我们在一些事情上受到启发后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样我们可以养成良好的总结方法。那么你知道心得体会如何写吗？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。
设施农业科学与工程心得体会设施农业课程心得篇一
;摘 要：实践教学是专业教学体系中必不可少的一个重要环节，实践教学环节薄弱已经日益成为制约高素质应用型人才培养目标实现的瓶颈，加强、完善和优化实践教学体系尤为必要。本文对潍坊学院构建和实施的设施农业科学与工程专业“一四二三四”多元化实践教学新体系进行了综合阐述介绍，这对满足区域经济对设施专业应用型人才的迫切需求具有重要作用。
切实提高大学生的实践应用能力，是经济社会发展对高等教育提出的必然要求，也是我国高等学校教学改革和发展面临的重要课题。地方高等学校作为应用型人才培养的主力军，应用型人才培养是主要目标任务。设施农业科学与工程专业是应用性较强的专业，与社会经济发展密切结合，因此，实践教学是设施农业科学与工程专业教学体系中必不可少的一个重要环节。然而，纵观当前我国高校设施农业科学与工程专业的教学组织和人才培养模式，不难发现相当比重的院校在教与学两方面表现出带有共性的特点是重课堂理论，轻实践教学的现象，结果导致设施农业科学与工程专业毕业生实践能力不强和社会适应能力不够等问题，因此，实践教学环节薄弱已经日益成为制约设施农业科学与工程专业应用型人才培养目标实现的瓶颈，加强、完善和优化实践教学体系显得尤为必要。为此，我国各高校在吸收国内外先进教育理念的基础上，近年来也高度注重以学生应用能力培养为目的的实践教学体系的研究与实施，取得了一系列的研究成果。大连大学（2007）探索构建了“三体系、三层次、三平台”为特征的，符合综合性普通高等学校培养应用型人才目标的多元化实践教学内容体系；西北农林科技大学（2014）构建了以培养复合型能力为核心的设施农业科学与工程专业本科“1423”型实践教学新体系；山东农业大学（2014）积极探索了多元化实践教学模式，创建了实验室基础实习-实训基地专业实习-企业顶岗实习三位一体的實践教学体系，逐步形成了学校和企业资源共享、优势互补的良好局面；衡阳师范学院（2014）通过不断研究与实践，形成了“五层次、五平台、六模块、三实三创”四部分组成的多层次、立体化、开放式的实践教学体系。
山东是全国农业大省，潍坊是设施农业的发源地，设施农业发展有着明显的地方优势和特色。潍坊学院是全国首批批准招生设施农业科学与工程本科专业的三所高校之一（河海大学、西北农林科技大学、潍坊学院），依托潍坊区域优势，潍坊学院设施农业科学与工程专业得到了快速发展，经过不断建设和发展已经成为山东省高等学校特色专业、山东省应用型特色名校重点建设专业和山东省高水平应用型建设专业，人才培养质量不断提高。特别是通过承担“依托区域优势，构建多元化实践教学新体系，培养设施农业科学与工程专业特色应用型人才”山东省本科高校教学改革研究项目，在原有成功实践教学改革的基础上，总结经验，构建和实施了设施农业科学与工程专业“一四二三四”多元化实践教学新体系，这对满足区域经济、对设施专业应用型人才的迫切需求具有重要作用。
1 设施农业科学与工程专业应用型人才培养实践教学体系的构建
设施农业科学与工程专业是一门多学科交叉的专业，该专业的实践教学体系既要涉及设施农业生产技术，又要涉及设施农业工程技术、环境信息技术等多学科交叉融合。以往的实践教学体系农业科学与设施工程的结合不够紧密，为了加强实践教学环节和水平，确实提高应用型人才培养质量，构建和实施了“一四二三四”实践教学体系（见图1）。一是职业素养和应用能力，四是实验课程、实习课程、应用实践、社会实践等四类实践课程体系，二是校内、校外两类实践场所，三是专任教师、兼职教师、校外师资三类教学师资，四是实验课程考核、实习课程考核、应用实践考核、社会实践考核四类考核评价方式。
课程体系是指各个实践教学环节通过合理结构配置呈现的具体教学内容。根据设施农业科学与工程专业特点、实践教学体系的目标要求和学生兴趣爱好及行业企业的需求，提高了实践教学比重，实践教学课程学分比例达到了30.6%；科学设置了实践课程体系，使实践性课程体系建设贯穿了学生学习全过程；强化实践性教学环节的整体优化和系统设计，其主体框架分为实验课程、实习课程、应用实践和社会实践四个部分。
实验课程包括基础实验课、专业基础实验课和专业实验课，根据实验内容又分为验证型实验、综合型实验、设计型实验和创新型实验，实验课程主要在校内教学实验室进行；实习课程主要包括基础实习、专业基础实习、专业实习和专业综合实习，分别在校内、外不同实习基地进行；应用实践是培养学生动手能力的重要环节，既可以与实验课程、实习课程同时进行，也可以通过其他的形式独立进行；社会实践是通过公益劳动、就业指导、社会调查等活动，提高学生认识社会、适应社会和服务社会的能力，实现了提升学生就业竞争力。
3 构建了多元化的实践教学基地
依托区域优势，按照“统筹规划、分类建设、集成功能”的思路，在现有基础上对设施农业科学与工程专业的实践教学基地进行进一步遴选、拓展和分类建设，系统构建和实施了基础型、专业型、科研型、创业型四类校内实践基地和认知型、技能型、生产型三类校外实践基地。根据实践教学课程的性质和内容，分别在不同的教学实践基地实施。目前，围绕设施农业科学与工程专业实践教学建设的各类基地已达24个。
4 打造了多元化的实践教学团队
依托区域优势，按照“引进与自主培养相结合”的原则，建设来源多样化、能力多元化的高素质实践教学团队。通过专任教师引进和培养、企业兼职教师聘用和任教、校外专家访问交流等方式来实现教师来源多样化；通过挂职锻炼、企业培训、职业能力认证、国内外访问交流等方式，逐步形成了一支理论水平高、应用能力强、懂经营会管理的多能型师资队伍。近年来，该专业引进具有博士学位的青年教师3名，聘用企业兼职教师6人，青年教师到企事业单位挂职锻炼8人次，有12人获得蔬菜、果树、培养基等职业能力认证资格，邀请国内外知名专家讲学9人次，目前该专业实践教学团队已达12人。
5 建立了多元化的考核评价方式
针对多元化的教学实践课程体系，以评价主体多元化、评价阶段多元化和评价内容多元化为基本原则，分别建立了实验课程、实习课程、应用实践和社会实践四类不同实践课程的多元化考核评价方式。实验课程的考核内容包括课堂表现、实验报告、实验操作和实验理论考试等方面，分别占比20%、30%、25%和25%；实习课程和应用实践考核由校内导师和校外导师共同进行，双方各占50%；社会实践由实践单位从实践态度、实践表现、实践效果和社会评价等方面进行考核。
