改。
26 按清单与工程负责人一起验收包房,确保每一房间都符合标准。
27 着手准备包房的第一次清洁。
28 市场调查。
29 收集和我们场子业务有重合的场所资料。
30 分析周边ktv的经营状况。
31 分析周边ktv的客源结构。
32 确定本ktv的经营特色。
33 作出本ktv的市场切入分析。
34 依据分析作出前期营销推广模式,准备推广。
35 开发周边协议公司,中介公司,宣传媒体。
36 了解客源网络进行针对营销。
37 准备通过各种媒介宣传所需的宣传资料并进行宣传。
38 制定试营业方案和相关促销计划,酒水单及商品价格。
39 进行岗前员工培训考核,进行部门划分。
40 岗前培训进入全面实操阶段。
41 开始逐个打扫包房,配备用品。
42 对所有布件进行使用前的洗涤,全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法。
43 按照工程交付计划,会同工程负责人员逐个验收和催有关区域和项目。
44 开始清扫后台区域和其它公共区域。
45 经常检查物资的到位情况。
46 确保采购物品全部到位。
47 确保ktv设施,设备运行良好。
48 岗前实操培训考核,ktv所有培训工作基本完成。
49 确保包房符合开业标准。50 落实试营业方案,开始试营业。
51 调试ktv硬件设施和安全系统。
52 对员工进行进一步的培训,指导。
53 协调各岗位部门之间的相互配合。
54 ktv网络销售,共享销售网络。
55 详细分析开业销售情况,及时调整策略。
56 总结管理工作当中存在的问题,强化管理职能。
57 办理完ktv合法经营手续和证件。
58 整理ktv工程技术档案:工程图,设备说明书。
59 确定开业方案及日期,确定观礼嘉宾名单。
60 落实ktv的管理制度和标准,正式营业。
为更合理、有效、有序开展筹备期间工作,明确责任到人,现将部分工作计划安排如下:(开业日期拟定为9月20日)
序号
工作项目
负责人
完成时间
工作要求及注意事项
1.人员招聘工作
开业前
目前的招聘情况不理想,招聘工作要大力进行,各类人员长期招,特别是点歌公主以及小妹佳丽,2.培训计划及相关制度
杨小波 8月3日前
制定规范化、科学化、制度化的员工培训方案
3.培训场地的落实
董事
8月8日前
培训场地(室外及室内)
4.培训所用的物品准备到位
董事
李皓
8月10日前
培训所用物品的到位,以满足培训工作所需
5.员工宿舍的安排
董事
李皓
8月10号前
安排外来员工需要住宿人员的宿舍
6、人员培训、理论及实际模拟操作
杨小波
8月10日---9月15日前
严格规范、着重抓好服务意识及实际操作培训
7、人员配置、人员编制、工资定位,工资发放制度
李皓 8月1日前
制定合理的薪金标准及工资发放制度
8、公关部工作程序及规章制度及,提成方案的制定
李皓
8月10日前
制定公关部工作流程及规章制度,便于开业后营销部管理的正规化
9、外出招工安排
李皓
8月10前
视实际招聘情况而定,有必要的前提安排专人下外出周边县市招工
10、公司各类规章制度制定,各管理人员权限、操作流程及规范
李皓
杨小波
8月15日前
制定公司开业后各类行政规章制度,各级管理人员权利权限及公司各部操作流程。
11、采购清单统计
李皓
8月5日前
公司开业所配备的物品各项品种、数量及配用数量
12、服装商联系及制作,具体数量、种类
董事 李皓
8月5日前
制作各工种服装选款式、谈价格及下单
13、印刷各类单据广告公司的联系
李皓
8月8日前
印制公司开业后各部门各环节操作所用的所有单据
14、开业前各类广告、宣传单的制作、方案
李皓
8月18日前
第一期为8月18日、第二阶段为9月1日、对外宣传
15、未采购物品清单的补充、人员补充
杨小波
8月25日前
对还需要补充的物品、人员上报
16、酒水商的洽谈
董事
8月10日前
酒水价格、酒水单制作
17、音响设施设备安装到位,收银系统(员工培训收银员)
董事
李皓
9月10日前
各类设备需安装到位,培训具体岗位技能
18、全场家具到位,包括员工工衣选柜位制作
董事
9月10日前
公司所配备的物品按种类及各部领用、发放、摆放
19、收银台办理刷卡事宜,各部权限及签字模式确定到位
董事
李皓
9月10日前
银行联系、装刷卡机、收银员技能培训
20、各部门人员确定人数、到位
杨小波 9月10日前
各部配置人员按要求配置人数
21、考核验收培训、人员分工、岗位分配、管理人员分配、员工试穿工服
李皓
9月10日前
考核验收培训成果及员工工作服装的试穿
22、员工进场熟悉场地、场地卫生清洁及对各设备操作的方法培训
杨小波
9月8日—9月18日前
熟悉设备操作、清理场所卫生按要求达标
23、全场场地软布置及绿色植物到位
董事
杨小波
9月18日前
布置各大厅及走道、包厢花卉等设施
24、各部检查装修、设施设备遗留问题及上报
杨小波
9月18日前
各部领用物品及摆放
25、消防演习、张贴禁毒及各种标语 杨小波
9月15日前
公司内部各警示标语张贴
26、设施设备调试到位、沙发到位、各部报送遗留问题及上报补充
董事
李皓 9月15日前
公司各设施设备到位达到营业状态所需
27、小姐宿舍
董事
9月16日前
小姐及其他还需要住宿人员的宿舍安排到位
28、各类物品采购考察,采购、订货
董事
李皓
8月10日—9月10日
浙江、郑州等地,提供清单
29、外出业务部人员考察
李皓
营销副总
8月15日---9月10日
河南、浙江等地
30、公关人员进场
李皓
营销副总 9月18号前 按实际开业提前3-----4天
31、开业前员工大会
董事
李皓
9月19日下午
开业前公司员工大会,激励员工,告诉他们做好开业的思想准备
32、试营业
9月20日
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开业前工作安排计划书篇三
开业筹备计划表:请看下表:
1、本娱乐公司的营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。
2、公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。
3、员工守则的起草、制定、审批。
4、各个部门规章制度的制定、审批。
5、招工简章的制定、审批
开业筹备计划表
筹建日月日------月日共个工作日