6 强化了多元化的管理保障体系
围绕适应区域经济社会发展对高素质应用型人才培养的需求，树立全新教学管理理念，多渠道筹集实践教学经费，制定科学完善、操作性强的实践教学管理制度和奖励制度；尊重师生、行业企业在教学管理和决策中的权力，建成了评价主体多元化、评价标准多元化、评价方法多元化的实践教学质量评价体系，确保了实践教学高效正常運行。
总之，在专业建设和人才培养过程中一直坚持改革创新为先、质量效益第一的思想，努力加强实践教学体系建设，注重学生应用能力和创新能力的培养，使学生综合素质提高，近3年来有3名学生本科毕业论文获山东省优秀学士学位论文，学生就业率一直保持在91%以上，毕业生顺利深造和就业，受到了用人单位的高度好评；专业建设也取得了可喜的成绩，2010年该专业带头人被评为山东省高等学校教学名师，2011年该专业教学团队被评为山东省高等学校教学团队，2013年该专业被评为山东省高等学校特色专业，同年，该专业入选潍坊学院山东省应用型特色名校重点建设专业，2016年该专业获批山东省高水平应用型立项建设专业；依托该专业开展的教研项目分别荣获山东省高等学校优秀教学成果三等奖1项，山东省软科学优秀成果二等奖1项、三等奖2项。
参考文献
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;摘 要：结合新疆农业大学及新疆地域情况，就设施农业科学与工程本科专业的开设背景、发展历程、以及教学现状等进行了总结，对该专业的发展现状及其存在问题进行了分析，并针对存在问题提出了课程教学改革措施，为培养合格的、适应社会需求的专业人才提供参考。
20世纪90年代以来，我国设施农业进入高速发展阶段，但与之相矛盾的是，我国设施农业的科技水平和科技含量较低，其根本原因是设施农业研发和管理方面的人才极其短缺[1]。针对这种状况，教育部于2003年批准设立“设施农业科学与工程”本科专业，目的是通过系统教育，培养掌握设施农业科学与工程基础知识和基本理论，能够从事设施农业研发生产的专业技术人才[2]。
设施农业科学与工程专业自2004年由西北农林科技大学首先开设以来，经过多年的发展，目前已有中国农业大学、南京农业大学、河海大学等20多所高校开设了本专业，除河海大学属工科专业外，其余学校均将其列为农科专业[3]。
1.1 概况 新疆农业大学适应自治区农业产业结构调整和设施农业发展的需求，于2005年向自治区教育厅和教育部申报了开设该专业，并获得批准。2007年开始招收汉语言、民语言本科学生各1个班，共计85人。到2011年培育出第一批汉语言毕业生37人，现已全部就业。其中专业方向就业27%，就业领域涉及农业技术推广部门、党政部门及相关涉农企、事业单位等；继续深造者比例为13.5%；其余均在其他企、事业单位就业。根据已毕业学生的反映，本专业在教学过程中存在一系列问题，为此就我校设施农业科学与工程本科专业课程教学和人才培养方案改革进行探讨， 以便进一步优化教学体制，培养出更加优秀的人才，满足设施农业发展的需要。
1.2 教学现状
1.2.1 专业师资队伍 新疆农业大学设施农业科学与工程专业设在林学与园艺学院，目前，该专业有专任教师56人，其中教授11人，副教授25人，讲师20人。目前学院正积极从疆内外引进从事设施农业科学与工程的高级专门人才，壮大师资队伍。另外，该专业还充分利用农学、水利与土木工程、机械与交通、资源与环境科学、经济与管理等学院的教学资源开展教学工作，以保证本专业教学的顺利进行。
1.2.2 专业教学实践条件 林学与园艺学院园艺综合实验室和植物生理实验室以及其他相关学院的部分实验室为本专业的教学实验提供了保证。近两年内，实验室新添置光合仪、紫外可见分光光度计、原子荧光光度计等仪器设备，可用以开展生物环境监测、设施种植环境控制、植物生理研究以及设施内土壤重金属成分分析等实验。
本专业已在新疆农业大学校内建立教学实习基地1处，另外在三坪农场、板房沟镇、水西沟镇、克拉玛依、伊犁、吐鲁番等地建有实习基地多处。在这些实习基地中均有不同类型的智能温室、日光温室和塑料大棚，可供学生进行实践锻炼。
2 教学中存在问题
2.1 课程设置不完善， 存在缺陷 我校设施农业科学与工程专业的课程设置存在一定缺陷， 主要表现在：（1）部分课程内容重复率高。例如设施农业环境工程学、设施园艺学、农业设施设计与建造等，对于设施设计与建造技术重复讲解，不仅使学生上课时失去兴趣，而且也浪费时间；而设施果树栽培学、设施花卉栽培学和设施园艺学也都要讲述温室的类型，又有一些内容重复。（2）工程方面的课程偏少。学生反映课程设置太过偏农，对于工程类知识掌握太少，应多开设工程类课程。 （3）缺乏制图的基本常识，学生不会设计图纸。课程中仅有40学时的工程制图，这对于设计来说是远远不够的[4]，应适当调整学时并加开其他制图课程。
2.2 专业教材短缺 截至目前，有些课程国内并没有针对设施农业科学与工程专业而编写的专门教材。例如，我校该专业工程制图课程都是使用机械交通专业的工程制图教材，从教材的内容设置到实例图纸选用都与设施农业科学与工程专业的生产实际有较大差距[5]，教学缺乏针对性。
2.3 实践教学设施不足，学时数少 设施农业科学与工程专业是一个实践性较强的专业， 我校在实践教学环节上做得还不够。目前，林学与园艺学院没有专设的设施农业工程实验室，致使一些偏工程类实验无处可做；教学实习时间太少，而且没有开设设施技能操作课，导致学生动手实践能力差。
2.4 生产实习时间短，管理欠缺 我校设施农业科学与工程专业实习时间为第三学年的1月中旬到5月底，当学生去实习时，有些地方的温室已经完成了育苗工作，使学生错过了此阶段的学习；而在育苗晚的温室，学生则学不到定植后的管理阶段的知识。简而言之，就是学生不能完整地经历一个生产周期的学习。另外，校外生产实习基地管理松懈，并且实习基地缺乏理论与实践结合较好的专业人才，使学生在实习阶段不能很好地结合理论知识进行实践操作学习。
2.5 毕业论文脱离专业 从已毕业学生的毕业论文情况可明显看出，紧密结合设施农业科学与工程专业的论文较少，建议教师结合专业特点多出些与专业紧密联系的论文题目供学生选择。
3 教学改革措施
3.1 调整课程设置 针对上述问题做出调整。（1）精简课程删除重复内容。各任课教师间应加强沟通交流，商讨教学内容，避免重复。（2）已就业学生反映本专业所设课程过于偏农，学生对于工程类知识掌握太少，建议加设结构力学、水力学、土力学、工程热力学与传热学、自动控制原理等课程。（3）对于缺乏制图知识问题，应增加制图课学时数并加开画法几何和电脑制图等课程。
3.2 改进教学手段和教学方法
3.2.1 合理利用多媒体教学 提倡和鼓励教师灵活使用多媒体教学， 改革单一的教学模式。多媒体因其生动、形象、信息量大等优点， 越来越受到师生的喜爱。但在实际教学中， 有些教师过分依赖多媒体，学生也只是机械地听课。教师应该根据教学内容确定使用多媒体的章节和使用常规教学手段的章节， 合理、适度地使用多媒体教学[6]。
3.2.2 现场认知教学 组织学生到各类温室中进行现场教学， 使学生身临其境， 增强感性认识。这种教学方法具有直观、生动的优点，能够做到具体问题具体分析， 理论与实践相结合， 克服传统教学方法理论空洞、 难以理解掌握的缺点， 应该大力提倡。
3.2.3 互动教学 互动教学包括教师与学生、学生与学生之间的互动。根据各种课程的性质和特点， 在具体的课程教学中， 树立以学生为主体的观念，适当采用让学生准备教学内容并上台讲课的教学方法，实现学生与教师之间的双向互动。这有助于提高学生的学习主动性和创新能力。在评价学生讲课的过程中， 除了教师评讲以外， 还可安排学生进行评价，使每个讲课学生了解自己在讲课中的优点和不足。通过这种方式使学生既可以充分学习课程内容，又可以锻炼口头表达能力和应变能力， 从而适应社会的需要。
3.2.4 开展专业论坛及讲座 为了让学生尽快了解设施农业科学与工程专业的内涵与发展前景，针对每学期都开设的专业课，开设专业论坛， 组织学生课后参加论坛讨论。这样不仅能激发学生的学习兴趣， 调动他们的积极性， 而且还能提高他们发现问题和解决问题的能力， 锻炼了口才， 是提高教学质量与效果的有效方法。
3.3 加强实践教学
3.3.1 加强实验教学 尽可能设置全面的实验教学内容，并在实验教学过程中，教师应严厉教学、严格要求，确保实验教学效果，尽量避免学生做实验不认真、数据造假或抄袭、实验报告千篇一律等问题，使学生真正养成严谨的科研工作作风。
3.3.2 加强教学实习 为了加强实践教学环节， 除建立设施专业相关课程的室内实验室外， 还应重点建立设施蔬菜、设施花卉、设施果树、无土栽培等校内教学实习基地[7]。涵盖的课程包括设施农业环境工程学、设施农业栽培学（蔬菜栽培学、果树栽培学、花卉栽培学、西甜瓜栽培学）、农业园区规划设计、农业设施设计与建造等。教学实习内容包括设施内小气候观测、温室大棚园艺作物栽培、生长环境条件（光、温、水、土、湿度）设施调控技术、设施材料与调控设备种类认知、农业园区规划设计技术、农业园区实地考察、当地农业设施的类型、结构、性能和特点等调查及评价等[8]。目前，我校在农业园区规划设计技术、农业园区实地考察、当地农业设施的类型、结构、性能和特点等调查及评价等方面需加以重视和强化。
3.3.3 加强生产实习管理 生产实习是实践教学的重要环节， 也是培养应用型人才的重要途径[9]。为了更好地搞好生产实习， 建议延长实习时间，使学生能够完整地参与一个生产周期的实习，学校可通过适当调整课程，挤出时间多安排实习。此外，可与实习基地建立长期合作关系，并由专业技术人员指导实习，使学生更好地理论联系实际，从生产实践中学习专业技能。
3.4 积极引导和鼓励学生参加科研和工程项目，提高学生的科研素养和解决问题的能力 为培养学生的科研能力和专业素质，可引导学生从大一开始阅读专业文献、参与力所能及的科研和工程实践活动。例如鼓励并指导学生申请学校创新基金项目等，通过参与项目的锻炼，使学生学会计划实验过程、动手做探索实验并分析实验结果等，培养动手能力和主动思考的习惯，以及相互协作的精神。
4 结语
新时期设施农业的发展为我校设施农业科学与工程专业课程教学带来了机遇和挑战。如何通过学科建设、教学改革， 使我校培养出一批适应社会需求的专业技术人才，这是当前急需解决的重要课题。截至目前，该专业本科生虽已毕业两届，但在教学工作中还将面临许多新情况新问题， 我们将通过加强学习、认真总结、不断改革课程教学，创新教学方法和教学手段，为社会培养出高素质的专业技术人才而努力。
参考文献
（责编：陶学军）
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蔬菜学(学科代码：0990202)是园艺学一级学科的二级学科，本学科是以生物学为理论基础，研究蔬菜作物生长发育和遗传规律的一门学科，也是研究蔬菜种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏、加工等应用技术与原理的综合性专业学科。
培养目标
本专业的毕业生应掌握蔬菜学科坚实的基础理论、系统的专业知识和技能;了解蔬菜学科现代理论和技术的发展水平，以及所从事研究方向的国内外发展动态;能用一门外国语较熟练地阅读蔬菜专业的书刊，具有较好的外语听说和科学论文写作能力;具备从事蔬菜学科的研究、教学、生产、推广或技术管理的独立工作能力;具有严谨的科学态度，求实创新精神，提高分析问题和解决问题的能力;具有良好的综合素质、理论联系实际的工作作风和勇于开拓的精神。
果树学(学科代码：090201)是园艺学下设的二级学科之一，它主要研究果树栽培新技术、果树育种新技术、优质高效生态安全果业发展的新理论、新技术和果树观赏价值开发及观赏植物研究的应用型学科。
培养目标
培养具有果树栽培学科或果树育种学科的坚实理论基础，系统的专门知识和熟练的实际操作技术;了解所从事研究方向的国内外发展动态;能用一门外国语熟练地阅读本专业的书刊和撰写专业论文摘要;具有从事果树栽培和果树育种的科学研究、教学工作能力;且具有指导果树生产和从事技术推广工作的能力;有严谨的治学态度，理论联系实际的工作作风和诚挚的协作精神。
此专业为专业硕士(学科代码：095102)。专业硕士和学术学位处于同一层次，培养方向各有侧重。专业硕士主要面向经济社会产业部门专业需求，培养各行各业特定职业的专业人才，其目的重在知识、技术的应用能力。
培养目标
园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
“茶学”(学科代码：090203)是“园艺学”一级学科的二级学科,茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学,主要研究方向为茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易与茶文化等。
就业前景
茶学学科的专业性比较强。人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。近几年来， 茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以，本专业毕业生的就业前景不错。
设施农业科学与工程心得体会设施农业课程心得篇四
;摘要 设施农业科学与工程专业人才的培养对于我国设施农业发展具有重要意义，但人们对该专业的认知程度较低，且存在一定认知偏差。因此，应加大对该专业的宣传，并针对课程设置、人才培养目标等可能存在的不足进行改革，以促进高校设施农业科学与工程专业的良性发展。
近年來，我国设施农业发展迅速，相应的专业人才培养也越来越受到重视。2002年，西北农林科技大学首次组织申请设立设施农业科学与工程专业并经教育部审定批准[1]，至今已有逾30所高校设立该专业。虽然该专业相关的科学研究、实际应用等也得到一定发展，所培养的人才也很受用人单位认可，但相对于其他新兴专业，其发展仍相对缓慢。设施农业科学与工程专业的社会认知程度仍较低，人们对该专业的理解也存在较大偏差，给该专业的发展带来一定影响。
通过随机对60名路人的调研发现，没有一人听说过高校中的设施农业科学与工程专业。随后对236位安徽农业大学2016年刚入学的大一新生及少部分其他年级本科生、研究生进行了更为详细的调研。这236名调研对象涉及43个专业，包括包装工程、保险学、茶学、车辆工程、动物医学、动物科学、法语、服装与服饰设计、工商管理、汉语国际教育、环境工程、计算机、林学与园林、木材科学与工程、农业建筑环境与能源工程、日语、食品营养与卫生、食品质量与安全、信息与计算科学、植物保护等。
1.1 对专业名称的认知情况
问卷问题包括“第一次看到设施农业科学与工程这个专业名称的感受（好、不好、一般）”“入学前是否知晓设施农业科学与工程专业（是、否）”“如果你当初在报志愿时知道设施农业科学与工程专业的话会优先选择该专业吗（可能会、不会、不一定）”等。调查结果发现，新生中只有极少数人听说过该专业名，多认为该专业并不是一个“好专业”，即使填报志愿时了解该专业，也只有16人选择“很可能选择该专业”，而有43人选择“不会选该专业”，177人选择“不一定”。
调研结果表明设施农业科学与工程专业的社会认知度仍然较低，多数人在填报完高考志愿后仍然没有听说过或“即便见到过现在也没什么印象了”。并且“设施农业科学与工程”这样的专业名称的吸引力也较差，特色不明显，且在感性认知上觉得这个专业很一般，除了感觉就业方面没有优势外，学习方面也感觉既不“高大上”也不“小清新”。因此，一方面应扩大对该专业的宣传力度，使更多人知道该专业的存在；另一方面，该专业的名称也值得斟酌，相对于“食品科学与工程”“环境科学与工程”专业名称而言，虽然都有“科学与工程”主题词，但“设施农业科学与工程”读起来相对拗口，所要表达的意思及特色也不明显，甚至造成误解。“设施”一词包含的意思较为广泛，非专业人士很难直接将其与农业温室、大棚等对应起来。通过与部分调查对象直接沟通发现，相对于“设施农业工程与科学”，他们认为“园艺工程”更好。当然这里的“好”和“坏”仅是第一直觉，并不具有真正的理性比较价值。其中“园艺工程”曾是安徽农业大学设立“设施农业科学与工程”专业过渡期间的曾用名[2]。
1.2 对专业学习方面的认知情况
问卷问题包括“根据你对该专业的了解或推测，该专业可能会开设哪些课程”“推测该专业学习难度（难、不难、一般）”等。大部分调查对象仅能从字面知道该门课程涉及农业和工程知识，但具体指哪方面的农业工程，95%以上的调查对象表示“猜不出来”，少数人回答“温室、大棚”。对该专业的学习难度推测，27.5%的人认为“难”，22.0%的人认为“不难”，其余表示“一般”。而实际上，该专业课程学习相对较难，以安徽农业大学为例，该专业主干学科为园艺学、工程学。学生除了要学习设施农业设计基础、设施农业工程学、设施园艺学、设施农业工程cad、设施农业园区规划、设施农业环境学等专业基础和专业核心课外，还要选修无土栽培学、节水灌溉、设施蔬菜栽培、设施花卉栽培、设施果树栽培等课程[2]。因此，该专业既要学习好工学类、设计类课程，又要懂得园艺作物的栽培，给学生的学习带来较大困难。
1.3 对专业发展前景与就业形势的认知情况
问卷问题包括“你觉得该专业目前及以后的就业形势如何，就业方向是什么”“该专业或行业对国家的发展是否重要，对农业发展是否重要，与人们的日常生活是否密切相关”“该专业的发展前景如何，该专业的优势在哪”等。调查发现，多数认为该专业发展前景很好，社会认可度会越来越高，对于农业的快速发展十分重要。但就业方面认知差异较大，超过17%的人认为社会上十分欠缺该专业的人才，毕业后就业会比较容易，待遇也会很好；而31%的人认为目前该专业毕业后会很难找工作，因为“感觉这个专业的人才需求不大，栽培育种对口园艺专业的毕业生，建设大棚农户自己就可完成。”这些结果表明，虽然人们认为该行业对农业及社会发展很重要，但由于不清楚该专业的情况，故对该专业就业形势并不看好。而实际情况是安徽农业大学近几年设施专业学生就业率均在95%以上，与同类专业比较具有明显优势。其他院校该专业毕业学生就业率也较高[3]。
近几年，在国家的大力支持及引导下，我国设施栽培面积不断扩大，在保证我国蔬菜等园艺产品的周年供应、丰富果蔬种类，提高人们生活水平，促进农民增收致富等方面起到举足轻重的作用。但专业人才不足带来的一系列问题也越来越明显：设施园艺业在集约化、产业化发展中，设施农业基地常出现园区规划不科学、适用型设施缺乏、配套栽培技术不健全、设施应用不合理等问题，而相关农业企业缺乏专业人才，只能依靠农民技术员摸索前进，逐步改善。因此，一方面社会表现出设施农业专业人才缺口大的现象，而另一方面该专业的招生却又出现生源不足的现象。
对于该专业社会认知度的提高，一方面要让人们知道该专业的存在，另一方面要提高人们对该专业的认可度。由于该专业名称不如“计算机”“金融”等在日常生活中出现频次高，所以应通过多种形式使人们了解该专业，减少人们对该专业的误解或偏见。目前安徽农业大学等院校该专业的人才培养目标是培养具备现代设施农业科学与工程的基础知识，掌握现代设施农业科学与工程的基本技能，能从事现代农业及相关领域的规划设计、产品制造、产业开发、技术推广、经营管理、教学和科研等工作，有较宽广的适应性和一定专业特长的创新创业高级专门人才[2，4]。因此，该专业毕业生是立足于现代农业发展需要且具有综合素质的应用型人才，而不仅仅是“大棚建造”的简单体力劳动者。
2.2 优化该专业的人才培养方案
设施农业本身就是涉及生物科学、环境科学、工程科学、信息技术以及现代农业经济学的综合性学科，这也要求设施农业科学与工程专业人员是复合性人才。因此，目前多数高校该专业都按照上述人才需求进行培养方案设置。一般培养方案要求毕业生具有扎实的现代农业（园艺学）、工程学等基本理论、基本知识；了解设施农业科学与工程学科发展的理论前沿和发展动态；系统地掌握设施农业科学与工程學科的基本技能，具有综合分析问题、协调解决问题的能力；熟悉国家与设施农业生产相关的方针、政策和法规；掌握文献检索、设施农业规划与设计、科技论文写作的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；具有较强的调查研究与决策、组织与管理、外语与计算机应用等能力。若盲目追求“大而全”的人才培养方案，则会导致课程设置杂乱，知识系统性不强，学生学习起来也比较吃力；同时一些院校相关课程还存在内容重复、课程名称不统一等问题[5]。因此，应在现有培养方案基础上进行优化，明确培养目标和培养要求。例如，可在后期将该专业再细分为不同专业方向，如设施设计与建造、设施作物栽培与管理等，学生根据个人兴趣选取不同专业方向，修读完相应方向的课程即可。这样既可减轻学生学习负担，又可培养出更加“专”的人才，提升学生的就业竞争力及社会成就感，促进该专业的良性发展。
3 参考文献
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;设施农业是一门多学科交叉的学科,涉及生物学科、环境学科和工程学科,涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、品种、栽培、管理等多学科体系。随着社会经济的迅速发展及农业产业结构的调整,设施农业正向自动化及工厂化快速发展,需要更多懂技术会管理的多学科交叉的复合型人才,仅通过设施园艺一门课程的学习,已远远不能满足市场对设施农业高级专业人才的要求。因此,国家教育部根据农业现代化的客观需求于2003年增设了高校本科专业目录以外的专业——设施农业科学与工程专业,并于当年首批在西北农林科技大学和潍坊学院两所农科高等院校招生。至2007年,全国增设该专业的农科院校已达20多所,在校本科生人数约4000多人。
结合华南地区南方设施农业的产业发展,2006年华南农业大学园艺学院增设设施农业科学与工程专业并开始招收新生,至2009年该专业在校生人数已超过100人。该专业是一个全新多学科交叉渗透性专业,在开设过程中没有成功经验可借鉴,我们在开设该专业的几年时间里,在专业建设及课程设置等方面发现了一些问题,针对这些问题,并结合我校的实际情况,我们对设施农业科学与工程本科专业培养模式进行了研究和探讨。
为使本专业培养的专业人才具有较全面的知识和较高的综合素质,结合华南地区的设施农业发展及人才需求特点,确定本专业目标为:本专业旨在培养德、智、体全面发展的,掌握设施农业、设施园艺方面的基本理论、基本知识和基本技能,具备设施农业(园艺)规划、生产与管理的能力,能在设施农业、园艺、园艺工程及其他相关部门或单位从事与设施农业有关的技术推广与开发、工程设计与建造、经营与管理、教学与科研等工作的应用型复合型高级科学技术人才。培养要求是:本专业学生主要学习农业与园艺生物科学、农业工程学、环境科学、设施园艺学以及农业可持续发展的基本理论和基础知识,系统进行设施农业、设施园艺的生产、管理、园艺设施工程、设施环境自动化控制等方面的基本训练,具备现代农业科技园区规划设计、温室设计建造、温室配套设备和环境控制设备的研制与开发、园艺设施栽培和无土栽培、材料研发、工程设计、设施农业、设施园艺企业的经营与管理等方面的基本技能和从事相邻专业领域工作的适应能力。
通过到相关兄弟院校的调研,召开教师及学生座谈会,针对旧的教学培养计划存在的问题,我校在2009年新修订的教学计划中对课程设置进行了重大的调整,调整后的课程体系包括:通识教育课、基础教育课、专业教育课、实践教学环节、就业与创业教育等。
1通识教育课程:864学时,50学分。包括必修课和选修课两个部分,必修课包括:马克思主义基本原理、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想概论、中国近代史纲、思想道德和法律基础、大学英语、大学计算机基础、大学计算机基础实验、c语言程序设计、c语言程序设计实验、军事理论、体育。选修课规定人文社会科学类公共选修课程8个学分,自然科学类公共选修课程2个学分。
2基础教育课程:784学时,43.5学分。均为必修课,包括大学数学ⅰ、ⅱ;数学实验、大学物理b、大学物理实验b、无机及分析化学、基础化学实验ⅰ、ⅱ;有机化学、植物学ⅱ、植物学实验ⅱ、植物生理学ⅱ、生物化学ⅲ、遗传学、工程制图基础、工程力学。
3专业教育课程:712学时,44.5学分。包括专业必修课、专业限选课、专业任选组1和专业任选组2。
专业必修课:包括农业设施及环境控制、无土栽培学、园艺植物保护学、工厂化育苗与生产、设施渔业理论与实践、农业设施设计与建造、设施蔬菜栽培学、设施花卉栽培学。
专业限选课:设施农业科学与工程概论、气象学、土壤肥料学、测量学基础、试验统计学、设施灌溉与施肥。
任选组1:园林设计初步ⅱ、计算机辅助设计、建筑概预算、农业机械学、观光园艺规划与管理、农产品质量标准与控制体系,学生从中任选6学分。
任选组2:园艺植物有机栽培、园艺植物栽培生理、园艺科学、果树栽培学、精确农业、微生物学。学生从中任选4学分。
4实践教学环节:26学分,26周。设施农业综合技能训练、毕业论文、军事训、健康教育、学生体质健康测试,毕业教育、形势与政策、设施园艺生产认识实习、设施农业综合教学实习、农业设施设计与建造实习。
5就业与创业教育:6学分,48学时。大学生职业生涯规划、职业素质提升与就业指导、创业教育讲座类、创新创业实践。
毕业要求,修满170学分,总学时数2408。授予农学学士学位。
1重视基础课的学习。学好基础课才能更好地学好专业课,通过对通识教育和基础教育课程的学习,使学生提高自身的政治思想水平和道德法律意识,具有扎实的数、理、化、植物生理、生化、遗传、工程等基础科学知识,熟练运用英语、计算机的能力。
2根据专业需要调整和拓宽专业课及专业选修课。由于设施农业科学与工程专业所开课程大多源于原来园艺专业开设的“设施园艺学”的有关章节,我们在教学过程以及与学生的座谈中发现,在我校2006年的本科教学培养计划中,我们把设施园艺栽培学作为一门主要专业课,选修课又包括有无土栽培学、工厂化育苗与生产、设施蔬菜栽培学、设施花卉栽培学等。学生反映,这几门选修课程的大部分内容都和设施园艺栽培学的内容重复。因此,在2009年新修订的教学计划中,我们去掉了设施园艺栽培学这门课程,把这一门课程的相关内容分散到几门必修课中,避免了课程内容的重复。专业课充分体现了学科交叉的特点,涵盖了园艺学科、工程学科及环境学科的主干课程,使培养的学生既懂植物栽培管理及病虫害防治,又懂设施环境的控制及设施设计与建造,培养出的学生是真正的多学科交叉的复合型人才。专业限选课的开设目的是更加拓宽学生的知识面,任选课我们设了两组课程,其中任选组1偏重于工程学科的内容,任选组2偏重于园艺学科的内容,学生可根据自己的兴趣爱好自由选择。
3增加实践课内容。设施农业科学是设施农业工程与农业生产技术的综合学科,是综合利用先进的农业设施设备和先进的生产技术,人为地创造动植物生长发育所需要的最佳环境条件的工程技术,能最大限度地提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率和产品商品率,从而获得最佳经济效益、生态效益和社会效益的一种生产方式,是世界农业发展领域中的亮点。在强调理论知识的同时,也必须强调生产的实用性,是该学科的一大特点[1]。现代农业不仅要求毕业生有专业知识,而且要有实践经验,能够快速适应生产环境,熟悉生产过程。为此,在教学计划中加强实践教学及实训环节,培养学生的动手能力和创造能力。我们的具体做法是:教学计划中加大了实践教学的比例,一般课程的实践课比例占总学时数的30-40%,一些实践性较强的课程实践课比例提高到50%。此外,我们安排了三个大的实习,一是设施园艺生产认识实习,时间一周,主要是通过外出参观的形式,对本地区的设施类型及设施主要生产方式和栽培作物进行感性认识和了解;二是设施农业综合教学实习,结合理论课进行的动手操作,在相关课程教学过程中完成,使理论与实践充分结合;三是设施农业综合技能训练,分散到三个学期进行,要求学生亲自动手进行三个生长季节的设施种植实习操作,通过三个学期三个生产周期的实践课,让学生对多种园艺植物设施生产技术和过程有一个全面的了解。通过学生亲自动手操作,实地实物讲解,增加了学生的感性认识,达到理论与实践完美结合的目的。同时在实践中,学生可以发现问题,锻炼独立思考和解决问题的能力。
4提高素质课。提高素质涉及思想道德、业务、身体、审美、劳动等诸多方面。为提高学生的综合素质,学校开设公共选修课模块,要求理工科学生选修8个学分的人文类课程,所选课程包括人文科学、社会科学、经管艺术等知识。既拓展了学生的知识面,也培养了学生与人交流沟通的能力及对社会更强的适应能力。
五优化教学环境,确保教学质量
1加大投入,进一步完善实践教学条件。我校已有设施园艺与蔬菜生理研究室、无土栽培技术研究室、设施农业研究室等科研机构与实验条件,实验开出率可达100%。2006-2008年学校拨款90万元,用于设施农业科学与工程新专业建设,主要用于购买相关教学实验仪器设备,建成和在建包括自动控制温室,蔬菜、花卉、果树设施栽培示范温室,学生试验温室等农业设施,目前各类温室的面积已经超过5000平方米。
2加强师资队伍建设。一个专业是否能办得好,优良的教师队伍是关键。作为一个新办的交叉学科专业,我校除原有的园艺专业课教师外,还十分重视人才引进和校内教学资源共享。近年已从浙江大学、上海交通大学等高校引进设施园艺、环境控制专业方向博士2人,使原有的相关专业师资力量得到了充实;我们对校内其他学院专业教师进行资源整合,如涉及设施农业工程方面的专业课程,教学任务由我校工程学院的老师承担。
参 考 文 献
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一.填志愿，学校为先还是专业为先？
一本院校里有名校、一般重点大学，学校之间的层次和教育资源配置，还是有较大差异的。在一本院校中，选学校可能更重要一些。学校的品牌对学生未来就业会产生一定影响。如果你进了名校，但没能进入自己最喜爱的专业，你还可以通过辅修专业等方式，来完善学科知识结构。而且，如今大学生就业专业对口的比例越来越小了，进入一所积淀深厚、资源丰富的学校，有助于全面提升自己的素质与能力。
二本院校中，大部分学校都有鲜明的单科特色。建议考生结合自己的特长、兴趣爱好，以专业为导向来选择学校。
二.如何看待专业“冷门”“热门”？
专业的热门与冷门，随着经济和社会形势的变化而变化。有些专业，看起来热门，许多学校都开设，招收了许多学生，导致若干年后人才过剩。有的.专业，在招生时显得冷门，但毕业生就业时因为社会需求旺盛，学生成了“抢手货”，而且个人收益也不错。家长可以帮助学生，收集多方信息，对一些行业的发展前景进行预测，带着前瞻性的眼光去填当下的高考志愿。同时，学生也要从自己的特长与兴趣出发来选择专业，有兴趣才能学得更好，日后在就业竞争中脱颖而出。
高校新专业的产生有不同的“源头”。有的是在老专业基础上诞生的，专业内容变得更宽泛一些，此类新专业的分数线通常与往年差不多。有的是某一老专业与其他学科交叉而产生的，这类新专业在培养实力方面可能比老专业弱一些。有的是根据社会需求而设置的全新专业，录取分数线可能会在校内处于较低分数段。
三.高考咨询问些什么？
4月下旬起，各高校招生咨询会此起彼伏，密度很大。为了提高现场咨询的效率，咨询前不妨做些“备课”，在相关部委的官方网站、校园网等网站上“预习”一些对外公开的基本情况。
比如对高校办学条件和水平，有了比较才有认识。从高校隶属关系看，既有国家部委所属院校，也有省市所属院校。隶属不同，经费投入、招生范围等也有所不同。目前，全国30多所列入“985工程”的高校都是出类拔萃的高校，而列入“211工程”的高校也有百余所。
另外，还可查询一下高校师资水平和重点学科数据。代表师资水平的数据包括院士、大师级人物有多少；作为未来院士“预备队”的“长江学者”有多少；博士生导师有多少等。国家重点学科是经教育部严格评审，在各个高校相同学科中排名前一、前二名的某些学科。一所高校的“重点学科”越多，其周边也必然聚集着一个较高水平的相关学科群。
在正式咨询时，再问到更细的专业层面。应真正了解专业方向的内涵，包括研究些什么、学哪些课程、将来在哪些领域就业、以往就业率如何、未来社会需求怎样、招生计划多少、过去几年录取情况，以及这个专业的历史沿革、在同行中的水平、是否具有硕士点博士点以及现有哪些名师等。其中，录取分数线情况应掌握近几年的数据，参考其趋势变化。
四.2015年热门专业排名前十名：
1、电子与信息类：电子信息科学与技术、光信息科学与技术、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、通信工程(长沙牛耳软件教育是湖南最专业的电脑软件培训学校)。
2、外语类：外贸英语、小语种。
3、法学类：法学、社会学、治安学、侦查学。
4、机械类：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、过程装备与控制工程、测控技术与仪器。
5、土建类：建筑学、城市规划、土木工程、建筑环境与设备工程、给水排水工程。
6、会计类：会计学、财务管理。
7：中文类：对外汉语、新闻学、广播电视新闻学、广告学、编辑出版学。
8、医学类：临床医学、麻醉学、医学影象学、医学检验、口腔医学、药理学、中药理论。
9、环境、心理类：环境科学、生态学、心理学、应用心理学。
10、工商管理类：工商管理、市场营销、人力资源管理、旅游管理。
好就业专业：据统计，排行前十的专业
一，同声传译
同声传译员被称为21世纪第一大紧缺人才，随着中国对外经济交流的增多和奥运会带来的会务商机的涌现，需要越来越多的同声传译员。
同声传译员的薪金不是按照年薪和月薪来算的，是按照小时和分钟来算的，现在的价码是每小时4000元到8000元，相关人士说。4年之后入驻中国和北京的外国大公司越来越多，这一行肯定吃香。
二．3g工程师
据计世资讯发布的相关研究报告称，估计国内3g人才缺口将达到50万人以上，由于目前3g人才比较少，尤其是复合型人才奇缺，预计4年之后3g工程师的基本年薪会在15万元到20万元。从目前的一些趋势来看，在无线增值服务行业里的一些精通2.5g技术的人才年薪都在10万元左右，中国已经进入3g时代了，这些人才的收入应该会更高，业内人士表明。
三．网络媒体人才
目前，类似与在新浪和搜狐的网络编辑的月薪都在5000元左右，中等职位的收入都在8000元到10000元之间。相信4年之后整个网络媒体的广告收入越来越多的时候，从业人员会有一个更好的回报，目前，不少网络编辑对自己所从事的行业都颇有信心。
四．物流师
物流人才的需求量为600余万人。相关统计显示，目前物流从业人员当中拥有大学学历以上的仅占21%，许多物流部门的管理人员是半路出家，很少受过专业培训。据相关人士透露，对此人才有需求的某知名企业在国内招聘的应届大学生目前的薪金是每月6000元到8000元。
五.系统集成工程师
据悉，一名刚刚毕业的学生，毫无工作经验的学生应聘系统集成工程师之后的薪金是年薪8万元，用户对系统集成服务的要求不断提高，从最初的网络建设到基于行业的应用，在到对业务的流程和资源策略的咨询服务，未来系统集成工程师应该是一路走高的职业。
六.环境工程师
相关资料显示，目前我过环保产业的从也人员仅有13万余人，其中技术人员有8万人，按国际通行的惯例计算，我国在环境工程师方面的缺口在42万人左右，据悉，随着国内房地产行业发展，国内园林设计师，景观设计师的月薪都在七八千左右。
七．精算师
我国被世界保险界认可的精算师不足10人，在当今的国内人才市场上，精算师可谓凤毛麟角，随着国际保险巨头在中国开拓市场以及国内企业的需要，精算师是几年后保险业最拿手的人才，目前在国外的平均年薪达10万美金，国内目前月薪也在1万以上。随着人们对保险认识加强，保险行业的兴起必然会需要更多的精算师。
八．中西医师，医药营销
医学院校毕业的学生有三条路可以走，一是进入医院，急救医生，产科医生，妇科医生，和理疗医师都将十分吃香，二是进入医药生成流通企业，三十继续深造，业内人士表示，这个行业的特点是越老越值钱，目前的医药行业月薪在3000到5000元。
十注册会计师
根据中国经济高速嘎子的需要，至少急需35万名注册会计师，而目前实际具备从业资格的自由8万人左右，其中被国际认可的不足15%，每年高扩毕博在内的四大注册会计师事务所都会在高校招收毕业生，专业涵盖了统计，法律，数学等，应届毕业生月薪都在五六千元，在加上每年的丰厚的奖金，收入会超过10万元。
设施农业科学与工程心得体会设施农业课程心得篇七
;摘 要：概述了我国设施农业专业发展的基本情况，对蔬菜中农药残留的现状以及所存在的问题做了简要论述，探讨了设施农业科学与工程专业建设中应重视设施蔬菜生产安全性问题，以便促进专业的发展方向适应社会需求，使专业的建设更贴近于生产实际。
设施农业是指在相对可控的环境条件下，利用必要的设施和设备使现代农业生产方式实现高效益、集约化、规模化和技术规范化[1]，设施农业在我国这个农业大国中起着重要的作用，设施农业科学与工程专业是设施农业的一大学科，它主要是学习园艺作物的生长发育规律、栽培管理技术以及农业设施设计、建造与环境调控等。随着人们生活水平的提高，人们对农产品安全逐渐重视，设施蔬菜种植已成为一个潜在的巨大商业市场，也是关系到千家万户身体健康的关键因素。科技的发展带来了设施农业的发展，设施蔬菜面积和产量在逐年增加，但是个别菜农为了提高产量和控制病害，大量使用农药等化学品，这就造成了部分蔬菜中农药残留超标的现象。农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称，以每千克样本中有多少毫克（或微克、纳克等）表示[2-3]。在现实生活因农药残留超标而使蔬菜出口受阻的事件屡见不鲜，甚至还发生过多起因误食高毒农药污染的蔬菜而造成人畜中毒的事件[4]。设施农业科学与工程专业作为一个有超前性和有活力的新型专业，该专业在培养设施农业蔬菜安全生产人才方面上起引导和带动的作用。因此在设施农业科学与工程专业建设中，应加强对蔬菜农药残留问题的重视和探索新途径来实现蔬菜的安全生产，从源头上控制农药的使用，加大农产品安全生产的技术指导群体，保障设施农产品的安全性，对提升我国蔬菜产品的国际竞争力有重要的现实意义。
中国的设施农业科学与工程专业起步于20世纪80年代中期，改革开放不但推动了国家经济的快速发展，同时也促进了设施园艺的发展。在新形势下对农业院校培养新型人才提出了新的要求，设施农业科学为满足生产发展的需要被提炼出来。1999年前后，随着国家对大学本科专业的调整，西北农林科技大学率先将蔬菜专业、果树专业、花卉专业等合并为园艺专业，并将园艺专业设置了6个方向，其中设施农业是其中之一[5]。随后经教育部审定批准在西北农林科技大学开设全国第一个设施农业科学与工程大学本科专业。到2005年，全国总共有18所高校设置了设施农业科学与工程专业。天津农学院2011年正式招收设施农业科学与工程专业本科生。本科专业的设置标志着我国设施农业高科技人才的培养走上了正轨，并将有力地促进我国农业科学的建设与发展。目前，我国的设施农业科学与工程专业在部分高校是新开专业，该专业的学科定位和人才培养模式都处于摸索阶段，与此相适应的课程体系和实践教学模式在教学过程中都需要进一步完善，因此在新专业建设初期利用这个契机，将课程设置与人才培养与生产实际接轨，更好地服务于当地设施生产实际。
2 我国蔬菜农药残留现状及存在问题
2.1 我国蔬菜农药残留现状
我国设施面积虽居世界首位，但目前还存在现代化的设施配套技术滞后、农产品安全生产有待进一步提高等问题。我国是世界上农药生产和消费大国，大量使用农药造成食物中毒的事件屡见不鲜。据卫生部的统计数，2000年我国由于农药残留引起的食物中毒共37起，中毒1 166人，占全年食物中毒人数的67%[6]。目前农药的使用量仍在增加，2010年在土耳其伊斯坦布尔市召开的第七届国际植保会议有信息说，全球农药市场增长3.4%[7]。据日本植保行业协会统计，2011年（从2010年10月至2011年9月），日本农药市场实现了3年来的第一次增长[8]。农药等化学品的大量使用，在提高农产品产量、满足数量需求的同时，由于施药行为的不科学使农药残留成为威胁农产品品质安全供给的重要因素。随着经济的发展，人们对农产品安全的理解与认识不断提高，在农药污染与残留问题日趋严重的今天，许多国家都制定了本国食品中农药的最高残留限量（mrl）[9]。
目前我国蔬菜中主要有3类农药残留：一是有机磷农药，其主要作用部位是神经，过量积累会对人产生影响，引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等症状；二是拟除虫菊酯类农药，这类农药多是触杀性的，毒性较大，同时会产生富集作用，人食用残留这类农药的蔬菜中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状；三是一些常用杀菌剂类农药，多是一些广谱性的杀菌剂，如多菌灵、百菌清等常用的对大多数病害都有预防作用的农药，生产者为了提高产量会不计次数地大量施用，残留的农药会对人体产生影响[10]。联合国已规定农药残留最大允许限量（mrl）标准3 574项，食品法典委员会为（cac）2 572项，欧盟2 289项，美国8 669项，日本9 052项，而我国国家标准和行业标准只有484项[11]。随着国际贸易的发展，世界各国对蔬菜产品要求检测的项目越来越多。尤其是我国加入wto以后，蔬菜的出口量不断增加，但是出口受阻也不断增加，如拒收、退货、索赔、终止合同等现象时有发生，其中最主要的原因就是农药残留过高[12]，致使我国出口的蔬菜受到来自日本、欧盟和美国等国家和地区的贸易技术壁垒，导致重大的经济损失[13-14]。
2.2 我国蔬菜农药残留标准存在的问题
第一，我国蔬菜农药残留标准涉及农药残留总指标较少。前人统计发现，cac蔬菜农药残留标准涉及农药146种，总计指标827项；日本残留标准涉及农药86种，总计指标611项；欧盟残留标准涉及农药76种，总计指标583项；美国残留标准涉及165种农药，总计指标802项；我国蔬菜农药残留标准只涉及52种农药，总计指标58项。与国外相比，我国农药残留总指标只是cac的7.0%，日本的9.5%，欧盟的9.9%，美国的7.2%[15]。
第二，具体蔬菜品种涉及农药残留指标较少。比如我国番茄农药残留标准只涉及44种农药，44项指标，而cac番茄农药残留指标为60项，日本的指标为53项，欧盟的指标为68项，美国的指标为48项[15]。可见，我国蔬菜农药残留标准涉及指标较少，这是导致我国蔬菜质量安全标准体系水平低技术性贸易壁垒作用不显著的重要因素。
第三，我国蔬菜农药残留指标针对性不强。据统计，我国对六六六、滴滴涕等33种农药作用于不同的蔬菜种类都制定了相同的限量指标，只有对联苯菊酯一种农药针对番茄，顺式氯氰菊酯一种农药针对黄瓜制定了限量指标，其他17种农药分别对叶菜类、果类菜、根茎类菜、鳞茎类、白菜类、甘蓝类等蔬菜制定了相同的限量指标[15]。可见，我国蔬菜农药残留指标太笼统，针对性不强。因此我国的蔬菜农药残留标准还有待改善，以便符合当前国际蔬菜市场对质量安全标准的需求。
此外，我国蔬菜农药残留标准中缺少对植物生长调节剂和除草剂的残留指标，只有一种除草剂的残留指标，没有植物生长调节剂的残留标准。据统计，我国除草剂残留指标为4项，欧盟为9项，美国为30项，日本为18项[17]，我国蔬菜除草剂和植物生长调节剂残留指标与国际及发达国家还有一定的差距。
设施农业的发展依赖于设施人才的水平，因此担负着培养设施人才的设施农业科学与工程专业的建设就尤为重要。随着专业建设的不断加强和深入，人们对产品质量的要求也在提高，这就要求我们的专业建设必须适应和紧跟时代的要求。目前农产品安全问题是人们非常关注的焦点问题，在加强设施农业科学与工程专业建设的同时强调农产品的安全问题，不仅关系到专业的发展道路，也关系到广大人民的健康。所以今后的设施专业建设应加强蔬菜农药残留方面的知识学习，可以适当增加相关方面课程的设置或增加课时量，还可以增加学生的生产实践时间，让所学知识指导生产、服务于生产，提高设施栽培的农产品安全。2013年，天津农学院设施农业科学与工程系学生和食品系学生联合发起成立了针对农产品安全的社团，已开始对天津地区设施蔬菜生产中的突出问题进行调研，对培养学生专业兴趣及对书本知识的学以致用，起到了很好的作用。因此根据生产实际情况鼓励学生探索新的途径，在学习科学知识的同时，注重生产中的实际问题，使设施农业人才的培养更贴近于生产实际，这也是专业建设的关键。
参考文献：
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